Федеральная антимонопольная служба (ФАС) согласовала ходатайство импортера и дистрибьютора рыбы и морепродуктов "Юнифрост" о приобретении группы компаний "Агама".
ГК «Агама» – крупный производитель рыбы и морепродуктов. Компания выпускает продукцию под брендами Agama и «Бухта изобилия». В начале 2024 г. «Агама» выкупила в этом предприятии долю партнера — группы Royal Greenland, принадлежащей правительству Гренландии.
«Юнифрост» – крупный российский импортер и дистрибьютор рыбы и морепродуктов. В 2023 г. компания отгрузила 80 000 т рыбной продукции. В 2023 г. выручка ООО «Юнифрост» выросла на 52,9%, до 32,3 млрд руб., чистая прибыль — на 30,3%, до 1,8 млрд руб.
ГК «Агама» – крупный производитель рыбы и морепродуктов. Компания выпускает продукцию под брендами Agama и «Бухта изобилия». В начале 2024 г. «Агама» выкупила в этом предприятии долю партнера — группы Royal Greenland, принадлежащей правительству Гренландии.
«Юнифрост» – крупный российский импортер и дистрибьютор рыбы и морепродуктов. В 2023 г. компания отгрузила 80 000 т рыбной продукции. В 2023 г. выручка ООО «Юнифрост» выросла на 52,9%, до 32,3 млрд руб., чистая прибыль — на 30,3%, до 1,8 млрд руб.
Forwarded from Агрономика
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Главное из выступления премьер-министра Михаила Мишустина на пленарной сессии "Продовольственная безопасность в Евразийском экономическом союзе":
● Уровень обеспеченности Евразийского экономического союза собственным продовольствием превысил 93%
● Странам ЕАЭС принадлежит около 10% всех мировых пахотных земель и 10% запасов пресной воды, более 13% мировых запасов пшеницы, более 16% - ячменя, около 10% мировых запасов азотных и фосфатных удобрений и более 40% калийных.
● РФ предлагает странам ЕАЭС разработать программу субсидирования кооперационных проектов в сфере развития агротехнологий. Подобная программа уже действует в области промышленности.
● РФ призывает особое внимание уделить развитию сельхозмашиностроения, селекции и генетики, производству ферментов, пищевых и кормовых добавок, ветеринарных препаратов, оборудования.
● Страны ЕАЭС должны составлять индикативные балансы по всем критически значимым товарам, а их подготовку необходимо синхронизировать с учетом среднесрочных и долгосрочных планов каждой страны по наращиванию производства в АПК.
● РФ предлагает странам ЕАЭС наращивать строительство агрохабов по проекту "Евразийский агроэкспресс". В прошлом году подписано 14 соглашений с российскими регионами о присоединении к "агроэкспрессу".
● Уровень обеспеченности Евразийского экономического союза собственным продовольствием превысил 93%
● Странам ЕАЭС принадлежит около 10% всех мировых пахотных земель и 10% запасов пресной воды, более 13% мировых запасов пшеницы, более 16% - ячменя, около 10% мировых запасов азотных и фосфатных удобрений и более 40% калийных.
● РФ предлагает странам ЕАЭС разработать программу субсидирования кооперационных проектов в сфере развития агротехнологий. Подобная программа уже действует в области промышленности.
● РФ призывает особое внимание уделить развитию сельхозмашиностроения, селекции и генетики, производству ферментов, пищевых и кормовых добавок, ветеринарных препаратов, оборудования.
● Страны ЕАЭС должны составлять индикативные балансы по всем критически значимым товарам, а их подготовку необходимо синхронизировать с учетом среднесрочных и долгосрочных планов каждой страны по наращиванию производства в АПК.
● РФ предлагает странам ЕАЭС наращивать строительство агрохабов по проекту "Евразийский агроэкспресс". В прошлом году подписано 14 соглашений с российскими регионами о присоединении к "агроэкспрессу".
В контексте диверсификации экспорта рыбной продукции Россия заинтересована в расширении географии поставок. Северная Африка реже рассматривается как направление для экспорта именно рыбной продукции, так как они являются крупными добытчиками рыбы, однако, допустим, Египет вполне интересен для рассмотрения.
Несмотря высокие показатели вылова, страна не полностью обеспечена рыбой и импортирует порядка 300 тысяч тонн – в первую очередь сельдь, анчоусы. Преимущественно продукция поставляется из Нидерландов, Норвегии, Испании.
Несмотря на определенную емкость рынка и традиционно устойчивые торгово-экономические отношения, поставки рыбы в Египет осложняются рядом факторов. Так, российская продукция будет проигрывать по цене из-за дорогой логистики в отличие от Европы (перевозка с ДВ), которая там исторически занимает серьезную часть рынка.
Несмотря высокие показатели вылова, страна не полностью обеспечена рыбой и импортирует порядка 300 тысяч тонн – в первую очередь сельдь, анчоусы. Преимущественно продукция поставляется из Нидерландов, Норвегии, Испании.
Несмотря на определенную емкость рынка и традиционно устойчивые торгово-экономические отношения, поставки рыбы в Египет осложняются рядом факторов. Так, российская продукция будет проигрывать по цене из-за дорогой логистики в отличие от Европы (перевозка с ДВ), которая там исторически занимает серьезную часть рынка.
В целом, Россия практически полностью обеспечена рисом, а также имеет возможность отправлять продукцию за рубеж. Однако на этом рынке тоже присутствуют определенные сложности.
Согласно АБ-Центру, структурно рынок риса можно представить следующий образом. По степени обработки: 46% обрушенный рис, 43% - нешелушеный, 10% – дробленый. По длине: среднезерный – 62%, длиннозерный (но средней длины) – 22%.
