Бари луйс!
На этой и, вероятно, на следующей неделе меня можно найти в Green Point. Я тут в роли супервайзера/помощника.
На следующей неделе хочу здесь испечь тартины на закваске, например, с чесноком и укропом. Вам как такое? Брать будете? Или лучше что-то попроще?
*это не отменяет того, что я пеку дома. Как только получу все ингредиенты на бородинский, всем сообщу 👌🏻
На этой и, вероятно, на следующей неделе меня можно найти в Green Point. Я тут в роли супервайзера/помощника.
На следующей неделе хочу здесь испечь тартины на закваске, например, с чесноком и укропом. Вам как такое? Брать будете? Или лучше что-то попроще?
*это не отменяет того, что я пеку дома. Как только получу все ингредиенты на бородинский, всем сообщу 👌🏻
🔥11❤1
Вчера я тут не высказалась, но сегодня очень захотелось.
Я не понимаю, как в мире, где так много хорошего, может быть война. Я не понимаю, как в мире, где и так много плохого, может
быть война.
Уже год, как любую свою деятельность я оцениваю не только и не столько в деньгах, сколько с точки зрения возможности принести пользу миру, людям вокруг и в конечном счете себе. Потому что теперь я как никогда верю (очень стараюсь верить) в пресловутый бумеранг.
Make sourdough, not war 🕊
Я не понимаю, как в мире, где так много хорошего, может быть война. Я не понимаю, как в мире, где и так много плохого, может
быть война.
Уже год, как любую свою деятельность я оцениваю не только и не столько в деньгах, сколько с точки зрения возможности принести пользу миру, людям вокруг и в конечном счете себе. Потому что теперь я как никогда верю (очень стараюсь верить) в пресловутый бумеранг.
Make sourdough, not war 🕊
❤18🕊5
ЗАКАЗ ХЛЕБА
В субботу я отдам последние хлебные долги, а со следующей недели начну печь по расписанию. На выходных буду публиковать его здесь. Вы сможете видеть заранее, когда и что я планирую печь. Бронируйте хлеб в комментариях или личных сообщениях. Это должно облегчить процесс заказа и вам, и мне ✨
Также я обновила пост о правилах заказа, вы можете найти его в закрепках или по ссылке:
https://t.me/breakingbreaddd/302
В субботу я отдам последние хлебные долги, а со следующей недели начну печь по расписанию. На выходных буду публиковать его здесь. Вы сможете видеть заранее, когда и что я планирую печь. Бронируйте хлеб в комментариях или личных сообщениях. Это должно облегчить процесс заказа и вам, и мне ✨
Также я обновила пост о правилах заказа, вы можете найти его в закрепках или по ссылке:
https://t.me/breakingbreaddd/302
🔥5❤2
Завтра:
▪️Бородинский (только по предзаказам);
▪️Спешал - брецели на цельнозерновой муке (можно забронировать в комментариях или личных сообщениях)
А я ухожу на выходные, готовить пост, который давно обещала и составлять расписание на следующую неделю 👌🏻
▪️Бородинский (только по предзаказам);
▪️Спешал - брецели на цельнозерновой муке (можно забронировать в комментариях или личных сообщениях)
А я ухожу на выходные, готовить пост, который давно обещала и составлять расписание на следующую неделю 👌🏻
❤8🔥2
РАСПИСАНИЕ НА НЕДЕЛЮ
Для новеньких: тестирую систему заказов по расписанию. Это нужно для того, чтобы я могла работать над чем-нибудь новым и расширять ассортимент.
Количество хлеба, которое я могу испечь, ограничено. Заказать можно в комментариях или личных сообщениях
*Бородинского на следующей неделе не будет, сделаю через неделю.
Для новеньких: тестирую систему заказов по расписанию. Это нужно для того, чтобы я могла работать над чем-нибудь новым и расширять ассортимент.
Количество хлеба, которое я могу испечь, ограничено. Заказать можно в комментариях или личных сообщениях
*Бородинского на следующей неделе не будет, сделаю через неделю.
❤7
Еще есть вопрос (точнее несколько)
Хотите что-нибудь к 8 марта? Нужен спешал?
Если да:
1. Важна ли вам упаковка?
2. Хотите что-то хорошо знакомое или «удиви меня»?
3. Сладкое или соленое?
Хотите что-нибудь к 8 марта? Нужен спешал?
Если да:
1. Важна ли вам упаковка?
2. Хотите что-то хорошо знакомое или «удиви меня»?
3. Сладкое или соленое?
❤1👍1🔥1
Пользуясь тем, что я довольна собой на этой фотографии, поздравляю всех девочек/девушек/женщин (как вам больше нравится) с праздником!
Каждое 8 марта я начинаю с песни Питера Габриэля Shaking the tree:
«Turning the tide, you are on the incoming wave
Turning the tide, you know you are nobody's slave
Find your sisters or brothers who can hear all the truth in what you say
They can support you when you're on your way
It's your day, a woman's day
It's your day, a woman's day» - поёт Габриэль, и пусть это будет моим вам пожеланием, потому что лучше и не скажешь 👌🏻
Каждое 8 марта я начинаю с песни Питера Габриэля Shaking the tree:
«Turning the tide, you are on the incoming wave
Turning the tide, you know you are nobody's slave
Find your sisters or brothers who can hear all the truth in what you say
They can support you when you're on your way
It's your day, a woman's day
It's your day, a woman's day» - поёт Габриэль, и пусть это будет моим вам пожеланием, потому что лучше и не скажешь 👌🏻
❤17
Остался последний кусочек праздничной бабки с корицей и шоколадом. Можно забрать его сегодня :)
К слову, я всегда использую альтернативное молоко в своих десертах. Обычно покупное, но для этой бабки сделала домашнее фундучное. Разница в качестве теста просто колоссальная. Во вкусе, на мой взгляд, тоже. Теперь, видимо, буду всегда «доить» орехи сама 😅
UPD: все!
К слову, я всегда использую альтернативное молоко в своих десертах. Обычно покупное, но для этой бабки сделала домашнее фундучное. Разница в качестве теста просто колоссальная. Во вкусе, на мой взгляд, тоже. Теперь, видимо, буду всегда «доить» орехи сама 😅
UPD: все!
❤🔥7🤩2
Всем барев!✨
В связи с тем, что я на этой неделе заменяю пекаря в Green Point, на свой хлеб у меня не остается времени.
Постараюсь испечь бородинский к субботе или воскресенью. Те, кто хочет заказать, отметьтесь, пожалуйста, в комментариях.
Еще, вероятно, к субботе будут булочки с кардамоном. Их тоже можно забронировать в комментариях.
В случае, если что-то изменится, свяжусь с вами лично и по возможности заранее.
UPD: бородинский все
В связи с тем, что я на этой неделе заменяю пекаря в Green Point, на свой хлеб у меня не остается времени.
Постараюсь испечь бородинский к субботе или воскресенью. Те, кто хочет заказать, отметьтесь, пожалуйста, в комментариях.
Еще, вероятно, к субботе будут булочки с кардамоном. Их тоже можно забронировать в комментариях.
В случае, если что-то изменится, свяжусь с вами лично и по возможности заранее.
UPD: бородинский все
❤6