Сырники в духовке

Не знаю никого, кто не любил бы сырники. Воздушные, лёгкие и такие аппетитные. Именно такими сырники получатся по этому рецепту. #семейныерецепты

Нам понадобится:
⚪400 гр творога
⚪60 гр муки
⚪60 гр сахара
⚪2 желтка
⚪1 ч.л. экстракта ванили
⚪+мука для обсыпки

1⃣Смешаем творог с желтком и сахаром.

2⃣Добавим к смеси муку и ванильный экстракт.

3⃣Все хорошо перемешаем.

4⃣Доску присыпем мукой, сформируем из теста небольшую колбаску. Порежем на одинаковые кусочки.

5⃣Каждый кусочек слегка придавим и сформируем из него ровный сырник. Для этого нам потребуется круглая миска или форма: накрываем формой сырник и начинаем водить круговыми движениями по столу, так сырник приобретёт ровную форму.

6⃣Затем ставим разогреваться сковородку. Нам нужно лишь слегка подрумянить бока сырника с каждой стороны.

7⃣Как все сырники будут подрумянены с каждой стороны- отправляем в разогретую духовку на 5 минут при 180 градусов.

8⃣Подавать вкуснее со сметаной, сгущенкой или малиновым вареньем.
#photobyme

Наслаждаемся💖

Любите сырники? На каком месте в списке любимых блюд?🙃