Основная проблема заключается в том, что на Кубани (основном регионе производства) практически не выращиваются длиннозерные сорта риса (длины к ширине более 3) и в основном импортируются (порядка 200 тысяч тонн). На данный момент потребность в данном сорте покрывается не более, чем на 15 процентов.
Согласно АБ-Центру, структурно рынок риса можно представить следующий образом. По степени обработки: 46% обрушенный рис, 43% - нешелушеный, 10% – дробленый. По длине: среднезерный – 62%, длиннозерный (но средней длины) – 22%.
Основная проблема заключается в том, что на Кубани (основном регионе производства) практически не выращиваются длиннозерные сорта риса (длины к ширине более 3) и в основном импортируются (порядка 200 тысяч тонн). На данный момент потребность в данном сорте покрывается не более, чем на 15 процентов.
Forwarded from FMCG Report
Текучесть персонала в FMCG растет, но остается под контролем (исследование рекрутинговой компании Antal Talent, есть в редакции).
- В 67% FMCG-компаний процент текучести за последний год вырос. В 25% он снизился, а в 8% остался на прежнем уровне.
- В 2023 потребительские компании покинули 16% сотрудников от среднесписочной численности за этот год.
- Добровольная текучесть (по собственному желанию) составила 11%: 12% среди линейных сотрудников и 9% среди офисных.
- В 2024 компании прогнозируют снижение добровольной текучести до 10%.
Топ-3 причины увольнения из FMCG-компании:
- низкие зарплаты/бонусы;
- организационные изменения;
- отсутствие роста.
Рекрутмент персонала
- 60% работодателей в FMCG оценивают ситуацию с рекрутментом на 4 или 5 баллов из 5.
- Основные сложности вызывает несоответствие з/п ожиданиям соискателей (70%) и контрофферы (67%).
- Хуже всего дела обстоят с поиском производственного, массового персонала и менеджеров по продажам.
- Ради привлечения специалистов и менеджеров 41% компаний готовы пойти на увеличение зарплат.
- Почти все уже сделали это в 2024 или планируют до конца года. Подробнее о планах по з/п мы уже писали.
- В 67% FMCG-компаний процент текучести за последний год вырос. В 25% он снизился, а в 8% остался на прежнем уровне.
- В 2023 потребительские компании покинули 16% сотрудников от среднесписочной численности за этот год.
- Добровольная текучесть (по собственному желанию) составила 11%: 12% среди линейных сотрудников и 9% среди офисных.
- В 2024 компании прогнозируют снижение добровольной текучести до 10%.
Топ-3 причины увольнения из FMCG-компании:
- низкие зарплаты/бонусы;
- организационные изменения;
- отсутствие роста.
Рекрутмент персонала
- 60% работодателей в FMCG оценивают ситуацию с рекрутментом на 4 или 5 баллов из 5.
- Основные сложности вызывает несоответствие з/п ожиданиям соискателей (70%) и контрофферы (67%).
- Хуже всего дела обстоят с поиском производственного, массового персонала и менеджеров по продажам.
- Ради привлечения специалистов и менеджеров 41% компаний готовы пойти на увеличение зарплат.
- Почти все уже сделали это в 2024 или планируют до конца года. Подробнее о планах по з/п мы уже писали.
Согласно данным Министерства, Россия является мировым лидером по численности северных оленей около 1,6 млн голов.
Несмотря на нишевой характер данного рынка, отрасль крайне важна для экономики ряда северных территорий. Лидеры, в том числе и по международным меркам, – Ямало-Ненецкий автономный округ и Ненецкий автономный округ.
Главными проблемами отрасли остаются нехватка квалифицированных кадров и недостаточная системность в подходе к развитию отрасли. Оленеводство может стать во многом экспортно ориентированным: оленина и оленьи рога пользуются спросом в Китае, а также в ряде стран Северной Европы.
Несмотря на нишевой характер данного рынка, отрасль крайне важна для экономики ряда северных территорий. Лидеры, в том числе и по международным меркам, – Ямало-Ненецкий автономный округ и Ненецкий автономный округ.
Главными проблемами отрасли остаются нехватка квалифицированных кадров и недостаточная системность в подходе к развитию отрасли. Оленеводство может стать во многом экспортно ориентированным: оленина и оленьи рога пользуются спросом в Китае, а также в ряде стран Северной Европы.
Еженедельный мониторинг трендов, регулирования и рынка (период с 3 по 7 июня)
ТРЕНДЫ
• Совет Евросоюза утвердил высокие тарифные пошлины на ввоз зерновых из России и Беларуси.
• ФАО: зерновые и молочная продукция дорожают
• Садоводы просят ввести режим ЧС и налоговые каникулы
• Россия может построить хаб для хранения зерна в Египте
• Потребление мяса в России в 2023 году превысило 80 кг на человека
• Россия и Египет наращивают объемы взаимной торговли продовольствием
• В 2023 году экспорт российской продукции АПК в Центральноафриканскую Республику вырос в 2 раза
• В Минсельхозе ожидают снижение урожая яблок до 1,5 млн тонн
НОВОВВЕДЕНИЯ
• Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции
• С 1 сентября начнется обязательная маркировка кормов и ветпрепаратов
• Расходы на строительство кормозаводов для аквакультуры компенсируют
• Минсельхоз предложил продлить запрет на экспорт риса до конца года
• В Думе предложили повысить планку освобождения от НДС для общепита
• Производители минудобрений предлагают отказаться от квотирования их экспорта
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИЙ
• «Ростсельмаш» увеличил производство сельхозтехники в 1,5 раза
• «Таврос» вложит 27 млрд рублей в производство яиц
• «Чистополье» запускает проект по производству картофеля фри
• «Эко-культура» построит селекционно-семеноводческий центр в Подмосковье
• ГК «Атлантис» построит под Калининградом ферму за 35 млрд рублей
• «Эфко» построит пищевой комбинат в Тульской области
• «Союз-Агро» построит селекционно-семеноводческий центр в Краснодарском крае
• ГК «Рост» построит в Омской области тепличный комбинат за 10 млрд рублей
• «Эфко» сертифицировала в России сладкий белок
ТРЕНДЫ
• Совет Евросоюза утвердил высокие тарифные пошлины на ввоз зерновых из России и Беларуси.
