Будь здоров
26.6K subscribers
3.55K photos
563 videos
32 files
4.72K links
Полезные советы, красота, здоровье и многое другое.

По всем вопросам - @Swazbot

Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
Download Telegram
​​​​ДИЕТА ТРЁХ ПРОДУКТОВ: ОВСЯНКА + ЯБЛОКИ + ТВОРОГ

Длительность диеты – 7-10 дней. Повторить такую диету можно как минимум через месяц. Потеря веса составляет 0.5-1.5 кг в день (результат зависит от изначального веса и от сроков похудения – чем дольше сидишь на диете, тем медленнее уходит вес).

Овсянка – источник клетчатки, сложных углеводов, полезных минералов и витаминов. Пищевые волокна нормализуют деятельность кишечника и избавляют от чувства голода.
Творог – это кладезь легкоусвояемых белков и необходимых организму жирных кислот. Благодаря тому, что белковая пища требует расхода энергии на свое переваривание, создается дополнительный стимул для похудения. Поскольку протеины являются главным строительным элементом тканей мышц, даже низкая калорийность рациона при наличии в нем творога не приводит к возникновению дряблости тела.
Яблоки - насыщают организм витаминами и минералами. Благодаря наличию клетчатки и пектинов, этот полезный продукт нормализует деятельность кишечника и выводит из организма холестерин. Ежедневно употребляя яблоки можно стабилизировать уровень сахара в крови и нормализовать обмен веществ.

РАЦИОН ДИЕТЫ:
Завтрак: порция постной овсяной каши, а также пара яблок
Обед: порция постной овсяной каши с добавлением 1 ч.л. натурального меда, а также нежирный творог – 100 г и яблоки – 3 шт.
Ужин: яблоки – 3 шт. и нежирный творог – 100 гр
На протяжении всей диеты можно пить травяные настои, любые чаи и негазированную воду. Каждый третий день допустимо добавлять в дневной рацион 300 гр зелёных овощей (желательно в полдник, но не в ужин).

👉 Меню этой диеты содержит все необходимые элементы, однако рекомендуют добавить к жидкому рациону нежирное молоко или любой кисломолочный напиток. Это лишь увеличит пользу диеты, практически никак не повлияв на результат. Вес уходит стабильно, да и удержать результат не так уж сложно – достаточно питаться сбалансировано и рационально.

Будьте здоровы!
​​КБЖУ ГОТОВЫХ КАШ

Содержащиеся в кашах медленные углеводы заряжают бодростью и хорошо насыщают, избавляя от необходимости перекусывать между приемами пищи. Более того, на переваривание каш организм тратит больше энергии, чем получает. Именно это делает их отличным продуктом для похудения.

Гречневая
На воде 108/4,2/1,3/21
На молоке 113/5,6/3/28
Ячневая
На воде 78/2,7/0,3/16,5
На молоке 110/3,8/2/19
Пшенная
На воде 105/3,2/0,7/19
На молоке 123/4,3/4,4/16,3
Рисовая
На воде 80/1,6/0,1/17,4
На молоке 101/2,7/3/16
Манная
На воде 82/2,6/0,2/16,3
На молоке 110/3,4/3,5/15,2
Овсяная
На воде 99/3,2/2,1/16,5
На молоке 114/3,8/4,3/16,2

ПОЛЬЗА КАШИ
- стабилизировать работу кишечника и печени;
- ускорять обменные процессы и жиросжагание;
- улучшать состояние кожи;
- нормализовать уровень сахара и холестерина в крови;
- укреплять иммунитет и предотвращать ряд заболеваний.
​​ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ РЫБЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

на 100 гр - 130.67 ккал
Б/Ж/У: 9.38 / 7.07 / 8.12


Ингредиенты:
Фарш рыбный — 250 гр
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки молочные — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 гр
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу


Приготовление:
В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать). Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200°C, чтобы фрикадельки немного "схватились". Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию). Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190°C еще на 20 минут.
@det_ki - как воспитать малыша, чем кормить, а также развивающие игры, занятия для развития моторики и мышления.
​​ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ИМБИРЬ

1. ПРОФИЛАКТИКА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Имбирь отлично очищает артерии, понижает уровень холестерина в крови.

2. ПРИРОДНЫЙ АФРОДИЗИАК
Съеденная вечером подсоленная долька лимона с молотым сушеным имбирем обеспечит глубокие любовные чувства ночью.

3. ПРОФИЛАКТИКА, ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДЫ И ВИРУСНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Хорошо согреет и справится с первыми симптомами простуды имбирный чай с мёдом. Также корень имбиря поможет вам повысить иммунитет.

4. ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
В перемолотом виде, а также в виде настойки имбирь лечит дизентерию, гастрит, кишечные колики. Также корень поможет избавиться от гельминтов.

