This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مواد لازم:
نخود خام خیس خورده : ۲ لیوان
سیب زمینی متوسط پخته : ۱ عدد
پیاز متوسط خام : ۱ عدد
سیر چند حبه(بستگی به مزاجتون داره)
جعفری: ۱۰۰ گرم
ادویه های لازم برای فلافل کاملا سلیقه ای هست من از نمک،پاپریکا ، ادویه فلافل،زرد چوبه،ادویه کاری،پودر گشنیز زیره، از هر کدوم : ۱ ق چ
.
#طرزتهیه_فلافل 👇
.
اول نخود رو میکس کنید با چرخ گوشت اگر انجام دادین حتما ۲ بار چرخ کنید اونم با سری نخودی، یا بریزین تو غذاساز،
همه مواد مورد نیاز را داخل دستگاه غذاساز ،یا دستگاه یک دو سه 🤭 بریزین،تا کاملا مواد ریز و یکدست بشن.بعد پیاز و سیب زمینی و جعفری و بعد ادویه ها رو هم اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد اماده شده رو قبل از سرخ کردن یک ساعت در یخچال استراحت بدین😊 و بعدش بیکینگ پودر رو اضافه کنید و ورز بدین و تو روغن داغ سرخ کنید😍😍😋😋😋😋😋
.
✔اگه موادتون داخل دستگاه آب اضافی پس داد حتما آبش رو بگیرین. ✔نخود بهتره ۲۴ ساعت تو آب خیس بخوره. و چندبار آبشو عوض کنین .
✔از تخم مرغ یا آرد یا پودر سوخاری اصلا استفاده نکردم.
.
✔سیب زمینی باعث میشه بافت نرم
@caafe_banoo
#فلافل_بازاری
#آشپزی
#ایده
نخود خام خیس خورده : ۲ لیوان
سیب زمینی متوسط پخته : ۱ عدد
پیاز متوسط خام : ۱ عدد
سیر چند حبه(بستگی به مزاجتون داره)
جعفری: ۱۰۰ گرم
ادویه های لازم برای فلافل کاملا سلیقه ای هست من از نمک،پاپریکا ، ادویه فلافل،زرد چوبه،ادویه کاری،پودر گشنیز زیره، از هر کدوم : ۱ ق چ
.
#طرزتهیه_فلافل 👇
.
اول نخود رو میکس کنید با چرخ گوشت اگر انجام دادین حتما ۲ بار چرخ کنید اونم با سری نخودی، یا بریزین تو غذاساز،
همه مواد مورد نیاز را داخل دستگاه غذاساز ،یا دستگاه یک دو سه 🤭 بریزین،تا کاملا مواد ریز و یکدست بشن.بعد پیاز و سیب زمینی و جعفری و بعد ادویه ها رو هم اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد اماده شده رو قبل از سرخ کردن یک ساعت در یخچال استراحت بدین😊 و بعدش بیکینگ پودر رو اضافه کنید و ورز بدین و تو روغن داغ سرخ کنید😍😍😋😋😋😋😋
.
✔اگه موادتون داخل دستگاه آب اضافی پس داد حتما آبش رو بگیرین. ✔نخود بهتره ۲۴ ساعت تو آب خیس بخوره. و چندبار آبشو عوض کنین .
✔از تخم مرغ یا آرد یا پودر سوخاری اصلا استفاده نکردم.
.
✔سیب زمینی باعث میشه بافت نرم
@caafe_banoo
#فلافل_بازاری
#آشپزی
#ایده
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مواد لازم📝
100 گرم کره
500 گرم برنج
1 قاشق غذاخوری نمک
750 گرم آب گرم
کره را در یک تابه ذوب کنید. من برنج را از قبل شسته و کاملاً خشک کردم.
برنج ها را به مدت 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گرم شود و کاملاً با روغن مخلوط شود.
نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید و آب جوش بریزید. گرما را به حداقل برسانید و برنج را حداقل 30-35 بپزید. درب قابلمه را بلند نکنید! بعد از گذشت این مدت ، برنج را آماده شده و هم بزنید. انجام شد.
.
روی کلیپ صداگذاری شده ، با صدا گوش بدین🔊
.
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق باشی عضو شو
@caafe_banoo
#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا #آشپزی #ساندویچ #غذای_ایرانی #خورشت #خوراکی #سالاد #برنج #برنج_ایران
100 گرم کره
500 گرم برنج
1 قاشق غذاخوری نمک
750 گرم آب گرم
کره را در یک تابه ذوب کنید. من برنج را از قبل شسته و کاملاً خشک کردم.
برنج ها را به مدت 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گرم شود و کاملاً با روغن مخلوط شود.
نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید و آب جوش بریزید. گرما را به حداقل برسانید و برنج را حداقل 30-35 بپزید. درب قابلمه را بلند نکنید! بعد از گذشت این مدت ، برنج را آماده شده و هم بزنید. انجام شد.
.
روی کلیپ صداگذاری شده ، با صدا گوش بدین🔊
.
