Мнение специалиста: опасный состав — это поезд без машиниста

Здравствуйте. Сейчас активно разоблачают Аквадетрим из-за его якобы опасного состава. Очень хотелось бы услышать мнение специалиста.

Чтобы разоблачить аквадетрим, надо сперва разоблачить процесс пищеварения. С чего начинается всё?

💞В отличие углеводов и белков после прохождения испытания желудочным соком жиры остаются практически невредимыми. Их основное расщепление и усвоение происходит в кишечнике.

💞Когда одна большая лужа масла стекает в 12-перстную кишку, ее нужно раздробить на меньшие по размеру масляные капли. Ну просто потому, что эта лужа не пролезет через маленькие дырочки в слизистой кишечника.

💞Делением целого на части занимается желчь, а точнее содержащиеся в ней желчные кислоты.

Желчные кислоты — это поверхностно-активные вещества (ПАВ), похожие на те, что кладут в шампунь, мыло и мицеллярную воду.

Они разъединяют и окружают жиринки, предотвращая их повторное слипание благодаря своему строению «голова-хвост».

Хвосты боятся воды (гидрофобны), поэтому прячутся под гидрофильными «зонтиками» — головками, которые воду любят — а заодно тянут с собой попавшиеся на пути любые жирные капли 🦜

Такие жиринки в оцеплении называются «мицеллы». Они затем распадаются на глицерин и жирные кислоты и сворачивают в кровь.

💞Так вот аквадетрим (детриферол и другие водные растворы) состоит сразу из таких мицелл. То есть на его усвоение нужно меньше этапов переваривания.

И что лучше: Аквадетрим или Вигантол?

Жирные кислоты, которые занимаются усвоением вигантола, вырабатываются в печени и выплевываются в кишечник желчным пузырем. А аквадетрим в гости ходит «со своим», вам самим ничего делать не надо.

Из-за этого аквадэ может лучше усваиваться у людей, которых есть проблемы с печенью или желчным пузырем.

🦜 Но это только в теории, ибо доказано слабо. Посему выбирайте, который больше нравится.

В тему нашла образцовое сочинение на тему «как я провел всех в интернетике».

Как маркетологи пытаются доказать, что водный раствор лучше масляного для жирорастворимого витамина?

У меня встречный вопрос, как маркетологи хотят доказать, что масляный вигантол растворяется в желудочном соке, который по сути ВОДА?

Да и вообще все жиры тогда… сняла на эту тему пантомиму, глядите ниже.

Первое, что настораживает — водная основа. Жирорастворимый витамин априори должен быть в масле.

Тут вопрос в том, как D3 сохраняется в воде? — С использованием бензилового спирта.

Жирорастворимый витамин, обращаюсь к тебе. Либо ты отдаешь долг, либо я заправляю свой велосипед бензиловым спиртом и еду раздражать…

💞Как сохраняется — разобрались выше, с помощью мицелл. Они любят водить хороводы и держаться за ручки. Вместо человеческих желчных кислот в аквадетриме используется макрогол (синтетический ПАВ).

💞А бензиловый спирт — это консервант, чтоб раствор не зацвел всеми оттенками зеленого после первого вскрытия флакона. Он используется в совершенно небольших (читай, безопасных) количествах.

Динатрий фосфат безобидное вещество, но у нас и так вся пища в фосфатах. Они негативно влияют на ЖКТ усвояемость микроэлементов, которых дефицит…

А теперь самое интересное: додекагидрат — вещество с острой токсичностью. При попадании внутрь рекомендуется обратиться к врачу… даже в малых дозах я б предпочла его не давать ни себе, ни детям.

Что ж. То, что натрий гидрофосфата додекагидрат разбили на две части, полагаю, — авторская задумка. Но… додека-гидрат… это… это же… 12 молекул воды…

Теоретически может возникнуть острая токсичность, если заточенная сосулька зимой с крыши свалится на голову. А уж если пройдет внутрь, то правда стоит обратиться к врачу.

Но если одно вещество не расчленять, то натрий гидрофосфата додекагидрат — это обычный компонент слабительных растворов, которые используются перед колоноскопией (типа флит, бисакодил). Они не всасываются и, да, мешают усвоению микроэлементов. Потому что у них функция такая.

💞В аквадетрим его кладут опять же в крошечных количествах, чтобы выровнять рН вместе с лимонной кислотой. Поэтому пломбу не сорвет, не боись.

А что касается усвоения микроэлементов, то у меня есть два очаровательных гайда, покоривших сердечки многих четателей.

В них вы найдете информацию о реальных дефицитах, которые иногда могут встречаться, авитаминозах и том, кто кому действительно мешает всасываться.

Если на заборе написано XYZ, это не значит, что забор — это XYZ

Периодически у меня спрашивают об отношении к липосомальным микроэлементам. Спешу уведомить, что на мой взгляд, это самый недооцененный способ развода. Разберем же.

Липосома — это микро-жирный шарик, внутри которого болтается действующее вещество.

Внешне похож на мицеллу, которую обсуждали выше, но отличие в том, что у липосомы оболочка двуслойная (холестерин или один из вариантов лецитина).

🦜 Из такого же двойного «зонтичного» слоя состоим мы сами. То есть липосомы — имитация наших клеток.

По этой причине липосомы могут сливаться с нашими клетками, выпуская действующее вещество внутрь. Как это выглядит — смотрите в картинках.

💞 Это очень интересно и перспективно в доставке каких нибудь токсичных лекарств. Особенно, если к липосомам прикрутить «крючки», которые будут цепляться только за вражеские клетки (например, опухолевые), обходя стороной полезные и дружественные.

Такие лекарства существуют.

Пока что их 15 штук, и ни один из них — не микроэлемент. Почему ж?

💞 Липосомы очень трудозатратны в изготовлении. Если мицеллам только дай повод скрутиться в шарик, то для образования липосом нужны стабилизаторы, которые не будут позволять им разбегаться и сливаться друг с другом.

💞 Аналитически подтвердить наличие в растворе липосом и их размер — сложно и дорого.

💞 Цель производителей — выручка.

Для новых лекарств надо доказать, что они эффективнее уже существующих, а также жизненно необходимы пациентам.

Поскольку липосомальные формы будут сильно дороже других, нужна окупаемость в виде поддержки страховых компаний или государств.

💞 Витамины и так офигенно усваиваются, а значит четвертый пункт мимо.

Ну типа, чего мы хотим добиться? Чтобы витамин С усваивался не на 90%, а на 93%?

🦜 Так вот, все так называемые липосомальные витамины и минералы — биологически-активные добавки. Возвращаясь к четвертому пункту, производителям всего лишь нужно убедить народ уверовать в липосомы.

Но в их бормотухах не то, что не требуется доказывать их действительное наличие, но и микроэлементы сами по себе опциональны.

🦜 Поэтому даже если в растворе действительно плавает холестерин или лецитин, то с наибольшей вероятностью в виде мицелл.

И то витамин С, например, в мицеллу не пойдет, он мицеллу обойдет и останется в воде. Потому что мицеллы внутрь прячут только жирненькие вещества.