• ФАО: зерновые и молочная продукция дорожают
• Садоводы просят ввести режим ЧС и налоговые каникулы
• Россия может построить хаб для хранения зерна в Египте
• Потребление мяса в России в 2023 году превысило 80 кг на человека
• Россия и Египет наращивают объемы взаимной торговли продовольствием
• В 2023 году экспорт российской продукции АПК в Центральноафриканскую Республику вырос в 2 раза
• В Минсельхозе ожидают снижение урожая яблок до 1,5 млн тонн
НОВОВВЕДЕНИЯ
• Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции
• С 1 сентября начнется обязательная маркировка кормов и ветпрепаратов
• Расходы на строительство кормозаводов для аквакультуры компенсируют
• Минсельхоз предложил продлить запрет на экспорт риса до конца года
• В Думе предложили повысить планку освобождения от НДС для общепита
• Производители минудобрений предлагают отказаться от квотирования их экспорта
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИЙ
• «Ростсельмаш» увеличил производство сельхозтехники в 1,5 раза
• «Таврос» вложит 27 млрд рублей в производство яиц
• «Чистополье» запускает проект по производству картофеля фри
• «Эко-культура» построит селекционно-семеноводческий центр в Подмосковье
• ГК «Атлантис» построит под Калининградом ферму за 35 млрд рублей
• «Эфко» построит пищевой комбинат в Тульской области
• «Союз-Агро» построит селекционно-семеноводческий центр в Краснодарском крае
• ГК «Рост» построит в Омской области тепличный комбинат за 10 млрд рублей
• «Эфко» сертифицировала в России сладкий белок
Масложировая продукция с 1 июля будет облагаться запретительными пошлинами при ввозе в страны Европейского союза. Скорее всего ЕС переключится на Украину, что подразумевает возможность России заменить последнюю на других рынках.
Введение пошлин не повлияет на развитие российского экспорта растительных масел, так как Россия в основном поставляет его в дружественные страны.
Мера также затронет горох и мелассированный свекловичный жом. Пошлины увеличатся до 95 евро за тонну или до 50% от стоимости товара в зависимости от типа продукции. Экспорт свекловичного жома из России в последние 15 лет сконцентрирован на ЕС, туда поставляется около 80% от всего объема экспорта.
Введение пошлин не повлияет на развитие российского экспорта растительных масел, так как Россия в основном поставляет его в дружественные страны.
Мера также затронет горох и мелассированный свекловичный жом. Пошлины увеличатся до 95 евро за тонну или до 50% от стоимости товара в зависимости от типа продукции. Экспорт свекловичного жома из России в последние 15 лет сконцентрирован на ЕС, туда поставляется около 80% от всего объема экспорта.
Рынок яичных продуктов России занимает не более 4% от общего рынка яйца, потенциал для роста, безусловно, есть – в ЕС подобный показатель составляет около 25%. Производство в России около 72 тысяч тонн ежегодно – 48 жидкие яичные продукты и 24 сухие, а крупнейшие компании в первую очередь Роскар, ЭФКО, Рузово, Боровская. При этом спросом пользуется преимущественно меланж, а не желток или белок отдельно.
Интересно то, что рынок достаточно широкий, а ниша еще до конца не занята. На данный момент крупные игроки предлагают как оптовые партии товара (пакеты по 10+ литров), так и активно представлены в ритейле. Основные проблемы – низкий спрос среди населения (с отраслями АПК все достаточно стабильно – масложировая, молочники, кондитеры и даже косметология), а также высокая себестоимость, так как переработка яйца достаточно серьезная и требует инвестирования. Однако яйцепродукты – продукция с высокой добавленной стоимостью, что и риск и одновременно перспектива для производителя.
Интересно то, что рынок достаточно широкий, а ниша еще до конца не занята. На данный момент крупные игроки предлагают как оптовые партии товара (пакеты по 10+ литров), так и активно представлены в ритейле. Основные проблемы – низкий спрос среди населения (с отраслями АПК все достаточно стабильно – масложировая, молочники, кондитеры и даже косметология), а также высокая себестоимость, так как переработка яйца достаточно серьезная и требует инвестирования. Однако яйцепродукты – продукция с высокой добавленной стоимостью, что и риск и одновременно перспектива для производителя.
Одним из упаковочных решений является производство ее из других материал - продукции переработки пищевой промышленности, допустим, как делает это SinProPack в Дании - упаковка для еды и напитков из травяных волокон по следующей технологии: из собранной травы извлекается белок, который используется для корма скота, а из остатков изготавливается материал для биоразлагаемой альтернативы пластику.
Помимо пресловутого тренда на экологичность, бизнес, естественно, преследует свои коммерческие цели. Цены на полимеры находятся на достаточно высоком уровне, что создает проблемы для переработчиков пластмасс и, соответственно, повышение стоимости конечного материала. Крупные вертикально-интегрированные холдинги, которые занимаются как растениеводством, так и животноводством, могут существенно сократить возрастающие расходы на упаковку.
Однако данная технология требует существенных первоначальных затрат и может быть внедрена лишь в среднесрочной перспективе и, скорее всего, не для каждого вида продукции.
