Работы учениц нашей школы😍

Многие только начинают свой путь в кондитерском деле, но уже получают заказы с нуля!

А если вы тоже хотите начать свой путь в кондитерском деле, изготавливать десерты для близких или на заказ, спешите присоединиться на курс «Начинающий кондитер»

С НУЛЯ за 8 недель вы научитесь ⬇️

✅изготавливать 13 популярных десертов
✅выравнивать торты
✅изготавливать базовый декор
✅поймете какую цену ставить на торт и как продавать
✅собирать торты с разными вкусами от нуля до упаковки

Чтобы узнать детали и стоимость курса – переходите по ссылке и пишите в диалоге «Начинающий»⬇️

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Как крепить ягоды на торт, чтобы не потерять их по дороге к заказчику🍓

Декор ягодами кажется самым простым, но и здесь есть свои секреты. Сегодня расскажу, как можно прикрепить ягоды на торт, чтобы они хорошо пережили доставку ⤵️

👉НА ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП

🔸 Если глюкозный сироп загустел, немного подогрейте его в микроволновке до чуть более жидкого состояния.
🔸 Опустите в глюкозный сироп ягоды (или смажьте ягоду кисточкой с глюкозным сиропом и крепите на торт).

👉НА РАСТОПЛЕННЫЙ ШОКОЛАД ИЛИ КАКАО-МАСЛО

🔸 Топим шоколад или какао-масло в микроволновке «импульсами» - выключаем микроволновку каждые 30 сек и перемешиваем шоколад, чтобы он не сгорел.

🔸 Окунаем ягоды в шоколад и крепим на торт

Третий способ👇🏼

НА РАСТОПЛЕННЫЙ ЖЕЛАТИН

🔸Берем желатин в соотношении: 1 часть желатина + 5 частей воды.
Разогреваем в микроволновке до жидкого состояния. Немного остужаем до тёплого.

🔸Опускаем ягоды в растопленный желатин и крепим на холодный торт.
Если желатиновая масса застыла, снова подогрейте её в микроволновке.

Было полезно? Ставьте ❤️

Ещё больше полезной в нашем канале в MAX 👉🏼 https://max.ru/id616808870418_biz

Идеальный десерт за 30 МИНУТ 🍓

Почему КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ точно должна быть в вашем ассортименте⬇️

✔️Изготовление коробочки лакомства занимает 30 минут
✔️В день не напрягаясь возможно изготавливать от 3 заказов клубники в шоколаде и получать дополнительный заработок

На курсе «Клубника в шоколаде» вы научитесь:
✅ Выбирать и подготавливать клубнику
✅ Глазировать клубнику, чтобы она была ровная со всех сторон
✅ Темперировать шоколад с ПЕРВОГО раза
✅ Правильно упаковывать и продавать десерт
✅ Собирать букеты

По-моему — идеальный десерт к любому празднику💔

❗️Напоминаю, сейчас действует скидка на курс -50% 🔥

Пишите слово КЛУБНИКА в диалоге, чтобы узнать детали⬇️

ПОДРОБНЕЕ В WHATS APP
ПОДРОБНЕЕ В TELEGRAM

1 день на кухне = 50 продаж 🍰

И я это о десерте «Чизкейк на палочке»
Тот самый формат, который покорил
социальные сети и стал новым фаворитом в кондитерском мире💔

Почему этот десерт так любят кондитеры⬇️

•Быстрый процесс приготовления
•Возможность заморозить чизкейки
•Можно выделить 3 дня на изготовление чизкейков и продавать их в течении месяца

❗️Поступил заказ, достал из морозилки и упаковал!

На курсе «Чизкейки на палочках» вы научитесь изготавливать такие вкусы десерта:

✅ «Чизкейк миндаль-малина»
✅ «Чизкейк манго-маракуйя»
✅«Чизкейк лесные ягоды»
✅«Чизкейк ферреро-роше»
✅«Чизкейк вишня-шоколад»

Хочу вам напомнить, что вы можете приобрести курс «Чизкейки на палочках» со скидкой -50%❤️

Пишите слово ЧИЗКЕЙКИ в диалоге, чтобы узнать детали⬇️

ПОДРОБНЕЕ В WHATS APP
ПОДРОБНЕЕ В TELEGRAM