Наука на кухне 🧪
7.29K subscribers
405 photos
20 videos
4 files
96 links
Помогаем понять, как устроена еда: что происходит с продуктами, почему работают кулинарные приемы, откуда берутся привычные блюда и вкусы.

Заготовки на месяц 👉 https://clck.ru/3T9oZX

Узнать подробнее о курсе «Гастрономия»: https://clck.ru/3T9oaU
Download Telegram
🙀 Мои хорошие, вы же зарегистрировались на масштабную акцию Welldone? Завтра уже стартуем!

Мы с вами уже не чужие люди, так что я хочу, чтобы именно вы заняли самые выгодные места на мои курсы ❤️

Уже в первый день участники распродажи получат такое предложение, которого мы ещё никогда не делали — там даже круче, чем рука и сердце. Шучу. Или нет, сами завтра проверите))

Очень жду вас, если хотите:
🚀 Выйти из бытовухи, начать готовить быстро, с кайфом и как в ресторане
🚀 Каждый день получать рецепты простых и небанальных блюд, советоваться с профессионалами и расширять гастрономический кругозор
🚀 Готовить фотогеничные завтраки из того, что есть в холодильнике
🚀 Стильно и без суеты накрывать стол на праздники и посиделки с близкими

Все эти знания доступны вам с сумасшедшими скидками до -65%. Максимальная выгода — больше 35 000 рублей, ну это просто вау! Сэкономленные деньги можно потратить на себя любимых, ну или крутой блендер купить. Если вы, конечно, во время акции его не выиграете…

Регистрируйтесь на распродажу — это быстро. И будьте завтра в 12:00 по мск во всеоружии, чтобы успеть забрать самое выгодное предложение. Оно будет действовать всего сутки, так что не откладывайте на потом!

До встречи 🔥
https://welldone.study/sale2_welldone?utm_source=kanal&utm_medium=previousmk
👍10
Виртуозно готовить рыбу или смотреть мемы про рыбу? 🤔

Можно не выбирать! Потому что с заготовками и моими инструкциями готовить ресторанные блюда будет также просто, как и смотреть мемчики!

Ловите красивущие бесплатные материалы, с которыми вы научитесь:

✔️ Выбирать рыбу
✔️ Правильно её разделывать
✔️ Делать из нее разнообразные заготовки
✔️ Превращать заготовки в 7 ужинов, 5 обедов и 7 завтраков на двоих

Самое приятное, что закупка на все блюда, которые я дам, обойдётся в 3 000 рублей — я посчитала. И это еда на одну-две недели 🔥

Не пропускайте, материалы реально на вес золота ❤️
👍16😁6❤‍🔥51🔥1
Быстрые завтраки — это круто. Но что, если вообще готовить 1 раз в неделю? 👸

Как это делать, расскажуна бесплатном интенсиве 24-26 октября!

У меня есть своя система организации быта, которая помогает готовить в кайф и дома, и на работе.

Именно благодаря системе я хожу в магазин раз в 2 недели, разумно экономлю, а готовлю быстро, разнообразно и с удовольствием.

В чём же главный секрет? Записывайте))
✍️ Cпланировать меню
✍️ Грамотно закупиться по списку
✍️ Сделать заготовки
✍️ А потом приготовить из них ресторанные блюда за 5-15 минут

Я хочу, чтобы у вас больше не возникало мыслей «не знаю, что приготовить» и «блин, нечего есть».

Поэтому я дам каждому опробовать мою систему на себе — чтобы убедиться на личном опыте, как здорово она меняет быт, бережёт силы и время.

Приходите на бесплатный интенсив «Как готовить 1 раз в неделю» с 24 по 26 октября 🔥

Я в деталях расскажу:
💫 Как экономить на закупках и не переводить продукты
💫 Как работает система при которой можно покупать продукты и готовить 1 раз в 2 недели
💫 Какие небанальные блюда можно сделать всего из одной заготовки
💫 Где найти вдохновение, чтобы перестать готовить одно и то же

Вас ждут живые вебинары 24, 25 и 26 октября в 19:00 по мск. Надеюсь, вы соскучились по мне и моим шуточкам))

Те кулинарные знания, что у вас уже есть + системный подход = готовка в кайф, экономия времени, денег и сил.

💝 Регистрируйтесь на бесплатный интенсив и забирайте в подарок меню на неделю с рецептами блюд и заготовок.

До встречи на первом вебинаре 24 октября!
🔥144👍3
Бонус за регистрацию на бесплатный интенсив — меню на 1 неделю с рецептами блюд и заготовок 🎁

Мало того, что на три супер-полезных вебинара попадёте, так ещё и заберёте пдф-ку на 30 страниц)

Некоторые продают такое за 1-3 тыс рублей. А я даю его бесплатно. Вы где-то такое видели вообще?

