Forwarded from Агроточка | Agrotochka
🇪🇺 Ряд стран Евросоюза - Болгария, Чехия, Венгрия, Польша, Румыния и Словакия 🇧🇬🇨🇿🇭🇺🇵🇱🇷🇴🇸🇰 - заявили о рисках в связи с растущими поставками дешевой сельхозпродукции из
🇺🇦 Украины и предложили принять ряд мер для поддержки своих сельхозпроизводителей.
Совместное письмо этих стран размещено на сайте Европейского совета.
📑 В письме сообщается, что с января по ноябрь 2022 года ↘️ кукурузы из Украины в ближайшие к ней страны ЕС вырос с нескольких тысяч до нескольких миллионов тонн.
Например, импорт в Польшу составил 1 млн 637,6 тыс. тонн (за тот же период годом ранее - 6 тыс. тонн), импорт в Венгрию – более 900 тыс. тонн (5 тыс. тонн в 2021 году), в Словакию – 250 тыс. тонн (0 тонн), в Болгарию - 16 742 тонны (361 тонна), в Румынию - 1 млн тонн.
📊 Также резко вырос ↘️ украинской 🚋 🛳️ пшеницы и другой сельхозпродукции, в том числе сахара, мяса птицы, муки, молочной продукции, семян подсолнечника и рапса.
Польша испытывает сложности на рынке яблок, которые усугубились с введением эмбарго в Беларуси и ограничений доступа на египетский рынок. Болгария обращает внимание на рост импорта подсолнечника с 36 тыс. тонн в 2021 году до 804 тыс. тонн в 2022 году. Этот затрудняет продажи болгарского подсолнечника и снижает цены на внутреннем рынке. При этом 77% болгарского подсолнечника остается не переработанным на складах.
✅ В этой связи страны 🇪🇺 ЕС считают, что Европейская комиссия должна принять инструменты для поддержки производителей ЕС.
В том числе предлагается предусмотреть компенсацию фермерам, пострадавшим от увеличения притока продукции из Украины; сформировать гибкий подход ЕС к реализации общей сельскохозяйственной политики, а также обеспечить транзит украинской сельскохозяйственной продукции через страны ЕС, но не заполоняя его рынки.
✅ 📑 Совместное письмо.
@agrotochkaa
🇺🇦 Украины и предложили принять ряд мер для поддержки своих сельхозпроизводителей.
Совместное письмо этих стран размещено на сайте Европейского совета.
Например, импорт в Польшу составил 1 млн 637,6 тыс. тонн (за тот же период годом ранее - 6 тыс. тонн), импорт в Венгрию – более 900 тыс. тонн (5 тыс. тонн в 2021 году), в Словакию – 250 тыс. тонн (0 тонн), в Болгарию - 16 742 тонны (361 тонна), в Румынию - 1 млн тонн.
Польша испытывает сложности на рынке яблок, которые усугубились с введением эмбарго в Беларуси и ограничений доступа на египетский рынок. Болгария обращает внимание на рост импорта подсолнечника с 36 тыс. тонн в 2021 году до 804 тыс. тонн в 2022 году. Этот затрудняет продажи болгарского подсолнечника и снижает цены на внутреннем рынке. При этом 77% болгарского подсолнечника остается не переработанным на складах.
В том числе предлагается предусмотреть компенсацию фермерам, пострадавшим от увеличения притока продукции из Украины; сформировать гибкий подход ЕС к реализации общей сельскохозяйственной политики, а также обеспечить транзит украинской сельскохозяйственной продукции через страны ЕС, но не заполоняя его рынки.
@agrotochkaa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Агрономика
HH определил лучших работодателей 2022.
Нас, естественно, интересуют компании сельскохозяйственной отрасли. Оценивание происходило по трем независимым оценкам – HR-анкете, внутренней оценке eNPS и внешней оценке кандидатов. Из чуть менее 2 тыс. претендентов в финал прошла примерно половина.
