Forwarded from Агрономика
Объединенная зерновая компания (ОЗК, принадлежит ВТБ) будет закупать зерно через Московскую биржу (МБ). Аукционы будут проводиться на площадке Национальной товарной биржи (НТБ), которая входит в группу МБ.
Это очередной шаг в рамках реформ зернового рынка в интересах экспорта и, в первую очередь, ВТБ. Госбанк владеет главным зерновым оператором страны – «Деметра-Холдингом», в состав которого входит ОЗК. Компания занимает ведущие позиции в экспорте зерновых.
Ожидается, что аукционы на бирже внесут прозрачность в полусерые закупки зерна. Предполагается, что сделки будут заключаться со сроком поставки через 15 дней автотранспортом и 45 дней – по ж/д.
В апреле стало известно, что «Деметра-Холдинг» оцифровал элеваторные мощности страны. А в начале года, что ВТБ приобрел «зерновой убер» Smartseeds и готов оцифровать весь рынок перевозки зерна автотранспортом. Логичным шагом в этой цепочке – оцифровать торговлю зерном через аукционы Московской биржи.
Вырисовывается занятная картина будущего – полностью цифровой оператор зернового рынка с госучастием под контролем ВТБ:
• точное земледелие и полностью оцифрованное растениеводство на базе «Био-Тона» Эдуарда Зернина, как сырьевой основы ВТБ
• цифровые элеваторы
• зерновой убер
• электронные аукционы
• система прослеживаемости зерна от производителя до конечного адресата со всеми сертификатами и промежуточными пунктами.
Это очередной шаг в рамках реформ зернового рынка в интересах экспорта и, в первую очередь, ВТБ. Госбанк владеет главным зерновым оператором страны – «Деметра-Холдингом», в состав которого входит ОЗК. Компания занимает ведущие позиции в экспорте зерновых.
Ожидается, что аукционы на бирже внесут прозрачность в полусерые закупки зерна. Предполагается, что сделки будут заключаться со сроком поставки через 15 дней автотранспортом и 45 дней – по ж/д.
В апреле стало известно, что «Деметра-Холдинг» оцифровал элеваторные мощности страны. А в начале года, что ВТБ приобрел «зерновой убер» Smartseeds и готов оцифровать весь рынок перевозки зерна автотранспортом. Логичным шагом в этой цепочке – оцифровать торговлю зерном через аукционы Московской биржи.
Вырисовывается занятная картина будущего – полностью цифровой оператор зернового рынка с госучастием под контролем ВТБ:
• точное земледелие и полностью оцифрованное растениеводство на базе «Био-Тона» Эдуарда Зернина, как сырьевой основы ВТБ
• цифровые элеваторы
• зерновой убер
• электронные аукционы
• система прослеживаемости зерна от производителя до конечного адресата со всеми сертификатами и промежуточными пунктами.
На данный момент вызывает серьезное беспокойство взрывной рост цен на так называемый борщевой набор – наиболее потребляемые овощи. С целью смягчить данную ситуацию Минэкономики предлагает существенным образом упростить импорт овощей из Узбекистана: завозить сельхозпродукцию по железной дороге.
Напомним, что к “борщевому набору” традиционно относятся картофель, репчатый лук, капуста, морковь и свекла. Что касается импорта всех овощей, то Узбекистан занимает лишь восьмое место среди экспортеров на российский рынок – 5,2% в стоимостном выражении. Отмечается также, что если подобный фруктово-овощной маршрут докажет свою эффективность, то модель будет распространена и на другие направления. На данный же момент продукция доставляется автомобилем, что увеличивает стоимость логистики.
Однако сложность заключается в следующем. Пока в Узбекистане соберут урожай, упакуют его и так далее, на российский рынок уже поступит отечественная продукция. Также Узбекистан – страна преимущественно ручного труда, поэтому достаточно проблематично оперативно собирать большие партии сельхозпродукции.
Напомним, что к “борщевому набору” традиционно относятся картофель, репчатый лук, капуста, морковь и свекла. Что касается импорта всех овощей, то Узбекистан занимает лишь восьмое место среди экспортеров на российский рынок – 5,2% в стоимостном выражении. Отмечается также, что если подобный фруктово-овощной маршрут докажет свою эффективность, то модель будет распространена и на другие направления. На данный же момент продукция доставляется автомобилем, что увеличивает стоимость логистики.
Однако сложность заключается в следующем. Пока в Узбекистане соберут урожай, упакуют его и так далее, на российский рынок уже поступит отечественная продукция. Также Узбекистан – страна преимущественно ручного труда, поэтому достаточно проблематично оперативно собирать большие партии сельхозпродукции.
Производители молочной продукции подводят итоги месяца после действия маркировки на сыры и мороженое. Как отмечает Росстат, значительного роста цен на соответствующую продукцию за первые 2 недели июня не произошло: стоимость, например, сычужных твердых и мягких сыров с 1 по 7 июня в рознице практически не изменилась, прирост составил лишь 0,02%. А с 8 по 15 июня розничные цены прибавили только 0,16%. По отношению к уровням конца 2020 года сыры подорожали не более чем на 2%.
На самом деле, не совсем понятно, как показатель того, что цены не выросли за 2 первые недели введения маркировки, может служить индикатором того, что так будет и в будущем. Стабильности цен способствовало два фактора: высокий сезонный спрос и сбыт продукции, поставленной без маркировки до 1 июня, что могло сгладить цены.
Опять же, себестоимость производства молочной продукции возрастает, маркировка также прибыли совершенно не добавляет. В крупных компаниях действует эффект масштаба при затратах, однако, как представляется, рынок молочной продукции, который еще низкомонополизированный, будет все более консолидироваться.
На самом деле, не совсем понятно, как показатель того, что цены не выросли за 2 первые недели введения маркировки, может служить индикатором того, что так будет и в будущем. Стабильности цен способствовало два фактора: высокий сезонный спрос и сбыт продукции, поставленной без маркировки до 1 июня, что могло сгладить цены.
Опять же, себестоимость производства молочной продукции возрастает, маркировка также прибыли совершенно не добавляет. В крупных компаниях действует эффект масштаба при затратах, однако, как представляется, рынок молочной продукции, который еще низкомонополизированный, будет все более консолидироваться.
