Хлебный бунт
1.15K subscribers
289 photos
30 videos
7 files
533 links
«Хлебный бунт» - о неочевидных аспектах развития российского АПК.
Download Telegram
Forwarded from Julia Gabelko
Регистрируйся на большой трек по цифровизации АПК от Россельхозбанка в рамках агропромышленной выставки «Золотая Осень 2022» до 6 сентября.

Что: Цифровое агро: прыжок в технологическое будущее
Где: МО, Минское шоссе, 55 км, Кубинка, КВЦ «Патриот»
Когда: 12:00–18:00, 6 октября
Стоимость: бесплатно по регистрации, количество мест ограничено.

Вас ждет три технологических трека:

✔️РобоКоп: какие технологии нужны фермеру?
Дискуссия сельхозпроизводителей о технологиях, рентабельности и желаемых инновациях.
✔️Лучшее в агротехе: новый софт для отрасли
Перспективные разработчики презентуют карту технологий АПК в формате TED Talks.
✔️От идеи до поля, или как привлечь инвестиции в агротехстартап
Питч-сессия для стартаперов и сельхозпроизводителей.

А также мы подумали о вашем комфорте и подготовили трансфер AgroCode Bus из Москвы с Бородинской панорамы до КВЦ «Патриот» и обратно — нетворкинг по пути в автобусе вам обеспечен. Чтобы попасть, ставьте галочку в форме заявки)

Регистрация по ссылке
Дмитрий Патрушев: АПК будет расти в ближайшие годы

В интервью РБК министр рассказал о влиянии санкций на сельское хозяйство, экспорте российской продукции, господдержке аграриев, развитии отечественной селекции и других темах.

О динамике производства

С начала года мы видим рост в сельском хозяйстве, в пищевом производстве и в производстве напитков. За первые семь месяцев года индекс сельхозпроизводства составил 101,8%. Все эти тенденции сохранятся, и итоги года будут с плюсом.

Проведена колоссальная работа в части трансформации мер поддержки и развития научной базы, улучшаются технологии. Я думаю, АПК будет расти в ближайшие годы.

О поставках за рубеж

В денежном выражении мы нарастили экспорт. К прошлому году идет рост примерно на 15–17%. В прошлом году у нас было $37,1 млрд экспортной выручки, в этом году будет порядка $40 млрд.

Об использовании средств от зерновой пошлины

Все деньги, которые поступают в рамках пошлины, возвращаются в отрасль. Либо в виде прямой поддержки, либо через льготные финансовые инструменты. Этот механизм позволяет сегодня направлять для стабилизации внутреннего рынка совершенно беспрецедентный объем средств. Если раньше он был порядка 300 млрд руб. в год, то в этом и в следующем году – уже около полутриллиона.

Об импорте продовольствия

По сравнению с прошлым годом импорт снизился незначительно – примерно на 1%. Сейчас без проблем импортируем все что нужно – и кофе, и чай, и оливковое масло. Будем продолжать завозить то, что не можем сами производить в силу климатических условий. Если люди хотят это потреблять, наша задача – обеспечить необходимый ассортимент на полках.

О квоте на импорт семян

Если бесконечно держать свой рынок открытым, то и наша зависимость будет постоянной. Наши западные партнеры ведут себя крайне непоследовательно. Сегодня они говорят, что у них нет санкций в сфере продовольствия, завтра они появятся. Причем появятся без предупреждения, и мы просто останемся ни с чем.

Поэтому, с одной стороны, будем принимать разумные и взвешенные решения по ограничению импорта, а с другой – поддерживать свою селекцию и стимулировать спрос на отечественные семена, субсидировать тех сельхозпроизводителей, которые их используют.

О связях с территориями, подписавшими договоры о присоединении к России

У нас выстроены крепкие торговые отношения и плотная кооперация. Уже сегодня российские предприятия поставляют туда, например, сырье для переработки. Так же и их продукция заходит на наш рынок. Безусловно, в перспективе эта интеграция будет только усиливаться.
Минсельхоз России
Дмитрий Патрушев: АПК будет расти в ближайшие годы В интервью РБК министр рассказал о влиянии санкций на сельское хозяйство, экспорте российской продукции, господдержке аграриев, развитии отечественной селекции и других темах. О динамике производства…
Дмитрий Патрушев достаточно полно ответил на множество вопросов в данном интервью. Действительно, существовавшая некая паника о дефиците продовольствия, невозможности торговли и т.п. не совсем обоснована.