• В число крупнейших (штат – от 5000 человек) вошли четыре компании: «Русагро», Группа «Черкизово», «Агрокомплектация», а также фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева. «Русагро» попал в ТОП-20, заняв 14-е место в общем рейтинге.
• В категорию крупных ( от 1000 до 5000) вошли: «Макфа», Агрохолдинг «Белая Дача», ООО «Заречное», СОЮЗСНАБ, АСТОН, ГК НМЖК, СМАРТ, УК «Русское поле» и «Кузбасский бройлер».
• Среди лучших средних компаний (до 1000): «Агротрак», ТОРЕС, «Русская Аквакультура» (Inarctica), «Лебедяньмолоко», «Окское», СМАК и ООО «Сыктывкархлеб».
• Из небольших компаний (от 100 до 250) были отмечены только три – «АгроТехника», «Хлебник», ГК «ПроАгро».
Среди ТОП-50 компаний по критериям оценки (субрейтингам) отличались только «Русагро» (30 место), группа «Черкизово» (37) и «Макфа» (49) – все три стали стали наиболее популярными у соискателей.
Нас, естественно, интересуют компании сельскохозяйственной отрасли. Оценивание происходило по трем независимым оценкам – HR-анкете, внутренней оценке eNPS и внешней оценке кандидатов. Из чуть менее 2 тыс. претендентов в финал прошла примерно половина.
• В число крупнейших (штат – от 5000 человек) вошли четыре компании: «Русагро», Группа «Черкизово», «Агрокомплектация», а также фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева. «Русагро» попал в ТОП-20, заняв 14-е место в общем рейтинге.
• В категорию крупных ( от 1000 до 5000) вошли: «Макфа», Агрохолдинг «Белая Дача», ООО «Заречное», СОЮЗСНАБ, АСТОН, ГК НМЖК, СМАРТ, УК «Русское поле» и «Кузбасский бройлер».
• Среди лучших средних компаний (до 1000): «Агротрак», ТОРЕС, «Русская Аквакультура» (Inarctica), «Лебедяньмолоко», «Окское», СМАК и ООО «Сыктывкархлеб».
• Из небольших компаний (от 100 до 250) были отмечены только три – «АгроТехника», «Хлебник», ГК «ПроАгро».
Среди ТОП-50 компаний по критериям оценки (субрейтингам) отличались только «Русагро» (30 место), группа «Черкизово» (37) и «Макфа» (49) – все три стали стали наиболее популярными у соискателей.
Ситуация с ценами на продукты питания в Европе далеко от стабильной: продовольственная инфляция в ЕС в декабре 2022 года – 18,2% (самая большая в Венгрии – 50%). На сахар, допустим, в среднем по странам цена выросла на 50-60% за год.
Причин этому несколько: низкий урожай в самой Европе (засуха и сокращение посевов), рост цен на энергоносители (производство сахара – очень энергозатратный процесс, а топливо подорожало в среднем на 60%), сокращение импортных поставок на континент. Последнее обусловлено не в последнюю очередь тем, что многие сахарные заводы переориентировались на производства этанола, а также закрытием ряда предприятий.
Главные поставщики сахара в Европу – Бразилия и Индия. По оценкам аналитиков, сахар и далее будет повышаться в цене, а, следовательно, подорожает продукция ряда отраслей: хлебопекарной, кондитерской, алкогольные и безалкогольные напитки.
Причин этому несколько: низкий урожай в самой Европе (засуха и сокращение посевов), рост цен на энергоносители (производство сахара – очень энергозатратный процесс, а топливо подорожало в среднем на 60%), сокращение импортных поставок на континент. Последнее обусловлено не в последнюю очередь тем, что многие сахарные заводы переориентировались на производства этанола, а также закрытием ряда предприятий.
Главные поставщики сахара в Европу – Бразилия и Индия. По оценкам аналитиков, сахар и далее будет повышаться в цене, а, следовательно, подорожает продукция ряда отраслей: хлебопекарной, кондитерской, алкогольные и безалкогольные напитки.