Forwarded from Ритейлер Свифт
Путин ответил на вопрос о ценах. Как не парадоксально, ритейлеров оставили в покое. Объяснил изменения стоимости ростом мировых цен и инфляцией.
Досталось сельскохозяйственникам — недопроизвели той же картошки, из-за чего цены взлетели, а по другим группам, таким как сахар и пшеница, виноват экспорт, на котором пытаются заработать холдинги, ограничивая поставки на российский рынок.
В общем, ждем-с разборок Минсельхоза с крупнейшими агропромышленниками. Надеюсь, команда Мишустина теперь точно поняла, кто у нас в стране действительно жадный.
Досталось сельскохозяйственникам — недопроизвели той же картошки, из-за чего цены взлетели, а по другим группам, таким как сахар и пшеница, виноват экспорт, на котором пытаются заработать холдинги, ограничивая поставки на российский рынок.
В общем, ждем-с разборок Минсельхоза с крупнейшими агропромышленниками. Надеюсь, команда Мишустина теперь точно поняла, кто у нас в стране действительно жадный.
Telegram
Ритейлер Свифт
Вчера наш премьер-министр назвал одной из причин роста цен на продукты «жадность отдельных производителей и торговых сетей». Он заявил о наличии у правительства инструментов, чтобы обуздать аппетиты компаний.
Мишустин – опытный политик и пустых слов говорить…
Мишустин – опытный политик и пустых слов говорить…
Forwarded from Пахарь
Цены на продукты:
«Везде так» (с) В.В. Путин
По мнению гаранта конституции на ценник сильно влияют мировые тенденции. Инфляция в России, видимо, тут совсем не при чем.
Почему картошка дороге бананов?
«У нас своей продукции не хватило» (с) В.В. Путин
А вот здесь мнение Путина разошлась со взглядом Минсельхоза на этот вопрос. Там заявили, что так получилось из-за сезонности овощей. Но Путин обещал, что в следующем году вопросик порешают.
Налог на скот:
«Налог на голову надо, кстати, ввести для тех, кто распространяет такие слухи. Нет никакого налога на скот у нас никто вводить не собирается» (с) В.В. Путин
А вот на этом вопросе чиновники из Хакасии явно занервничали. Там запретили подворный забой мелкого скота. Конечно, закон касается лишь тех фермеров, которые пускают мясо на продажу. Но в России можно ожидать чего угодно. Даже налога на скота.
Санкции и АПК:
«В чем-то оно пошло нам на пользу.» (с) В.В. Путин
Путин считает, что война с «недружественными государствами» заставили АПК сделать большой рывок. Видимо, наш президент не в курсе, что аграрный бизнес становится сильно нерентабельным из-за постоянных санкций, ограничений на экспорт и дополнительных проверок со стороны Правительства.
Поддержка:
«В целом, поддержка сельского хозяйства у нас выражается в достаточно серьезной цифре - 350 млрд рублей.» (с) В.В. Путин
Остается один вопрос: где деньги?
«Везде так» (с) В.В. Путин
По мнению гаранта конституции на ценник сильно влияют мировые тенденции. Инфляция в России, видимо, тут совсем не при чем.
Почему картошка дороге бананов?
«У нас своей продукции не хватило» (с) В.В. Путин
А вот здесь мнение Путина разошлась со взглядом Минсельхоза на этот вопрос. Там заявили, что так получилось из-за сезонности овощей. Но Путин обещал, что в следующем году вопросик порешают.
Налог на скот:
«Налог на голову надо, кстати, ввести для тех, кто распространяет такие слухи. Нет никакого налога на скот у нас никто вводить не собирается» (с) В.В. Путин
А вот на этом вопросе чиновники из Хакасии явно занервничали. Там запретили подворный забой мелкого скота. Конечно, закон касается лишь тех фермеров, которые пускают мясо на продажу. Но в России можно ожидать чего угодно. Даже налога на скота.
Санкции и АПК:
«В чем-то оно пошло нам на пользу.» (с) В.В. Путин
Путин считает, что война с «недружественными государствами» заставили АПК сделать большой рывок. Видимо, наш президент не в курсе, что аграрный бизнес становится сильно нерентабельным из-за постоянных санкций, ограничений на экспорт и дополнительных проверок со стороны Правительства.
Поддержка:
«В целом, поддержка сельского хозяйства у нас выражается в достаточно серьезной цифре - 350 млрд рублей.» (с) В.В. Путин
Остается один вопрос: где деньги?
Гендиректор "Союзмолоко" заявил, что себестоимость молока выросла достаточно существенно: на 18% – сырого молока, на 6–8% –в переработке. К факторам отнесен рост стоимости упаковки, кормов, ветпрепаратов, маркировки и тому подобное. В этом контексте достаточно сомнительно, что цены на молочку не будут повышаться при отсутствии точечной господдержки. Крупные игроки рынка уже заявляют о повышении цен на молочную продукцию к осени для сохранения рентабельности (в частности, «Молвест», «Рузское молоко», «Эконива» и другие). Некоторые компании отказываются от комментариев, переориентируя на "Союзмолоко", что показывает некую остроту темы.
Минсельхоз утверждает, что отпускные цены на сырое молоко сохраняются на прежнем уровне, тем не менее производители работают в убыток. При этом заметно какое-то несоответствие в ценах на молочку у Росстата и данных, предоставляемых отраслевым объединением. Возможно, что у молочной отрасли действительно все не так гладко, раз уж даже прошел слух о потенциальном банкротстве “Эконивы”. В этом ключе не особо удивительно, что молочники активно интересуются экспортом – платежеспособными и емкими рынками.
Минсельхоз утверждает, что отпускные цены на сырое молоко сохраняются на прежнем уровне, тем не менее производители работают в убыток. При этом заметно какое-то несоответствие в ценах на молочку у Росстата и данных, предоставляемых отраслевым объединением. Возможно, что у молочной отрасли действительно все не так гладко, раз уж даже прошел слух о потенциальном банкротстве “Эконивы”. В этом ключе не особо удивительно, что молочники активно интересуются экспортом – платежеспособными и емкими рынками.
Хлебный бунт
На данный момент вызывает серьезное беспокойство взрывной рост цен на так называемый борщевой набор – наиболее потребляемые овощи. С целью смягчить данную ситуацию Минэкономики предлагает существенным образом упростить импорт овощей из Узбекистана: завозить…
В продолжение данного поста.
