#Кейс #Оффлайн

Как успешно совмещать бизнес и материнство🤱

Людмила Туманова выросла в семье предпринимателей. Она с детства видела и понимала, насколько это тяжёлый труд, и что на другой чаше весов находятся свобода выбора и самостоятельность в принятии решений. Неудивительно, что со временем девушка также открыла своё дело, причём, развитие своего проекта Gerberpark она совмещает с воспитанием троих детей. О том, как быть одновременно успешным предпринимателем и заботливой мамой, рассказывает Людмила Туманова.

Время чтения - 10 минут

#Кейс #Онлайн

Как эффективно управлять бизнес-процессами в ресторане и службе доставки🍔

Менеджменту ресторана или кафе каждый день приходиться решать множество задач - контролировать персонал, делать закупки, управлять продажами и товарооборотом, формировать отчётность и т.д.

Управление всеми бизнес-процессами будет гораздо эффективней при использовании качественной системы автоматизации. О том, как с помощью одной программы могут эффективно решать свои задачи собственники, менеджмент и рядовые сотрудники, рассказал Алексей Павлов, руководитель отдела автоматизации предприятий питания и гостеприимства компании «1С-Рарус».

Время чтения - 6 минут

#Кейс #Оффлайн

Выдержанный бизнес: как заработать на крафтовом производстве сыра 🧀

Свой первый бизнес Анастасия Пискунова из Краснодара открыла сразу после окончания вуза. Но первый блин вышел комом - проект вскоре пришлось закрыть. Через несколько лет Анастасия вернулась в бизнес уже при поддержке семейного клана - вместе с родителями она запустила производство крафтового сыра. Сегодня у компании «Сырные истории» самая современная молочная ферма в регионе, а продукцию продают по всей стране.

Время чтения - 10 минут

#Кейс #Оффлайн

Бизнес с минимумом калорий: как заработать на десертах без сахара 🍧

Бизнес Анастасии Талышкиной, как это часто бывает, начался с мечты. Её мечта была о десертах, которые не портят фигуру. В декрете девушка начала эксперименты с низкокалорийными сладостями. Дегустировали их вместе с мужем Антоном. Долгое время его вердикт был суров – невкусно. Но в конце концов настал день, когда результат порадовал обоих. С этого и началась история проекта BEZMUKI.

Время чтения - 9 минут

#Кейс #Оффлайн

Вишня в шоке и ежевичный портэ: как заработать на производстве конфитюров 🍒

Конфитюры и джемы - это рынок с очень высокой конкуренцией. Но основательница сочинского бренда «Дело Гастронома» Мария Дубровская смело пошла в эту нишу, сделав ставку на необычные вкусы – грейпфрут с мятой, апельсин с паприкой, лимон с имбирём и белым перцем. Среди её клиентов – кофейные магазины, сырные и мясные лавки, магазины здорового питания.

Время чтения - 14 минут

#Кейс #Оффлайн

Вишня в шоке и ежевичный портэ: как заработать на производстве конфитюров 🍒

Конфитюры и джемы - это рынок с очень высокой конкуренцией. Но основательница сочинского бренда «Дело Гастронома» Мария Дубровская смело пошла в эту нишу, сделав ставку на необычные вкусы – грейпфрут с мятой, апельсин с паприкой, лимон с имбирём и белым перцем. Среди её клиентов – кофейные магазины, сырные и мясные лавки, магазины здорового питания.

Время чтения - 14 минут

#Кейс

Светлое будущее: как заработать на производстве солнечных батарей 🔋

Предприниматель из Новосибирска Илья Лихов с детства увлекался техникой и новыми технологиями, а особенно – солнечной энергетикой. Его первый бизнес не был связан с этой сферой, но как только он заработал первые серьёзные деньги и набрался опыта ведения бизнеса за границей – запустил производство солнечных батарей. Уже 4 года его компания производит и поставляет солнечные электростанции всему миру, а с недавнего времени клиентами стали и российские заказчики.

Время чтения - 12 минут

#Кейс

Главный по анекдотам: история легендарного проекта Anekdot. ru 📖

Сегодня мы подготовили для Вас очень интересный кейс об одном из самых популярных сайтов в России. Рекомендуем каждому прочитать эту статью, она не только вдохновляет, но и способна вызвать улыбку у читателя.

