Gastrobar CAVINA | Гастробар КАВИНА
974 subscribers
229 photos
36 videos
131 links
🥂Винные бары КАВИНА
🥘Испанская кухня от шеф-повара Виктора Лобзина
🍷Винотеки: испанские напитки и продукты - оливки, пикули и оливковое масло на любой вкус


Москва
Мансуровский пер, 10стр.2 Волгоградский пр-т 32/3,стр5
Санкт-Петербург
Тверская ул,1
Download Telegram
Вино — это поэзия земли»
(с)Федерико Гарсиа Лорка

В Cavina пишем летние строфы вместе с вами!


Открываем сезон кристально свежим Doña Beatriz Verdejo 2024 — белым сухим вином, которое станет вашим спасением в жаркие дни.

Аромат средиземноморского сада: в бокале — взрыв свежих косточковых плодов, зеленых яблок, цитрусовых нот и оттенков луговых трав. Идеальный баланс насыщенности и легкости!

Вкус, как глоток прохлады:
сочная кислинка подчеркивает минеральность, а едва уловимая горчинка в послевкусии — фирменный почерк винограда Verdejo.

Наши рекомендации к морепродуктам и в качестве аперитива.

CAVINA на Мансуровском
Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 495 640 4484

CAVINA на Волгоградке
Волгоградский пр-т 32/3, стр.5
+7 (495) 640 44 42,
+7 925 836 61 64

CAVINA в Санкт-Петербурге
Тверская ул. 1
+7 (921) 580 10 16
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3😍32👍2
Экстремальная сочность с полынной горчинкой! Вермуты - звезды коктейльного лета 💖 Почему? Рецепт прост: добавьте лед и дольку любимого фрукта или плесните тоник по вкусу - готово! Прохладно, нарядно и стильно. Радует с первого взгляда, глотка и вдоха!

Вермут - вино, ароматизированное цветами, травами, корками и семенами. В рецепт могут входить десятки ингредиентов - вкусовой фейерверк для рецепторов! 🎆

Уже к выходным в гастробарах на Мансуровском и Волгоградском встречайте новый коктейль. А пока - разбирайте по акции. У нас очень красивые вермуты, и на самый нарядный из них - Miró Maronti Rosso - даем летнюю скидку 50%! ⚡️

Miró Maronti Rosso. В составе – более 50 ботаникалов. Яркий и пряный, с тонами тимьяна, аниса, розмарина, полыни. В послевкусии – ноты цитрусовых. Скидка в винотеках ⚡️ 50%!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥21
Нам 10 лет! 1️⃣0️⃣ Празднуем юбилей, а значит, вас ждут сюрпризы. Начнем сегодня! 🍬 В винотеках откроем нашу лучшую каву, в том числе - ура! - прекрасную Finca Renardes, с которой буквально начиналась наша история 🍾 Дегустируем с 18:00.

Внимание! ⚡️С сегодняшнего дня гастробар в Мансуровском тоже участвует. Обязательно приходите!

🍾 Finca Renardes Cava Brut Nature. Выдержка на осадке от 12 месяцев. Цветы-травы-фрукты и загадочный завиток-профиль на этикетке.

🍾 Parato Cava Brut Reserva. Выдержка на осадке от 15 месяцев. Невероятно изящная, мягкая и благородная.

Ждем вас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾9👍2
Пятница - сегодня откроем в винотеках два восхитительных вердехо из Doña Beatriz: игристое и тихое.
Дегустируем с 18:00🔴

🔴🔴🔴теперь и в Мансуровском❗️

Начните с дегустации и оставайтесь на ужин или возьмите с собой бутылочку солнечного вердехо из Руэды. Впереди выходные, а цена привлекательная 🔴


Аромат Doña Beatriz Verdejo Brut Nature полон спелых фруктов. Ноты медовой выпечки делают вино гипнотически притягательным. Во вкусе мягкость, свежая кислотность. Скидка в винотеках 30%!

Doña Beatriz Verdejo 2024. Персики, яблоки, цитрусы и луговые цветы. Послевкусие с легкой горчинкой. Скидка в винотеках 50%!

