This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот и готов наш второй Rojas. Теперь вперёд, в самые топовые пабы, боттлшопы и бары!
👍1
Forwarded from Нельсон Совин (Алексей Кадочников)
Новости кайфа.
Завтра у нас презентация 14-градусного меломеля Rojas от Bugtown Project.
Это новый сайд-проект из подмосковного Жуковского от пивоварни Одна Тонна, которую мы особенно любим за империал стаут Choco Mammuth. Bugtown - это не только мидерия, но и выдержанные в бочках вайлд эли и империал стауты. Ребята решили шагнуть на территорию "долго и дорого", за что получают респект и звёздный час на нашем вечернем пивном стендапе.
Завтра дебютный релиз будет продаваться в бутылочках и на кране в оригинальной и выдержанной бурбоновой версии.
Старт в 21:00.
Завтра у нас презентация 14-градусного меломеля Rojas от Bugtown Project.
Это новый сайд-проект из подмосковного Жуковского от пивоварни Одна Тонна, которую мы особенно любим за империал стаут Choco Mammuth. Bugtown - это не только мидерия, но и выдержанные в бочках вайлд эли и империал стауты. Ребята решили шагнуть на территорию "долго и дорого", за что получают респект и звёздный час на нашем вечернем пивном стендапе.
Завтра дебютный релиз будет продаваться в бутылочках и на кране в оригинальной и выдержанной бурбоновой версии.
Старт в 21:00.
Первый большой выезд Bugtown Project можно считать успешным! Спасибо, #екатеринбург , за радушный прием! @nelsonsauvinbar , вы офигенные, мы ещё вернёмся, с вашего позволения. Ural Craft Fest , респект от всего сердца. Мы сами не до конца в это верили, но 20 литров Rojas улетели только так!
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итак, следим за пальцами.
Раз, берём бочку из-под бурбона Maker's Mark и заливаем в нее имперский стаут.
Два, попутно варим ноувотер-меломель.
Три, перекачиваем имперец в другую ёмкость и переливаем в бочку ноувотер.
Четыре, ждём чего-то запредельно вкусного 😋
Раз, берём бочку из-под бурбона Maker's Mark и заливаем в нее имперский стаут.
Два, попутно варим ноувотер-меломель.
Три, перекачиваем имперец в другую ёмкость и переливаем в бочку ноувотер.
Четыре, ждём чего-то запредельно вкусного 😋
Имперские стауты - штука обманчиво деликатная. Любой экстремальный выход оборачивается перегибом: то слишком сухо, то слишком сладко. Не претендуя на изобретение колеса, мы отточили в нашем ультимативном имперце все характерные для стиля оттенки вкусового экспириенса. Достаточно плотно, достаточно спиртуозно, достаточно сиропно, достаточно шоколадно, достаточно! Но один Quorum - не кворум, а, понимаете ли, всего лишь база... Потому будет преступной процедурной ошибкой его не попробовать с другими представителями линейки, которая будет пополняться.
🔥2👍1
Готовимся к @tonnafest с несколькими топовыми сортами. Начнем с имперских стаутов Quorum, которых на фесте будет ровно три: уже представленные ранее варианты из-под Buffalo Trace и Maker's Mark и абсолютная новинка - версия с какао, кокосом и ванилью.
Новинки с @tonnafest разлиты в элегантные бутылки и готовы к продаже.
1️⃣ Говорят, есть напиток, что даёт бессмертие. Если так, им будет Melata. Яркое сочетание вишни и граната обернется взрывом вкуса, перед которым не устоит ни один эстет. Однако, не делайте быстрых выводов. Важно не только первое впечатление. Дайте себе распробовать долгое, терпкое, полное танинов и винных тонов тело. Секрет шедевра прост: меломель был полностью сброжен на мёде, соке и плодах без добавления воды. Это ли не божественный нектар?
2️⃣ Сложная простота - девиз Bayas, сброженного на вишне и клюкве мёда, что провел полгода на ягодах и ещё столько же во внушающей уважение бочке из-под портвейна Массандра. Тот самый случай, когда дьявол в деталях. Лёгкий, свежий, достаточно сухой профиль с характерной кислинкой идеально дополнен аристократической сдержанностью дубового характера красного вина. Выберите бокал под стать - и да начнется дегустация!
1️⃣ Говорят, есть напиток, что даёт бессмертие. Если так, им будет Melata. Яркое сочетание вишни и граната обернется взрывом вкуса, перед которым не устоит ни один эстет. Однако, не делайте быстрых выводов. Важно не только первое впечатление. Дайте себе распробовать долгое, терпкое, полное танинов и винных тонов тело. Секрет шедевра прост: меломель был полностью сброжен на мёде, соке и плодах без добавления воды. Это ли не божественный нектар?
2️⃣ Сложная простота - девиз Bayas, сброженного на вишне и клюкве мёда, что провел полгода на ягодах и ещё столько же во внушающей уважение бочке из-под портвейна Массандра. Тот самый случай, когда дьявол в деталях. Лёгкий, свежий, достаточно сухой профиль с характерной кислинкой идеально дополнен аристократической сдержанностью дубового характера красного вина. Выберите бокал под стать - и да начнется дегустация!