Из продуктов борщевого набора в наибольшей степени повысились цены в опте на морковь.
Связано это в первую очередь с тем, что основное предложение на рынке сейчас составляют прошлогодняя морковь (запасы которой заканчиваются), а также импортная продукция. Поставки же урожая ранней моркови пока что нереально обеспечить в необходимых объемах, а спрос все более возрастает.
Обычно цены на основные овощи уменьшаются примерно к середине июля, когда на рынок поступает урожай. Тем не менее, как отмечают эксперты, в опте процесс снижения цен уже начался, в рознице произойдет тоже самое, но с задержкой. Крупные розничные сети предъявляют высокие требования к виду и качеству товара, к тому же имеют возможность импортировать напрямую из других стран. Следовательно, не переходят на закупки у отечественных производителей пока не продадут имеющийся закупленный товар, достаточно часто законтрактованный.
Из продуктов борщевого набора в наибольшей степени повысились цены в опте на морковь.
Связано это в первую очередь с тем, что основное предложение на рынке сейчас составляют прошлогодняя морковь (запасы которой заканчиваются), а также импортная продукция. Поставки же урожая ранней моркови пока что нереально обеспечить в необходимых объемах, а спрос все более возрастает.
Обычно цены на основные овощи уменьшаются примерно к середине июля, когда на рынок поступает урожай. Тем не менее, как отмечают эксперты, в опте процесс снижения цен уже начался, в рознице произойдет тоже самое, но с задержкой. Крупные розничные сети предъявляют высокие требования к виду и качеству товара, к тому же имеют возможность импортировать напрямую из других стран. Следовательно, не переходят на закупки у отечественных производителей пока не продадут имеющийся закупленный товар, достаточно часто законтрактованный.
Forwarded from Агрономика
Moët & Chandon остановит поставки шампанского в Россию из-за новых поправок в закон об алкоголе (171-ФЗ), которые 2 июля подписал президент Владимир Путин. Он вносит дополнительные требования.
Теперь наименование «шампанское» разрешено использовать только для российской продукции. Вина из французского региона Шампань придется переименовать в «игристое вино». Требование кажется абсурдным, но чего только не сделаешь для поддержки отечественного производителя.
Из-за этих изменений Moët & Chandon придется пересертифицировать свою продукцию, изменить маркировку и вместе с Винодельческой ассоциацией региона Шампань принять решение – переименовывать свои «шампанские» вина для российского рынка в «игристые» или нет. Французские производители шампанского пока не подтвердили свою готовность сделать это.
С момента вступления поправок в силу Moët & Chandon не сможет зарегистрировать свои бренды шампанского в системе ЕГАИС. Дистрибуторы надеются, что трудности с ввозом временные и компания согласится переименовать продукцию в «игристое вино».
Шампанское Moët & Chandon, Dom Perignon, Veuve Сlicquot производится крупнейшим в мире производителем товаров класса люкс – Moet Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Продажа алкогольных напитков LVMH в I квартале увеличилась на 29% в годовом выражении – до €1,5 млрд, продажи шампанского выросли на 22%, коньяка Hennessy – на 28%.
По данным Центра исследований рынков алкоголя, в Россию ввозится около 50 млн литров импортных игристых и шампанских вин в год. Из них 13% – шампанское из Франции. Доля Moet Hennessy в общих зарубежных поставках – около 2%. Его потребляет не более 1 млн человек. Россияне в основном пьют отечественное игристое – на импорт приходится лишь 27%.
Если Moët & Chandon не захочет менять название «шампанское» на «игристое», его вытеснят с российского рынка итальянские и испанские «просекко» и «кава».
Теперь наименование «шампанское» разрешено использовать только для российской продукции. Вина из французского региона Шампань придется переименовать в «игристое вино». Требование кажется абсурдным, но чего только не сделаешь для поддержки отечественного производителя.
Из-за этих изменений Moët & Chandon придется пересертифицировать свою продукцию, изменить маркировку и вместе с Винодельческой ассоциацией региона Шампань принять решение – переименовывать свои «шампанские» вина для российского рынка в «игристые» или нет. Французские производители шампанского пока не подтвердили свою готовность сделать это.
С момента вступления поправок в силу Moët & Chandon не сможет зарегистрировать свои бренды шампанского в системе ЕГАИС. Дистрибуторы надеются, что трудности с ввозом временные и компания согласится переименовать продукцию в «игристое вино».
Шампанское Moët & Chandon, Dom Perignon, Veuve Сlicquot производится крупнейшим в мире производителем товаров класса люкс – Moet Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Продажа алкогольных напитков LVMH в I квартале увеличилась на 29% в годовом выражении – до €1,5 млрд, продажи шампанского выросли на 22%, коньяка Hennessy – на 28%.
По данным Центра исследований рынков алкоголя, в Россию ввозится около 50 млн литров импортных игристых и шампанских вин в год. Из них 13% – шампанское из Франции. Доля Moet Hennessy в общих зарубежных поставках – около 2%. Его потребляет не более 1 млн человек. Россияне в основном пьют отечественное игристое – на импорт приходится лишь 27%.
Если Moët & Chandon не захочет менять название «шампанское» на «игристое», его вытеснят с российского рынка итальянские и испанские «просекко» и «кава».
В Израиле открылась первая в мире фабрика по производству культивируемого мяса. Стартап Future Meat Technologies способен ежедневно выпускать порядка 500 кг мяса, достаточного для приготовления примерно 5 тысяч бургеров. Итак, положен прецедент промышленного выпуска культивируемого мяса – на данный момент птицы и баранины. Мясо выращивается из клеток животных в биорекаторе по запатентованной технологии.
Культивируемое мясо – несомненный тренд, который вероятно изменит мясную отрасль в среднесрочной перспективе банально из-за того, что оно дешевле в производстве – гораздо меньше требуется времени, нет затрат на корма, прививки для скота и т.п. Также, подобные технологии на 80% снижают объемы выбросов парниковых газов, на 99% использование земли, а также на 96% потребление пресной воды, чем при традиционном скотоводстве. Понятно, что в ближайшее время традиционное мясо не исчезнет с прилавков, однако производство искусственного, скорее всего, будет только набирать обороты.