Да, проблемы имеют место, но и решения подбираются. Поддержка агропрома беспрецедентна сейчас (каким образом деньги доходят до аграриев - вопрос другой). Об изоляции нашего агроэкспорта не может быть и речи даже при желании Запада (а Украина, как отмечено, экспортировала лишь ничтожную часть). Динамика развития АПК безусловно положительная, необходимо наладить сбыт, изменить логистические цепочки, особенно в растениеводстве. Экспорт продукции в рублях - серьезное достижение.

Понятное дело, что проблемы есть, одна из ключевых - селекция и семеноводство, что требует очень серьезной и долгой работы. Однако утверждение, что российский АПК не может обеспечить страну, задыхается от дефицита товаров, не обеспечен упаковкой и прочими компонентами, - совершенно ошибочно.
Forwarded from Агрономика
Стали поступать первые новости с открывшейся сегодня «Золотой осени – 2022». Негласный девиз выставки в этом году – продовольственная безопасность, поэтому каждый успех аграриев, в особенности на ниве импортозамещения, следует воспринимать как маленькую победу.

При этом свои очевидные плоды дает активная поддержка отрасли со стороны государства. В частности, благодаря 47 млрд рублей, направленным за прошлый год на помощь молочному скотоводству, страна не просто успешно преодолела сезонную засуху, сохранив поголовье скота, но и вышла на выдающийся уровень производства. По предварительным оценкам, в 2022 году объем производства молока составит 32,5 млн тонн, а это, между прочим, максимальный показатель за последние 20 лет.

Не удивительно, что мероприятия такого рода не обходятся без внимания премьера, пристально следящего, в частности, за успешным внедрением в отрасль информационных систем. Например, представленные ему коровы голштинской породы, разводимые сейчас в Вологодской области – это абсолютные мировые лидеры в отношении удоев, способные давать до 14 тонн молока ежегодно. Да, страна их происхождения – Америка, но тем ценнее достижения в разведении этой породы на нашей территории. В конце концов, исконно «русский» картофель тоже в свое время пересек океан.

Согласно поговорке «цыплят по осени считают», отметились на выставке и птицеводы. Вниманию Мишустина представили проект селекционно-генетического центра «Смена», который уже в ближайшее время может стать опорным пунктом для развития бройлерного птицеводства. Разумеется, без цифровых технологий здесь также не обошлось. Центр, в который лишь в этом году государство вложило 4,5 млрд рублей, будет готов к полномасштабному запуску уже в апреле. Учитывая нынешнюю зависимость от импорта племенного материала в 95%, даже сравнительно осторожный прогноз в ее снижении до 50% к 2025 году — это большой и долгожданный успех.
На самом деле, потенциальные результаты урожая этого года нельзя оценить однозначно. Так, самообеспеченность зерном – 159%, растительное масло 200%, рыба 153%, сахар 100%, мяса также переизбыток. Очевидно, что эти отрасли остро нуждаются в экспорте, перспективы которого сейчас не такие определенные, а внутренний рынок насыщен полностью, цены на нем падают.

Недостаток сейчас сохраняется в молоке, фруктах и орехах, но что самое важное – сельхозтехнике, генетическом материале, семенам, кормам (в особенности для рыбы). Да и суда рыбные строятся не так активно, как хотелось бы (всего 10 из ста по плану), переработка тоже стагнирует. Да, в стране не будет голода, но и развиваться и качественно собирать урожай мы не можем из-за существующей импортозависимости –как никак необходимость в технике и оборудовании никто не отменял.
Forwarded from Олег Сирота
В ходе мобилизации фермеры оказались в весьма затруднительном положении. Сходу поясню, чтобы у "особо одаренных" потом не возникало язвительных комментариев: нет, мы не бегаем от военкомов и не ищем попутный велосипед в сторону казахской или грузинской границы. Все ровно наоборот: в подавляющем большинстве русские фермеры настроены патриотично, осознавая важность и необходимость частичной мобилизации, они готовы биться за Родину с оружием в руках. Поэтому, получив повестки, исправно явились на точки сбора. Но одновременно с этим появилась куча неразрешимых пока проблем.

