Runnin’ Bakery
701 subscribers
1.28K photos
53 videos
90 links
Small bakery in Yerevan run by to running girls
All things sourdough
Download Telegram
А есть ли еще желающие, кто не успел заказать бородинский на этой неделе?

UPD: все забронировано :)
Всем барев!
Форма заказа будет сегодня чуть позже. А пока расскажу, что мы начали учиться делать кремы правильно, с чувством, толком и пониманием технологии 🤌🏻(спасибо, Наташа!). Поэтому мой холодильник сегодня заставлен заварным кремом в разных вариациях. А это значит что? Конечно, спешал! В понедельник углеводная загрузка, готовьтесь 🙂‍↕️
12🔥4
ЗАКАЗ ХЛЕБА 25.11-01.12

Для заказа хлеба, пожалуйста, заполните форму ниже:
https://forms.gle/5KskpHt65AeQVDL58


Крайний срок заполнения — пн 25.11, 12:00
Для подтверждения заказов мы свяжемся с вами в пн вечером или вт утром :)

Если вы хотите забрать хлеб в Аре, пожалуйста, укажите это в комментариях
5
Всем барев!
Важное на сегодня:
Предзаказ на штоллены закрыт, Валя или я свяжемся с вами сегодня - завтра для подтверждения.
Углеводная загрузка (то есть спешал) переносится на завтра, потому что я забыла закрыть закваску, она засохла, а значит начинаем сначала (айм онли хьюман афтер ол)
Есть идея сделать сконы с лимоном и маком вместо (вместе) с классикой, если готовы поменять свои на лимонные, можно мне об этом написать :) цена — 350 амд

Хорошего всем понедельника!
13
Сегодня у меня для вас есть тропезьены с двумя заварными кремами (классика и с клюквой) и клюквой внутри!

Цена — 1300 амд
😍126🔥1
❤‍🔥7🤩3🔥1
Всем барев! Приходите за своими тартинами в Гараж после 15:30 :)
❤‍🔥6🔥3
ЗАКАЗ ХЛЕБА 02-08.12

Ребята, шок, завтра уже декабрь! А это значит, что каждую неделю мы будем готовить для вас предновогодние спешалы. Начинаем с полюбившихся всем кардамоновых булок с апельсиновой цедрой — любимый десерт, но с запахом и вкусом зимы.

Заказы, как и всегда, можно оставлять по ссылке:
https://forms.gle/BB1xVPr8i6vttya59

Крайний срок — вс (01.12), 18:00
Для подтверждения со всеми свяжемся в вс - пн

Напоминаем, что если вы хотите подучить свои заказы в Аре, это нужно указать в комментарии :)
🔥5
Жду вас сегодня за хлебом
16🔥3
Сегодня у нас внезапный спешал в Аре — Павловы с клюквенным пюре! Спасибо Наташе за это 🤍
Ждём вас на кофе с нежнейшим десертом

UPD: всееее
🔥159😱4😢1
Если вы не понимаете, где форма заказа хлеба на следующую неделю, то ее не будет. Следующая неделя у нас полностью отведена под штоллены. В свободное время будем печь и рассказывать здесь о том, что в наличии.

Завтра скорее всего будет бородинский и немного солода+семечки.

Очень просим понять и простить, но чтобы сохранить прошлогодние цены на штоллен, пришлось пойти на такой вот компромисс.
17💔1
Как и обещали, актуальное на сегодня:
1 большой бородинский
1 маленький бородинский
1 маленький солод+семечки

Бронировать можно в комментариях, забирать сегодня ити завтра
Всем барев!
Сегодня:
1 большой тартин (2500 амд)
1 маленький тартин (1400 амд)
сконы шоколад/апельсин/клюква (550 амд)

Пожалуйста, бронируете в комментариях. После 14:00 можно забрать в Аре
🔥3❤‍🔥11
СЕРТИФИКАТЫ
Мы долго на это решались, и в этом году таки сделаем подарочные сертификаты.
Сумма может быть любая, заказать можно написав мне — @schibarschi11
Не пугайтесь, что на сертификатах будет уже другое название проекта, после нового года мы переименуем этот канал
😱119🔥4🎉4
ЗАКАЗ ХЛЕБА 16-22.12

На следующей неделе возвращаемся к нормальной работе и продолжаем печь предновогодние спешалы! На этот раз сразу две позиции:
-хорошо известный многим GRINCH TARTINE (с соленым миндалем и розмарином)
-коньячная баба в новогоднем исполнении, с пряными сухофруктами и с цедрой апельсина в коньячном сиропе) БАБЫ ВСЕ!!!!

Бабы будут в ограниченном количестве, всего 10 штук!

Для заказа, пожалуйста, заполните форму:
https://forms.gle/8yUp6UXpqsnHQfJs7

Крайний срок — вс, 15.12, 15:00
Для подтверждения свяжемся до вечера понедельника!


Если хотите забрать заказ в Аре, пишите об этом в комментариях
8🔥2
ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА К НОВОМУ ГОДУ
Вопрос всего один — нужны или нет?) Хотим сделать новогодние наборы, но пока не понимаем, есть ли спрос.

Также сразу предупредим, что с 1 до 5 января мы будем отдыхать :)
4🎉1
На пятницу есть один свободный солод+семечки, если есть желающий забрать, напишите, пожалуйста, в комментарии :)

UPD: все
1
ФИНАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ХЛЕБА 2024

Всем барев! Открываем последний заказ на хлеб в этом году. В одном файле заказ на следующую неделю и на новогодние наборы.
Про новогодние наборы дублирую здесь:
Если у вас только бородинский и солод, забрать можно будет 30 или 31 декабря, тк время этим хлебам только на пользу.
Если вы выбираете набор с пшеничным хлебом, то забрать можно будет 31 декабря. Если вам очень надо получить заказ 30, пишите об этом в комментариях.
Булки отдаем по 2, но можно заказать и больше, указывайте количество в комментариях.
Количество наборов с тартинами ограничено

Тартин будет среднего размера, 800 г (для сравнения, маленький 600 г, большой — 1000)
Чиабатта будет большая и вытянутая по форме, чтобы вы могли ее использовать для бутербродов с икрой

Для заказа заполняйте форму по ссылке ниже:
https://forms.gle/xd51MDkB9KtgxHRC9


ЗАКАЗ ЗАКРЫТ :)
Подтверждение заказов вышлем в вс или пн
🎄85🔥1
Ситуация в моем доме такая 🙂‍↕️
И это еще не все. Со всеми сейчас дополнительно свяжусь, но если вы увидели этот пост и готовы прийти за своим пирогом, готова выдавать их сегодня до 23:00, после — на охране.
14❤‍🔥6🔥4🎅21😱1
ПОСЛЕДНИЙ ИВЕНТ 2024 — STOLLEN EXTRAVAGANZA

Уже в эту пятницу и до воскресенья провожаем 2024 год. Чтобы отдохнуть от предпраздничной суеты, забегайте в наш любимый гараж. Анаит как всегда на страже лучших воронок, а я все три дня буду кормить вас нашим рождественским штолленом!

Приходите пить, есть или просто обняться
17🔥7❤‍🔥2