Минсельхоз рассмотрит возможность упрощения порядка регистрации отечественных сортов сельхозкультур. Такое решение было принято по итогам недавно проведенного совещания в Министерстве.
Упрощение порядка регистрации – необходимое дело, более того, нужно также поддерживать развитие и продвижение сортов отечественной селекции. В ряде культур (допустим, сахарная свекла), многие хозяйства предпочитают дорогие европейские сорта вместо более доступных российских. Первые зарекомендовали себя как урожайные, погодоустойчивые и т.п.
Опять же, грамотный маркетинг продвижения отечественных культур нужен, но не только в стиле приказных мер (квоты на использование, ограничение субсидий, импортные ограничения и т.п.), а в рамках поощрения конкуренции и озвучивания и улучшения качества производимых в России сортов. Это потребует сотрудничества науки, бизнеса, прикладных НИИ и государства.
Упрощение порядка регистрации – необходимое дело, более того, нужно также поддерживать развитие и продвижение сортов отечественной селекции. В ряде культур (допустим, сахарная свекла), многие хозяйства предпочитают дорогие европейские сорта вместо более доступных российских. Первые зарекомендовали себя как урожайные, погодоустойчивые и т.п.
Опять же, грамотный маркетинг продвижения отечественных культур нужен, но не только в стиле приказных мер (квоты на использование, ограничение субсидий, импортные ограничения и т.п.), а в рамках поощрения конкуренции и озвучивания и улучшения качества производимых в России сортов. Это потребует сотрудничества науки, бизнеса, прикладных НИИ и государства.
Forwarded from Андрей Сизов, СовЭкон / SovEcon (Andrey Sizov)
Завтра большой день - выход отчета WASDE МСХ США. Основные цифры, на который будет в первую очередь смотреть рынок, ниже.
Отдельный сюжет - что они будут делать с российским урожаем пшеницы. Напомню, что вплоть до январского отчета они настаивали на 91 млн т. Росстат в январе после выхода WASDE отчитался о 104,4 млн т (103,2 млн т без Крыма) и показал, что эта цифра не включает Луганск, Донецк и проч.
Если верить оценкам мировых запасов пшеницы, собранным Рейтером, то рынок пока не ожидает каких-либо резких движений со стороны МСХ США. Ожидается, что запасы выйдут фактически на уровне января.
Напрашивается вопрос, что будет, если американцы все-таки серьезно повысят российский урожай, и рынок увидит не ожидаемые 268 млн т, а, скажем, 275 млн т (еще они, вероятно, должны повысить Австралию).
https://t.me/andre_sizov
Отдельный сюжет - что они будут делать с российским урожаем пшеницы. Напомню, что вплоть до январского отчета они настаивали на 91 млн т. Росстат в январе после выхода WASDE отчитался о 104,4 млн т (103,2 млн т без Крыма) и показал, что эта цифра не включает Луганск, Донецк и проч.
Если верить оценкам мировых запасов пшеницы, собранным Рейтером, то рынок пока не ожидает каких-либо резких движений со стороны МСХ США. Ожидается, что запасы выйдут фактически на уровне января.
Напрашивается вопрос, что будет, если американцы все-таки серьезно повысят российский урожай, и рынок увидит не ожидаемые 268 млн т, а, скажем, 275 млн т (еще они, вероятно, должны повысить Австралию).
https://t.me/andre_sizov
Forwarded from АСРФ
🪃Эффект бумеранга. Как антироссийские санкции ударили по европейскому сектору рыболовства и аквакультуры.
Санкционные ограничения, направленные против нашей страны, привели к существенным колебаниям и росту цен на топливо в ЕС, что негативно сказалось на прибыльности рыболовных компаний, пишет Fishfocus. Выросли также цены на орудия лова и другое снаряжение. В результате часть промысловых рейсов была отменена или сокращена их продолжительность.
По данным издания, голландским и немецким рыбоперерабатывающим предприятиям не хватает минтая и трески, а европейский сектор аквакультуры столкнулся с нехваткой кормов.