ПЕРВОЕ: при существующем порядке и действующих законах многим из них попросту некуда будет возвращаться.

Смотрите: по закону военнослужащий не имеет право заниматься предпринимательской деятельностью, а значит, должен будет закрыть КФХ или ИП, распустив народ по домам (а это, помимо прочего, чревато всплеском безработицы в сельской местности, где с работой и без того неважно).

ВТОРОЕ: Только глава сельхозпредприятия имеет право финансовой подписи, и вот как быть, если его мобилизовали? Это и невозможность выплачивать кредиты с зарплатами, и срыв контрактов, за которые позже прилетят штрафные санкции (мобилизация по закону не является форс-мажором), по сути — крах того детища, что человек создавал десятилетиями...

ТРЕТЬЕ: по закону нельзя даже передать хозяйство в доверительное управление кому-либо, то есть фактически КФХ не сможет продолжать свою деятельность, даже если оно не будет закрыто.

ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ ⬇️
Forwarded from Олег Сирота
По этой причине уже сейчас по стране стоит множество неубранных полей. Вот лишь один пример из Рязанской области: главе КФХ пришла повестка, и на следующий день тот ушел в военкомат. Как убирать 700 га подсолнечника, супруга с годовалым ребенком на руках не знает. Зарплату рабочим тоже платить нечем — без подписи мужа банки не отдают деньги… Немало эпизодов, когда у фермера прямо перед посевом озимых мобилизовали всех трактористов (у меня вот всего три осталось). При этом взять мобилизационное задание, чтобы оставить часть работников и сохранить производство, КФХ и ИП, занятым в «сельхозке», тоже, оказывается, нельзя (хотя их на местах как-то дают)...

Со всех концов страны нам пишут о том, что не знают, как готовить технику к зиме, не говоря уже о планировании весенних полевых работ, а между тем есть фермеры, у которых в обработке десятки тысяч гектаров земли, да и забывать не стоит, что каждая третья тонна зерна произведена именно «малышами» сельхозотрасли — в фермерских хозяйствах, а по животноводству и молоку только они демонстрируют самый большой и уверенный рост.

В ряде регионов власти, осознавая масштабы надвигающегося бедствия, уже провели своеобразную «работу над ошибками», вернув фермеров из мобилизационных пунктов, дав отсрочку, чтобы те смогли привести дела в порядок, чтобы даже после их ухода на фронт фермы работали, а поля колосились.

Именно поэтому я обратился в Правительство РФ и ГосДуму с просьбой в кратчайшие сроки пересмотреть правила мобилизации сотрудников малых форм агробизнеса, внеся соответствующие изменения в федеральные законы, и тем самым не позволить случиться тысячам сельских трагедий. Очень надеюсь, что нас услышат.
Владимир Путин призвал усиливать технологический суверенитет в сельском хозяйстве
https://ria.ru/20221009/suverenitet-1822550883.html