Forwarded from Шер Хауз – Пивной Бар в Домике
Таплист на День Лентяев 2022
4 Brewers + Bottle Share
Удивительные приключения в Стране Лентяев - Braggot - 14.5% ABV
Страна Лентяев Festival Batch (Rum BA 2022) - Braggot - 14.5% ABV
Alcove
Shadow Step - Melomel - 16% ABV
Cosmic City
Che Fear & Bublitchki - Mead - Session / Short - 5.5% ABV
Lost Meadery
Avaritia (Алчность) - Cyser - 14% ABV
Brushstroke: Orange - Mead - Session / Short - 6% ABV
Invidia (Зависть) - (бутылки) Metheglin - 12% ABV
Craftpenter Brewery
Венера - Melomel - 16.5% ABV
Gurin Craft
Lazy Linden Metheglin - Metheglin - 7% ABV
Bugtown Project
Melata. Maker's Mark BA - Melomel - 12.5% ABV
Samizdat Meadery
Сумеречный - Mead - Other - 18% ABV
Sever Meadery
Купальская ночь 2022 - Melomel - 5.8% ABV
Nordic Meadery
Blueberry and Milk - Melomel - 6% ABV
Selsoviet
Дзікі Мёд / Wild Mead - Mead - Traditional - 13.5% ABV
Залатая Горка / Goldenberg 2022 - Mead - Traditional - 14% ABV
Punchiller
Melomel: Honey Gardens and Raspberry - Melomel - 15% ABV
Melomel: May Honey and Grapefruit - Melomel - 15% ABV
BatTime
Ectophylla alba - Braggot - 8.7% ABV
Rustique Pivasique
Summer Session Mead - Mead - Session / Short - 6% ABV
Plague
Dogwood Jungle - Melomel - 7% ABV
GAS Brew
Meadowmatic Blueberry X Passionfruit X Oak - Melomel - 13% ABV
Meadowmatic Cherry Liquor Edition - Melomel - 12% ABV
Meadiaeval Bardcore
House of the Rising Sun - In da House - Melomel - 15% ABV
Space Oddity - In da House - Dead Moroz in Summer 2022 Freeze-Distilled Mead - 22% ABV
Ashram
Metheglin Vanilla - Metheglin - 9.5% ABV
Metheglin с гречишным чаем - Metheglin - 13.5% ABV
Pyment из белого винограда - Pyment - 17% ABV
Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
Bochet - Mead - Bochet - 12% ABV
Apricot Wild Mead - Melomel - 12% ABV
Wild Kazantrip - Melomel - 12% ABV
Blueberry And Blackberry Melomel Batch 3 - Melomel - 12% ABV
Viking Blood Batch 3 - Melomel - 14% ABV
Share House
Pussy Bro! - Lager - Pale - 4.7% ABV
4 Brewers + Bottle Share
Удивительные приключения в Стране Лентяев - Braggot - 14.5% ABV
Страна Лентяев Festival Batch (Rum BA 2022) - Braggot - 14.5% ABV
Alcove
Shadow Step - Melomel - 16% ABV
Cosmic City
Che Fear & Bublitchki - Mead - Session / Short - 5.5% ABV
Lost Meadery
Avaritia (Алчность) - Cyser - 14% ABV
Brushstroke: Orange - Mead - Session / Short - 6% ABV
Invidia (Зависть) - (бутылки) Metheglin - 12% ABV
Craftpenter Brewery
Венера - Melomel - 16.5% ABV
Gurin Craft
Lazy Linden Metheglin - Metheglin - 7% ABV
Bugtown Project
Melata. Maker's Mark BA - Melomel - 12.5% ABV
Samizdat Meadery
Сумеречный - Mead - Other - 18% ABV
Sever Meadery
Купальская ночь 2022 - Melomel - 5.8% ABV
Nordic Meadery
Blueberry and Milk - Melomel - 6% ABV
Selsoviet
Дзікі Мёд / Wild Mead - Mead - Traditional - 13.5% ABV
Залатая Горка / Goldenberg 2022 - Mead - Traditional - 14% ABV
Punchiller
Melomel: Honey Gardens and Raspberry - Melomel - 15% ABV
Melomel: May Honey and Grapefruit - Melomel - 15% ABV
BatTime
Ectophylla alba - Braggot - 8.7% ABV
Rustique Pivasique
Summer Session Mead - Mead - Session / Short - 6% ABV
Plague
Dogwood Jungle - Melomel - 7% ABV
GAS Brew
Meadowmatic Blueberry X Passionfruit X Oak - Melomel - 13% ABV
Meadowmatic Cherry Liquor Edition - Melomel - 12% ABV
Meadiaeval Bardcore
House of the Rising Sun - In da House - Melomel - 15% ABV
Space Oddity - In da House - Dead Moroz in Summer 2022 Freeze-Distilled Mead - 22% ABV
Ashram
Metheglin Vanilla - Metheglin - 9.5% ABV
Metheglin с гречишным чаем - Metheglin - 13.5% ABV
Pyment из белого винограда - Pyment - 17% ABV
Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
Bochet - Mead - Bochet - 12% ABV
Apricot Wild Mead - Melomel - 12% ABV
Wild Kazantrip - Melomel - 12% ABV
Blueberry And Blackberry Melomel Batch 3 - Melomel - 12% ABV
Viking Blood Batch 3 - Melomel - 14% ABV
Share House
Pussy Bro! - Lager - Pale - 4.7% ABV
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже попробовали очередную версию нашего имперского стаута Quorum, состоявшего в бочке из-под коньяка? Собственно, вот такие красивые баночки и вот такая мощная бочка!
🔥3