В 1942 году, когда импорт западного пенициллина был невозможен, микробиолог Зинаида Ермольева выделила отечественный штамм грибка Penicillium crustosum прямо из плесени, собранной со стен московского бомбоубежища. Благодаря препарату, который оказался даже эффективнее зарубежного аналога, госпитальная смертность от заражения крови снизилась на 80%, а количество ампутаций конечностей – на 30%. Сама Ермольева, лично проводившая испытания препарата в полевых госпиталях, получила мировое признание как «Госпожа Пенициллин». Кстати, будучи известным специалистом по бактериофагам и работая в ВИЭМ, Ермольева же организовала массовую фагопрофилактику в осажденном Сталинграде, что спасло город от эпидемии холеры осенью 1942 года.

В блокадном Ленинграде авитаминоз был не менее опасен, чем артобстрелы, поэтому возникла задача – разработать технологию получения витамина С из дикоросов, например, обычной хвои. Были даже подняты документы двухвековой давности, когда Россия была экспортером хвои, считавшейся тогда лекарственным средством. Метод производства хвойной воды, содержавшей суточную норму витамина С, разработала группа ученых под руководством профессора Алексея Беззубова. Хвою дробили, настаивали в слабом растворе уксусной или лимонной кислоты и фильтровали. Производство развернули в промышленных масштабах на ликеро-водочных заводах и витаминных станциях города. К ноябрю 1941 года хвойный настой уже массово поставлялся в столовые и госпитали.

Острая нехватка донорской крови на фронте требовала создания синтетических или комбинированных альтернатив. Ученый-патофизиолог Иоаким Петров на базе Ленинградского института переливания крови разработал уникальный для того времени кровезаменитель из смеси солевых растворов, соды и всего 10% универсальной донорской крови 1 группы, который позволял восстанавливать давление и объем циркулирующей крови при ранениях прямо на поле боя. Чуть позже препарат появился в растворимых таблетках. Технология позволяла растянуть запасы цельной крови в 5-10 раз без потери эффективности при шоковых состояниях и спасла миллионы жизней.

В 1941 году химик Михаил Шостаковский синтезировал уникальный полимер – поливинилбутиловый эфир, или Винилин – густую антисептическую жидкость, которая ускоряла заживление тканей и обладала обезболивающим эффектом. Бальзам не засыхал, не прилипал к ранам и эффективно лечил даже глубокие повреждения, обморожения и ожоги, образуя тонкую защитную пленку при нанесении. Винилин до сих пор можно купить в каждой аптеке.

Еще одна разработка родом из ЛИПКа принадлежит научному руководителю института, трансфузиологу и хирургу Антонину Филатову. В условиях острой нехватки медикаментов и огромного потока раненых с осколочными ранениями внутренних органов его команда разработала уникальный для того времени препарат для быстрой остановки кровотечений в полевых условиях, изготовленный из сухой переработанной плазмы крови с добавлением тромбина. Такая «фибринная пленка» позволила хирургам эффективно останавливать кровотечения из глубоких ран и внутренних органов, которые раньше считались фатальными в полевых условиях.

Сегодня бы эту разработку назвали бы фудтехом на базе лесохимии. Группа химиков под руководством Василия Шаркова разработали технологию получения богатых белком пищевых дрожжей из древесных опилок. Из них готовили супы, котлеты, паштеты и даже дрожжевой шоколад, а также добавляли белковый обогатитель в блокадный хлеб.