Вся цепочка поставок столкнулась с влиянием роста цен на топливо и энергию в сочетании с высоким уровнем инфляции. На рыночные цены повлияли волатильность и сокращение предложения. Причем рост затрат не всегда перекладывался на потребителей. Существуют серьезные опасения по поводу изменения потребительских привычек, особенно – возможного перехода на более дешевые белковые продукты.
Отрасль также столкнулась с трудностями при наборе и удержании персонала, связанными с необходимостью повышения заработной платы.
Санкционные ограничения, направленные против нашей страны, привели к существенным колебаниям и росту цен на топливо в ЕС, что негативно сказалось на прибыльности рыболовных компаний, пишет Fishfocus. Выросли также цены на орудия лова и другое снаряжение. В результате часть промысловых рейсов была отменена или сокращена их продолжительность.
По данным издания, голландским и немецким рыбоперерабатывающим предприятиям не хватает минтая и трески, а европейский сектор аквакультуры столкнулся с нехваткой кормов.
Вся цепочка поставок столкнулась с влиянием роста цен на топливо и энергию в сочетании с высоким уровнем инфляции. На рыночные цены повлияли волатильность и сокращение предложения. Причем рост затрат не всегда перекладывался на потребителей. Существуют серьезные опасения по поводу изменения потребительских привычек, особенно – возможного перехода на более дешевые белковые продукты.
Отрасль также столкнулась с трудностями при наборе и удержании персонала, связанными с необходимостью повышения заработной платы.
Согласно Минсельхозу России, рост производства в сельском хозяйстве России в 2022 году составил более 10%, в растениеводстве так вообще достиг 16%. В первую очередь это связано с рекордным урожаем ряда растениеводческих культур – пшеница, кукуруза, соя, рапс и другие. Да и меры господдержки были акцентированы на производстве зерновых и масличных, что и дало свои плоды.
В данный момент нужно поддерживать аграриев в вопросе именно сбыта продукции и конкуренцию на внутреннем рынке. Как было озвучено, достигаться это будет в том числе ограничением посевных площадей (в частности, речь идет про пшеницу), закупки в интервенционный фонд, поощрение экспорта для удаления излишков зерна с рынка. Вопросы долговременного хранения также актуальны, так частичная потеря урожай тоже может иметь место. В общем, задач много, но решаются они тоже системно.
В данный момент нужно поддерживать аграриев в вопросе именно сбыта продукции и конкуренцию на внутреннем рынке. Как было озвучено, достигаться это будет в том числе ограничением посевных площадей (в частности, речь идет про пшеницу), закупки в интервенционный фонд, поощрение экспорта для удаления излишков зерна с рынка. Вопросы долговременного хранения также актуальны, так частичная потеря урожай тоже может иметь место. В общем, задач много, но решаются они тоже системно.
Forwarded from Хлеборезка 🍞
✈️ Экспорт кедрового ореха из Сибири в прошлом году вырос в два раза
Это связано с ростом урожайности кедрового ореха в Томской области.
Это связано с ростом урожайности кедрового ореха в Томской области.
В 2022 году импорт соевых бобов упал на 13% по сравнению с прошлым годом. На данный момент культура импортируется из Бразилии (в Парагвае низкий урожай, на экспорт идет мало). В 2022 году в России был рекордный урожай сои, что и снижает потребности в импорте. Более того, развивается производство в центральной части страны (в этом контексте, можно выделить ту же Белгородскую область), открылся ряд МЭЗ.
Спрос на переработку растет, сырья на внутреннем рынке хватает (в том числе благодаря и пошлине на экспорт сои). Производство повышается, однако из-за роста предложения на рынке падает и цена, что делает сою не такой рентабельной культурой, какой она была еще пару лет назад. Тем не менее бобовые – одна из самых привлекательных культур для выращивания в растениеводстве.
Спрос на переработку растет, сырья на внутреннем рынке хватает (в том числе благодаря и пошлине на экспорт сои). Производство повышается, однако из-за роста предложения на рынке падает и цена, что делает сою не такой рентабельной культурой, какой она была еще пару лет назад. Тем не менее бобовые – одна из самых привлекательных культур для выращивания в растениеводстве.