Нужно понимать, что задача развития селекции и семеноводства не из простых. Она на порядок сложнее, нежели обеспечение сельхозтехникой, оборудованием, СЗР и т.п.
Селекция и семеноводство - процесс долгий, ускорить практически нереально. Требуется серьезная вовлеченность разных объектов - государства, бизнеса, научных центров с серьезным финансированием, привлечением кадров. Только таким образом можно создать необходимые семена и посадочный материал.
Хорошо, что государство осознает эту необходимость и принимаются меры. Развитие семеноводства и селекции должно обязательным образом входить именно в долгосрочную стратегию. На данный момент же трудностей не избежать, но риски минимизировать можно.
Как сообщает Центр Агроаналитики, в сезоне-2022/23 фермеры Бразилии готовы собрать рекордный урожай сои в 150,62 млн т, несмотря на риски засухи.
В США тоже прогнозируется рекордное производство данной культуры, а с учетом того, что эти две страны лидеры мирового рынка, цены на сою должны ощутимо просесть.
России это в целом тоже особой радости не приносит, так как и в нашей стране ожидается перепроизводству (но, к слову, и потребление и переработка растет). Возможно, например, излишки уйдут в производство растительных аналогов мяса и молока, цена на данный продукт снизится. Да и в целом, неплохо было бы также развивать производство соевого масла и отходить от сырьевого экспорта с акцентом на Китай. Задача трудная, капиталоемкая, но перспективная.
Forwarded from Рыбная полка
Глава Росрыболовства Илья Шестаков дал поручение решить проблему с растущими затратами на топливо. Рыбакам могут начать возмещать часть топливных расходов. В правовой базе уже есть механизм топливных субсидий для рыбаков. Топливо, как говорят в Сахалинском рыбсовете — стало «золотым».

На мировом бункерном рынке с 17 февраля по 14 марта этого года зафиксирован взрывной рост цен на судовое топливо.

По данным ИАА «ПортНьюс», средняя индикативная цена на MGO (судовое топливо «морской газойль», отличается ультранизким содержанием серы) в порту Санкт-Петербург по состоянию на 11 марта зафиксирована на уровне $1250 за тонну, на 58% превышает аналогичный ценовой показатель от 17 февраля — $790 за тонну. Цена в порту Роттердам на аналогичный продукт еще выше, она составляет $1466 за тонну.

Низкосернистый мазут VLSFO с содержанием серы 0,5% в портах Дальнего Востока вырос с середины февраля на 34% и продается по цене $820 за тонну. При этом цена в российских дальневосточных портах остается ниже цен в порту Сингапур на $210 за тонну.

Стоимость в топлива на Сахалине сегодня — $1400 за тонну. Вдвое выше, чем в прошлом году.

По итогам первого этапа квот под инвестиции рыбаки лишатся части своих ресурсов. А на горизонте — новый этап перераспределения прав на вылов и повышение сбора за пользование водными биоресурсами.

Встает насущный вопрос: «Чем рыбакам платить за топливо, чтобы выйти в море?»
Рассмотрим кратко потенциальные последствия ухода Danone из России. Самые известные бренды - Актимель, Простоквашино, Активиа и другие.

Стоит отметить, что отечественные молочники оптимистичны, так как открывается новая ниша для сбыта, причем достаточно существенная. Заводы, персонал, команда, технологии производства – все остается в России, соответственно, при правильном менеджменте будет функционировать, сырье тоже российское (с сухим молоком только есть ряд проблем, так как большая часть завозилась из-за рубежа). Поменяется этикетка и фасовка, однако линейка и список SKU скорее всего останется примерно тем же.

У отечественных аграриев есть ресурс для наращивания производства молочки, нишу вполне возможно спокойно закрыть за быстрые сроки. Однако именно систему менеджмента, которая есть в зарубежных компаниях (те же Данон и МакДак) России еще предстоит научиться выстраивать.
Попытки Европы избежать импорта российских удобрений выглядят весьма странно, учитывая, что Россия и Беларусь обеспечивают более 60 процентов поставок в ЕС. К слову, США от импорта российских удобрений не отказываются, спокойно поставляются также и СЗР и другие полезные товары. Европа стремится заменить дешевые российские поставки американскими, однако понятно, что это крайне дорого и нелогично. А с учетом того, что Россия – крупнейший мировой поставщик данного продукта, рынки сбыта точно найдутся. Да и находятся.
Ждём дальнейших протестов европейских фермеров, а цены на газ и электричество тоже никто не отменял. А с учетом того, что вся Европа засыпана украинским дешевым зерном, убытки фермеры местные несут большие. Складывается впечатление, что Европа стремится сделать все, чтобы ухудшить свою продовольственную ситуацию.
В прошлый понедельник Беларусь ограничила экспорт в Россию ряда продуктов питания. Речь идет о мясе птицы (бренд Петруха), пищевое яйцо (Злата), а также продукция Рогачевского молочного комбината. Если обеспеченность мясом птицы и яйцом у России достигает практически 100%, то по молочке все обстоит сложнее.
Так, если говорить про сгущенку, самообеспеченность лишь 78%, а большинство поставок как раз осуществляется с Рогачевского молочного комбината. Более того, Беларусь занимает серьезную долю на российском рынке сыров, сыворотки, сырого молока, йогуртов и другого. По разным оценкам, на отдельных рынках доля Беларуси может доходить и до 30%.В молочной отрасли России в последнее время уровень неопределенности и рисков повышается, что создает как сложности, так и серьезные возможности для местного производителя.
Forwarded from Агрономика
Danone решила передать контроль над российским бизнесом Essential Dairy and Plant-based. Кому — пока не раскрывается.

