Последний спешал 2022

В качестве благодарности за поддержку испекла вчера печенье для тех, кто постоянно покупал у меня хлеб ✨

Спасибо, ребят! Это очень ценно и приятно 💖

Ребята, с Новым годом!
Спасибо всем, кто поддерживал мои хлебные делишки. Я это очень ценю и дорожу каждым из вас!
Пусть в вашей жизни будет только вкусный и полезный хлеб и мир во всем мире ✌️

Впереди будет много нового (и любимого старого тоже), stay tuned!

*за прекрасное фото штоллена спасибо Серёже 🫂

Почти как птица феникс возрождаюсь из пепла и возвращаюсь к хлебу!

В ближайшие дни по плану Бородинский и пшеничный тартин на 2-х видах закваски. Забронировать можно и нужно :)

Второй ✨

Доброе утро!
Ваши заказы на эту неделю можно писать здесь или мне напрямую 👌🏻

Ребята, хочу в понедельник испечь Kanelbullar - шведские булки с корицей и кардамоном.
Есть желающие?

Prêt!

New special!

Брецели на закваске. Хороши с пивом, чаем, вином, с маслом и без, с вареньем и вообще чем угодно

✨

UPD брецели все!) очень жду ваши отзывы, будем решать, печь ещё или нет :)

Все заказы на сегодня готовы! Жду вас в любое время ✨

Булки только из печи!

Приходите до 19 или после 21:30 по адресу Арама 70 ✨
*те, кто бронировал, под вас отложены :)

Всем барев!

Часто замечаю, что людям сложно пробовать новое, и это проявляется в частности в ваших заказах. Когда нам что-то нравится с первого раза, мы редко рискуем заказать новое (спросите меня, где проходили все мои субботние завтраки в Москве).
Поэтому я хочу провести хлебный бранч и убить двух воображаемых зайцев:
1. Во-первых рассказать вам подробнее чем и зачем я занимаюсь (длинные посты никто не читает, это мы уже выяснили 😅)
2. Дать вам возможность попробовать разный хлеб. Потому что много хлеба – много радости :)

Ну и как бонус поделюсь своими наблюдениями, как и с чем вкуснее есть тот или иной хлеб

Изначально это мероприятие планировалось на новогодние каникулы, но вмешалась болезнь.
Пока думаю над 4 или 11 февраля.
Есть желающие поучаствовать?