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق باشی عضو شو
@caafe_banoo
#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا #آشپزی #ساندویچ #غذای_ایرانی #خورشت #خوراکی #سالاد #برنج #برنج_ایران
#ترفند
اینارو با پودرلباسشویی و مسواک برق بندازید💞بجای مسواک میتونین ازسیم هم استفاده کنید
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
اینارو با پودرلباسشویی و مسواک برق بندازید💞بجای مسواک میتونین ازسیم هم استفاده کنید
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
🔺️نحوه صحیح پاکسازی تلفن همراه برای جلوگیری از انتقال کرونا
♦️برای خودداری از ایجاد هر گونه خراش بر روی صفحه، کاربران باید از پارچههای میکرو فیبری استفاده کنند. پارچههای مخصوص عینک و صفحه نمایش تلویزیونها نیز در این کار فعالیت مشابهی را نشان می دهند.
♦️پاکسازی میتواند با میزان کمی آب ولرم با صابون انجام شود، اما بهتر است افراد از اسپریهای مخصوص صفحه نمایشها برای انجام این عمل استفاده کنند.
♦️استفاده از محلول آب و الکل نیز بسیار موثر است اما افراد باید در نظر داشته باشند که الکل بیش از ۵۰ درصد میتواند به نمایشگرها آسیب بزند.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
♦️برای خودداری از ایجاد هر گونه خراش بر روی صفحه، کاربران باید از پارچههای میکرو فیبری استفاده کنند. پارچههای مخصوص عینک و صفحه نمایش تلویزیونها نیز در این کار فعالیت مشابهی را نشان می دهند.
♦️پاکسازی میتواند با میزان کمی آب ولرم با صابون انجام شود، اما بهتر است افراد از اسپریهای مخصوص صفحه نمایشها برای انجام این عمل استفاده کنند.
♦️استفاده از محلول آب و الکل نیز بسیار موثر است اما افراد باید در نظر داشته باشند که الکل بیش از ۵۰ درصد میتواند به نمایشگرها آسیب بزند.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
مواد لازم برای #پخت_ماهی_درفر
ماهی تازه غیر منجمد1 عدد
لیمو نمک و فلفل .
1 فنجان برگ تازه ریحان خرد شده .
4 حبه سیر له شده. ½ فنجان آب. ¼ فنجان روغن زیتون
1 پیاز قرمز، برش خورده 1.
فلفل قرمز، قطعه قطعه شده
1 فلفل زرد، قطعه قطعه شده
1فلفل نارنجی، قطعه قطعه شده
¼ فنجان جعفری تازه، خرد شده، برای تزیین
روش پخت ماهی در فر
در ابتدا فر را روی 450 درجه فارنهایت یا 230 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.
حالا با چاقو برش هایی رو تا روی استخوان کمر ماهی به صورت عمیق بدین. اگر ماهی شما خیلی ضخیم و گوشتی نیست برش ها رو خیلی عمیق نزنید.
برگ های تازه ریحان، جهار حبه سیر، روغن زیتون رو داخل مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی به شما بده.
کف ظرف رو یک کاغذ روغنی دو لایه انداخته، ماهی رو درون اون بزارین.
آب لیمو ترش رو دو طرف ماهی بزنید. و بعد نمک و فلفل بپاشید.
حالا سسی رو که درست کردین روی دو طرف ماهی بریزین. خوب ماساژ بدین تا سس به همه قسمت های ماهی برسه.
ظرف رو برای سی دقیقه تا یک ساعت داخل یخچال بزارین تا مزه ها به خورد ماهی برن.
داخل تابه روغن ریخته و پیاز و فلفل های خرد شده را کمی تفت بدین.
نیازی به سرخ شدن نیست. فقط باید کمی نرم بشن.
سبزیجات تفت خورده را کف ظرف بریزین. ماهی رو روی اونا قرار بدین و برش های لیمو رو روی ماهی بزارین.
این برش ها عطر لیمویی خاصی به ماهی میدن.
حالا ظرف رو داخل فر بزارین و 20 تا 25 دقیقه صبر کنید.
زمانی که ماهی پخت و اون رو از فر بیرون آوردین برش بزنید و با جعفری خورد شده تزیین کنید.
@Caafe_banoo
ماهی تازه غیر منجمد1 عدد
لیمو نمک و فلفل .
1 فنجان برگ تازه ریحان خرد شده .
4 حبه سیر له شده. ½ فنجان آب. ¼ فنجان روغن زیتون
1 پیاز قرمز، برش خورده 1.
فلفل قرمز، قطعه قطعه شده
1 فلفل زرد، قطعه قطعه شده
1فلفل نارنجی، قطعه قطعه شده
¼ فنجان جعفری تازه، خرد شده، برای تزیین
روش پخت ماهی در فر
در ابتدا فر را روی 450 درجه فارنهایت یا 230 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.
حالا با چاقو برش هایی رو تا روی استخوان کمر ماهی به صورت عمیق بدین. اگر ماهی شما خیلی ضخیم و گوشتی نیست برش ها رو خیلی عمیق نزنید.
برگ های تازه ریحان، جهار حبه سیر، روغن زیتون رو داخل مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی به شما بده.