5. ИМБИРЬ ДЕЛАЕТ ЗУБЫ КРЕПКИМИ
Употребляя имбирь в сыром виде, вы не только освежите дыхание, но и проведете хорошую профилактику стоматологических заболеваний.

6. ОБЛЕГЧЕНИЕ СУСТАВНЫХ БОЛЕЙ
В виде компрессов тертый корень имбиря используют при артрите. Для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата следует употреблять в пищу не менее 60 гр имбирного корня в день.

7. ПОДАВЛЕНИЕ РАКОВЫХ КЛЕТОК
Пожалуй, одно из самых удивительных свойств корня — профилактика и лечение онкологических заболеваний.

Но не стоит забывать о противопоказаниях к его приему: категорически нельзя употреблять имбирь при аллергии, камнях в желчных путях, циррозе печени, а также при любых кровотечениях.

Включить в свой рацион корень имбиря будет полезно практически каждому человеку, ведь это чудо-растение может предотвратить многие заболевания.

Будьте здоровы!
​​​​КАСТОРОВОЕ МАСЛО

К наиболее ценным свойствам касторового масла, которые активно используют в косметологии, можно отнести следующие: смягчение и питание кожи, в том числе сухой и чувствительной; применение масла способствует уменьшению шелушения и избыточной сухости кожи; отбеливание кожи; масло способствует уменьшению проявлений пигментных пятен, может сделать, визуально, менее заметными веснушки; при постоянном применении масла, можно выровнять тон кожи, сгладить ее неровности; масло касторовое может оказывать омолаживающее воздействие на кожу и устранять неглубокие морщинки; касторовое масло используют для укрепления и роста волос, ресниц и бровей.

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ВОЛОС
Касторовое масло является чрезвычайно эффективным для лечения сухих, ломких и поврежденных волос. Использование масла может помочь восстановить волосы так как масло обеспечивает увлажняющий эффект на волосы и кожу головы. Эта влага легко проникает глубоко в поры, вплоть до корней волос, что гарантирует длительное, тщательное увлажнение волос и кожи головы. Применение масла на кончики волос поможет избежать секущихся волос.

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС ИЗ КАСТОРОВОГО МАСЛА
Потребуется: касторовое масло, полотенце, полиэтиленовое покрытие, шампунь для волос. Твои действия: нанеси пальцами рук масло на корни и кожу головы. Убедись, что ты равномерно распределила масло на коже. После нанесения на кожу головы, покрой волосы полиэтиленовым покрытием и заверни его в полотенце. Пусть масло остается на корнях волос в течение 15 минут. Вымой волосы шампунем, чтобы удалить остатки касторового масла. Делай такую маску из касторового масла один раз в неделю в течение 6-8 недель, чтобы увидеть результаты.

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ БРОВЕЙ
Всего несколько минут в день потребуется для того, чтобы достигнуть оптимального роста бровей. Тщательно очисти брови и кожу вокруг них детским шампунем. Выбор в пользу детского шампуня объясняется тем, что это достаточно мягкое моющее средство в случае попадания в глаза. Пропитай ватный тампон касторовым маслом и нанеси его тонким слоем на одну из своих бровей. Повтори эту процедуру, с другой бровью, используя чистый ватный тампон. Утром, промой глаза и брови теплой, затем прохладной водой.

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ
Удали кисточку из старой ёмкости для туши. Убедись, что нет никаких следов косметики на кисти прежде чем использовать её для применения касторового масла. Нанеси тонкий слой масла на ресницы этой кисточкой. Старайся, чтобы масло не попало в глаза. Оставь масло на ресницах на ночь, утром промой глаза, прежде чем пользоваться косметикой.

Будьте здоровы!
​​ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

на 100 гр - 163 ккал
Б/Ж/У: 5,4 / 3,9 / 36,56


Ингредиенты:
Яблоки - 5 шт
Мука - 200-250 гр
Масло - 100 гр
Сахар - 150 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Корица - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1½ ч. л


Приготовление:
Духовку разогреть до 170-180°C. Размягченное масло смешиваем с яйцом и сахаром. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Вливаем кефир (или простоквашу), мешаем. Выкладываем рядами ломтики кисло-сладких яблок. Посыпаем сахаром и корицей. Сверху полить пирог растопленным маслом либо посыпать небольшими кусочками сливочного масла. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180°C.
​​ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

на 100 грамм - 94 ккал
Б/Ж/У: 11 / 1 / 11


Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 гр
Крупа манная - 70 гр
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - ½ ч. л.


Приготовление:
На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
​​АППЛИКАТОР КУЗНЕЦОВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ

4 основные разновидности:
1. Зелёные – для чувствительной кожи.
2. Синие – для людей с нормальным болевым порогом.
3. Желтый – для менее чувствительной кожи.
4. Оранжевые – суперострые.