Культивируемое мясо – несомненный тренд, который вероятно изменит мясную отрасль в среднесрочной перспективе банально из-за того, что оно дешевле в производстве – гораздо меньше требуется времени, нет затрат на корма, прививки для скота и т.п. Также, подобные технологии на 80% снижают объемы выбросов парниковых газов, на 99% использование земли, а также на 96% потребление пресной воды, чем при традиционном скотоводстве. Понятно, что в ближайшее время традиционное мясо не исчезнет с прилавков, однако производство искусственного, скорее всего, будет только набирать обороты.
Хлебный бунт
Возможность поставок отечественной свинины на китайский рынок становится политическим инструментом в переговорах между двумя странами. Недаром обсуждение интересов российских агрохолдингов проходит непосредственно между Путиным и Си Цзиньпином. Рынок свинины…
В продолжение данного поста:
Российский агрохолдинг «РусАгро» возобновил переговоры о реализации проекта стоимостью 5 млрд долларов по строительству нескольких крупных свиноферм в китайской провинции Циндао. Ранее проект пришлось «заморозить» из-за пандемии Covid-19.
По всей видимости, переговоры об открытии столь желанного для российских экспортеров китайского рынка свинины пробуксовывают, что, в принципе, ожидаемо также с учетом вспышек АЧС на Дальнем Востоке в 2019г. «РусАгро», компания, предъявляющая, пожалуй, самые широкие амбиции по этому поводу, меняет тактику – от потенциального прямого экспорта в сторону совместного предприятия.
Китайский рынок, несомненно, обладает серьезной инвестиционной притягательности. Несмотря на существующие сложности данного проекта, при его реализации «РусАгро» значительно укрепит свои позиции по сравнению с другими крупными экспортерами (Мираторг, Черкизово и другие). Посмотрим, чем обернется данная затея.
Российский агрохолдинг «РусАгро» возобновил переговоры о реализации проекта стоимостью 5 млрд долларов по строительству нескольких крупных свиноферм в китайской провинции Циндао. Ранее проект пришлось «заморозить» из-за пандемии Covid-19.
По всей видимости, переговоры об открытии столь желанного для российских экспортеров китайского рынка свинины пробуксовывают, что, в принципе, ожидаемо также с учетом вспышек АЧС на Дальнем Востоке в 2019г. «РусАгро», компания, предъявляющая, пожалуй, самые широкие амбиции по этому поводу, меняет тактику – от потенциального прямого экспорта в сторону совместного предприятия.
Китайский рынок, несомненно, обладает серьезной инвестиционной притягательности. Несмотря на существующие сложности данного проекта, при его реализации «РусАгро» значительно укрепит свои позиции по сравнению с другими крупными экспортерами (Мираторг, Черкизово и другие). Посмотрим, чем обернется данная затея.
Forwarded from Грузопоток
Рынок зерновой перевалки в ожидании острой конкуренции, ч.2
Железнодорожный оператор "Технотранс" (Виктор Чуйкин, Диана Максимова) подписал с администрацией Выборгского района Ленобласти соглашение о взаимодействии по проекту морского зернового терминала в порту Высоцк. Два года назад объем инвестиций оценивался в 13 млрд рублей, а ожидаемая мощность - в 4 млн тонн.
Повод продолжить разговор о конкуренции за экспортные потоки зерна. Сейчас на долю Азово-Черноморского бассейна приходится порядка 80% отгрузок. На свою долю пирога пытается претендовать Балтика, где реализуются или намечены к реализации сразу несколько проектов (помимо "Технотранса"):
• LUGAPORT Константина Гончарова с мощностями по перевалке зерна 6 млн тонн.
• ГК "Содружество" (Александр и Наталья Луценко) с терминалом на 5 млн тонн.
• Приморский УПК Ильи Трабера и Рамиса Дебердеева тоже на 5 млн тонн.
LUGAPORT уже вовсю строится, остальные проекты пока только в планах. Про Приморский УПК мы недавно писали. Что касается терминала "Содружество", то год назад правительство Ленинградской области даже отозвало свое согласование на проект, несмотря на его поддержку на федеральном уровне.
Это могло быть связано как с противодействием со стороны других проектов, так и с губернаторскими выборами прошлого года (против строительства портового комплекса активно выступают местные общественники). В марте стало известно, что Ленобласть предлагает "Содружеству" альтернативные площадки в порту Усть-Луга.
Если все эти проекты реализуются, появятся новые мощности на 20 млн тонн. Одна из стратегических задач - перевод экспорта из портов Прибалтики, но через нее вывозится всего 1-2 млн тонн. Вопрос, где взять столько зерна, если на юге мощности тоже растут рекордными темпами.
При этом на юге ставка делается на прекращение рейдовой перевалки, что обеспечит глубоководным терминалам 5-8 млн тонн в год. Чем загрузить новые порты на Балтике, пока неизвестно.
Железнодорожный оператор "Технотранс" (Виктор Чуйкин, Диана Максимова) подписал с администрацией Выборгского района Ленобласти соглашение о взаимодействии по проекту морского зернового терминала в порту Высоцк. Два года назад объем инвестиций оценивался в 13 млрд рублей, а ожидаемая мощность - в 4 млн тонн.
Повод продолжить разговор о конкуренции за экспортные потоки зерна. Сейчас на долю Азово-Черноморского бассейна приходится порядка 80% отгрузок. На свою долю пирога пытается претендовать Балтика, где реализуются или намечены к реализации сразу несколько проектов (помимо "Технотранса"):
• LUGAPORT Константина Гончарова с мощностями по перевалке зерна 6 млн тонн.
• ГК "Содружество" (Александр и Наталья Луценко) с терминалом на 5 млн тонн.
• Приморский УПК Ильи Трабера и Рамиса Дебердеева тоже на 5 млн тонн.
LUGAPORT уже вовсю строится, остальные проекты пока только в планах. Про Приморский УПК мы недавно писали. Что касается терминала "Содружество", то год назад правительство Ленинградской области даже отозвало свое согласование на проект, несмотря на его поддержку на федеральном уровне.
Это могло быть связано как с противодействием со стороны других проектов, так и с губернаторскими выборами прошлого года (против строительства портового комплекса активно выступают местные общественники). В марте стало известно, что Ленобласть предлагает "Содружеству" альтернативные площадки в порту Усть-Луга.