Помимо пресловутого тренда на экологичность, бизнес, естественно, преследует свои коммерческие цели. Цены на полимеры находятся на достаточно высоком уровне, что создает проблемы для переработчиков пластмасс и, соответственно, повышение стоимости конечного материала. Крупные вертикально-интегрированные холдинги, которые занимаются как растениеводством, так и животноводством, могут существенно сократить возрастающие расходы на упаковку.
Однако данная технология требует существенных первоначальных затрат и может быть внедрена лишь в среднесрочной перспективе и, скорее всего, не для каждого вида продукции.
Турция объявила о намерении ограничить импорт пшеницы с 21 июня по 15 октября этого года. Как сообщает Минссельхоз, Ближний Восток и Северная Африка станут основными направлениями экспорта зерна из РФ. В текущем сезоне, заканчивающемся 30 июня 2024 года, экспорт зерна из РФ составит 70 млн т, в том числе 53 млн т пшеницы.
Также рассматривается возможность начала поставок более 14 новых видов российской зерновой и другой растительной продукции на китайский рынок и расширения поставок говяжьих и свиных субпродуктов из России в КНР, доступа российских кормов для домашних животных, баранины и пантов оленя для медицинских целей, а также рассмотрения взаимных аттестаций предприятий по производству сельскохозяйственных товаров.
Также рассматривается возможность начала поставок более 14 новых видов российской зерновой и другой растительной продукции на китайский рынок и расширения поставок говяжьих и свиных субпродуктов из России в КНР, доступа российских кормов для домашних животных, баранины и пантов оленя для медицинских целей, а также рассмотрения взаимных аттестаций предприятий по производству сельскохозяйственных товаров.
Forwarded from ВАРПЭ
🇷🇺 Самообеспеченность российского рынка рыбой превысила 160%
Обеспеченность внутреннего рынка России рыбной продукцией превысила 160%. Кроме того, на рыбу и морепродукты по итогам прошлого года пришлось 12,5% от всего объема внешних отгрузок продукции агропромышленного комплекса (АПК). Об этом ТАСС сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев. В интервью корреспонденту агентства он рассказал о трендах российской рыбной отрасли и стратегии увеличения стоимости экспорта.
🍥 Россия вытесняет США с мирового рынка сырья для крабовых палочек
В 2024 году российские рыбопромышленники могут выпустить 65–70 тыс. тонн сурими, прогнозирует ВАРПЭ. В результате доля России на мировом рынке сурими из минтая может вырасти с 19 до 24%. Рост производства сурими в России уже вызывает обеспокоенность у основных конкурентов — США и стран Азии, пишет издание. Материал на основе исследования ВАРПЭ опубликовали «Ведомости».
‼️Рыбопромышленники не ожидают дефицита горбуши в РФ
Дефицит красной рыбы, в том числе популярной на российском рынке горбуши, не ожидается, несмотря на то что предварительный базовый прогноз по вылову тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке в этом году составляет 320 тыс. — почти вполовину меньше фактического улова прошлого года. Об этом ТАСС сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, рыбаки сделают все необходимое, чтобы провести путину максимально эффективно и удовлетворить потребность как внутреннего, так и внешних рынков.
⚠️ ЕС столкнулся с дефицитом трески на фоне санкций и сокращения улова
Сокращение вылова и ограничения в торговле с Россией привели к нехватке трески в ЕС. Потребители, вопреки росту цен, не отказываются от традиционной для них рыбы, а бизнес просит продлить ввоз трески из России без пошлин, сообщил РБК. В беседе с корреспондентом издания президент ВАРПЭ Герман Зверев рассказал, что происходит на мировом рынке трески и насколько российский рынок обеспечен этой рыбой.
🦀 Доля России в поставках крабов в Китай в I квартале выросла до 55,4%
Доля РФ в поставках крабов в Китай в первом квартале этого года достигла 55,4% (в стоимостном выражении) против 49,8% годом ранее, пишет «Интерфакс» со ссылкой на аналитический обзор ВАРПЭ. Как объяснил глава ассоциации Герман Зверев, этому способствовало полноценное восстановление работы ресторанного сектора и туризма в Китае, а также рост спроса на замороженные готовые к употреблению морепродукты.
#СМИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Михаил Лачугин
Дал для 78.ру комментарий по ситуации на рынке рыбы. Она непростая. Ассортимент в магазинах как бы и не сокращается, но упрощается. Сёмга теперь остаётся в основном лишь в премиальных магазинах, а более бюджетные сети расширяют представленность дешёвых видов рыбы.
Вот губернатор Камчатки посетовал, что россияне стали есть меньше рыбы. Зато объёмы её потребления нарастили китайцы: из России вывозят более ценную дикую рыбу, а поставляют и культивируют искусственно выращенную.
Но, на мой взгляд, тут проблема ещё и в том, что многие люди не понимают рыбную категорию. Они может быть и купили бы там что-то, но производители с ними никакой коммуникации не поддерживают, при выводе новинок никаких информационных кампаний не проводят. Проще говоря, не "воспитывают" потребителя под себя. Поэтому и получается, что народ часто боится подходить к рыбе, думая, что это, во-первых, дорого, во-вторых, сложно готовить, сложно есть, слишком воняет и т.п.
Многие ошибочно думают, что культуру потребления должно формировать государство. Но нет, в данном случае всё в руках бизнеса. А ему это, видимо, не особо нужно, если можно гнать дорогую рыбу в Китай, а на собственный рынок поставлять аквакультуру.
https://78.ru/articles/2024-06-11/kogda-osetrina-deshevle-chto-proishodit-s-krasnoi-riboi-i-kuda-ona-devaetsya-iz-magazinov
Вот губернатор Камчатки посетовал, что россияне стали есть меньше рыбы. Зато объёмы её потребления нарастили китайцы: из России вывозят более ценную дикую рыбу, а поставляют и культивируют искусственно выращенную.
