Сегодня говорили о том, что для хлеба неплохо было бы использовать сезонные продукты. Из наших обсуждений/рассуждений родилась идея нового спешала.
Надеюсь, что все получится и завтра можно будет приобрести новый тартин ✨
Надеюсь, что все получится и завтра можно будет приобрести новый тартин ✨
❤8
GINGER ALE
Ереван по-немного нас плавит – уже 3-й день на улице +38. И я просто не могу представить более удачного момента для того, чтобы поставить имбирный эль, тем более приехали мои любимые банки (к счастью, целые).
3 дня ушли на поиски подходящего имбиря. В большинстве лавок сейчас лежит совсем молодой, ещё зеленоватый имбирь. Такой не подходит для ферментации, она будет идти медленно и потребует больше сахара.
Надеюсь, что все получится, и к началу следующей недели поделюсь с вами результатами.
*А вообще, очень соскучилась по ферментированным продуктам. В Москве они были обязательной частью нашего рациона. Первой на очереди у меня редис
Ереван по-немного нас плавит – уже 3-й день на улице +38. И я просто не могу представить более удачного момента для того, чтобы поставить имбирный эль, тем более приехали мои любимые банки (к счастью, целые).
3 дня ушли на поиски подходящего имбиря. В большинстве лавок сейчас лежит совсем молодой, ещё зеленоватый имбирь. Такой не подходит для ферментации, она будет идти медленно и потребует больше сахара.
Надеюсь, что все получится, и к началу следующей недели поделюсь с вами результатами.
*А вообще, очень соскучилась по ферментированным продуктам. В Москве они были обязательной частью нашего рациона. Первой на очереди у меня редис
🔥4❤1👍1
ПРЕДЗАКАЗ
Вчера у нас очень быстро раскупили тартины с абрикосом, и многим желающим не хватило. Поэтому во вторник повторяем этот спешал и открываем предзаказ! ✨
Вы можете написать в комментариях или лично. Заказы принимаю до обеда воскресенья.
Вчера у нас очень быстро раскупили тартины с абрикосом, и многим желающим не хватило. Поэтому во вторник повторяем этот спешал и открываем предзаказ! ✨
Вы можете написать в комментариях или лично. Заказы принимаю до обеда воскресенья.
🔥1
Сегодня с утра успокоила свою экосовесть – поучаствовала в сборе и сортировке мусора с проектом Green Green. Ребята собираются на регулярной основе, чтобы привести в порядок разные части города. Сегодня мы прибирали в Парке Победы. Вы можете удивиться, потому что на первый взгляд это чистое и очень приятное для прогулок место. Но если вы когда-нибудь гуляли в его лесистой части, за отелем Radisson, то, наверняка, видели горы мусора, в частности грязных пакетов и (!) салфеток/туалетной бумаги. Люди срут в парке в прямом и переносном смысле. Мне, кажется, вообще повезло идти дорогой тропасёров*. Первые 20 минут я недоумевала, но позже стала видеть результат своей работы и успокоилась.
Организовано все, надо сказать, очень круто. Для всех есть перчатки и захваты, вода, если вы не взяли свою. Перед сбором проводится короткий инструктаж. Если ваш внутренний экоактивист тоже скучал по возможности сделать этот мир чуточку лучше, присоединяйтесь!
Организовано все, надо сказать, очень круто. Для всех есть перчатки и захваты, вода, если вы не взяли свою. Перед сбором проводится короткий инструктаж. Если ваш внутренний экоактивист тоже скучал по возможности сделать этот мир чуточку лучше, присоединяйтесь!
🔥8👏1
* Термин придуман не мной (к сожалению). Так называют людей, которые в заповедниках ходят в туалет вдоль троп, в неположенных местах.
