И еще про пиво и Корею. В этом году в корейских магазинах были обнаружены вафельные рожки с логотипом темного Козла. Это оказалось не мороженое со вкусом темного пива, а обычное ванильное с корицей и коричневым сахаром. Зачем же там Козел?

Оказывается, в Корее популярно пить темный Козел с корицей (извращенцы), и выпуск такого мороженого с корицей - это промо кампания в рамках рекламы пива. Бренд Kozel принадлежит японской Asahi, и они часто тестируют новые продукты и вообще отрабатывают свои маркетинговые приемы именно в Южной Корее из-за восприимчивости корейцев к рекламе и всевозможным промо.

Например, именно в Корее осенью 2022 года Asahi запустили белый Козел - легкий лагер (3.5%) с фруктовыми нотами и кремовой пеной. Белый Козел по задумке авторов должен хорошо сочетаться с сырой или почти сырой рыбой (типа хе или севиче) и морепродуктами. В Европе он должен появиться в 2024 году - ждем и будем тестировать сочетаемость с корейской едой!