Эффект пластиковых игол:
- разогревают, ускорят циркуляцию жидкостей и местное кровообращение,
- дряблые мышцы от прикосновения иголок оживают,
- обвисшая кожа – подтягивается,
- целлюлитные бугорки – рассасываются,
- активный метаболизм способствует эффективному сжиганию жиров.

Применение:
👉 Проводите процедуру не раньше, чем через 1,5 часа после еды или за 20 минут до трапезы.
👉 Обрабатываемая зона (живот, ягодицы, бедра, спина) должна быть освобождена от одежды.
👉 При положении лежа – смещайтесь периодически по отношению к иглам или перекатывайтесь по коврику, усиливая массажный эффект.
👉 Длительность процедуры – от 5-7 минут (на этапе знакомства) до 20-30 минут, 1-2 раза в сутки, не менее месяца.

Будьте здоровы!
​​​​​​СПИСОК ПРОДУКТОВ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

Продукты, которые не будут задерживать воду в организме: Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

Будьте здоровы!
​​ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

на 100 гр - 63.3 ккал
Б/Ж/У: 7.1 / 0.92 / 6.65


Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 300 гр
Творог обезжиренный - 300 гр
Желатин или агар-агар - 30 гр
Фрукты (банан, киви, апельсин, клубника) - 300 гр
Вода - 125 гр
Подсластитель - по вкусу


Приготовление:
Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель. Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой. Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать. В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания.
​​🐠🐟НЕЖНАЯ РЫБКА

на 100 гр - 74 ккал
Б/Ж/У: 10 / 3 / 1

Ингредиенты:
Филе минтая - 500 гр
Сметана 15% - 250 гр
Маринованные огурцы - 2 шт
Укроп
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи - по вкусу


Приготовление:
Для соуса режем мелко огурчики или натираем на тёрке, чеснок выдавливаем через пресс, укром шинкуем и смешиваем всё это со сметаной. Режем минтай на кусочки и выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем специи и заливаем получившимся соусом. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут.
​​МЫШЦЫ И КОСТИ. ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Для улыбки нужно задействовать 17 мышц, а для хмурого выражения лица – 43.
По утрам мы на 1 см выше, чем перед сном, из-за того, что вертикальное положение способствует давлению на позвоночник.
При рождении число костей составляет 300. Со временем некоторые из них срастаются, и у взрослого человека их меньше – 206.
Самая твердая кость – челюсть.
Самая сильная мышца в теле человека – язык.
Чтобы сделать один шаг, человек должен задействовать 200 различных мышц.
Зуб – единственная часть тела, не способная себя вылечить.
Чтобы потерять вновь приобретенные мускулы, нужно в два раза больше времени, чем для того, чтобы набрать мышечную массу.
Кость крепче некоторых стальных сплавов.
Из 206 костей человеческого организма 52 приходится на ступни.
​​ПОЛЕЗНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ

​​Через 3 месяца регулярных занятий окружающие будут бросать восхищённые взгляды на вас, а подружки будут с завистью спрашивать как вам удалось так быстро сделать фигуру такой красивой.

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите как жир начал уходить с боков и живота, таллия приобретёт красивые очертания, а у некоторых так вообще появиться :) ну и поменьше мучного и сладкого.

Будьте здоровы!
​​СЫРНОЕ СУФЛЕ

на 100 гр - 152 ккал
Б/Ж/У: 15.6 / 6.9 / 6.4


Ингредиенты:
Творог - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Кефир 1% - 100 мл
Мука рисовая - 30 гр
Сыр - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л.


Приготовление:
Натираем сыр и смешиваем с остальными ингредиентами. Выливаем в форму для запекания (можно сделать в любой, например, в горшочках или кексах) и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25-40 минут, в зависимости от размера формы.
​​ЭНЧИЛАДА С КУРИЦЕЙ

на 100 гр - 154 ккал
Б/Ж/У - 12 / 3 / 18


Ингредиенты:
Куриное филе - 800 гр
Томаты в собственном соку - 400 гр
Сыр российский - 200 гр
Лаваш - 5 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 15 гр
Перец чили - 2 шт
Перец чили молотый - ½ ч. л
Орегано - 1 ч. л
Кориандр сушеный - 1 ч. л
Кинза - 100 гр
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу


