АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ

1️⃣СТЕЙК МЯСНИКА

250 грамм - 600₽ - Уже в ресторанах TheБЫК

🥩 Стейк из мясистой части диафрагмы. По-английски она называется также hanger steak или hanging tender, в обоих случай важно слово «висящий»: оно описывает положение мышцы, как будто подвешенной внутри животного между легкими и брюшной полостью.

😮 Стейком мясника (butcher steak) эту часть называют потому, что мясники часто не пускали ее на продажу, а оставляли себе.

🐂 По центру стейка проходит жила, к которой под углом 30–40 градусов крепятся крупные волокна мяса. Ее, как правило, перед жаркой удаляют, разделяя кусок на две узкие части.

💬 Забронируй столик и приходи пробовать новые альтернативные стейки в специальном дневном предложении

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ

2️⃣СТЕЙК ТОП СИРЛОЙН

250 грамм - 600₽ - Уже в ресторанах TheБЫК;

🥩Сочный и ароматный, из постного, ароматного и умеренно-нежного отруба.

✅Не содержит ни костей, ни излишнего жира.

Прекрасный выбор «на каждый день».🍽

💬 Забронируй столик и приходи пробовать новые альтернативные стейки в специальном дневном предложении

😮Новое осеннее меню уже в ресторанах TheБык

Друзья, осень в этом году не торопится к нам, но по календарю она наступила и это значит, что мы подготовили для вас традиционное сезонное обновление меню! 🥰

Все 350₽

🔴Говяжьи краешки
🔴Томленые говяжьи щечки
🔴Сэндвич с солониной
🔴Мясные сигары
🔴Пицца баварская
🔴Судак по польски с картофелем бейби

🥩 Альтернативные стейки:
все по 600₽

🔴Стейк «Вегас»
🔴Стейк «Мачете»
🔴Стейк «Мясника»
🔴Стейк «Топ Сирлойн»
🔴Стейк «Фланк»


🍽 Как всегда, жду от вас отзывы по новым блюдам и желаю всем приятного аппетита!

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ

3️⃣ СТЕЙК ФЛАНК

250 грамм - 600₽ - Уже в ресторанах TheБЫК;

🥩 Это бескостная постная часть говядины, которая вырезается из пашины (брюшины).

🍽 Из этого отруба получаются довольно жесткие и постные стейки, но на вкус они очень яркие, с отчетливым мясным ароматом.

💬 Забронируй столик и приходи пробовать новые альтернативные стейки и делись своим мненим в комментах

Заходи в TheБЫК за стильным мерчем:

📌Фирменное пиво - 350₽
📌Носки - 350₽
📌Значки - 350₽
📌Бейсболки - 1000₽

Носи TheБЫК вместе со мной!

P.S.: пиши в комментах, какой еще мерч от Бычка тебе бы хотелось?

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ

4️⃣СТЕЙК МАЧЕТЕ

250 грамм - 600₽ - Уже в ресторанах TheБЫК;

😮 Он же outside skirt (аутсайд скёрт) это тонкий и длинный стейк из диафрагмы, названный так за то, что напоминает формой латиноамериканский сельскохозяйственный нож.


💬 Забронируй столик и приходи пробовать новые альтернативные стейки и делись своим мненим в комментах

🥰 Долгожданная новость!

Теперь любимыми блюдами из меню The Pivo можно насладиться не только в ресторанах, но и заказав доставку в радиусе 3 км
От 🚇 Сокольники из ресторана по адресу 📍 Сокольническая площадь 9.

🍔 Заказать доставку

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ

5️⃣СТЕЙК ВЕГАС

250 грамм - 600₽ - Уже в ресторанах TheБЫК;

😮 Вегас - стейк «придуман» сравнительно недавно.
По своим вкусовым качествам он близок к стейку «нью-йорк», только вырезается он не из стриплоина, а из лопатки.


💬 Забронируй столик и приходи пробовать новые альтернативные стейки и делись своим мненим в комментах

🥰 Друзья, приветствую!
С удовольствием представляю вам ланчи в ресторанах ThePivo. 🍻

Собери свой ланч (на выбор из 3 позиций в каждой категории, кроме хлеба и морса)

📌Суп
📌Салат
📌Горячее
📌Гарнир
📌Хлеб
📌Морс

5️⃣ разнообразных и сытных обедов, которые мы подаём:

С понедельника по пятницу
С 12:00 до 17:00
Во всех четырёх локациях The Pivо.

😮Каждый день разные ланчи

Всего 350 рублей! 🍽
Приятного аппетита!

Локации в Москве:
📍ул. Большая тульская 13
🚇Тульская

📍пр-кт. Вернадского 86А
🚇Юго-западная

📍Сокольническая
площадь 9
🚇Сокольники

📍Большая Черёмушкинская 1
🚇Крымская

Делитесь своим мнением в комментах.

💬 Забронировать столик

🥰 Друзья, вы уже попробовали осенние новинки меню в Бычках?

📌Томленые говяжьи щечки
📌Говяжьи краешки
📌Сэндвич с солониной
📌Мясные сигары
📌Судак с картофелем бейби в сливочном соусе
📌Пицца Баварская

Я уже продегустировал все и очень жду вашего мнения. 🍽

С удовольствием делюсь своим впечатлениями и напоминаю, что все эти блюда стоят 350 рублей!

💬 Забронировать столик

#ресторан #theбык

🆕"Говяжьи краешки" - новинка этой осени в меню ресторанах TheБЫК! - 350₽

🔥Мясо стейка Чак Ролл готовится в сувиде, затем покрывается глазурью и запекается в хоспере, подаётся с соусом блю чиз 😮

Нежнейшее мясо с гарниром из квашеной капусты и перцем халапеньо

Рекомендую 😎

Делитесь своим мнеинием в комментах

The Бургер - для активного тебя!

Новый монопродуктовый фаст-фуд концепт от создателей The БЫК!

Здесь каждый найдёт для себя идеальный вариант! 🥰

Добавили 4 новых соуса:
🔴Горчичный
🔴Барбекю
🔴Сырный
🔴Кетчуп

Добавили морсы:
🔴Клубника-грейфрут
🔴Клюква

🍔 Тейсти бургер 240 руб.
🍔 Спайси бургер 240 руб.
🍔 Чизбургер 240 руб.

😮 Супер комбо (бургер+картофель фри+соус+напиток)
всего 440 руб.

🚇Менделеевская
📍 Новослободская, 16

Для тех, кто ценит время, вкус и деньги - для тебя! (делитесь своим мнением в комментариях)

Баварская пицца - такая мясная, сочная, аппетитная и сытная новинка меню The БЫК! 🥰

🍽 Колбаски, бекон, моцарелла, горчичный соус устроят настоящий праздник вкуса у тебя во рту.

#ресторан #theбык

🆕 сигары в ресторанах The БЫК можно всем, даже несовершеннолетним!

🍽 Они такие сытные и сочные! Хрустящая корочка, рваная говядина, запечённая тыква - отличное сочетание для осеннего перекуса.

Горячая закуска, которая насыщает и поднимает настроение🥰