Forwarded from Все о цепях поставок
Исследователи обнаружили, что бобовые обладают самой высокой питательной ценностью
Исследователи создали контрольный список продуктов питания из 116 пунктов, основанный на диетических рекомендациях Департамента здравоохранения, и провели оценку питательной ценности. Эксперты должны были узнать необходимое количество каждого продукта для получения 100 килокалорий энергии.
«Бобовые имеют наибольшую питательную ценность среди всех групп продуктов питания», — рассказал Business Insider диетолог Самукелисиве Мадлала.
«Эти продукты являются хорошими источниками углеводов, белка, клетчатки и ряда микроэлементов, включая железо, магний и калий. Бобовые также потенциально могут снизить риск ожирения и некоторых видов рака», — добавили эксперты.
После бобовых продуктами, имеющими наилучшую питательную ценность, являются молочные продукты, овощи и фрукты, а также группа, содержащая рыбу, курицу, мясо и яйца.
Аргументы и факты
11.02.23
Исследователи создали контрольный список продуктов питания из 116 пунктов, основанный на диетических рекомендациях Департамента здравоохранения, и провели оценку питательной ценности. Эксперты должны были узнать необходимое количество каждого продукта для получения 100 килокалорий энергии.
«Бобовые имеют наибольшую питательную ценность среди всех групп продуктов питания», — рассказал Business Insider диетолог Самукелисиве Мадлала.
«Эти продукты являются хорошими источниками углеводов, белка, клетчатки и ряда микроэлементов, включая железо, магний и калий. Бобовые также потенциально могут снизить риск ожирения и некоторых видов рака», — добавили эксперты.
После бобовых продуктами, имеющими наилучшую питательную ценность, являются молочные продукты, овощи и фрукты, а также группа, содержащая рыбу, курицу, мясо и яйца.
Аргументы и факты
11.02.23
Forwarded from главный по тарелочкам
🚢 Грузооборот морских портов России за январь 2023 года увеличился на 7,5%
Он составил 74,9 млн тонн, сообщил Росморречфлот.
Он составил 74,9 млн тонн, сообщил Росморречфлот.
После проведенных переговоров, Россия и Иордания подписали меморандум в области сельского хозяйства для расширения торговли сельхозпродукцией. На данный момент в Иорданию в большинстве своем экспортируются сырьевые позиции – зерновые, масложировые, в некоторых объемах сахар и кондитерка.
Серьезные перспективы есть для поставок птицеводческой продукции: халяльное мясо-птицы давно и плотно поставляется в страны региона, для России же есть ряд преимуществ. К слову, на рынке очень сильны позиции Бразилии.
1. Сейчас экспорт мяса птицы России сконцентрирован на КНР, который в большинстве закупает необваленные позиции (в частности, речь идет о крыльях и ногах). Страны Персидского залива предпочитают обвалку, то есть филе грудки. Поставки в арабские страны помогают сгладить существующую диспропорцию.
2. Экспорт халяльной продукции более маржинален, даже несмотря на производственные затраты, что дает дополнительным доход компаниям.
Серьезные перспективы есть для поставок птицеводческой продукции: халяльное мясо-птицы давно и плотно поставляется в страны региона, для России же есть ряд преимуществ. К слову, на рынке очень сильны позиции Бразилии.
1. Сейчас экспорт мяса птицы России сконцентрирован на КНР, который в большинстве закупает необваленные позиции (в частности, речь идет о крыльях и ногах). Страны Персидского залива предпочитают обвалку, то есть филе грудки. Поставки в арабские страны помогают сгладить существующую диспропорцию.
2. Экспорт халяльной продукции более маржинален, даже несмотря на производственные затраты, что дает дополнительным доход компаниям.