И я понимаю, почему другие именно продают подобные материалы. Ведь если отдавать такую ценную информацию безвозмездно, то что тогда продавать?

У меня нет такой проблемы. Например, Гастрономия получилась такой огромной и мощщной, что я могу легко поделиться любым количеством ценной информации бесплатно и курс от этого не похудеет)

С мастер-классами то же самое. Я могу на них легко делиться любой профессиональной техникой. Выкладываюсь всегда по полной, если делаю что-то бесплатно это или платно))

Внутри бесплатной подборки рецептов:

👉 Само меню, которое можно менять под себя

👉 Инструкции и рецепты к заготовкам, которые понадобятся. Причём, заготовки вы сможете использовать ещё долго, чтобы собирать из них ресторанные блюда за 5-15 минут.

👉 Рецепты блюд на неделю: 14 штук, на секундочку, но все — простые и быстрые.

И всё это — только часть системы, о которой я расскажу на интенсиве.

Обсудим, как готовить всего 1 раз в неделю, не выгорать от кухни и проводить минимум времени у плиты.

📅 Стартуем завтра, 24 октября!

Регистрируйтесь на бесплатный интенсив и забирайте свой подарок!
🔥197👍2
Это 5! Подписчица шедеврально повторила мои заготовки из овощей ❤️

Обожаю, когда рецепты живут на ваших кухнях! Еще понимаю, что готовлю и преподаю не для того, чтобы вы посмотрели, лайкнули, и забыли.

Знания, которые я даю, реально меняют жизни — и это большая радость))

Недавно я накупила овощей на 1,5 тысячи рублей и за 3 часа сделала заготовок на 2 недели вперед! — Да, это реально!

Хотите повторить мои овощные заготовки, чтобы питаться сбалансированно и наслаждаться витаминами зимой?

Забирайте рецепты прямо сейчас!

 Оладьи из цветной капусты
 Картофельно-морковные зразы
 Чесночные баклажаны
 Тыквенный крем-суп
 Вафли из брокколи
 Быстрая квашеная капуста
 Маринованные шампиньоны
 Маринованная свекла
 Маринованный болгарский перец
 Маринованный лучок

Всё это не только полезно и вкусно, но и выгодно!

Возьмем, например, картофельно-морковные зразы:
✔️ Дома себестоимость получилась 182 ₽ за 1,2 кг
А во Вкусвилле 1,2 кг выйдет за 675 ₽

Цена в супермаркете выше в 3 раза! Это при том, что их зразы с дешевой капустой, а мои-то с сыром дор блю! Зразы с секретиком)) Можно вообще любую начинку.

Скачивайте рецепты заготовок вместе с примером меню на неделю и наслаждайтесь разнообразием на столе ❤️
👍249🔥8
Завтраки из заготовок за 5 минут 🍳

На мастер-классе мы с вами делали 3 ресторанных завтрака за 25 минут. Хотите без напряга повторять такой подвиг каждый день? И готовить завтраки даже быстрее?

Легко. Нужно только наладить систему, которая позволит вам собирать любое блюдо за 5-15 минут.

Такой системе я как раз учу на курсе «Гастрономия». Что в неё входит?

✔️ Заготовки — это вообще б а з а
✔️ Осознанные покупки по четкому меню
✔️ Понимание, какие у продуктов свойства, как их хранить и сочетать между собой
✔️ Знание базовых кулинарных техник, которые ускоряют готовку
✔️ Эстетичная сервировка — я люблю, чтоб не только вкусно, но и красиво! Согласны?

Освоите все эти аспекты — и ресторанные завтраки станут вашей привычкой, а не чем-то из категории «на праздник» ❤️

Мои выпускники уже начинают каждый свой день, как в кино, с помощью заготовок. И радуют свою семью!

Анастасия Халуева: убедилась, что можно морозить не только мясо, котлеты, овощи, но и готовые блюда — хотя раньше относилась с недоверием. Это очень выручает, особенно сына-школьника: он с вечера достаёт из морозилки кусочек киша или сырник, венскую вафлю сырную — и с утра перекус в школу готов!

Елена Антонова: раньше утром был дежурный бутербродик с колбасой. А теперь такой кайф, завтраки всегда разные! Каши на бульонах — это топчик! И не надо тратиться на колбасу)

Стартуем в марте а пока вступайте в предзапись. Ведь именно там вас ждут:

💥 Ранний старт продаж – если все места на курс займут ребята из предзаписи, в блоге открывать продажи я не буду)
💥 Максимально выгодные цены. Ещё один секрет: скидка дойдет аж до -50%!
💥 Закрытая презентация
курса для своих. А в канале предзаписи уже можно посмотреть все обновления.

Встретимся на «Гастрономии», мои хорошие!
24🔥9👍5😱2