💩4🥰1
Ребята из Green Green смонтировали видео с последнего сбора мусора в парке Победы 💚
Я там почему-то синьор помидор 🍅
Я там почему-то синьор помидор 🍅
🔥3
Forwarded from Green Green | Канал (София Ярви • Սոֆիյա)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Երևանի ևս մեկ հիասքանչ այգի կամավորների համատեղ ջանքերի շնորհիվ դարձել է ավելի հարմարավետ և մաքուր
Անցած կիրակի մաքրությանը մասնակցելու կոչին բազմաթիվ մարդիկ արձագանքեցին, և նույնիսկ շոգ եղանակը չխանգարեց էկոշարժման սիրահարներին 🔥
Հաղթանակի զբոսայգին, որը գտնվում է Քանաքեռ-Զեյթուն վարչական շրջանում, բավականին մեծ տարածք է զբաղեցնում՝ կատարյալ վայր է ստվերում քայլելու համար։ Այս վայրում աղբ չպետք է լինի ❌
Այս անգամ մեր ուշադրությունը սևեռվել է Բաբայան փողոցի և Ազատության պողոտայի խաչմերուկում գտնվող վայրի վրա
Երկու ժամ աշխատանքի ընթացքում մեզ հաջողվեց հավաքել։
✅ 63 պարկ խառը աղբ
✅ 10 պարկ ապակի
✅ 7 պարկ մետաղ
✅ 25 պարկ մաքուր պլաստիկ
Մենք շատ ուրախացնում է այն հանգամանքը, որ երևանցիների հետաքրքրությունը մեր ակցիաների նկատմամբ չի պակասում, և ամեն մաքրության ժամանակ մենք հանդիպում ենք նոր մասնակիցների.
Մեր թիմը շնորհակալություն է հայտնում կիրակնօրյա միջոցառման բոլոր մասնակիցներին։ Հետևե՛ք մեր թարմացումներին սոցցանցերում, շուտով կլինեն նոր հայտարարություններ 🍀
▪️Լուսանկարը՝ @ketsly-ի
Անցած կիրակի մաքրությանը մասնակցելու կոչին բազմաթիվ մարդիկ արձագանքեցին, և նույնիսկ շոգ եղանակը չխանգարեց էկոշարժման սիրահարներին 🔥
Հաղթանակի զբոսայգին, որը գտնվում է Քանաքեռ-Զեյթուն վարչական շրջանում, բավականին մեծ տարածք է զբաղեցնում՝ կատարյալ վայր է ստվերում քայլելու համար։ Այս վայրում աղբ չպետք է լինի ❌
Այս անգամ մեր ուշադրությունը սևեռվել է Բաբայան փողոցի և Ազատության պողոտայի խաչմերուկում գտնվող վայրի վրա
Երկու ժամ աշխատանքի ընթացքում մեզ հաջողվեց հավաքել։
✅ 63 պարկ խառը աղբ
✅ 10 պարկ ապակի
✅ 7 պարկ մետաղ
✅ 25 պարկ մաքուր պլաստիկ
Մենք շատ ուրախացնում է այն հանգամանքը, որ երևանցիների հետաքրքրությունը մեր ակցիաների նկատմամբ չի պակասում, և ամեն մաքրության ժամանակ մենք հանդիպում ենք նոր մասնակիցների.
Մեր թիմը շնորհակալություն է հայտնում կիրակնօրյա միջոցառման բոլոր մասնակիցներին։ Հետևե՛ք մեր թարմացումներին սոցցանցերում, շուտով կլինեն նոր հայտարարություններ 🍀
▪️Լուսանկարը՝ @ketsly-ի
❤3🔥1
Совсем забыла рассказать про имбирный эль. Получился очень освежающий, терпкий (a little too much), совсем не сладкий напиток с характерным для ферментированных продуктов запахом и минимальной газацией.
Но мне кажется, что убирать в холодильник его надо было раньше, а сахара добавлять больше, чтобы бактериям было, чем питаться. Тогда можно дать ему сильнее настояться. В следующий раз немного скорректирую рецепт. Если результат меня устроит, то можно будет прийти в гости на имбирный эль ✨
Но мне кажется, что убирать в холодильник его надо было раньше, а сахара добавлять больше, чтобы бактериям было, чем питаться. Тогда можно дать ему сильнее настояться. В следующий раз немного скорректирую рецепт. Если результат меня устроит, то можно будет прийти в гости на имбирный эль ✨
👍2😱2❤1