Если все эти проекты реализуются, появятся новые мощности на 20 млн тонн. Одна из стратегических задач - перевод экспорта из портов Прибалтики, но через нее вывозится всего 1-2 млн тонн. Вопрос, где взять столько зерна, если на юге мощности тоже растут рекордными темпами.
При этом на юге ставка делается на прекращение рейдовой перевалки, что обеспечит глубоководным терминалам 5-8 млн тонн в год. Чем загрузить новые порты на Балтике, пока неизвестно.
Рынок индейки демонстрирует достаточно серьезные темпы роста, особенно касательно экспортного направления. Мясо индейки поставляется в первую очередь в Китай, Бенин, Либерию, ОАЭ, Конго, в стоимостном выражении экспорт за год увеличился на 230 процентов.
Объемы производства на внутреннем рынке также растут благодаря расширению мощностей Тамбовской индейки (Черкизово), ПензаМолИнвеста (Дамате). Причем сейчас уже осуществляются поставки продукции переработки индейки в страны Ближнего Востока, что представляет собой качественный скачок – уход от экспорта сырья к продукции с более высокой добавленной стоимостью.
Для дальнейшего развития отрасли, которая перестает быть нишевой, необходимо как расширение географии поставок, так и продвижение на внутреннем рынке – углубление доступа в HoReCa, использование тренда на ЗОЖ, развитие переработки и т.п.
Объемы производства на внутреннем рынке также растут благодаря расширению мощностей Тамбовской индейки (Черкизово), ПензаМолИнвеста (Дамате). Причем сейчас уже осуществляются поставки продукции переработки индейки в страны Ближнего Востока, что представляет собой качественный скачок – уход от экспорта сырья к продукции с более высокой добавленной стоимостью.
Для дальнейшего развития отрасли, которая перестает быть нишевой, необходимо как расширение географии поставок, так и продвижение на внутреннем рынке – углубление доступа в HoReCa, использование тренда на ЗОЖ, развитие переработки и т.п.
Тестовую партию мороженого от трех российских изготовителей отправила «РЖД Логистика» в рамках сервиса «Агроэкспресс». Напомним, что «Агроэкспресс» – специализированный сервис АО «РЖД Логистика» и АО «Российский экспортный центр» по доставке продукции российского агропромышленного комплекса в Китай с помощью ускоренных контейнерных поездов.
Российские экспортеры начинают активно использовать предоставляемый РЭЦ и РЖД сервис. Осуществлялись, помимо прочего, поставки говядины по данной схеме, сейчас происходит перевозка мороженого. Однако транспортировка мороженого представляет значительную сложность из-за необходимости поддержания определенного температурного режима, относительно недолгого срока хранения, требованиям к бережной перевозке и т.п.
Отмечается, что «РЖД Логистика» организовала доставку партии мороженого в Китай, чтобы проверить свои способности к таким сложным перевозкам. Посмотрим, что из этого выйдет, но начинание довольно хорошее.
Российские экспортеры начинают активно использовать предоставляемый РЭЦ и РЖД сервис. Осуществлялись, помимо прочего, поставки говядины по данной схеме, сейчас происходит перевозка мороженого. Однако транспортировка мороженого представляет значительную сложность из-за необходимости поддержания определенного температурного режима, относительно недолгого срока хранения, требованиям к бережной перевозке и т.п.
Отмечается, что «РЖД Логистика» организовала доставку партии мороженого в Китай, чтобы проверить свои способности к таким сложным перевозкам. Посмотрим, что из этого выйдет, но начинание довольно хорошее.
Forwarded from Агрономика
Что важно знать об «Эфко» и рынке растительной еды. По материалам недавнего интервью с гендиректором агрохолдинга Евгением Ляшенко.
1. Здоровый образ жизни из «модного» становится «устойчивым». Пищевая промышленность ожидает кратное повышение спроса на растительную продукцию в ближайшие десять лет. Во-первых, этот тренд опирается на постоянно растущий запрос людей на здоровое питание. Во-вторых, на экологическую повестку и запрос на снижение углеродного следа. Производство 1 кг растительного мяса требует в 14 раз меньше земли, в несколько десятков раз меньше воды, в 8 раз становится меньше углеродный след. Сейчас закладывается фундамент для новой высокотехнологичной отрасли – еды будущего, которая будет создаваться на растительном сырье.
2. «Эфко» – российский хедлайнер отрасли растительных продуктов питания. В прошлом году компания стартовала с одного вида растительного мяса. Сейчас в ассортименте – более 10 видов. В продаже появились бургеры и наггетсы из растительного сырья. На слепых дегустациях люди не могли отличить растительную котлету от мясной. 70% шеф-поваров из ресторанов после дегустаций дали максимально высокие оценки марке бургеров «Hi!» от «Эфко».
3. На рынке растительного мяса и молока есть два типа компаний. Первые – энтузиасты, глубоко увлеченные идей отказа от животной пищи. Для них это - важнейшая гуманитарная ценность. Такие стартапы достигают успеха, объединяя вокруг себя увлеченных общей идеей людей. Они производят отдельную продукцию для узкого сегмента рынка.
Вторые – крупные компании, в основе стратегии которых лежат цели устойчивого развития ООН. «Эфко» – такая компания.
4. Четко сформировался тренд на осознанное потребление: покупатели, делая выбор, начинают читать данные упаковки и изучать состав продуктов. У людей появился запрос на большее количество продуктов на растительной основе с дополнительной питательной ценностью.
Вполне возможно, в ближайшем будущем ряд технологических гигантов, как «Сбер» и «Яндекс», выйдут на рынок персонализированного питания. Технари, пищевики и IT-шники могут объединятся, чтобы создавать продукты питания с необходимым количеством микроэлементов под каждую группу покупателей и доставлять их от производителя сразу до двери.
5. Мировой рынок растительного мяса активно растет. Эксперты оценивают его развитие к 2030 году в диапазоне от $140-220 млрд. Россия с учетом агроклиматических условий может занять 5-10% мирового рынка. Это порядка $10 млрд – значительный вклад в объем экспорта АПК.
Ключевые экспортные рынки – Китай, Индия, страны ЮВА. Т.е. регионы с устойчивыми традициями потребления растительной пищи.
