Испекли:
-еще ватрушек
-бриошь (буханки)

We now have everything, including lemon brioche with strawberry and full size loaf brioche ✨

РУС/ENG

Ассортимент 8.05
-печенье шоколад/кокосовый сахар/соль, 800
-свекольная фокачча с карамелизированной молодой морковью, свежей рикоттой и петрушкой, 1000
-фокачча картошка/черный перец/пармезан, 1000
-утренние булочки, 500
-бородинский, 1700


После 13:30
-галета с клубникой и кардамоном, 1300


Assortment 08.05
-chocolate/maldon salt/coconut sugar cookie, 800
-beetroot focaccia with glazed carrot, topped with ricotta and parsley, 1000
-focaccia parmigiano/potato/black pepper, 1000
-morning bun, 500
-borodinskiy bread, 1700

After 1:30 pm
-strawberry/cardamom galette, 1300

Сегодня беговая пекарня бежала!
Каждый раз, когда видите Валю, которая печет хлеб или отдает вам заказ, представляйте, что перед тем, как прийти на смену, где она будет стоять на ногах весь день, она бежит [очень] много километров в [очень] быстром темпе, а потом идет тягать железо.
Валя сегодня сделала личник на 5 км (19:31), заняв первое место, а потом тащила меня на эстафете в качестве пейсера. Пока я умирала, у Вали не напрягалось примерно ничего! Вот такая мощнейшая женщина Валя!