Runnin’ Bakery
831 subscribers
1.4K photos
53 videos
92 links
Small bakery in Yerevan run by two running girls
All things sourdough
Download Telegram
🔪
🔥4
Атэншн! Завтра пеку бородинский и тартины :)
Заказать можно как всегда в комментариях или личных сообщениях
😁2
У меня давно не было такого продуктивного понедельника.
Хорошо, что в холодильнике почти нет еды, он теперь забит будущими хлебушками :)

*Какое счастье, что существует ночная расстойка, и можно нам уже включить тепло, чтобы закваска росла быстрее? 🐒
👍6
Super hot!
👏4🔥2🤯1
Сегодня обменяла свой тартин на прекрасное пробиотическое масло, творение Даши Костенко, про которую уже как-то писала.
Никогда не перестану повторять, что хлеб с маслом – лучшая еда ever, на завтрак, обед или ужин.
🔥3👏1
Вот и мы уже почти все съели 🐒
В связи с этим расписание на ближайшее время:
✨Завтра, 27.05, пеку тартины. Один свободен, можно взять целый или половинку.
✨Во вторник, 31.05, пеку бородинский или солодовый с семечками (пока решаем, ваш голос важен :) и тартин

Заказы на вторник принимаются не позднее воскресенья
❤3👍1
Иногда смотрю на результат и просто не понимаю, как так круто получилось.
Но после перевожу взгляд на одну из неудачных попыток, и сразу все понимаю 😁

Каждый новый подовый хлеб это работа над ошибками. Поэтому я всегда стараюсь печь «контрольную» булку, чтобы точно было, что запороть. Ну и хочется понимать, что я вам там продала 💁🏻‍♀️

*этот красавчик со льном свободен и может оказаться у вас сегодня
🔥8👍2
Когда-нибудь я куплю нормальный хлебный нож

Это очень вкусно! Получился очень сочный мякиш ✨
🔥3❤1
В запрещённой социальной сети рассказала, и здесь расскажу:

Продаю свой мощный и крутой King mix. Куплен 2,5 года назад, эксплуатировался бережно, в основном для приготовления самых классных смузи 😏

Состояние очень хорошее, все прекрасно работает, нареканий нет :) Цена вопроса - 9500₽. На авито подобных предложений нет, на официальном сайте цена 18900₽.

*только Москва!
🤔1
И к хлебным новостям:
Заказы на эту неделю закрыты в связи с полной загрузкой 👩🏽‍🍳
Есть только один свободный слот на тартин к четвергу. Вы знаете, где писать 👌🏻
🔥1
👩🏽‍🍳
🤩4🔥1
Fresh from the oven
❤4👍1🥰1
Поменяла хлеб на полный рюкзак ревеня 🌱✨
Катя, доставай муку, будем есть пирог
🔥6👍1
Я, конечно, очень сомневаюсь, что вы можете оказаться в Нижнем Тагиле, но если вдруг, то я нашла супер место с отличным кофе и вкусной едой.
В Klever Coffee на Карла Маркса, 44 можно выпить просто топовый фильтр и пока лучший капучино из всего, что я пила за последнее время. Кофе у ребят на зерне от сварщицы по совершенно невероятным (для человека из Москвы) тагильским ценам (капуч - 140р, Карл!).
Из еды пламенно рекомендую омлет и гриль чиз с муссом из пармезана. Бабушка, кажется, даже оценила сырники.

Короче, место топ! Я приятно удивлена ✨
🔥5👍1
Офф топик:
Я сегодня планировала очень продуктивный день, но судьба, похоже, распорядилась иначе. Вместо Москвы ещё 5 часов в Кольцово. Я засыпаю на полу возле Шоколадницы в ожидании решения вопроса с едой.
Аэропорт переполнен, потому что задерживаются 90% рейсов. Все вокруг либо пьют, либо спят, либо успокаивают детей

Самое обидное, что можно было спокойно выспаться и приехать в Екб утром)
🤬2
✨Вчера вернувшись домой первым делом покормила:
Anonymous Poll
0%
Себя
67%
Закваску
33%
Котов
Многие из вас уже знают, что мои хлебные делишки переезжают в Ереван✨
Пишу с борта самолёта, пройдя, кажется, все круги ада (3,5 часа регистрации!) бок о бок с котами, кенвудом и закваской.

Покидаю нежно любимую Москву переполненная чувством благодарности этому прекрасному городу 💖 не знаю, как коты, но я точно буду скучать.
❤7