К перспективным рынкам относятся страны Ближнего Востока, где ожидается высокий спрос на инновационную растительную продукцию и персонализированное питание.
Африка – также перспективный рынок с высокой долей калорий из растительного сырья. Население континента быстро растет. У правительств африканских стран есть запрос на качественную и здоровую пищу из растительного сырья.
6. Одна из главных проблем – до сих пор нет нормативной базы. В текущем техрегламенте нет идентификационных признаков для растительной продукции. Рынок пока только формируется, на нем заняты преимущественно энтузиасты здорового питания и крупные компании, которые заботятся о своей репутации. Поэтому растительная продукция сегодня отличается высоким качеством. Но как только начнется массовое производство, понадобятся госты и межгосударственные стандарты. Уже создан Союз производителей продукции на растительной основе, который прошел регистрацию в Минюсте России.
1. Здоровый образ жизни из «модного» становится «устойчивым». Пищевая промышленность ожидает кратное повышение спроса на растительную продукцию в ближайшие десять лет. Во-первых, этот тренд опирается на постоянно растущий запрос людей на здоровое питание. Во-вторых, на экологическую повестку и запрос на снижение углеродного следа. Производство 1 кг растительного мяса требует в 14 раз меньше земли, в несколько десятков раз меньше воды, в 8 раз становится меньше углеродный след. Сейчас закладывается фундамент для новой высокотехнологичной отрасли – еды будущего, которая будет создаваться на растительном сырье.
2. «Эфко» – российский хедлайнер отрасли растительных продуктов питания. В прошлом году компания стартовала с одного вида растительного мяса. Сейчас в ассортименте – более 10 видов. В продаже появились бургеры и наггетсы из растительного сырья. На слепых дегустациях люди не могли отличить растительную котлету от мясной. 70% шеф-поваров из ресторанов после дегустаций дали максимально высокие оценки марке бургеров «Hi!» от «Эфко».
3. На рынке растительного мяса и молока есть два типа компаний. Первые – энтузиасты, глубоко увлеченные идей отказа от животной пищи. Для них это - важнейшая гуманитарная ценность. Такие стартапы достигают успеха, объединяя вокруг себя увлеченных общей идеей людей. Они производят отдельную продукцию для узкого сегмента рынка.
Вторые – крупные компании, в основе стратегии которых лежат цели устойчивого развития ООН. «Эфко» – такая компания.
4. Четко сформировался тренд на осознанное потребление: покупатели, делая выбор, начинают читать данные упаковки и изучать состав продуктов. У людей появился запрос на большее количество продуктов на растительной основе с дополнительной питательной ценностью.
Вполне возможно, в ближайшем будущем ряд технологических гигантов, как «Сбер» и «Яндекс», выйдут на рынок персонализированного питания. Технари, пищевики и IT-шники могут объединятся, чтобы создавать продукты питания с необходимым количеством микроэлементов под каждую группу покупателей и доставлять их от производителя сразу до двери.
5. Мировой рынок растительного мяса активно растет. Эксперты оценивают его развитие к 2030 году в диапазоне от $140-220 млрд. Россия с учетом агроклиматических условий может занять 5-10% мирового рынка. Это порядка $10 млрд – значительный вклад в объем экспорта АПК.
Ключевые экспортные рынки – Китай, Индия, страны ЮВА. Т.е. регионы с устойчивыми традициями потребления растительной пищи.
К перспективным рынкам относятся страны Ближнего Востока, где ожидается высокий спрос на инновационную растительную продукцию и персонализированное питание.
Африка – также перспективный рынок с высокой долей калорий из растительного сырья. Население континента быстро растет. У правительств африканских стран есть запрос на качественную и здоровую пищу из растительного сырья.
6. Одна из главных проблем – до сих пор нет нормативной базы. В текущем техрегламенте нет идентификационных признаков для растительной продукции. Рынок пока только формируется, на нем заняты преимущественно энтузиасты здорового питания и крупные компании, которые заботятся о своей репутации. Поэтому растительная продукция сегодня отличается высоким качеством. Но как только начнется массовое производство, понадобятся госты и межгосударственные стандарты. Уже создан Союз производителей продукции на растительной основе, который прошел регистрацию в Минюсте России.
Forwarded from Грузопоток
Рынок автоперевозок зерна выходит из тени. Но не весь.
В прошлом году ведущие игроки договорились о единых правилах - с 15 сентября 2020 года морские и речные зерновые терминалы перестали принимать автотранспорт, если его масса более чем на 2% превышает допустимую.
Кроме того, терминалы начали оперативно предоставлять реестры накладных ФНС, которая вместе с Минтрансом, Ространснадзором и Генеральной прокуратурой запустила проект "Перегрузы".
Применялись и меры оперативного характера. В южных регионах пресекли работу перевалочных хабов, расположенных вблизи портов. Здесь товар, доставленный с перегрузом, переваливали на машины с соблюдением весогабаритных норм, а уже затем доставляли в пункт назначения.
В результате удалось ликвидировать значительную часть серых перевозок. По данным ФНС, обеление рынка почти на треть увеличило налоговые поступления от перевозчиков за 5 месяцев 2021 года. Но успехи касаются только экспорта, на внутреннем рынке проблема сохраняется.
Здесь должна помочь цифровизация - вместе с Минтрансом налоговики внедряют электронную транспортную накладную (ожидается с 1 января 2021 года).
Также можно вспомнить про попытки уберизации рынка. Например, в январе "Деметра-Холдинг" (ВТБ) закрыл сделку по покупке 75% Smartseeds, чей сервис считается ведущей цифровой платформой для перевозчиков зерна (зарегистрировано около 8 тыс.).
Но ключевое решение ожидается через несколько лет. Согласно нацпроекту "Безопасные и качественные дороги" с 2024 года на все новые грузовики массой от 3,5 тонн, выпускаемые в России, должны будут устанавливаться датчики осевой нагрузки (осенью их тестировали).
В прошлом году ведущие игроки договорились о единых правилах - с 15 сентября 2020 года морские и речные зерновые терминалы перестали принимать автотранспорт, если его масса более чем на 2% превышает допустимую.
Кроме того, терминалы начали оперативно предоставлять реестры накладных ФНС, которая вместе с Минтрансом, Ространснадзором и Генеральной прокуратурой запустила проект "Перегрузы".