В России компания представлена брендами «Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Даниссимо», Danone, «Bio Баланс», «Растишка», «Тема», Nutrilon, «Малютка».

Списания из-за ухода Danone из России составят до €1 млрд.

Рядовые французы недовольны решением руководства своей компании. Из комментариев от читателей французской Le Figaro:

— уход Danone не станет потерей для людей в России

— за текущие события следует сказать «спасибо нашим американским друзьям за уничтожение очередной французской компании»

— «если бы только Danone. До конфликта ЕС экспортировал в Россию на 60 миллиардов. Не говоря уже о российских инвестициях».

В самой компании говорят, что это лучший вариант «для обеспечения долгосрочной непрерывности местного бизнеса для своих сотрудников, потребителей и партнеров».
Forwarded from Олег Сирота
⚡️Друзья! Прошу репоста. Нам очень нужно помочь нашим коллегам-фермерам из Херсонской, Запорожской, Луганской и Донецкой областей адаптироваться к переходу в Российскую Федерацию. Мы запускаем большой волонтерский проект от ассоциации «Народный фермер». Цель - помочь тысячам наших коллег-фермеров и предпринимателей зарегистрировать предприятия, правильно выбрать систему налогообложения, оформить положенные им субсидии, правильно заполнять и готовить отчётность.

Нам нельзя допустить остановки сельского хозяйства и необходимо обеспечить его развитие в таких сложных условиях.

Нам очень нужны волонтеры - сотрудники действующих Минсельхозов регионов России и Центров фермерских компетенций. Мы будем учить фермеров и будущих сотрудников ведомств новых регионов правильной работе. Работа там будет очная, на месте (но также понадобятся консультации по телефону и видеосвязи). Можно помогать вахтами, например, по месяцу.

Нам придется трудиться много, но дело благодарное: мы с коллегами-фермерами собрали средства на достойную оплату и расходы на месте. И потом это возможности для карьерного роста - кого-то обязательно заметят в Федеральном Минсельхозе, кого-то мы возьмем к себе в ассоциацию, кто-то вернется с благодарностями домой через 2-3 месяца, кто-то останется в местных Минсельхозах и Центрах компетенции.

Друзья, если вы обладаете нужными компетенциями, пишите, пожалуйста, и присылайте резюме на почту нашей ассоцации: peoples.farmer@mail.ru

Будем очень благодарны за репост и распространение!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Видимо, товарооборот с КСА вырастет еще больше. К слову, Центр Агроаналитики только сегодня опубликовал новость о троекратном росте экспорта за год, а поддержка поставок со стороны РЭЦ увеличилась в 40 раз за 3 года. Напомним, что больше всего туда сейчас идут мясо птицы, кондитерка, зерновые, большой потенциал у молочки, масложировых да и в целом у множества продуктов, так как страна не обеспечена продовольствием.