Приготовление:
Начнём с соуса.
Для него почистим лук и чеснок, из перчиков чили вынем семечки и всё это мелко нашинкуем. В сковороде на среднем огне нагреваем масло и обжариваем нарезанные овощи минут пять, помешиваем. Затем вливаем к ним консервированные помидоры, порежьте их не очень мелко. Добавляем соль, подсластитель и чёрный перец по вкусу, перемешиваем и прогреваем 5-7 минут. Соус готов. В другой сковороде уже на сильном огне также распускаем немного масла и обжариваем на нём куриный фарш, после 10-15 минут жарки вся жидкость из фарша выпарилась, и он начал подрумяниваться. В этот момент засыпаем к нему молотый острый красный перец, соль по вкусу, орегано, кориандр. А можно просто взять смесь специй для мексиканских блюд. Жарим ещё 5 минут до румяности - готово. Осталось потереть сыр на крупной тёрке и нарезать кинзу. Можно приступать к сборке. Духовку включаем на 180 градусов. Берём форму для запекания и выливаем на дно половину нашего соуса. Лавашики слегка разогреваем в микроволновке, чтобы они стали эластичнее. Берём лепёшку, на одну половину выкладываем 2-3 ст.ложки обжаренного куриного фарша, на него тёртый сыр (не жалеем, сыра много не бывает! но пусть его немножко останется, чтобы посыпать всё сверху) и сверху присыпаем порезанной кинзой. Аккуратно сворачиваем в трубочку и выкладываем на соус швом вниз. И так 5 раз (или сколько у вас поместится трубочек). Когда все энчилады в форме, заливаем их сверху оставшимся соусом, посыпаем сыром и кинзой. Ставим форму в нагретую духовку примерно на 20 минут, пока сыр полностью не расплавится и не начнёт кипеть.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛИМФОДРЕНАЖНЫЕ ПРЫЖКИ ОТ ОТЁЧНОСТИ
​​НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАШЛЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

👉 Редьку можно использовать и в рецептах против кашля для взрослых. Возьмите круглую черную редьку, удалите у нее верхушку и вырежьте третью часть сердцевины. Заполните редьку медом, оставив немного места для образующегося сока. Положите редьку в емкость с водой таким образом, чтобы вырезанная часть находилась вверху. Через несколько часов поверх меда проступит сок, который и является эффективным средством против кашля, его нужно выпить. Затем в углубление снова следует положить мед и повторить всю процедуру.

👉 Известно, что при кашле взрослым и детям очень хорошо помогает горячее молоко с медом (1 ч. ложка меда на стакан молока). Горячее молоко также можно разбавить щелочной минеральной водой или морковным фрешем в пропорции 1:1. Еще один народный вариант против кашля, больше подходящий взрослому человеку: натертую на мелкой терке небольшую луковицу смешивают с 1 стаканом горячего молока, дают настояться 5 минут и затем выпивают. Не менее как народное средство от кашля эффективен чеснок с молоком: 5 зубчиков чеснока пропускают через пресс, заливают стаканом молока и доводят до кипения. Чесночно-молочную смесь пьют теплой по 1 ч. ложке 3-4 раза в день.

👉 Смешайте 2 ч. ложки сливочного масла, 2 десертные ложки меда, 2 желтка и 1 десертную ложку муки – это народное средство следует принимать перед едой для скорейшего прекращения кашля.

👉 Можете приготовить лечебный «леденец» от сухого кашля. Растопите 1 ст. ложку сахара (без горки) на огне. Когда сахар станет коричневым, опустите его в емкость с молоком. Готовый леденец положите под язык и медленно рассасывайте.

👉 При кашле взрослым хорошо помогает смесь из 60 г корней перца и стакана белого вина. Смесь доводят до кипения, процеживают и пьют в горячем виде 3-4 раза в день.

👉 Есть народное средство от кашля для наружного и внутреннего применения: смесь животного жира (лучше гусиного) с мелко натертым луком. Ею натирают грудь и шею, после чего обматывают чем-нибудь теплым, а 1 ст. ложку смеси съедают утром на голодный желудок.

Будьте здоровы!
​​ЧАЙ ДЛЯ КУРИЛЬЩИКОВ

Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:
багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды. Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.
Этот чай к тому же:
уменьшает аппетит,
улучшает работу кишечника,
мочевого пузыря и почек,
кожу лица (при длительном употреблении), кожа становится мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути. Цвет чая рубиново-красный, очень красивый. Заварка из этих трав не портится в течение 3-х дней при комнатной температуре. Постояв, чай становится еще вкуснее.
​​ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКА

на 100 гр - 67.07
Б/Ж/У: 5.52 2.8 4.94


Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт
Яйца — 2 шт;
Лук — 2 шт;
Овсяные отруби — 100 гр
Молоко — 100 мл;
Фарш (куриный или индейка+говядина) — 150 гр
Перец, соль - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу


Приготовление:
Кабачок и 1 луковицу натереть на тёрке. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины. Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края. И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились. Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Готовые чебуреки выложить на тарелку.
​​​​БРОККОЛИ С ТВОРОЖНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

на 100гр - 63.5 ккал
Б/Ж/У - 8.2 / 2 / 3.98


Ингредиенты:
Брокколи - 350 гр
Творог 0% - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Натуральный йогурт - 4 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу


Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.