Осень 1995 года. Успешный российский астрофизик Дмитрий Вернер, уже несколько лет работающий по контрактам в разных странах, придумывает себе развлечение – сайт русских анекдотов. По прошествии двух десятков лет, в то время, как многие легендарные интернет-проекты 90-х канули в небытие, anekdot. ru остаётся успешным и востребованным ресурсом. О том, как хобби превратилось в работу, а сайт «Анекдоты из России» стал крупнейшим юмористическим проектом с трафиком 1,5-2 миллиона человек в месяц рассказал Дмитрий Вернер.

Время чтения - 17 минут

#Кейс

Как тульские микрофоны пробивают себе дорогу на рынок США 🎙

Тульское предприятие Soyuz, производящее микрофоны ручной сборки, во многом уникальное. Его основной рынок сбыта – США, а продукцией компании пользуются как начинающие музыканты, так и мировые рок-звёзды - Radiohead, Coldplay и т.д. Это не удивительно, ведь один из основателей – лидер группы Brazzaville Дэвид Браун, который обеспечивает проекту паблисити в среде музыкантов. О том, как развивать производство по российским технологиям и находить рынки сбыта на Западе, рассказал сооснователь компании Soyuz Павел Баздырев.

Время чтения - 11 минут

#Кейс #Онлайн

Ну очень культурный онлайн: как платформа лекций и курсов по искусству выросла в кризис📈

Немногим компаниям после «кризисного» перехода в онлайн удалось сохранить или повысить экономическую эффективность. Один из таких примеров - платформа «Синхронизация», которая специализируется на лекциях и курсах по искусству и науке. Переход в онлайн прошёл без серьёзных проблем, а аудиторию и выручку даже удалось нарастить. Этому результату способствовало то, что компания часть проектов перевела в онлайн задолго до эпидемии. О том, как культурный проект смог вырасти в кризис, рассказала сооснователь «Синхронизации» Мария Бородецкая.

Время чтения - 13 минут

#Кейс

Маркетинговая стратегия здравого смысла как инструмент защиты от рисков и неопределённости📈

Экономические кризисы, непродуманные политические решения или природные катаклизмы могут привести к краху тысячи компаний. Но во время шторма больше шансов уцелеть у тех, кто уже успел зарекомендовать себя на рынке и связать свой продукт с теми или иными важными для потребителями ценностями. О том, как маркетинговая стратегия здравого смысла может защитить компанию от рисков и неопределённости, рассказал эксперт по стратегическому маркетингу Альберт Садыков.

Время чтения - 7 минут

#Кейс #Оффлайн

Четвероногий бизнес: как устроено первое в России пёсокафе🐶

Сибирячка Анна Бояркина какое-то время работала в найме и в свободное время помогала благотворительному фонду для бездомных животных. В какой-то момент ей пришла в голову идея запустить проект, помогающий собакам без дома найти хозяев, а людям – подружиться с животными. За основу были взяты концепты антикафе и кото-кафе. Так два года назад в Новосибирске появилось первое в России пёсокафе Dog House.

Время чтения - 8 минут

#Кейс #Онлайн

Как поднять продажи в интернет-магазине: несколько полезных рекомендаций📱

Объёмы продаж товаров и услуг через интернет каждый год растут. Но столь же высокими темпами растёт и конкуренция – попасть в первые позиции выдачи, запустить механизм сарафанного радио, привлекать новых клиентов с каждым днём становится всё сложнее. О том, как небольшому интернет-магазину увеличить продажи и обратить на себя внимание интернет-шопперов, рассказал эксперт по digital-маркетингу Роман Джунусов.

Время чтения - 7 минут

#Кейс #Онлайн

Как сделать качественные фото для интернет-магазина: опыт компании «МинералМаркет»📸

Качество фотографий играет для интернет-магазина важнейшую роль – от того, насколько «вкусно» и привлекательно выглядит на снимках товар, во многом зависит, сделает покупку или откажется от неё потенциальный клиент. Руководство многих компаний, в том числе в сфере малого бизнеса, понимая это, серьёзно вкладывается в фотоконтент. О том, как устроена предметная фотосъёмка в компании «МинералМаркет» и почему её руководство пришло к необходимости создания специального фотоподразделения, рассказал предприниматель Дмитрий Огородник.

