Итак.
Если бы я описывала свои круассаны, то назвала бы их фантастическими тварями. Получаются уже даже слои, но сам круассан разваливается «по дороге». Поэтому сегодняшние можно забрать со скидкой. Цена вопроса - 900 amd
Слойки с пореем, брокколини и рикоттой (в исполнении Yeremyan) получились отличные! Цена - 1300 amd
Если бы я описывала свои круассаны, то назвала бы их фантастическими тварями. Получаются уже даже слои, но сам круассан разваливается «по дороге». Поэтому сегодняшние можно забрать со скидкой. Цена вопроса - 900 amd
Слойки с пореем, брокколини и рикоттой (в исполнении Yeremyan) получились отличные! Цена - 1300 amd
🔥15❤🔥1❤1
Для максимальной прозрачности публикую отчёт:
Вчера было заработано 7300 AMD
А ещё Серёжа задонатил 10000 AMD на гуманитарную помощь 🔥
Сегодня купили и отнесли: крупы, муку, растительное масло, памперсы и предметы гигиены, носки на сумму 18 575 AMD
Покупали, опираясь на последнюю информацию о том, что ждут на точках сбора.
Всем огромное спасибо ❤️ Вы супер!
Вчера было заработано 7300 AMD
А ещё Серёжа задонатил 10000 AMD на гуманитарную помощь 🔥
Сегодня купили и отнесли: крупы, муку, растительное масло, памперсы и предметы гигиены, носки на сумму 18 575 AMD
Покупали, опираясь на последнюю информацию о том, что ждут на точках сбора.
Всем огромное спасибо ❤️ Вы супер!
❤24👍4💔3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
CIABATTA
Возвращение чиабатты стало возможным благодаря Вале ❤️ как это часто бывает, бегуны помогают.
Вначале видео можно услышать, как из чиабатты выходит воздух, это меня очень позабавило.
Сегодня впервые пекла ее после холодной расстойки. Я уже ни на что не надеялась, когда достала плоские расплывшиеся куски теста. Потребовалась пара часов в тепле, чтобы привести его в чувства. В результате вкус получился даже насыщенней, чем обычно
Возвращение чиабатты стало возможным благодаря Вале ❤️ как это часто бывает, бегуны помогают.
Вначале видео можно услышать, как из чиабатты выходит воздух, это меня очень позабавило.
Сегодня впервые пекла ее после холодной расстойки. Я уже ни на что не надеялась, когда достала плоские расплывшиеся куски теста. Потребовалась пара часов в тепле, чтобы привести его в чувства. В результате вкус получился даже насыщенней, чем обычно
❤12🔥1😁1
Ребят, извините, слоек не будет.
Я решила поэкспериментировать и поняла, что больше так делать не надо 😅
На следующей неделе I will make it up to you. Потому что будет неделя булок, чиабатты, фокаччи и проработки нового хлеба.
Я решила поэкспериментировать и поняла, что больше так делать не надо 😅
На следующей неделе I will make it up to you. Потому что будет неделя булок, чиабатты, фокаччи и проработки нового хлеба.
❤8
Пожалуйста, бронируйте позиции из расписания в комментариях и личных сообщениях :)
❕Во вторник заказы доставим к каскаду к концу ОФП
❕Бородинский забронирован
Также на неделе может появится 100% ржаной хлеб, о нем информация будет дополнительно.
Для обладателей подписки: позиции, отмеченные зеленой звездочкой, можно получить по подписке
❕Во вторник заказы доставим к каскаду к концу ОФП
❕Бородинский забронирован
Также на неделе может появится 100% ржаной хлеб, о нем информация будет дополнительно.
Для обладателей подписки: позиции, отмеченные зеленой звездочкой, можно получить по подписке
🥰4
GREEN GREEN DONATION / OCTOBER
В октябре благодаря вам я использовала на 12 одноразовых контейнеров меньше! Это значит, что 1200 AMD вы задонатили НКО Green Green, а я, как и обещала, удвоила сумму :)
Что бы ни происходило, я верю в теорию малых дел и в то, что своим примером можно изменить отношение людей к любой проблеме.
Вы супер, ребята! Спасибо вам, и давайте продолжать💚
В октябре благодаря вам я использовала на 12 одноразовых контейнеров меньше! Это значит, что 1200 AMD вы задонатили НКО Green Green, а я, как и обещала, удвоила сумму :)
Что бы ни происходило, я верю в теорию малых дел и в то, что своим примером можно изменить отношение людей к любой проблеме.
Вы супер, ребята! Спасибо вам, и давайте продолжать💚
🔥10❤3
100% rye
Мне очень понравился! Вкуснее, чем ржаной, который я пекла раньше. Что важно, он имеет ту самую кислинку во вкусе, за которую я и люблю SOURdough.
Не стоит ожидать, что он будет такой же яркий как, например, бородинский. Тут все очень на нюансах.
Со следующей недели будет в расписании.
Сегодня есть одна буханка, но пока она забронирована. Если покупатель откажется, буду писать другим желающим
Мне очень понравился! Вкуснее, чем ржаной, который я пекла раньше. Что важно, он имеет ту самую кислинку во вкусе, за которую я и люблю SOURdough.
Не стоит ожидать, что он будет такой же яркий как, например, бородинский. Тут все очень на нюансах.
Со следующей недели будет в расписании.
Сегодня есть одна буханка, но пока она забронирована. Если покупатель откажется, буду писать другим желающим
❤9