Но, на мой взгляд, тут проблема ещё и в том, что многие люди не понимают рыбную категорию. Они может быть и купили бы там что-то, но производители с ними никакой коммуникации не поддерживают, при выводе новинок никаких информационных кампаний не проводят. Проще говоря, не "воспитывают" потребителя под себя. Поэтому и получается, что народ часто боится подходить к рыбе, думая, что это, во-первых, дорого, во-вторых, сложно готовить, сложно есть, слишком воняет и т.п.
Многие ошибочно думают, что культуру потребления должно формировать государство. Но нет, в данном случае всё в руках бизнеса. А ему это, видимо, не особо нужно, если можно гнать дорогую рыбу в Китай, а на собственный рынок поставлять аквакультуру.
https://78.ru/articles/2024-06-11/kogda-osetrina-deshevle-chto-proishodit-s-krasnoi-riboi-i-kuda-ona-devaetsya-iz-magazinov
78.ru
Когда осетрина дешевле: что происходит с красной рыбой и почему она пропадает из магазинов
Губернатор Камчатки Владимир Солодов посетовал на то, что россияне стали есть меньше рыбы. Зато объемы ее потребления нарастили китайцы. Из России вывозят более ценную дикую рыбу, а поставляют и культивируют искусственно выращенную. В общепите признают: тот…
Сельское хозяйство становится все более высокотехнологичной отраслью, в перспективе масштабы цифровизации будут только возрастать. Как представляется, можно выделить пять общих тенденций развития применения технологий в агропромышленном комплексе (АПК).
1. Искусственный интеллект (ИИ).
Технологии делают возможным более пристальный мониторинг состояния почвы, использования воды, погодных условий и тому подобного. ИИ, в свою очередь, упрощает анализ данных для принятия решений, например, на развитие каких культур стоит обратить внимание, к каким болезням существует высокая восприимчивость и как с этим бороться.
2. Блокчейн.
Что касается блокчейна, можно отметить, что цепочка поставок – «непаханое поле» для применения в АПК. Блокчейн используется для отслеживания отдельного продукта на каждой ступени его производства за максимально короткие сроки, что позволяет идентифицировать продукцию, которая не подходит для потребления.
3. Радиочастотная идентификация (RFID).
RFID – способ автоматической идентификации объектов, при котором посредством радиосигналов считываются или записываются данные, хранящиеся в так называемых транспондерах, или RFID-метках. Данный метод применяется в тандеме с блокчейном для отслеживания цепочки поставок. Датчиками RFID могут помечать как сельскохозяйственные культуры, так и животных, присваивая каждому уникальный идентификационный номер. Информация, которую он содержит, может использоваться блокчейном для создания так называемого безопасного следа.
4. Интернет вещей (IoT).
IoT оказывает большое влияние на сельское хозяйство. Фермеры могут размещать датчики на своих полях для удаленного мониторинга посевов, для отслеживания здоровья животных. Также возможно размещать датчики на оборудовании, чтобы контролировать состояние машин и сокращать время простоя.
5. Мобильные приложения.
Мобильные приложения для сельского хозяйства также демонстрируют значительный потенциал для модернизации и оптимизации сектора. Данная мера может, например, помочь увеличить доход за счет сокращения транзакционных издержек поставок и распределения, улучшения отслеживаемости и критериев качества для потребителей.
В качестве примера можно привести следующие приложения.
FieldCheck: помогает специалистам по внесению пестицидов находить специальные культуры и их местоположение прямо с мобильных устройств.
Kugler Timing: приложение для управления фермой, которое обеспечивает планирование использования удобрений и содержит рекомендации по широкому спектру культур, учитывающие все стадии развития – от появления до сбора урожая.
RRXtend Spray: помогает сельхозпроизводителям более эффективно планировать опрыскивание, предоставляя прогнозы погоды и вероятности рисков.
Таким образом, следование тенденциям, существующим в сельском хозяйстве, может способствовать созданию более эффективного и прибыльного агробизнеса. АПК, как и другие сферы, подвержен цифровой трансформации, и переосмысление процессов и бизнес-моделей поможет созданию более конкурентоспособного и успешного бизнеса
1. Искусственный интеллект (ИИ).
Технологии делают возможным более пристальный мониторинг состояния почвы, использования воды, погодных условий и тому подобного. ИИ, в свою очередь, упрощает анализ данных для принятия решений, например, на развитие каких культур стоит обратить внимание, к каким болезням существует высокая восприимчивость и как с этим бороться.
2. Блокчейн.
Что касается блокчейна, можно отметить, что цепочка поставок – «непаханое поле» для применения в АПК. Блокчейн используется для отслеживания отдельного продукта на каждой ступени его производства за максимально короткие сроки, что позволяет идентифицировать продукцию, которая не подходит для потребления.
3. Радиочастотная идентификация (RFID).
RFID – способ автоматической идентификации объектов, при котором посредством радиосигналов считываются или записываются данные, хранящиеся в так называемых транспондерах, или RFID-метках. Данный метод применяется в тандеме с блокчейном для отслеживания цепочки поставок. Датчиками RFID могут помечать как сельскохозяйственные культуры, так и животных, присваивая каждому уникальный идентификационный номер. Информация, которую он содержит, может использоваться блокчейном для создания так называемого безопасного следа.
4. Интернет вещей (IoT).
IoT оказывает большое влияние на сельское хозяйство. Фермеры могут размещать датчики на своих полях для удаленного мониторинга посевов, для отслеживания здоровья животных. Также возможно размещать датчики на оборудовании, чтобы контролировать состояние машин и сокращать время простоя.