کف ظرف رو یک کاغذ روغنی دو لایه انداخته، ماهی رو درون اون بزارین.
آب لیمو ترش رو دو طرف ماهی بزنید. و بعد نمک و فلفل بپاشید.
حالا سسی رو که درست کردین روی دو طرف ماهی بریزین. خوب ماساژ بدین تا سس به همه قسمت های ماهی برسه.
ظرف رو برای سی دقیقه تا یک ساعت داخل یخچال بزارین تا مزه ها به خورد ماهی برن.
داخل تابه روغن ریخته و پیاز و فلفل های خرد شده را کمی تفت بدین.
نیازی به سرخ شدن نیست. فقط باید کمی نرم بشن.
سبزیجات تفت خورده را کف ظرف بریزین. ماهی رو روی اونا قرار بدین و برش های لیمو رو روی ماهی بزارین.
این برش ها عطر لیمویی خاصی به ماهی میدن.
حالا ظرف رو داخل فر بزارین و 20 تا 25 دقیقه صبر کنید.
زمانی که ماهی پخت و اون رو از فر بیرون آوردین برش بزنید و با جعفری خورد شده تزیین کنید.
@Caafe_banoo
#شربت_مجلسی🍹
اول تخم ریحان یا تخم شربتی رو بذارید با اب لعاب بده حالا برید سراغ ژله هربسته رو بایه لیوان اب جوش باز کنید و بریزید تو یه کاسه و خوب هم بزنید و وقتی شفاف شد بذارید یخچال تا ببنده ولی نه کامل وقتی بست خوب همش بزنید و تخم شربتی رو اضافه کنید و روش آب سرد بریزید و بذارید یخچال.... 💕
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
اول تخم ریحان یا تخم شربتی رو بذارید با اب لعاب بده حالا برید سراغ ژله هربسته رو بایه لیوان اب جوش باز کنید و بریزید تو یه کاسه و خوب هم بزنید و وقتی شفاف شد بذارید یخچال تا ببنده ولی نه کامل وقتی بست خوب همش بزنید و تخم شربتی رو اضافه کنید و روش آب سرد بریزید و بذارید یخچال.... 💕
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
تربچه برای کبد و معده بسیار مفید است
سم زدایی بسیار خوبی است و خون را تصفیه می کند
فیبر بالایی که دارد احساس سیری ایجاد میکند
برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند مناسب است.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
سم زدایی بسیار خوبی است و خون را تصفیه می کند
فیبر بالایی که دارد احساس سیری ایجاد میکند
برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند مناسب است.
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نون خرمای فوق العاده خوشمزه واسه صبحانه و یا عصرانه 😋
عزیزان سعی کنید آرد زیادی به خورد خمیر ندید تا نون خشک وسفت نشه.چسپندگی خمیر رو با ورز زیاد ورو تخته کار وبا آرد پاشی بگیرید.
مواد لازم
آرد اندازه دقیق نداره بعضی از آردها آب خوری زیاد ویا کم دارن این اندازه تقریبه شاید کمتر لازم باشه شاید بیشتر .
آرد سفید شیرینی پزی ۲۰۰ تا ۲۲۰ گرم تقریبی
شکر یک هشتم لیوان دسته دار فرانسه
آب نصف لیوان یک ذره کمتر
خمیر مایه یک قاشق مرباخوری
روغن مایع سه قاشق سوپ خوری
سفیده تخم مرغ یک عدد
نمک یک دوم قاشق چایخوری
چند عدد گردو
مواد میانی
۲۰ تا ۲۵ عدد خرما
آب یک لیوان سر خالی
کره یک قاشق
دارچین یک قاشق مرباخوری
یک قاشق چایخوری از شکر رو بریزید تو آب ولرم خمیر مایه روش بپاشید ده دقیقه کنار بزارید تا کف کنه
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
ادامه آموش در پست بعدی❤️👇
عزیزان سعی کنید آرد زیادی به خورد خمیر ندید تا نون خشک وسفت نشه.چسپندگی خمیر رو با ورز زیاد ورو تخته کار وبا آرد پاشی بگیرید.
مواد لازم
آرد اندازه دقیق نداره بعضی از آردها آب خوری زیاد ویا کم دارن این اندازه تقریبه شاید کمتر لازم باشه شاید بیشتر .
آرد سفید شیرینی پزی ۲۰۰ تا ۲۲۰ گرم تقریبی
شکر یک هشتم لیوان دسته دار فرانسه
آب نصف لیوان یک ذره کمتر
خمیر مایه یک قاشق مرباخوری
روغن مایع سه قاشق سوپ خوری
سفیده تخم مرغ یک عدد
نمک یک دوم قاشق چایخوری
چند عدد گردو
مواد میانی
۲۰ تا ۲۵ عدد خرما
آب یک لیوان سر خالی
کره یک قاشق
دارچین یک قاشق مرباخوری
یک قاشق چایخوری از شکر رو بریزید تو آب ولرم خمیر مایه روش بپاشید ده دقیقه کنار بزارید تا کف کنه
@caafe_banoo
┅═ೋ❅✿💥✿❅ೋ═┅
ادامه آموش در پست بعدی❤️👇