Ждем вас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥2👌2
Наши гости рекомендуют!
а мы совершенно согласны😎↩️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in the widget
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
В честь Дней кавы в винотеках сегодня откроем прекрасное: изысканный brut nature и розе из редкого автохтона. Дегустируем с 18:00. Приходите!

🍾 Mascaró Pure Cava Brut Nature. Выдержка от 24 месяцев на осадке. Цитрусовые, яблоки, абрикосы и выпечка, дымные ноты.

🍾 Josep Foraster Trepat Rosat Cava 2022. Трепат. Выдержка от 18 месяцев на осадке. Красный грейпфрут и красные ягоды, сливочный крем.

Ждем вас!
👍5🍾3🔥1
Радости много не бывает. У нас снова РОЗЫГРЫШ!

На кону – вино с ароматом лета и моря, альбариньо из Rias Baixas.

Победителя определим 24 июля!

Fish&Co Альбариньо. Лимоны, персики, свежий бриз, солоноватое послевкусие.

Что нужно сделать?

Быть подписчиком канала
Нажать кнопку «Участвовать»
Быть старше 18 лет

Делитесь реферальной ссылкой со своими друзьями и получайте дополнительный голос, который повысит шанс на выигрыш.

24 июля, в 17:00, подведем итоги!

Приз можно забрать в винотеке на Мансуровском в течение недели после завершения розыгрыша. Денежный эквивалент не выплачивается.

Удачи!

Участников: 223
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 17:00, 24.07.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Вадим - 3kn4i1
🔥16🎉84👍2🤩1
Наши дегустации по пятницам - открываем пару вин, чтобы вы могли попробовать что-то новое для себя.

Если понравится - взять вино к ужину в гастробаре или с собой для дачного обеда, летнего ужина или пикника. И наша искренняя рекомендация - оливки🫒 Всегда уместны и никогда не бывают лишними!

В винотеках сегодня откроем белое и красное от любимой Bodega Can Feixes. Дегустируем с 18:00. Приходите!

Тихие вина от производителя роскошной кавы – всегда интрига 😎 Будем пробовать:

🌼 Can Feixes Blanc Selecció 2023. Бленд белых сортов. Недолгая выдержка в стальных чанах. Легкое, свежее, гармоничное. Желтые фрукты, минеральные ноты.

🍷 Can Feixes Negre Selecció 2019. Темпранильо, мерло. Недолгая выдержка в стальных чанах. Красные ягоды, пряные травы. Томно и элегантно.

Ждем вас!

*дегустация не требует регистрации и оплаты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍52🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея на вечер пятницы выглядит так💫

увидимся в гастробарах Cavina:

в Москве🔴

📍Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 (495) 640 4484
📍Волгоградский проспект 32/3, стр.5
+7 (495) 640 44 42,
+7 (925) 836 61 64

CAVINA в Санкт-Петербурге🔴

📍Тверская ул. 1
+7 (921) 580 10 16
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4❤‍🔥2🔥1👌1
🍷Наш летний хит теперь и в бокалах! ☀️

В гастробаре на Мансуровском мы добавили новую позицию по свежего португальского вина — белое Seafood!

Легкий и освежающий вкус с нотами цитрусовых, свежих садовых фруктов и яркой минеральностью делает его идеальным спутником жарких летних вечеров.

🫶Пейте маленькими глоточками и наслаждайтесь каждым моментом!

Цена за бокал всего 520 рублей.

Во всех барах вино также доступно при заказе целой бутылки💫
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍3❤‍🔥2
Сегодня празднуем День альбариньо! 📅

В винотеках откроем вина из Rías Baixas – региона, где сорт появился на свет.

🔍Marco Real Albariño Lias 2022
Выдержка 6 месяцев на осадке. Фрукты, сливки, мокрые камни.

🔍 Marco Real Marola & Mass Albariño 2022
Яблоки, цитрусовые, звенящая кислотность.

Начнем в 18:00

в Москве🔴

📍Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 (495) 640 4484
📍Волгоградский проспект 32/3, стр.5
+7 (495) 640 44 42,
+7 (925) 836 61 64

CAVINA в Санкт-Петербурге🔴

📍Тверская ул. 1
+7 (921) 580 10 16
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾42🔥1🎉1
Говяжьи ребра с томатным мармеладом -
сложно придумать лучший вариант к бокалу красного🍷

Долгое томление при низкой температуре делает мясо очень нежным, сохраняется сочность и натуральный вкус. А мармелад из томатов придает легкую пикантную нотку.