Forwarded from #Фудтех
Рестораны все больше тестируют искусственный интеллект для создания фотографий блюд с целью увеличения продаж. Сервис Lunchbox сгенерировал уже более 175 млн.фотографий еды. Конечно, сложности возникают. Например, бот не может сгенерировать и обработать некоторые запросы, типа «бургера с голубым сыром и беконом на коричневом фоне». Генератор является, кстати, бесплатным, чтобы помочь ресторанам загрузить фото своих блюд в агрегаторы и сервисы. Grubhub поделился, что рестораны, которые добавляют в свое меню фото увеличивают свои продажи на 65% по сравнению со «сдержанными» конкурентами.
Forwarded from главный по тарелочкам
🎒 Регионы направили около 200 предложений для включения в Великий Волжский путь
В том числе предложено создание единого межрегионального оператора пассажирских и туристических перевозок по реке Волга и Каспийскому морю
В том числе предложено создание единого межрегионального оператора пассажирских и туристических перевозок по реке Волга и Каспийскому морю
TACC
Регионы направили около 200 предложений для включения в программу "Великий Волжский путь"
В России, в частности, предложили создание единого межрегионального оператора пассажирских и туристических перевозок по реке Волга и Каспийскому морю
главный по тарелочкам
🎒 Регионы направили около 200 предложений для включения в Великий Волжский путь В том числе предложено создание единого межрегионального оператора пассажирских и туристических перевозок по реке Волга и Каспийскому морю
Такое большое количество предложение показывает, что регионы ПФО действительно заинтересованы в развитии логистики в рамках округа. И понятно, что дело далеко не только в туристическом аспекте. Морской транспорт в некотором аспекте удобнее других: грузоподъемность, низкая себестоимость, практически нет ограничений на пропускную способность. Волга же простирается практически до всех крупных городов региона.
ПФО – крупный производитель аграрной продукции, а в некоторых отраслях и лидер (допустим, молочное скотоводство), товарооборот между регионами постоянный. Если Татарстан, например, гораздо более автономный, то вот Чувашия уже менее обеспечена. Реализация проекта в том числе поможет выровнять торговлю между регионами Поволжья.
ПФО – крупный производитель аграрной продукции, а в некоторых отраслях и лидер (допустим, молочное скотоводство), товарооборот между регионами постоянный. Если Татарстан, например, гораздо более автономный, то вот Чувашия уже менее обеспечена. Реализация проекта в том числе поможет выровнять торговлю между регионами Поволжья.
В общем и целом, санкций на импорт европейских семян формально не существует. Однако европейские компании банально в одностороннем порядке расторгли контракты, в несколько раз подняв цены.
Согласно закону о семеноводстве, Россия должна достигнуть самообеспеченности не менее 75% по основным культурам. Рассмотрим ситуацию сейчас.
98% семян пшеницы – собственной селекции, и это действительно важно, так как культура основная. А вот с другими все сложнее: семена зарубежной селекции составляют: подсолнечник — 73%, кукуруза — 55%, сахарная свекла 98%, картофель 65%, овощи 80%. Как видно, еще большой простор для работы, которая уже ведется.
Согласно закону о семеноводстве, Россия должна достигнуть самообеспеченности не менее 75% по основным культурам. Рассмотрим ситуацию сейчас.
98% семян пшеницы – собственной селекции, и это действительно важно, так как культура основная. А вот с другими все сложнее: семена зарубежной селекции составляют: подсолнечник — 73%, кукуруза — 55%, сахарная свекла 98%, картофель 65%, овощи 80%. Как видно, еще большой простор для работы, которая уже ведется.
Forwarded from FMCG Report
Какая упаковка сильнее всего меняет вкус молока?
У различных видов тары свои плюсы: какие-то из них дешевле, другие проще в переработке, а третьи лучше сохраняют свежесть молока. Теперь мы знаем еще и то, какие материалы позволяют сохранить его вкус.
Ученые из университета Северной Каролины, США, разлили пастеризованное цельное и обезжиренное молоко по разным упаковкам, оставили на некоторое время и дали попробовать обычным людям.
Результаты следующие:
- Картонные коробки и пластиковые пакеты (LLDPE) влияли на вкус больше, чем бутылки из полиэтилена низкой (LDPE) и высокой плотности (HDPE), а также ПЭТ-бутылки.
