Привет всем от Анастасии и канала ВКУС!
 
Кюфта, польпетте, митболл - всё это обозначение одного и того же блюда, про которое ещё древнеримский гурман Марк Апиций сказал: «Самые лучшие мясные шарики делаются из мяса павлина!»
Сейчас эти мясные шарики (правда, не из павлина) - национальное блюдо Швеции 🇸🇪
Как и булочки с корицей, которые Карлсон воровал у фрекен Бок — их рецепт тоже из Швеции!
 
Вообще эта удивительная зелёная страна богата кулинарными изысками — у них более 300 видов хлебцев, ферментированная селёдка (крайне своеобразное блюдо), торт «Принцесса» и «Закопанный лосось».
 
Сегодня в 18:24 на канале ВКУС фильм «Моя шведская кухня. Вегетарианские фрикадельки и овсяное печенье».

Оказывается, бывают фрикадельки без мяса, но что самое удивительное — они вкусные! Паштет из фасоли, пюре из цветной капусты и овсяное печенье за 10 минут — обожаю фильмы, после которых можно встать и приготовить всё сразу — ввиду лёгкости и доступности ингредиентов. А особенно когда ведущая в фильме — одна из самых красивых женщин эфира! 

Присоединяйтесь к нам, заодно узнаете, что такое шведская «фика» и чем она отличается от русской фиги 😎

Как прекрасны последние выходные осени этого года! С вами Анастасия и телеканал ВКУС.

Люблю декабрь, от него всегда так веет чудесами. Украшенные города, праздничные витрины, новогодняя музыка… Вот и сегодня я хочу поговорить о музыке, правда, не о новогодней, а о вечной.

🎹 Обычно дети боятся темноты, а он с детства её любил: сочиняя музыку, выключал свет во всём доме и всегда зашторивал все окна
🎹 Долгое время находился в отношениях с писательницей Жорж Санд
🎹 Именно он написал известный во всём мире «Траурный марш».
🎹 В детстве ему не хватало длины пальцев, чтобы брать на фортепиано некоторые аккорды, поэтому он придумал специальное приспособление для растяжки пальцев и даже спал с ним!

Сегодня в 16:00 на телеканале ВКУС фильм «Великие композиторы. Фредерик Шопен».

Фильм красивый, музыкальный, познавательный, наполненный — прекрасный повод для перерыва среди любимой субботы. Проведите её со ВКУСом ❄️

Привет, дорогие! Это Анастасия и канал ВКУС.
 
Что может объединять семьи? Миллиард вещей! Общие ценности, взгляды, профессии и так далее. Но видели ли вы семьи, которых объединяют устрицы?!
Ирландцы очень своеобразны. Они постоянно носят резиновые сапоги, когда у кого-то из них день рождения, они не дёргают за уши, а переворачивают человека вниз головой и бьют его макушкой об пол. В Ирландии есть закон, официально охраняющий лепреконов!

Поэтому не удивляйтесь ничему, что вы увидите сегодня в 21:00 на телеканале ВКУС. И фильм этот называется «Устричный клан. Эпизод 3».
Это, конечно, обворожительное зрелище. Семья, владеющая устричной фермой, в свободное время устраивающая гонки на тракторе! Если вы хотите заразиться ирландским юмором, узнать больше об устричных отличиях, насладиться лёгкостью и бесшабашностью — присоединяйтесь 🦐