Cazaban Bistro & Bakery
349 subscribers
210 photos
26 videos
70 links
Французское бистро от биодинамической винодельни Domaine de Cazaban (Франция, Лангедок)

Серпуховская площадь, 36/71 стр. 1,
м. «Добрынинская» (3 минуты)
https://cazabanbistro.com

+79256585799

пн-пт: 8:00-23:00
сб-вс: 10:00-23:00
Download Telegram
12 июня | с 13:00 | Cazaban Bistro&Bakery «на выезде» — Винный пикник в Яблоневом саду

12 июня отправляемся на одно из самых красивых винных событий этого лета — «Винный пикник 2026» в яблоневом саду Apple Hill.

«Винный пикник» — большой open-air фестиваль, где встречаются вино, гастрономия, музыка и атмосфера отдыха.

Гостей ждут безлимитные дегустации, мастер-классы от виноделов и сомелье, гастрономические проекты, музыкальная программа и общение с людьми, которые так же любят хорошее вино, как и мы.

В этот день команда Cazaban Bistro&Bakery будет предлагать вина Domaine de Cazaban и готовить сэндвичи на хрустящем хлебе из нашей пекарни. Это отличный повод встретиться за пределами нашего бистро и провести время в теплой компании.


Надеваем что-нибудь белое, берем друзей и встречаем лето среди яблонь с бокалом любимого вина.

Билеты: Винный пикник 2026
Количество мест ограничено

До встречи 12 июня в Apple Hill.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery

Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
6🔥2🍾2
Amis, наша веранда официально открыта!

Теперь ваши уютные завтраки, неспешные обеды и душевные ужины станут ещё атмосфернее — мы ждём вас в тихом дворике старинного особняка, скрытом от городской суеты.

Свежий воздух, зелень, тепло летних вечеров и любимые блюда – всё для того, чтобы каждый визит оставлял особенные впечатления.


Рекомендуем забронировать столик заранее.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
9🔥4
Невозможно представить лето в Cazaban без клубники и черешни

Поэтому в этом сезоне мы готовим сразу две версии нашей Павловой.

Для любителей классики – Павлова с клубникой:
хрустящее снаружи и слегка тягучее внутри безе, нежный крем на основе маскарпоне, клубничный соус и много свежей клубники. В крем мы добавили цедру лайма, а в соус лаймовый фреш,
чтобы сделать вкус ещё более свежим.


Для тех, кто охотится за сезонными новинками – Павлова с черешней:
воздушное безе, крем маскарпоне с лаймом, вишнёвый соус и спелая черешня.


Два десерта, два летних настроения и один повод заглянуть в Cazaban.

Стоимость десертов – 890₽

Увидимся в Cazaban Bistro & Bakery 🤍
12
18 июня | 19:30 | Открытый винный ужин с представителем хозяйства Domaine de Cazaban

В этот четверг пройдет открытый ужин с Olivier Sauvage – в неформальной обстановке, за бокалом вина и разговорами о вине, лете и хорошей еде.

Эксклюзивно к этому вечеру подготовили дегустационный сет Domaine de Cazaban по специальной цене и собрали вина, которые особенно хочется пить сейчас: игристое, розе и оранж.

В дегустационный сет (по полбокала) войдут:
• Blanquette de Limoux Envole Moi Brut
• Tel Est Pris Pinot Gris
• Rosé Hors Série №1
• Orange About A Girl


Также весь вечер будут доступны наши летние спешлы и специальное меню, которое мы подготовим к этому ужину.

Начало в 19:30.
Количество мест ограничено, рекомендуем бронировать столик заранее.


Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
5🔥2
25 июня | 20:00 | музыкальный спектакль «Шипы и розы Эдит Пиаф»

Этот четверг в Cazaban Bistro&Bakery - театральный.


25 июня приглашаем на спектакль «Шипы и розы Эдит Пиаф» — пронзительная история о жизни великой французской певицы, её любви, таланте и пути от улиц Парижа до мировой славы.

В исполнении Софьи Тереховой и Ивана Альховского оживут самые яркие страницы судьбы Эдит Пиаф, а известные песни прозвучат вживую, создавая особую атмосферу французского театра и кабаре.


В стоимость билета входит сет закусок и бокал вина Domaine de Cazaban на выбор: белое, красное или игристое.

Спектакль идет в двух действиях с антрактом.
Продолжительность вечера – около 2 часов.