- Картон придавал молоку привкус бумаги, а пакеты — ощущение, будто продукт несвежий. Молоко из этих видов тары было сладковатым.
- Разница между стеклом, HDPE и ПЭТ была небольшой.
- Вкус обезжиренного молока менялся сильнее, чем цельного.
Выходит, пластиковые и стеклянные бутылки лучше всего сохранялют вкус молока. Причина, судя по всему, в том, что они блокируют стирол и ацетофенон. Это вещества, которые обычно попадают в продукт, когда тот стоит в холодильнике. Тару из стекла в магазинах встретить можно нечасто, так что пока лучший вариант — пластик.
У различных видов тары свои плюсы: какие-то из них дешевле, другие проще в переработке, а третьи лучше сохраняют свежесть молока. Теперь мы знаем еще и то, какие материалы позволяют сохранить его вкус.
Ученые из университета Северной Каролины, США, разлили пастеризованное цельное и обезжиренное молоко по разным упаковкам, оставили на некоторое время и дали попробовать обычным людям.
Результаты следующие:
- Картонные коробки и пластиковые пакеты (LLDPE) влияли на вкус больше, чем бутылки из полиэтилена низкой (LDPE) и высокой плотности (HDPE), а также ПЭТ-бутылки.
- Картон придавал молоку привкус бумаги, а пакеты — ощущение, будто продукт несвежий. Молоко из этих видов тары было сладковатым.
- Разница между стеклом, HDPE и ПЭТ была небольшой.
- Вкус обезжиренного молока менялся сильнее, чем цельного.
Выходит, пластиковые и стеклянные бутылки лучше всего сохранялют вкус молока. Причина, судя по всему, в том, что они блокируют стирол и ацетофенон. Это вещества, которые обычно попадают в продукт, когда тот стоит в холодильнике. Тару из стекла в магазинах встретить можно нечасто, так что пока лучший вариант — пластик.
Forwarded from Агротех Стартапы
🎓 7 студенческих команд прошли в финал агротех-акселератора от Россельхозбанка
Завершился первый студенческий агротех-акселератор, запущенный в декабре 2022 года по инициативе Россельхозбанка при поддержке «Акселератора ФРИИ».
Финалистами акселератора стали:
🔸 IT-решение для виноградарей и виноделов на основе анализа больших данных о компонентах терруара «Terroir Concept»;
🔸 Система для прогнозирования урожайности и получения статической информации о состоянии полей «Точнополе»;
🔸 Платформа видеоаналитики для задач агропромышленного комплекса «Visagro»;
🔸 Сервис планирования карьеры в сельском хозяйстве «Карьерный навигатор»;
🔸 Единый реестр агрономического рынка образования для взаимодействия специалистов аграрного сектора, работодателей и образовательных учреждений «Агрокомьюнити»;
🔸 Электронная B2B-площадка для оптовых поставщиков и покупателей агропродукции «E-CommerceAgro»;
🔸 Автоматические системы по уходу за растениями от компании «TerraFarm».
Эти семь проектов получили менторскую поддержку экспертов, а также возможность их внедрения в инфраструктуру РСХБ для улучшения пользовательского опыта клиентов экосистемы «Своё». «Сейчас мы активно обсуждаем дальнейшее сотрудничество и способы поиска инвестиций для дальнейшего развития их проектов», — сообщила директор Центра развития финансовых технологий РСХБ Елена Батурова.
Участники акселератора были отобраны из более чем 300 заявок от студентов старших курсов, аспирантов и молодых ученых. В конкурсе приняли участие команды из 30 городов со всей России.
📺 Запись Демо-дня, где все 7 стартапов выступили перед инвесторами, доступна на платформе «РСХБ в цифре» по ссылке.
@agrotech_startup
Завершился первый студенческий агротех-акселератор, запущенный в декабре 2022 года по инициативе Россельхозбанка при поддержке «Акселератора ФРИИ».