5. Мобильные приложения.
Мобильные приложения для сельского хозяйства также демонстрируют значительный потенциал для модернизации и оптимизации сектора. Данная мера может, например, помочь увеличить доход за счет сокращения транзакционных издержек поставок и распределения, улучшения отслеживаемости и критериев качества для потребителей.
В качестве примера можно привести следующие приложения.
FieldCheck: помогает специалистам по внесению пестицидов находить специальные культуры и их местоположение прямо с мобильных устройств.
Kugler Timing: приложение для управления фермой, которое обеспечивает планирование использования удобрений и содержит рекомендации по широкому спектру культур, учитывающие все стадии развития – от появления до сбора урожая.
RRXtend Spray: помогает сельхозпроизводителям более эффективно планировать опрыскивание, предоставляя прогнозы погоды и вероятности рисков.
Таким образом, следование тенденциям, существующим в сельском хозяйстве, может способствовать созданию более эффективного и прибыльного агробизнеса. АПК, как и другие сферы, подвержен цифровой трансформации, и переосмысление процессов и бизнес-моделей поможет созданию более конкурентоспособного и успешного бизнеса
Еженедельный мониторинг трендов, регулирования и рынка (период с 10 по 14 июня)
ТРЕНДЫ
1. В январе-апреле объемы скота и птицы на убой увеличились на 4%
2. В России растет спрос на деликатесных трубачей
3. В РФ доля отечественных саженцев в садоводстве достигла 80%
4. Товарооборот продукции АПК между Россией и Китаем вырос на 36%
5. Производство черной икры в РФ выросло на 40%
6. Минсельхоз России делает ставку на расширение экспорта продукции переработки
7. Ближний Восток и Северная Африка станут основными направлениями экспорта зерна из РФ
8. Российские площади под хмелем к 2028 году вырастут в три раза
9. К 2030 году Россия может выйти на полную обеспеченность ветпрепаратами
10. Экспорт удобрений в 2024 году может стать рекордным
НОВОВВЕДЕНИЯ
1. Депутаты предложили проверять импортную сельхозпродукцию до ввоза в РФ
2. Утвержден перечень протравленных семян, облагаемых НДС по ставке 10%
3. В Россельхознадзоре предложили ужесточить систему наказаний за фальсификат
4. С 1 июля при экспорте зерна применят понижающий коэффициент
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИЙ
1. СтГАУ и ГАП «Ресурс» начнут совместно готовить кадры для аграрной отрасли
2. В России планируют реализовать крупные проекты в мясном секторе
3. «Балтийский берег» построит в Санкт-Петербурге рыбный завод за 5 млрд руб.
4. Росатом поможет МТЗ в производстве тракторов BELARUS
5. «Русагро» вложит 21 млрд рублей в производство рапса и масла в Кузбассе
6. Китайская «Сян махан» увеличит инвестиции в завод по переработке мяса до 2,5 млрд рублей
7. «Росагролизинг» планирует начать строительство судов-зерновозов в этом году
8. Сбер профинансирует строительство завода по глубокой переработке зерна
9. Китайская корпорация «Чжэн Дун» и агрохолдинг из Тульской области подписали годовой контракт на поставку рапсового масла в КНР
ТРЕНДЫ
1. В январе-апреле объемы скота и птицы на убой увеличились на 4%
2. В России растет спрос на деликатесных трубачей
3. В РФ доля отечественных саженцев в садоводстве достигла 80%
4. Товарооборот продукции АПК между Россией и Китаем вырос на 36%
5. Производство черной икры в РФ выросло на 40%
6. Минсельхоз России делает ставку на расширение экспорта продукции переработки
7. Ближний Восток и Северная Африка станут основными направлениями экспорта зерна из РФ
8. Российские площади под хмелем к 2028 году вырастут в три раза
9. К 2030 году Россия может выйти на полную обеспеченность ветпрепаратами
10. Экспорт удобрений в 2024 году может стать рекордным
НОВОВВЕДЕНИЯ
1. Депутаты предложили проверять импортную сельхозпродукцию до ввоза в РФ
2. Утвержден перечень протравленных семян, облагаемых НДС по ставке 10%
3. В Россельхознадзоре предложили ужесточить систему наказаний за фальсификат
4. С 1 июля при экспорте зерна применят понижающий коэффициент
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИЙ
1. СтГАУ и ГАП «Ресурс» начнут совместно готовить кадры для аграрной отрасли
2. В России планируют реализовать крупные проекты в мясном секторе
3. «Балтийский берег» построит в Санкт-Петербурге рыбный завод за 5 млрд руб.
4. Росатом поможет МТЗ в производстве тракторов BELARUS
5. «Русагро» вложит 21 млрд рублей в производство рапса и масла в Кузбассе
6. Китайская «Сян махан» увеличит инвестиции в завод по переработке мяса до 2,5 млрд рублей
7. «Росагролизинг» планирует начать строительство судов-зерновозов в этом году
8. Сбер профинансирует строительство завода по глубокой переработке зерна
9. Китайская корпорация «Чжэн Дун» и агрохолдинг из Тульской области подписали годовой контракт на поставку рапсового масла в КНР
Доля отечественных саженцев в российском садоводстве составляет 80%. В 2023 году был установлен очередной рекорд — в организованном секторе было собрано более 1,9 млн т продукции. По прогнозам, этот показатель к 2030 году вырастет на 18,5%.
В прошлом году с одного гектара было получено почти 17,5 т продукции, что является лучшим показателем за последние годы. Площадь плодоносящих насаждений к 2030 году должна увеличиться на 19% по сравнению с 2023 годом и достигнуть 130 тыс. га.