Если КСА вступит в БРИКС, то это будет серьезным прорывом и не только для агроэкспорта. Следим за развитием событий.
Forwarded from КБ
⚡️Саудовская Аравия подает заявку на вступление в БРИКС
Согласно прогнозам некоторых аналитиков, производство риса в России снизится на четверть по сравнению с предыдущим годом из-за ЧС в Краснодарском крае. Однако дефицита риса на внутреннем рынке скорее всего наблюдаться не будет по следующим причинам.
Во-первых, достаточно много продукта импортируется (речь идет о длиннозерном рисе, так как в России выращивается только круглозерный), а импортный рис из Таиланда и Вьетнама сейчас серьезно просел в цене.
Во-вторых, потребление составляет всего примерно 540 тысяч тонн, а производство прогнозируется где-то на уровне 570 тысяч тонн
В-третьих, переходящие остатки никто не отменял. Да и вообще, культура потребляемая, но не первостепенная в России. А в следующем году урожаи восстановятся
Отрасль лизинга сельскохозяйственной техники условно можно разделить на два сегмента - отечественная и импортная. Очевидно, что лизинговые компании западной техники столкнулись с беспрецедентной ситуацией: просто получается, что даже фактически нечего продавать. В 2023 году ситуация усугубится, так как текущий год еще были переходящие остатки. Формально то с рынка никто не ушел, на практике все по-другому.

Дополнительные сложности: очень частый пересмотр компаниями стоимости техники, сильный рост цен, продолжающийся энергокризис в Европе, в принципе дефицит сельхозтехники в мире (производство различных частей осуществляется в разных странах зачастую, а проблемы с логистикой этому процессу не способствуют) По прогнозам отраслевиком, 2023 год в этом контексте будет непростой
Forwarded from Рыбная полка
Испанский инженер-химик из Университета Сантьяго-де-Компостела Гумерсиндо Фейхо нашел способ, как спасти планету от глобального потепления. При помощи рыбы.

Принцип очень прост — дикая рыба дает наибольшее количество белка при наименьшем углеродном следе. Производство рыбной продукции провоцирует существенно меньшие выбросы парниковых газов по сравнению с мясом.

Небольшой углеродный след от употребления в пищу дикой рыбы образуется в основном за счет топлива, сжигаемого рыболовецкими судами. По результатам исследования, опубликованного в журнале Nature Climate Change, на вылов рыбы из вод Мирового океана приходится лишь 4% от общего числа выбросов парниковых газов в мире.

Т.е. более частое употребление рыбы и рыбных консервов в пищу может сократить большое количество выбросов вредных веществ от пищевых продуктов.

По данным ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), в 2020 году консервы составляли лишь 11% от общего числа потребляемой рыбы в мире. Большая доля — 44% — пришлась на свежевыловленную рыбу, а еще 35% — на ту, которая потреблялась в замороженном виде.

На цепочку поставок продуктов приходится по меньшей мере 35% выбросов парниковых газов во всем мире. Изменение рациона питания в пользу низкоуглеродистых продуктов может значительно сократить объем выбросов вредных веществ в атмосферу.

При этом длинноперый тунец и анчоус, например, чрезвычайно уязвимы к изменению климата. Из-за потепления вод их популяции перемещаются все севернее, а численность новых поколений — уменьшается. Поэтому компании, которые занимаются производством рыбы и консервов из нее, уже сейчас стремятся максимально сократить выбросы парниковых газов и ищут новые способы добиться того, чтобы дикий рыбный промысел был возобновляемым.
Forwarded from Tanechka Bobkova
Уже 31 октября в 17:30 в Москве состоится митап AgroCode Talk по теме сити-фермерства!

С кем удастся пообщаться:
— Наталья Мендус, исполнительный директор ЦРФТ Россельхозбанка;
— Александр Лысковский, основатель iFarm;
— Дмитрий Илюкевич, руководитель фермерского и ремесленного направления «Азбуки вкуса»;
— Борис Чередников, директор специальных проектов «Азбуки вкуса»;
— Игорь Интрилигатор, сооснователь и генеральный директор Местные корни;
— Алексей Лаухин, руководитель городской фермы Гастроботаника;
— Владислав Терехов, генеральный директор GALAD Green Line
— Кирилл Горин, основатель Ниндзя гудс.

Гости мероприятия смогут задать спикерам все волнующие вопросы и рассказать о себе на Открытом микрофоне.

Будем ждать вас для совместной дискуссии, участие в митапе бесплатное.
Регистрация и подробности по ссылке — https://agro-code.ru/meetup/talk3/