نان زنجبیلی تبریز
مواد لازم
آرد ۴ لیوان یا ۴۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد برای خمیر و یک زرده برای رومال نان
روغن مایع یا جامد یک چهارم لیوان
کره ۵۰ گرم
شکر یک ق غ و یا بیشتر به دلخواه
خمیر مایه یک ق غ
نمک یک ق چ
پودر زنجبیل دو ق غ
ماست خامه ای یا پر چرب یک لیوان یا ۲۴۰ میلی
آب یا شیر یک چهارم لیوان یا ۶۰ میلی
طرزتهیه:
شکر و خمیر مایه رو داخل شیر ولرم می ریزیم و ده دقیقه زمان میدیم تا عمل کنه و پف کنه.
ماست ،تخم مرغ،نمک،پودر زنجبیل و روغن و کره ذوب و سرد شده رو با هم مخلوط میکنیم خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه میکنیم و در نهایت آرد رو کم کم اضافه میکنیم و خمیر رو خوب ورز میدیم خمیر این نونن نه سل باشه و نه سفت سعی کنید با ورز دادن چسبندگیش رو از بین ببرید آرد زیادی به خوردش ندید که خمیر لطافتش رو از دست نده.
خمیر رو داخل یه کاسه میزاریم و روش رو میپوشونیم و در جای گرمی قرار میدیم بعد از تقریبا یک الی یک و نیم ساعت که حجم خمیر دو برابر بشه خمیرمون آمادست.مجددا کمی ورز میدیم نونها رو چونه گرفته و پهن میکنیم و با یه کاتر گرد روی نون رو شکل میدیم
بیست دقیقه دیگه استراحت دوم خمیر انجام میشه .برای رومال نون هم زعفرون و زرده تخم مرغ استفاده میشه.
فر ۱۸۰ درجه تقریبا ۲۵ دقیقه
مواد لازم
آرد ۴ لیوان یا ۴۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد برای خمیر و یک زرده برای رومال نان
روغن مایع یا جامد یک چهارم لیوان
کره ۵۰ گرم
شکر یک ق غ و یا بیشتر به دلخواه
خمیر مایه یک ق غ
نمک یک ق چ
پودر زنجبیل دو ق غ
ماست خامه ای یا پر چرب یک لیوان یا ۲۴۰ میلی
آب یا شیر یک چهارم لیوان یا ۶۰ میلی
طرزتهیه:
شکر و خمیر مایه رو داخل شیر ولرم می ریزیم و ده دقیقه زمان میدیم تا عمل کنه و پف کنه.
ماست ،تخم مرغ،نمک،پودر زنجبیل و روغن و کره ذوب و سرد شده رو با هم مخلوط میکنیم خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه میکنیم و در نهایت آرد رو کم کم اضافه میکنیم و خمیر رو خوب ورز میدیم خمیر این نونن نه سل باشه و نه سفت سعی کنید با ورز دادن چسبندگیش رو از بین ببرید آرد زیادی به خوردش ندید که خمیر لطافتش رو از دست نده.
خمیر رو داخل یه کاسه میزاریم و روش رو میپوشونیم و در جای گرمی قرار میدیم بعد از تقریبا یک الی یک و نیم ساعت که حجم خمیر دو برابر بشه خمیرمون آمادست.مجددا کمی ورز میدیم نونها رو چونه گرفته و پهن میکنیم و با یه کاتر گرد روی نون رو شکل میدیم
بیست دقیقه دیگه استراحت دوم خمیر انجام میشه .برای رومال نون هم زعفرون و زرده تخم مرغ استفاده میشه.
فر ۱۸۰ درجه تقریبا ۲۵ دقیقه
🔺️نحوه صحیح پاکسازی تلفن همراه برای جلوگیری از انتقال کرونا
♦️برای خودداری از ایجاد هر گونه خراش بر روی صفحه، کاربران باید از پارچههای میکرو فیبری استفاده کنند. پارچههای مخصوص عینک و صفحه نمایش تلویزیونها نیز در این کار فعالیت مشابهی را نشان می دهند.
♦️پاکسازی میتواند با میزان کمی آب ولرم با صابون انجام شود، اما بهتر است افراد از اسپریهای مخصوص صفحه نمایشها برای انجام این عمل استفاده کنند.