Финансирование госпрограммы по закладке и уходу за многолетними насаждениями также увеличивается. В прошлом году было выделено 6 млрд руб., на этот год запланировано выделение 5,8 млрд руб.
В прошлом году с одного гектара было получено почти 17,5 т продукции, что является лучшим показателем за последние годы. Площадь плодоносящих насаждений к 2030 году должна увеличиться на 19% по сравнению с 2023 годом и достигнуть 130 тыс. га.
Финансирование госпрограммы по закладке и уходу за многолетними насаждениями также увеличивается. В прошлом году было выделено 6 млрд руб., на этот год запланировано выделение 5,8 млрд руб.
Forwarded from Рыбный союз
В январе-апреле 2024 года поставки рыбы и морепродуктов из Турции в Россию выросли в денежном выражении на 75% к аналогичному периоду прошлого года — до $95 млн. Такие данные приводит Аналитический центр Рыбного союза со ссылкой на данные турецкой таможенной службы. Продолжающееся восстановление сегмента HoReCa в России и общий рост спроса на лососевые поддержали поставки форели и сибаса.
Динамика поставок за январь-апрель с 2020 года — на карточке⬆️
В Россию направляется почти 50% турецкого экспорта мороженой рыбы (в денежном выражении).
1️⃣ В структуре российского импорта рыбы и морепродуктов из Турции мороженая рыба занимает 60% (в денежном выражении), охлажденная — 39%, рыбное филе — 1%. Менее 1% приходится на готовую продукцию (консервов из рыбы и морепродуктов).
2️⃣ Поставки мороженой форели из Турции выросли более чем в 3 раза, почти до 12 тыс. тонн. В том числе потому, что в этом году в долларах форель почти на 30% дешевле, чем в прошлом. Поставки охлажденной форели выросли более чем в 2 раза к январю-апрелю прошлого года, до 4,9 тыс. тонн.
3️⃣ Импорт мороженого сибаса вырос почти в 2 раза к январю-апрелю прошлого года, до 0,3 тыс. тонн, а импорт мороженой дорадо в 2 раза снизился − до 0,5 тыс. тонн. Такая динамика объясняется колебаниями цен: сибас подешевел на 10% к аналогичному периоду прошлого года, а дорадо, наоборот, подорожала на 20%. И если в прошлом году сибас был на 20% дороже дорадо, то в этом году он на 10% дешевле её.
4️⃣ Объемы поставок охлажденного сибаса за январь-апрель последние три года остаются на уровне 0,7 тыс. тонн, что на 40% ниже показателей 2021 года. Импорт охлажденной дорадо снизился на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на фоне подорожания продукции, до 0,8 тыс. тонн.
Динамика поставок за январь-апрель с 2020 года — на карточке
В Россию направляется почти 50% турецкого экспорта мороженой рыбы (в денежном выражении).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Поговорим немного о нишевом рынке - майонезе. Россия, к слову, второй в мире производитель данного продукта после США, импорта у нас практически нет. Есть еще майонезные соусы, отличие от майонеза в жирности: майонез - не менее 50% жирности, соус - от 35%. Есть попытки создания веганских соусов, наиболее известный - Веганез компании ЭФКО, который по вкусу практически не отличается от обычного.
Рынок серьезно монополизирован. Так, по данным МЖСР, лишь 5 компаний производят около 70% всего объема, а иностранные бренды и вовсе не особо популярны - не более 2-3 %. Наиболее известные бренды:
«Эссен» — торговая марка «Махеевъ».
«Русагро» — «Я люблю готовить», ЕЖК, «Мечта хозяйки», «Щедрое лето».
НМЖК — «Сдобри», «Нежный», «Ряба», «Астория».
«Эфко» — «Слобода», «Пикник», «Пир горой».
«Нэфис» — Mr. Ricco.
Рынок серьезно монополизирован. Так, по данным МЖСР, лишь 5 компаний производят около 70% всего объема, а иностранные бренды и вовсе не особо популярны - не более 2-3 %. Наиболее известные бренды:
«Эссен» — торговая марка «Махеевъ».
«Русагро» — «Я люблю готовить», ЕЖК, «Мечта хозяйки», «Щедрое лето».
НМЖК — «Сдобри», «Нежный», «Ряба», «Астория».
«Эфко» — «Слобода», «Пикник», «Пир горой».
«Нэфис» — Mr. Ricco.
Российский рынок сырого подсолнечного масла внушительно профицитный и экспортно-ориентированный: из общего объема производства около 50% идет на экспорт. Сам подсолнечник (семечка) в свою очередь культура не экспортная, так как традиционно спрос на переработку внутри страны большой - в первую очередь на сырое масло, а далее на майонезы, соусы, маргарины, бутилированное масло.
Несмотря на рекордный урожай подсолнечника в этом году, большие остатки и экспортную пошлину как ограничение внешних поставок перерабатывающие мощности остались незагруженными, так как аграрии использовали тактику сохранения урожая. Да и в целом, наблюдается ситуация, что перерабатывающие мощности превышают валовый сбор подсолнечника. Крупнейшие переработчики - ЭФКО, Юг Руси, Русагро.
Несмотря на рекордный урожай подсолнечника в этом году, большие остатки и экспортную пошлину как ограничение внешних поставок перерабатывающие мощности остались незагруженными, так как аграрии использовали тактику сохранения урожая. Да и в целом, наблюдается ситуация, что перерабатывающие мощности превышают валовый сбор подсолнечника. Крупнейшие переработчики - ЭФКО, Юг Руси, Русагро.
Forwarded from FMCG Report
Какие продукты чаще всего заказывают онлайн — смотрим в исследовании приложений по доставке продуктов от Go Fresh (есть в редакции, данные за май 2024).
