🌟 заметка №1

когда выбрала книгу – не читай на нее отзывы. если она уже в твоих руках, на твоих полках, в твоем телефоне, то ты не должна считаться с чужим мнением. по какой-то причине она завоевала твое внимание и должна приобрести характеристики-впечатления после личного прочтения и анализа. мы все смотрим на вещи через опыт прожитых ситуаций.

🐚 я впервые в книжном клубе!

читаем «Правила виноделов» Ирвинга, которую я в свое время купила только из-за человека-паука на обложке. в оригинале роман называется The Cider House Rules, что видимо было сложно адаптировать на русский, хотя речь идет о совершенно разных напитках. русский перевод в целом расстраивает локализацией.

Ирвинг, живой современный классик, в своих работах поднимает острые социальные темы, чем походит на Диккенса.

Гомеру очень нравился отрывок из «Больших надежд», где Пип, отправляясь в путь, говорит: «Туман, лежавший повсюду, величаво поднялся, как занавес, и предо мной без конца и края распростерлась земля». Любой мальчишка из Сент-Облака предостаточно знал о туманах. Они заволакивали реку, городишко, приют. Ползли сверху от Порогов-на-третьей-миле, поглощали родителей. И те исчезали навсегда, канув в мутное молоко тумана.

🗝️🗝️ сиротский дом, бедные женщины и дети, святой доктор-летописец, нежные нянечки и бесконечные просторы штата Мэн. истощенные вырубкой леса сопоставимы людям, живущим в городишке Сент-Облако, который кажется покинуло все человечество.

🪵сегодня вспомнили детство и поехали в наш национальный парк

какая же там тишина и красота, а запах хвои сразу одурманил голову. люди активно ходят по грибы, мы тоже парочку отыскали. нагулялись, насмеялись и наелись шарлотки.

очень бы хотелось как можно чаще устраивать такие вылазки 🌲

🍎 чтение Ирвинга привело нас к 18 литрам домашнего сидра…

Первый сидр всегда слабый и водяни­стый — только такой получается из ранних макинтошей и грейвенстинов. Злюка Хайд объяснил Гомеру, что настоящего сидра не будет до самого октября, и мистер Роз подтвердил его слова, важно кивнув. Для хорошего сидра нужны самые поздние яблоки — золотой деликатес, зимний банан, болдуин и рассет.

этот год выдался особенно яблочным, и я настояла на попытке сделать сидр. крепкий алкоголь я практически не пью, но вот такой напиток обычно заходит на ура!

🐚 в комментариях оставлю рецепт. надеюсь, что всё выйдет!