Попробуйте во всех гастробарах Cavina:

🔵в Москве

📍Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 (495) 640 4484
📍Волгоградский проспект 32/3, стр.5
+7 (495) 640 44 42,
+7 (925) 836 61 64

🔵в Санкт-Петербурге

📍Тверская ул. 1
+7 (921) 580 10 16
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥43
Настроение – дерзость и легкость! 🫶

В винотеках сегодня откроем звонкие вина: долгожданную новозеландскую "козочку" и радостный, сочный мальбек.


🤍Little White Goat Sauvignon Blanc 2023. Совиньон блан из Мальборо – магическое сочетание слов! Тропики, лайм, хрустящая кислотность.

🩷Fachada Malbec 2024. Пряное, свежее ягодное цунами из Аргентины.

Приходите! Начнем в 18:00.

🗣И напоминаем - винотека на Мансуровском тоже открывает вино для дегустации!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥3🔥3🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В лучших традициях испанских тапас-баров🥂

Испания в сердце и в Cavina📍

CAVINA на Мансуровском
Москва, Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 495 640 4484

CAVINA на Волгоградке
Москва, Волгоградский проспект 32/3, стр.5
+7 (495) 640 44 42,
+7 (925) 836 61 64

CAVINA в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург, Тверская ул. 1
+7 (921) 580 10 16
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥3
Каждый четверг - наша маленькая традиция в Cavina в Мансуровском переулке: готовим большую паэлью и собираем друзей!♥️

В стоимость аппетитной порции с огромной сковороды включен бокал испанского вина🍷

БРОНЬ на сайте или по телефону:
+7 495 640 4484

🫰1200 руб за море вкуса и удовольствия!

📍Мансуровский пер, д. 10/2
5👍3🔥1
Говорят, чтобы почувствовать настоящую Испанию, не нужен билет на самолёт. Нужен стол в Cavina и бутылка правильного вина! 🍷

PEZ VOLADOR TINTO делают из редкого для нас сорта Бобаль, который дарит ему сочный вкус красных ягод и лёгкую, освежающую сладость.

🇪🇸 Идеальная пара для нашего меню.
🐗 С хамоном и чоризо:
Вино подчеркивает благородную солёность и специи!
🥘 С паэльей и морепродуктами: Легкости и фруктовости хватит, чтобы дополнить средиземноморские ароматы.
🧀 С сырами:Создаёт идеальный гастрономический баланс.
🫒С оливками: Превращает их в маленький праздник!

Это то самое вино, которое пьётся легко и создано для шумных застолий в лучших традициях испанских таверн.

¡Buen provecho! Ждём вас в гастробарах Cavina!
❤‍🔥3👍3🥰1
#️⃣🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️#️⃣

Предложение, от которого нельзя отказаться!

Испанское пиво MORITZ 7 в винотеке на Мансуровском всего по8️⃣0️⃣ руб, а в баре при заказе одной бутылки - вторая в подарок🎁

Аттракцион неслыханной щедрости продлится до 29 августа включительно!

Лето еще не закончилось, проводим его достойно ❤️

CAVINA на Мансуровском
Москва, Мансуровский пер, 10, стр.2
 +7 495 640 4484
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31
В гастробарах Cavina мы превратили простую и привычную закуску в настоящий хит!

Да-да, фаршированные оливки не сходят со страниц нашего меню много лет. Это лучший выбор для старта, к аперитиву.

Мы самостоятельно фаршируем оливки сорта Гордаль, чтобы предложить вам три вкуса, которые можно попробовать только у нас:

🫒 с мягким сыром и хрустящими картофельными чипсами
🫒 с острым перцем пикильо и соусом из вяленых томатов
🫒 с нежным томатным мармеладом

А если любите классику, у нас есть оливки в анчоусном или огненно-остром рассоле. С косточкой или без, фаршированные по классике ансоусами или неожиданно — васаби!

Все оливки винотеке продаются от легендарного испанского бренда Bernal можно купить в винотеке и забрать домой частичку Испании.
👍73