Разбивка по возрастным группам
1. 18-25 лет:
- самая популярная категория — молочные продукты, сыр и яйца (48%);
- категории (кроме молочных продуктов, сыра и яиц), которые в этой группе заказывают чаще, чем в более старших, — ХБИ, готовая еда, вода и напитки (по 44%), сладости (33%) и "правильное" питание (15%).
2. 26-35 лет:
- самая популярная категория — овощи, фрукты и зелень (50%);
- категории (кроме овощей, фруктов и зелени), которые в этой группе заказывают чаще, чем в других, — бакалея (47%), товары для красоты и здоровья (17%), орехи и снеки (13%), детские товары (10%).
3. 36-45 лет:
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (45%);
- категория, которую в этой группе заказывают чаще, чем в других, — товары для животных (30%).
4. 46-55 лет:
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (49%);
- категории, которые в этой группе заказывают чаще, чем в других, — бытовая химия и хозтовары (44%), замороженные продукты (37%), товары для дома и дачи (25%), а также аптечные товары (24%).
5. 56+ лет
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (52%);
- категория (кроме мяса, птицы и рыбы), которую в этой группе заказывают чаще, чем в более младших, — чай, кофе и какао (48%).
Разбивка по семейному положению
- Молочные продукты входят в топ-5 по частоте заказа у всех групп, кроме тех, кто находится замужем и имеет детей старше 18 лет.
- Чем младше дети, тем чаще родители заказывают молочку. У женатых пар с детьми младше шести лет она на первом месте.
- Готовую еду часто заказывают только холостые потребители без детей, а бытовую химию — только респонденты с детьми.
Разбивка по возрастным группам
1. 18-25 лет:
- самая популярная категория — молочные продукты, сыр и яйца (48%);
- категории (кроме молочных продуктов, сыра и яиц), которые в этой группе заказывают чаще, чем в более старших, — ХБИ, готовая еда, вода и напитки (по 44%), сладости (33%) и "правильное" питание (15%).
2. 26-35 лет:
- самая популярная категория — овощи, фрукты и зелень (50%);
- категории (кроме овощей, фруктов и зелени), которые в этой группе заказывают чаще, чем в других, — бакалея (47%), товары для красоты и здоровья (17%), орехи и снеки (13%), детские товары (10%).
3. 36-45 лет:
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (45%);
- категория, которую в этой группе заказывают чаще, чем в других, — товары для животных (30%).
4. 46-55 лет:
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (49%);
- категории, которые в этой группе заказывают чаще, чем в других, — бытовая химия и хозтовары (44%), замороженные продукты (37%), товары для дома и дачи (25%), а также аптечные товары (24%).
5. 56+ лет
- самая популярная категория — мясо, птица и рыба (52%);
- категория (кроме мяса, птицы и рыбы), которую в этой группе заказывают чаще, чем в более младших, — чай, кофе и какао (48%).
Разбивка по семейному положению
- Молочные продукты входят в топ-5 по частоте заказа у всех групп, кроме тех, кто находится замужем и имеет детей старше 18 лет.
- Чем младше дети, тем чаще родители заказывают молочку. У женатых пар с детьми младше шести лет она на первом месте.
- Готовую еду часто заказывают только холостые потребители без детей, а бытовую химию — только респонденты с детьми.
Мировой мясной рынок, как и любой другой, зависит от множества факторов. Рассмотрим более подробно обстоятельства, которые будут влиять на него в среднесрочном перспективе.
Рост потребления мяса в мире. Ожидается, что к 2030 году спрос на протеины животного происхождения увеличится на 14% и составит 31,1 кг на душу населения. Рост доли мяса курицы в потребительской корзине — 41% от потребления всего мяса. Стоит отметить, что 70% мирового роста потребления мяса свинины будет приходится на Китай.
АЧС. В первую очередь в этом контексте важен рынок Китая как наиболее крупного, где треть поголовья свиней была уничтожена из-за АЧС. Тем не менее по прогнозам в 2022 году самообеспеченность Китая по свинине на 10% превысила уровень 2021 года, а импорт упал на 20-30%. Очевидно, что на мировой рынок это влияет прямым образом.
Рост себестоимости продукции. Увеличение стоимости кормов, в т.ч. из-за роста производства в Китае как главном потребителе кормов. Повышение цены на ветеринарные препараты и добавки, инкубационное яйцо, упаковку.
Ужесточение требований стран-импортеров. КСА закрыла импорт для множества предприятий Бразилии, Франции и Украины, Япония ужесточает требования по качеству, а также КНР вводит повторное лицензирование производителей и проведение аудитов уже аттестованных предприятий.
Рост потребления мяса в мире. Ожидается, что к 2030 году спрос на протеины животного происхождения увеличится на 14% и составит 31,1 кг на душу населения. Рост доли мяса курицы в потребительской корзине — 41% от потребления всего мяса. Стоит отметить, что 70% мирового роста потребления мяса свинины будет приходится на Китай.
АЧС. В первую очередь в этом контексте важен рынок Китая как наиболее крупного, где треть поголовья свиней была уничтожена из-за АЧС. Тем не менее по прогнозам в 2022 году самообеспеченность Китая по свинине на 10% превысила уровень 2021 года, а импорт упал на 20-30%. Очевидно, что на мировой рынок это влияет прямым образом.
Рост себестоимости продукции. Увеличение стоимости кормов, в т.ч. из-за роста производства в Китае как главном потребителе кормов. Повышение цены на ветеринарные препараты и добавки, инкубационное яйцо, упаковку.
Ужесточение требований стран-импортеров. КСА закрыла импорт для множества предприятий Бразилии, Франции и Украины, Япония ужесточает требования по качеству, а также КНР вводит повторное лицензирование производителей и проведение аудитов уже аттестованных предприятий.