19:30 – сбор гостей;
20:00 – начало спектакля;
20 минут – антракт;
22:00 – окончание спектакля и свободное общение.


Приобрести билеты можно по ссылке.
Количество мест ограничено.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
3
С 24 июня по 15 июля Cazaban принимает участие в гастрономическом фестивале «Back to Future by Martignac & Naud».

Фестиваль объединяет рестораны по всей России и предлагает гостям взглянуть на гастрономию через время: вернуться к любимым вкусам и открыть для себя новые.

Специально для фестиваля мы подготовили две гастрономические пары:

• Салат с моцареллой, томатами и авокадо → Слойка с моцареллой и вялеными томатами

• Чизбургер с картофелем фри → Бифштекс с фуа-гра


Не упустите возможность вспомнить любимые блюда прошлого и попробовать то, что может стать новым хитом меню уже завтра.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
3🔥2🌭1
Тот самый момент, когда наш торт участвует в празднике вместе с Александром Петровым!

Приготовили десерт для дня рождения компании «МегаФон» и теперь можем показать его вам.

Делимся кадрами и гордимся результатом.
4🥰1
Вместе с Ульяной Пучеглазовой и Cazaban мы разыгрываем:
🔴постер «Лошадь» от художницы;
🔴депозит в Cazaban на ужин с вином на 7.000₽.

Чтобы принять участие:
• подпишитесь на Design mate и cazaban.bistro;
• поставьте ❤️ этому посту;
• нажмите кнопку «Я в деле».

Победителя выберем случайным образом и объявим 01.07.

⚡️Удачи!⚡️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
27👍5😁3
Randomize Bot 🎲 [Рандомайзер]
Вместе с Ульяной Пучеглазовой и Cazaban мы разыгрываем: 🔴постер «Лошадь» от художницы; 🔴депозит в Cazaban на ужин с вином на 7.000₽. Чтобы принять участие: • подпишитесь на Design mate и cazaban.bistro; • поставьте ❤️ этому посту; • нажмите кнопку «Я в деле».…
Работы Ульяны Пучеглазовой, которые сейчас представлены в Cazaban, появились здесь благодаря сотрудничеству с галереей ART & BRUT.

Нам нравится, что вместе с Екатериной Нечаевой и другими соседями по району пространство вокруг бистро становится всё более живым и творческим.
8
Летняя веранда, о которой знают только свои.

Le Patio в Cazaban — небольшой зелёный дворик, спрятанный в самом центре Москвы, где хочется попробовать все летние новинки от шефа и задержаться ещё на один бокал.

В сезонном меню от шеф-повара Виталия Ковалёва подаем:
• крудо из сибаса с юдзу
• страчателлу с абрикосами
• три версии гаспачо — от классической до варианта с лангустинами.


Le Patio - это отличный повод познакомиться с Cazaban в самой красивой летней обстановке.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
9👍3
4 июля | 12:00 | Каппинг с обжарщиками «Триптих»

Любите кофе и хотите научиться чувствовать его вкус по-новому? Приглашаем на открытый каппинг вместе с командой обжарщиков «Триптих».

Будем пробовать кофе из разных стран, сравнивать способы обработки зерна и искать те самые вкусовые оттенки, которые делают каждую чашку уникальной.

В программе: • базовая коллекция кофе из разных кофепроизводящих стран; • линейка «Перфекционизм» — редкие микролоты из Колумбии и Йемена с экспериментальными обработками.


На дегустации попробуем лоты из Бурунди, Руанды, Индонезии, Колумбии и Йемена, а Дмитрий, представитель проекта «Триптих», расскажет, как происхождение и обработка влияют на вкус кофе.

Вход свободный по предварительной записи.

Для записи оставляйте комментарий под этим постом.

📍Серпуховская площадь, 36/71, стр. 1

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
17
Небольшие сезонные изменения в меню

Красный апельсин завершил свой сезон.

Теперь паштет подаём с черешней, а салат с цыплёнком — с классическим апельсином.
12👍2
ИЮЛЬ в Cazaban Bistro & Bakery

Чтобы вам было проще планировать лето, мы собрали все главные события месяца в одном месте.

Музыкальные вечера, гастрономические встречи и другие поводы заглянуть в Cazaban — выбирайте даты и бронируйте заранее.

Avec amour, Cazaban Bistro & Bakery
Бронь | Сайт
+7 925 658 5799
5👍1