Финалистами акселератора стали:
🔸 IT-решение для виноградарей и виноделов на основе анализа больших данных о компонентах терруара «Terroir Concept»;
🔸 Система для прогнозирования урожайности и получения статической информации о состоянии полей «Точнополе»;
🔸 Платформа видеоаналитики для задач агропромышленного комплекса «Visagro»;
🔸 Сервис планирования карьеры в сельском хозяйстве «Карьерный навигатор»;
🔸 Единый реестр агрономического рынка образования для взаимодействия специалистов аграрного сектора, работодателей и образовательных учреждений «Агрокомьюнити»;
🔸 Электронная B2B-площадка для оптовых поставщиков и покупателей агропродукции «E-CommerceAgro»;
🔸 Автоматические системы по уходу за растениями от компании «TerraFarm».
Эти семь проектов получили менторскую поддержку экспертов, а также возможность их внедрения в инфраструктуру РСХБ для улучшения пользовательского опыта клиентов экосистемы «Своё». «Сейчас мы активно обсуждаем дальнейшее сотрудничество и способы поиска инвестиций для дальнейшего развития их проектов», — сообщила директор Центра развития финансовых технологий РСХБ Елена Батурова.
Участники акселератора были отобраны из более чем 300 заявок от студентов старших курсов, аспирантов и молодых ученых. В конкурсе приняли участие команды из 30 городов со всей России.
📺 Запись Демо-дня, где все 7 стартапов выступили перед инвесторами, доступна на платформе «РСХБ в цифре» по ссылке.
@agrotech_startup
Forwarded from Хлеборезка 🍞
🎣 В Туве откроют первый в Сибири консервный завод по переработке речной рыбы, сообщил Ховалыг
Хлеборезка 🍞
🎣 В Туве откроют первый в Сибири консервный завод по переработке речной рыбы, сообщил Ховалыг
На территории Республики Тывы находится несколько озер и водохранилищ, где разрешенный улов рыбы достаточен для загрузки консервной линии на 360 тонн рыбы в год. При постройке логистически удобно доставлять также рыбу из соседних регионов – Красноярского края, Хакасии и т.п., а затраты, допустим, на рабочую силу предположительно меньше.
Определенный интерес есть и в экспорте такого продукции рыбной переработки. На данный момент агроэкспорт Республики неплохо развивается: показатель реализации национального проекта "Международная кооперация и экспорт" в 2022 году выполнен на 143,9%. Показатель в стоимостном выражении превысил 287,8 тыс. долларов США при плане 200 тыс. долларов.
Определенный интерес есть и в экспорте такого продукции рыбной переработки. На данный момент агроэкспорт Республики неплохо развивается: показатель реализации национального проекта "Международная кооперация и экспорт" в 2022 году выполнен на 143,9%. Показатель в стоимостном выражении превысил 287,8 тыс. долларов США при плане 200 тыс. долларов.
В сегодняшнем Послании Президент достаточно положительно отметил деятельность Минсельхоза: В. Путин упомянул рекордные сборы зерна, а также перспективы роста его экспорта до 55-60 млн тонн уже в этом сельхозгоду (до 30 июня).Более того, акцентировались и двузначные темпы роста отечественного АПК в этом году, и это все на фоне санкций – формальных и неформальных. Отмечена была исключительная важность сектора, а также уверенность в прорывах в других отраслях.
К слову, цифры действительно говорят за себя: еще 10-15 лет такой экспорт был нереален, так как сборы лишь по году достигали 60 млн тонн. А про поставки мяса птицы и говорить нечего: Россия долгое время оставалась зависимой от импорта. Примерно тоже самое можно сказать и про ряд других отраслей, допустим ,кондитерские изделия.
К слову, цифры действительно говорят за себя: еще 10-15 лет такой экспорт был нереален, так как сборы лишь по году достигали 60 млн тонн. А про поставки мяса птицы и говорить нечего: Россия долгое время оставалась зависимой от импорта. Примерно тоже самое можно сказать и про ряд других отраслей, допустим ,кондитерские изделия.