Применялись и меры оперативного характера. В южных регионах пресекли работу перевалочных хабов, расположенных вблизи портов. Здесь товар, доставленный с перегрузом, переваливали на машины с соблюдением весогабаритных норм, а уже затем доставляли в пункт назначения.
В результате удалось ликвидировать значительную часть серых перевозок. По данным ФНС, обеление рынка почти на треть увеличило налоговые поступления от перевозчиков за 5 месяцев 2021 года. Но успехи касаются только экспорта, на внутреннем рынке проблема сохраняется.
Здесь должна помочь цифровизация - вместе с Минтрансом налоговики внедряют электронную транспортную накладную (ожидается с 1 января 2021 года).
Также можно вспомнить про попытки уберизации рынка. Например, в январе "Деметра-Холдинг" (ВТБ) закрыл сделку по покупке 75% Smartseeds, чей сервис считается ведущей цифровой платформой для перевозчиков зерна (зарегистрировано около 8 тыс.).
Но ключевое решение ожидается через несколько лет. Согласно нацпроекту "Безопасные и качественные дороги" с 2024 года на все новые грузовики массой от 3,5 тонн, выпускаемые в России, должны будут устанавливаться датчики осевой нагрузки (осенью их тестировали).
Хлебный бунт
Гендиректор "Союзмолоко" заявил, что себестоимость молока выросла достаточно существенно: на 18% – сырого молока, на 6–8% –в переработке. К факторам отнесен рост стоимости упаковки, кормов, ветпрепаратов, маркировки и тому подобное. В этом контексте достаточно…
Фермеры, мелкие производители молока выражают серьезные опасения по поводу подорожания производства, что в целом обусловлено еще и следующими причинами.
В этом году была засуха, травостой в три раза меньше по сравнению с прошлым годом. Зерновые также будут собраны в меньшем объеме, что, в принципе, понятно уже и сейчас (да и экспорт увеличился многократно). Цены на корма выросли, и это еще не предел.
Это уже не говоря о рост цен на электричество, солярку, ветобслуживание и т.д. Ветеринарные службы требуют ставить заборы вокруг ферм, однако стоимость забора настолько увеличилась, что дешевле заплатить штраф. А нужно еще ставить навесы для хранения фермы и т.п.
По всей видимости, фермерам есть за что опасаться, меры господдержки придутся как нельзя кстати.
В этом году была засуха, травостой в три раза меньше по сравнению с прошлым годом. Зерновые также будут собраны в меньшем объеме, что, в принципе, понятно уже и сейчас (да и экспорт увеличился многократно). Цены на корма выросли, и это еще не предел.
Это уже не говоря о рост цен на электричество, солярку, ветобслуживание и т.д. Ветеринарные службы требуют ставить заборы вокруг ферм, однако стоимость забора настолько увеличилась, что дешевле заплатить штраф. А нужно еще ставить навесы для хранения фермы и т.п.
По всей видимости, фермерам есть за что опасаться, меры господдержки придутся как нельзя кстати.
Forwarded from Пахарь
«Дайте нам жить спокойно!». Животноводы не оставляют надежды победить Росприроднадзор. Свиноводы в очередной раз подняли вопрос о признании навоза удобрением.
Война между РПН и фермерами идет уже давно. Ведомство постоянно штрафует отраслевиков за использование навоза, мол это опасные отходы. За последние региональные суды рассмотрели небывалое количество дел по этому вопросу. Решения, чаще всего, выносятся в пользу РПН, но позже оспариваются. Минприроды все это время держит нейтралитет и говорит, что навоз может быть удобрением, если его правильно утилизировать.
Постоянные разбирательства занимают огромное количество времени и денег. Так что свиноводы решили бороться. Вместе с сенаторами они разработали законопроект «О побочном продукте животноводства (жизнедеятельности животных), цель которого – исключить из сферы регулирования №89-ФЗ навоз и помет в случае использования его в качестве удобрения». Он должен помочь фермерам вздохнуть свободно и перестать выплачивать многомиллионные штрафы.
Война между РПН и фермерами идет уже давно. Ведомство постоянно штрафует отраслевиков за использование навоза, мол это опасные отходы. За последние региональные суды рассмотрели небывалое количество дел по этому вопросу. Решения, чаще всего, выносятся в пользу РПН, но позже оспариваются. Минприроды все это время держит нейтралитет и говорит, что навоз может быть удобрением, если его правильно утилизировать.
Постоянные разбирательства занимают огромное количество времени и денег. Так что свиноводы решили бороться. Вместе с сенаторами они разработали законопроект «О побочном продукте животноводства (жизнедеятельности животных), цель которого – исключить из сферы регулирования №89-ФЗ навоз и помет в случае использования его в качестве удобрения». Он должен помочь фермерам вздохнуть свободно и перестать выплачивать многомиллионные штрафы.
Фермерам разрешат открывать магазины и реализовывать продукцию на своей земле — прямо в поле или в помещениях животноводческих хозяйств. После рассмотрения на заседании кабмина проект будет внесен в Госдуму.
Стоит отметить, что фактически многие фермеры уже давно осуществляют торговлю с полей, однако сейчас это может перейти в правовую плоскость. Конечно, данная мера снизит издержки фермеров, в том числе логистические и затраты аренду (не нужно теперь добираться до ярмарок и других точек сбыта продукции).
Тем не менее может возникнуть и ряд ограничений. Так, размещение нестационарных торговых объектов запрещено на участках, относящихся к пашне, мелиоративным землям или особо ценным продуктивным сельхозугодьям (опять же, все будет требовать уточнения: как далеко объект должен быть от пашни, что за особо ценные угодья и так далее). Наверняка появится ряд проверок, требований и тому подобного, как в случае любого нововведения в этой сфере. Более того, сами фермеры опасаются, что до большинства производителей покупатель банально не доедет из-за расположения ферм.
Фермерская деятельность выводится из правовой тени, что в целом позитивно.
Стоит отметить, что фактически многие фермеры уже давно осуществляют торговлю с полей, однако сейчас это может перейти в правовую плоскость. Конечно, данная мера снизит издержки фермеров, в том числе логистические и затраты аренду (не нужно теперь добираться до ярмарок и других точек сбыта продукции).