Время чтения - 20 минут

#Кейс #Оффлайн

«Вверх по рынку»: как пекарни и рестораны «Булка» выросли в кризис🥐

Эпидемия коронавируса и связанный с ней экономический кризис стали для многих компаний сферы общепита проверкой на выживаемость. Рестораны и пекарни «Булка» в Москве столкнулись с теми же проблемами, что и большинство других игроков фуд-рынка: падение спроса, сокращение количества b2b-клиентов, пересмотр существующей модели бизнеса. О том, как необходимость перемен повысила маржинальность и устойчивость проекта, рассказала основатель «Булки» Анна Шумайлова.

Время чтения - 13 минут

#Кейс

Нетворкинг и менторство: где и как получить поддержку молодому предпринимателю 🗣

«Я ещё не встречал предпринимателя, не желающего получить важный совет, который сэкономит ему время и деньги. И речь не про мотивационные выступления о выходе из зоны комфорта, а о реальной помощи делом от тех, на кого равняешься», - говорит инвестор и основатель сервиса YouDo Алексей Гидирим. По его мнению, даже один разговор с опытным ментором может расширить границы и открыть новые возможности для стартапера. О том, где и как получить поддержку молодому предпринимателю, рассказал Алексей Гидирим.

Время чтения - 10 минут

#Кейс #Оффлайн

«Старьё берём»: как Макс Верник построил бизнес на продаже старых вещей🪑

«Лавка старьёвщика» - не просто заурядный магазин, где продают вещи сэконд-хэнд, но по-настоящему интересное и модное место.

Макс Верник хранит свои вещи на нескольких складах в Москве и Санкт-Петербурге и даже точно не помнит, сколько и каких предметов находится в его собственности. Он – старьёвщик, который занимается скупкой и перепродажей подержанных вещей. За очень короткое время «Лавка старьевщика» стала не просто успешным бизнес-проектом, но и по-настоящему модным местом в Москве. Развивать проект Максу Вернику помогает популярный блогер и совладелец этого бизнеса Илья Варламов.

Время чтения - 9 минут

#Кейс #Оффлайн

Как заработать на дизайнерских блокнотах📒

Энди Мартин и Елена Шварова личным примером доказывают, что и в кризис люди готовы платить за эстетику и качество.

Казалось бы, разумно ли в наш бурный цифровой век вкладываться в бумагу? На фоне разворачивающегося экономического кризиса думать об эстетике продукта и «особом качестве»? Заново изобретать велосипед блокнот? Беспокоиться о тактильных ощущениях покупателей? Двое петербургских смельчаков – Энди Мартин и Елена Шварова, совладельцы компании BOOKOVSKY - на все эти вопросы ответили «да». И вот что из этого вышло.

Время чтения - 15 минут

#Кейс #Оффлайн

Покупаем франшизу: на что обратить внимание при выборе партнёра-франчайзера💰

Многие предприниматели решают открыть свой бизнес по франшизе, чтобы минимизировать риски. Как правило, вместе с известным чужим брендом они получают стандарты качества и принципы работы, обучение персонала и маркетинг. О том, на что ориентироваться предпринимателю при выборе франшизы, рассказала руководитель розничного подразделения центра молекулярной диагностики CMD Наталья Лазарева.

Время чтения - 7 минут

#Кейс

Микрозелень для сексуального бутерброда: как заработать на ростках гороха, салата и редиса🌱

В 2020 году в нескольких супермаркетах Барнаула появились лотки с ростками гороха, салата, редиса и другой микрозелени. Продукцию в магазин поставляют два молодых предпринимателя – Артём Першин и Евгений Губанов, которых коронавирус «не пустил» на работу в Китай, и они нашли занятие в Барнауле. Налаживая производство, они выкинули несколько мешков бракованных семян и придумали, как построить почти автономную сити-ферму в обычном офисе.

Время чтения - 8 минут

#Кейс

Выбор без мучений: как устроен магазин, где за покупателя уже обо всём подумали🛒

В 2019 году в Екатеринбурге появился продуктовый магазин, который отличается от конкурентов по многим параметрам. А главный из которых – покупателей избавили от мук выбора: каждая категория тут представлена лишь одним производителем. Зато, как уверяет создатель магазина Иван Зайченко – самым лучшим в соотношении «цена-качество-состав». Свой проект предприниматель назвал «Жизньмарт». И сейчас в городе работает пять «Жизньмартов» – один собственный и четыре по франшизе. О том, как счастье сотрудников влияет на выручку и почему доверие может стать работающим УТП, рассказал Иван Зайченко.

Время чтения - 12 минут