Карамелька в кармашке
1.16K subscribers
1.48K photos
50 videos
368 links
Я Маша: мама малышки Агаты (24.09.22), фотограф и увлечённый кулинар🧑🏻‍🍳

Пишу о наших буднях, нахожу мамские полезности, делюсь рецептами и инсайтами о родительстве.

📍Москва

По вопросам фотосъемки и сотрудничеству: @marururusha
Download Telegram
Сырники в духовке

Не знаю никого, кто не любил бы сырники. Воздушные, лёгкие и такие аппетитные. Именно такими сырники получатся по этому рецепту. #семейныерецепты

Нам понадобится:
400 гр творога
60 гр муки
60 гр сахара
2 желтка
1 ч.л. экстракта ванили
+мука для обсыпки

1⃣Смешаем творог с желтком и сахаром.

2⃣Добавим к смеси муку и ванильный экстракт.

3⃣Все хорошо перемешаем.

4⃣Доску присыпем мукой, сформируем из теста небольшую колбаску. Порежем на одинаковые кусочки.

5⃣Каждый кусочек слегка придавим и сформируем из него ровный сырник. Для этого нам потребуется круглая миска или форма: накрываем формой сырник и начинаем водить круговыми движениями по столу, так сырник приобретёт ровную форму.

6⃣Затем ставим разогреваться сковородку. Нам нужно лишь слегка подрумянить бока сырника с каждой стороны.

7⃣Как все сырники будут подрумянены с каждой стороны- отправляем в разогретую духовку на 5 минут при 180 градусов.

8⃣Подавать вкуснее со сметаной, сгущенкой или малиновым вареньем.
#photobyme

Наслаждаемся💖

Любите сырники? На каком месте в списке любимых блюд?🙃
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Звезда родилась

Вот уже год родители самой чудесной крошки на свете. Нашей лучезарной Агаты.

С самого твоего рождения жизнь поменялась на до и после. Ты делаешь нас лучше.

Чувствую, впереди ждёт множество жизненных уроков, которые нам предстоит освоить.
Мы тебя не подведём и всегда будем на твоей стороне.

Любим тебя каждый день все сильнее, наша малышка🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда уже годовас и началась взрослая жизнь, но ещё не проснулся материнский инстинкт😃
#заметкиизжизни

С завтрашнего дня начинаю делиться:
🟢рецептами с праздничного стола
🟢обзорами с вишлиста на годик
🟢фотографиями с праздника


Как ваш понедельник, друзья?🌞
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Морковные капкейки с грецким орехом

Одним из десертов на праздничном столе были морковные капкейки.
#семейныерецепты

Пришлись всем по вкусу. Ароматные, с оранжевым осенним оттенком и шапочкой из кремчиза.
Чудесный вариант для осенних чаепитий🫖

Для морковных капкейков понадобится:

500 гр. моркови
300 гр. муки
230 гр. сахара
150 гр. подсолнечного масла
100 гр. грецких орехов
3 шт. яиц
2 ч.л. корицы
2 ч.л. (10 гр.) разрыхлителя

1⃣Натираем морковь на мелкой тёрке.
2⃣Орехи обжариваем на сковороде.
3⃣Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены и перемешиваем с морковкой.
4⃣Вливаем в смесь подсолнечное масло, хорошо перемешиваем.
5⃣Добавляем порезанные орешки.
6⃣Сухие ингредиенты (муку, корицу, разрыхлитель) перемешиваем и добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем.
7⃣Распределяем по капсулам и отправляем запекаться при 180* на 25 минут.
8⃣Наслаждаемся💖

Любите морковные десерты?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Немного атмосферы праздника👧

Встретили первый годик Агаты в кругу близких за городом. #заметкиизжизни

Как и задумывалось, праздник прошёл в лесном стиле. Правда декорировать его особо не пришлось, теплый сентябрь позволил накрыть стол на улице, а декором выступили деревья, усыпанные яблоками и сливами.

Прошло все душевно, легко, хоть и пришлось попотеть, собирая стол. Хорошо, что для каждого нашлось дело. Кто-то отвечал за мясо, кто-то за закуску и салаты. Моей зоной ответственности были десерты. #photobyme

Испекла морковные капкейки и большооой шоколадный торт с кремом на основе маскорпоне и с вишней. Детальными фото и рецептом обязательно поделюсь😋

В финале праздника задули за Агату ее первую свечку. А настоящим тортом для крошки был арбузный, вот он на фото рядом. Не самый фотогеничный, зато не запрещённый😃

Самый любимый формат праздника- на природе. Здорово, что в это воскресенье все сложилась и сентябрь подарил нам возможность отметить день рождения осенней крошки-Агаты по-летнему🌞

А какой формат праздника близок вам?

Мои ботинки- это, конечно, отдельный писк дачной моды😆
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сокровища #проприкорм
и малышковое питание
🍯

🟢Под этим постом будет собираться информация по теме.

Первое знакомство Агаты с миром взрослой еды началось в полгодика, даже чуть раньше. Пищевой интерес не спутаешь ни с чем😃

Время летит, теперь крошка, когда не беспокоят зубы, лопает почти наравне с нами. Делюсь полезной информацией, что помогло в этом деле:

🟢 Самое полезное приложение о прикорме

🟢 Как вводить первые продукты

🟢 Аксессуары для прикорма

🟢 Малышковая запрещенка

🟢 Агата и малина

🟢 Мечта маленького гурмана

🟢 О пользе авокадо

🟢 Интервью с крошкой по теме. Правила прикорма

🟢 Лайфхак, заморозка

🟢1-й совместный дайджест

🟢 Что почитать про прикорм

🟢 2-ой совместный дайджест

Рецепты:

🟢 Нежное суфле для малышей
🟢Творожные бублики
🟢 Картофельные вафли
🟢Грушевые вафли
🟢Булгур с курицей и шампиньонами

Тема знакомства давно освоена, теперь только поддерживать пищевой интерес и готовить подходящие блюда. Буду потихоньку дополнять пост.

Как началось знакомство
с миром взрослой еды у ваших малышей?

На фото Агатины обеденные тарелочки, начиная с 9 месяцев.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Малышковая светская жизнь🍬

Исследовали сегодня замечательную локацию.

📍Детский лофт Чудо-чердачок
Красноказарменная улица 14А,к1.
#кудасходить

Были тут на мероприятии от проекта «А если с детьми?».
Влюблена в то, что делают девочки, поэтому не смогла не приехать.

Пока Агатик изучала игровые, я время зря не теряла:

🟢слушала лекции на актуальные мамские темы
🟢поучаствовала в лотерее и выиграла книжку
🟢познакомилась с издательством «Нигма»
🟢пополнила нашу библиотеку😆

Так как мы приехали к самому началу, удалось попасть на «музыкальные ступеньки» для малышей от «Mozart for kids». Агатик оценила.

В общем, я очень довольна, что выбралась. Если бы не режим крошки, остались бы до финального спикера, но по закону мамского жанра, маленький человек утомился и пришлось скорее мчаться домой.

Как ваша пятница, друзья?🌞Посещали ли похожие мероприятия?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM