Во французском кафе Petite Syrah в Ницце стоимость кофе зависит от вежливости посетителя. ☕️

Если вы забудете поздороваться и сказать «пожалуйста», за кофе вам придется заплатить в несколько раз больше.

Владелец Petite Syrah, Фабрис Пепино сказал в интервью The Local, что все началось с штуки: «В течении дня к нам часто забегают люди в стрессовом состоянии и ведут себя грубо, заказывая кофе. Мы просто хотели напомнить им напомнить о хороших манерах и вежливости.»

Petite Syrah представили новую систему ценообразования. Посетитель, просто попросивший чашечку кофе, заплатит за неё 7 евро. Для тех, кто скажет – «кофе, пожалуйста», цена той же чашечки кофе снизится до 4,25 евро, а те, кто скажет – «здравствуйте, кофе, пожалуйста», заплатят всего лишь 1,40 евро.
⠀

Гид по кофейным местам от нашего кофейного эксперта #тёманегодуе

Новая коллаборация: "Дикси" и "Кофе Хауз". На росте популярности кофе в России, компании решили реализовать совместный проект - зерновой кофе «Д + Кофе Хауз» (в двух объемах — 1 кг и 250 граммов).
Кофе изготавливают по стандартам всемирной организации Speciality Coffee Association. Он проходит до 15 этапов сортировки сырья.
По данным Nielsen в 2018 году на территории Северо-Западного и Центрального округов России продажи натурального зернового кофе по рынку выросли на 5% в денежном эквиваленте и на 9% в натуральном выражении. "Дикси" сообщает, что рост продаж категории «Кофе» в их сети за тот же период составил 10% в денежном выражении.

​​​​​​​​​​​​★ Coffee face – дословно «кофейное лицо». Это новое выражение из разряда неологизмов, появившихся в английском языке последние годы в результате развития технологий, интернета и ряда других отраслей. Означает лицо человека, который еще не успел с утра выпить чашку кофе - неприглядное, немного помятое и страшненькое, однако выглядящее несомненно лучше beer face, vodka face и других подобных фейсов, которые можно запросто встретить после длительных праздников или ранним субботним утром.

- Every morning he is such a coffee face.
- Каждое утро у него такое помятое лицо.

Coffee nap — вздремнуть после выпитой чашечки кофе.

​Вместе с Rockets Coffee Roasters начинаю серию публикаций, практически энциклопедию кофе, которая расскажет все о самом популярном напитке. Начнем с развенчания нескольких распространенных мифов о кофе.

Раф по-славянски, пожалуйста

Немного кислоты вам от Артемия

«Студия Лебедева» прорекламировала холодный кофе в безумном ролике

Новая реклама от Студии продвигает напиток из собственного кафе — Кафетериуса.

https://youtu.be/LqlhzvBiCh0

Starbucks перестанет продавать газеты в своих более чем 8600 кофейнях на территории США с 1 сентября 2019 года.

Газеты в кофейнях можно было купить с 2000 года, когда Starbucks договорился с New York Times. К 2010 году количество изданий выросло за счёт USA Today и Wall Street Journal.

Причина отказа от продаж газет простая: их, как правило, оставляют на кофейных столиках. А это — дополнительный мусор. Кроме того, если кто-то и забирает газету с собой, то не платит за неё, считая, что она бесплатная для посетителей.

Сколько же фактически в кофейнях продавалось экземпляров газет — не сообщается.

Вместе с газетами из американской сети кофеен исчезнут также полки с зерновым кофе и закусками, которые продаются в формате «взял и пошёл».

Источник: NY Post