Тем не менее может возникнуть и ряд ограничений. Так, размещение нестационарных торговых объектов запрещено на участках, относящихся к пашне, мелиоративным землям или особо ценным продуктивным сельхозугодьям (опять же, все будет требовать уточнения: как далеко объект должен быть от пашни, что за особо ценные угодья и так далее). Наверняка появится ряд проверок, требований и тому подобного, как в случае любого нововведения в этой сфере. Более того, сами фермеры опасаются, что до большинства производителей покупатель банально не доедет из-за расположения ферм.
Фермерская деятельность выводится из правовой тени, что в целом позитивно.
Импорт пальмового масла в Россию заметно увеличился в первой половине 2021 года. По данным ФТС, лишь за июнь его ввоз в страну вырос на примерно 45%.
Как представляется, стоить учитывать несколько факторов. Статистика импорта здесь имеется в виду в рублях – с учетом роста цен на мировом рынке ожидаемо, что объемы в стоимостном выражении также будут превышать прошлогодние показатели. Масложировой союз сообщает, что тонна пальмового масла год назад стоила 765 долларов, а в июне 2021-го - уже 1033 долларов. Более того, переработчики закупают продукцию в больших количествах, опасаясь сложностей закупок как с точки зрения логистических ограничений на фоне пандемии, так и со стороны возможных законодательных сложностей из-за вредности пальмового масла и т.п.
Россия ежегодно закупает порядка миллиона тонн пальмового масла, а основным потребителем является кондитерская отрасль, которая, к тому же, активно наращивает экспорт. Потребление же внутри страны не изменилось, товар не представлен широко на полках магазинов, а используется скорее в переработке.
Как представляется, стоить учитывать несколько факторов. Статистика импорта здесь имеется в виду в рублях – с учетом роста цен на мировом рынке ожидаемо, что объемы в стоимостном выражении также будут превышать прошлогодние показатели. Масложировой союз сообщает, что тонна пальмового масла год назад стоила 765 долларов, а в июне 2021-го - уже 1033 долларов. Более того, переработчики закупают продукцию в больших количествах, опасаясь сложностей закупок как с точки зрения логистических ограничений на фоне пандемии, так и со стороны возможных законодательных сложностей из-за вредности пальмового масла и т.п.
Россия ежегодно закупает порядка миллиона тонн пальмового масла, а основным потребителем является кондитерская отрасль, которая, к тому же, активно наращивает экспорт. Потребление же внутри страны не изменилось, товар не представлен широко на полках магазинов, а используется скорее в переработке.
Развитие производства альтернативных продуктов питания набирает обороты, все чаще появляются кейсы о занимающихся данным видом бизнеса компаниях. Так, финская компания Solar Foods из Хельсинки в рамках нового стартапа будет выпускать пищевую продукцию из воздуха, воды и электроэнергии, что само по себе уже заслуживает внимания.
Не вдаваясь в технологии переработки, можно отметить, что продуктом является получение солеина – питательного порошка, который похож на муку по своим характеристикам. Соответственно, данная продукция будет использоваться как белковая добавка для растительной пищи и для производства альтернативного мяса.
Данные проекты, что называется, “в тренде” и привлекают очень серьезные инвестиции. Пока сложно судить, насколько далеко шагнет подобная технология и как широко будет распространено использование такого продукта. Однако до чего дошел прогресс.
Не вдаваясь в технологии переработки, можно отметить, что продуктом является получение солеина – питательного порошка, который похож на муку по своим характеристикам. Соответственно, данная продукция будет использоваться как белковая добавка для растительной пищи и для производства альтернативного мяса.
Данные проекты, что называется, “в тренде” и привлекают очень серьезные инвестиции. Пока сложно судить, насколько далеко шагнет подобная технология и как широко будет распространено использование такого продукта. Однако до чего дошел прогресс.
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Российский совет торговых центров (РСТЦ) бьёт тревогу. Посещаемость ТЦ снизилась на 35%.
Посещаемость торговых центров в июне в Москве снизилась на 25-35% к июню 2019 года. Арендные доходы столичных ТЦ рухнули на 15-20% по сравнению с допандемийным периодом.
«Лишь в мае 2021 года торговым центрам удалось вернуться к цифрам 2019 года. Однако уже в июне мы зафиксировали катастрофический спад в количестве посетителей. По сути, у торговых центров за последние полтора года был только один месяц, в который они достигли прежних показателей», – отметил управляющий директор РСТЦ Олег Войцеховский.
Посетителей в формате ТЦ всегда привлекали не только покупки, но и возможность приятно провести время: посетить общепит и детские развлекательные заведения. Кроме того, эти арендаторы вносили значительный вклад в общий арендный доход торговых центров. В нынешней же ситуации реально ожидать прекращения деятельности большой части предприятий малого и среднего бизнеса, арендующих помещения в ТЦ, – уверены в РСТЦ.
Потери отрасли нарастают с марта 2020 года. В прошлом году торговые центры получили на 50% меньше арендного дохода по сравнению с 2019. Уже тогда РСТЦ обозначил, что в случае дальнейшего введения ограничений восстановление отрасли сильно замедлится и может занять до трех лет.
Посещаемость торговых центров в июне в Москве снизилась на 25-35% к июню 2019 года. Арендные доходы столичных ТЦ рухнули на 15-20% по сравнению с допандемийным периодом.
«Лишь в мае 2021 года торговым центрам удалось вернуться к цифрам 2019 года. Однако уже в июне мы зафиксировали катастрофический спад в количестве посетителей. По сути, у торговых центров за последние полтора года был только один месяц, в который они достигли прежних показателей», – отметил управляющий директор РСТЦ Олег Войцеховский.
Посетителей в формате ТЦ всегда привлекали не только покупки, но и возможность приятно провести время: посетить общепит и детские развлекательные заведения. Кроме того, эти арендаторы вносили значительный вклад в общий арендный доход торговых центров. В нынешней же ситуации реально ожидать прекращения деятельности большой части предприятий малого и среднего бизнеса, арендующих помещения в ТЦ, – уверены в РСТЦ.
Потери отрасли нарастают с марта 2020 года. В прошлом году торговые центры получили на 50% меньше арендного дохода по сравнению с 2019. Уже тогда РСТЦ обозначил, что в случае дальнейшего введения ограничений восстановление отрасли сильно замедлится и может занять до трех лет.