♦️استفاده از محلول آب و الکل نیز بسیار موثر است اما افراد باید در نظر داشته باشند که الکل بیش از ۵۰ درصد میتواند به نمایشگرها آسیب بزند.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
♦️برای خودداری از ایجاد هر گونه خراش بر روی صفحه، کاربران باید از پارچههای میکرو فیبری استفاده کنند. پارچههای مخصوص عینک و صفحه نمایش تلویزیونها نیز در این کار فعالیت مشابهی را نشان می دهند.
♦️پاکسازی میتواند با میزان کمی آب ولرم با صابون انجام شود، اما بهتر است افراد از اسپریهای مخصوص صفحه نمایشها برای انجام این عمل استفاده کنند.
♦️استفاده از محلول آب و الکل نیز بسیار موثر است اما افراد باید در نظر داشته باشند که الکل بیش از ۵۰ درصد میتواند به نمایشگرها آسیب بزند.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
خانومای خلاق
⭕️ قوطیهای کنسرو و رب رو دور نندازیا
✔️ با دکوپاژ کمی دستمال کاغذی وچسب چوب تزئینش میکنم این جاشمعی قشنگ
@caafe_banoo
⭕️ قوطیهای کنسرو و رب رو دور نندازیا
✔️ با دکوپاژ کمی دستمال کاغذی وچسب چوب تزئینش میکنم این جاشمعی قشنگ
@caafe_banoo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شالتو خوشگل ببند،، راحت باکلاس و مجلسی😍😍
@caafe_banoo
@caafe_banoo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آموزش باکس هدیه گل و پول😍😍
@caafe_banoo
@caafe_banoo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لوبیاپلو سیرنشدنی
برای ۵ نفر:
لوبیا: ۱ کیلو
گوجه: ۱ کیلو
گوشت (ران گوساله): ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
روغن: ۶ قاشق غذاخوری
برنج: ۳ پیمانه
نمک: ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
زمان پخت پوره گوجه و لوبیا: ۱ ساعت
زمان پخت سس لوبیا پلو (گوشت+لوبیا): ۴۵ دقیقه
زمان دم کشیدن برنج: ۲۵ دقیقه
بعد از آماده شدن سس، برنج آبکش شده و سس رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بذارید تا دم بکشه
در هنگام دم کشیدن اگر دوست داشتید یکم زعفرون دم شده روی برنج بریزید. من ریختم.
گوشت ران گوساله باید به قطعات کوچک تقسیم بشه (مثل خورشت خلال)
شما میتونید به جای گوشت تکهای از گوشت چرخ کرده، مرغ و یا حتی بدون گوشت لوبیا پلو رو درست کنید و لذت ببرید.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
برای ۵ نفر:
لوبیا: ۱ کیلو
گوجه: ۱ کیلو
گوشت (ران گوساله): ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
روغن: ۶ قاشق غذاخوری
برنج: ۳ پیمانه
نمک: ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
زمان پخت پوره گوجه و لوبیا: ۱ ساعت
زمان پخت سس لوبیا پلو (گوشت+لوبیا): ۴۵ دقیقه
زمان دم کشیدن برنج: ۲۵ دقیقه
بعد از آماده شدن سس، برنج آبکش شده و سس رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بذارید تا دم بکشه
در هنگام دم کشیدن اگر دوست داشتید یکم زعفرون دم شده روی برنج بریزید. من ریختم.
گوشت ران گوساله باید به قطعات کوچک تقسیم بشه (مثل خورشت خلال)
شما میتونید به جای گوشت تکهای از گوشت چرخ کرده، مرغ و یا حتی بدون گوشت لوبیا پلو رو درست کنید و لذت ببرید.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
#ترفند_سلامتی 🌼🌿
رفع خارش پوست
سیرتازه را كوبیده با عسل مخلوط كرده و به پوست بمالید.
جهت درمان خارش وكهیر،آب سیر راگرفته وبا عسل مخلوط نموده روزی1 مرتبه به پوست بمالید.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
رفع خارش پوست
سیرتازه را كوبیده با عسل مخلوط كرده و به پوست بمالید.
جهت درمان خارش وكهیر،آب سیر راگرفته وبا عسل مخلوط نموده روزی1 مرتبه به پوست بمالید.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه گیفت گل خوشگل برای شما خوشگلاا🌺🌺
@caafe_banoo
@caafe_banoo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ایده خلاقانه از #جعبه_چوبی میوه 😍😍
@caafe_banoo
@caafe_banoo
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تزیین خمیر شیرینی🌸🌸
@caafe_bnoo
@caafe_bnoo