FAO показала динамику мирового рыболовства в 1950-2021 гг.

Наш взгляд, конечно, прикован к месту СССР в этой диаграмме. Его абсолютный звездный час наступил в 1989 году и мог бы продолжаться еще долго, но с 1992 года, по понятным причинам, всё закончилось. С тех пор уже Россия ни разу не входила в тройку лидеров по объемам вылова. Зато в топ-3 почти всегда держится маленькая Перу – в основном за счет добычи перуанского анчоуса.

Себестоимость производства органической ягоды ожидаемо выше, чем обычного производства, а урожайность ниже в разы (хотя опять же, здесь нужно отметить, что отсутствует довольно весомая статья затрат – СЗР, удобрения и т.п.) Тем не менее органика – хорошо забытое старое, так как используются народные методы (тот же компост), использование севооборотных культур. Да и в СССР ягодная продукция, фактически, была органической.

Органическое производство в России развивается, внедряется международный опыт, создана отраслевая организация (к слову, достаточно активная). Продукт нишевой, пользуется спросом среди ЗОЖ сегмента и т.д., однако понятно, что о широких масштабах речи пока не идет, однако принятая недавно Стратегия по развитию данной отрасли даёт серьезные основания полагать, что это не просто "хайп".

Российский рынок кофе по итогам 2023 года достиг 220 тыс. т (+5% к 2022 г.), при этом в стоимостном выражении емкость рынка составила 210 млрд руб. (+24%), основной прирост пришелся на растворимый кофе.

За последний год цены на кофе в России выросли на 15%. Повышение цен на кофе – общемировая тенденция. Уровень мировых оптовых цен на робусту в 2023 году показал свой максимум за последние 12 лет.

На рост конечных цен повлияло несколько факторов:
• логистические проблемы,
• колебания курса валют,
• резкие изменения цен у трейдеров,
• повышение стоимости сырья в 3-4 раза,
• неурожай в странах-поставщиках.
Основными поставщиками кофе на российский рынок в 2023 году традиционно были Вьетнам, Бразилия, Индия, Колумбии, Индонезии. О кофе – биржевой товар, его закупают в валюте, поэтому, в случае если рубль будет слабеть, цена на зеленый кофе будет увеличиваться.

20 февраля В. Путин провел рабочую встречу с Д. Патрушевым. Содержание данной встречи опубликовано на сайте Кремля. Основные тезисы – экспорт (в т.ч. гуманитарная помощь Африке), посевная, рост производства, меры поддержки, а также развитие сельских территорий.

1. Рекордные поставки гуманитарной помощи в беднейшие страны Африки. 200 тысяч тонн зерна. Речь идет о Сомали, Мали, Буркина-Фасо, Зимбабве, Эритрее, ЦАР. Министр отчитался о полном выполнении поручения Президента.
2. Абсолютный рекорд по экспорту зерновых в 2023 году, рост доходов благодаря экспорту сельхозпродукции в целом, даже на фоне серьезного снижения мировых цен. (+1, 5 млрд. долларов год к году). Министр напомнил, что в 2000 году показатель составлял 1,4 , а сейчас 43,5. География и структура экспорта серьезно расширяются.
3. Индекс производства продукции АПК за 2023 год у нас оценивается в 102,9 процента. Урожай зерновых в 2023 году составляет 147 миллионов тонн.
4. Количество посевов в хорошем состоянии, а также посевные площади показали положительную динамику. Рост производства мяса, молока, а также готовой продукции.
5. На развитие АПК и сельский территорий в 2024 году будет направлено 558 млрд. руб., в том числе через механизмы авансирования. Действуют также льготные кредиты.
6. Глава государства сделал акцент на необходимости развития сельских территорий, на данную задачу в 2024 году выделено 70 млрд. руб.

http://www.kremlin.ru/events/president/news/73510

Президент провёл встречу с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым

Глава ведомства, в частности, доложил о гуманитарных поставках пшеницы в шесть беднейших стран Африки.

Урожай тепличных овощей в 2023 году вырос на 5%, до 1,68 млн тонн, сообщили в ассоциации «Теплицы России».

Россия достигла полной самообеспеченности по огурцу и шампиньонам, а томатами обеспечивает себя на 63% (еще 6-7 лет назад самообеспеченность составляла 30% по томатам и шампиньонам и 48% по огурцу).

В ближайшие годы акцент будет сделан на производстве салатов и других зеленых культур, которые раньше завозились из Африки и Южной Америки, а также ожидается рост количества теплиц по выращиванию цветов.

Общее потребление масел и жиров в Европейском Союзе снизилось за последние два года снизилось по сравнению с пиковым значением 2020 года. Потребление энергоносителей и других источников снизилось приблизительно до уровня 32, 6 млн тонн в январе/декабре 2022 года, что на 1,2 млн тонн менее, чем двумя годами ранее.

Сравнительно низкие закупки со стороны продовольственного сектора контрастировали с крупными поставками в основном рапсового и подсолнечного масла на европейский рынок в недавнем прошлом, что укрепило тенденцию на снижение цены. Внутреннее производство рапсового масла в этом сезоне может увеличиться на 1,0 млн т. Огромные запасы подсолнечного масла, накопленные за прошлый год, а также импорт (преимущественно из Украины) оставались рекордно высокими.

Подобная ситуация усугубляется и кризисом в биодизельной промышленности Европы, которая пострадала от непривычно огромного импорта биодизеля из Китая последние месяцы. Многие европейские производители не в состоянии конкурировать с этим импортным товаром, ограничивая, прежде всего, производство биодизеля из отходов производства либо на основе рапсового масла. Считается, что большие объемы китайского биодизеля не соответствуют стандартам ЕС в части продвинутых видов топлива, однако все еще подлежат двойному учету в отношении европейских квот по сокращению выбросов парниковых газов. В этом контексте ожидается, что производство биодизеля и гиодроочищенных растительных масел в ЕС в некоторой степени снизится до примерно 15,2 млн тонн в 2023 году.

🍦Торговля РФ продовольствием со странами Персидского залива в 2023 года превысила $1,6 млрд

🍎РЭЦ представил национальную экспозицию Made In Russia на выставке Gulfood

Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в марте, как и девять предыдущих месяцев, будет нулевой. Пошлина на подсолнечный шрот снизится на 2,2%, до 4 227 рублей с 4 321,3 рубля за тонну в феврале. Оба продукта являются экпортоориентированными.

Напомним, что механизм формирования пошлины на подсолнечное масло и подсолнечный шрот. Средневзвешенная цена экспортных контрактов за прошлый месяц умножается на средний курс доллара за 5 рабочих дней. Далее из этой суммы вычитается базовая цена (для ПМ и ПШ она разная), которая умножается на 0,7. Это и будет сумма пошлины.

На остальные виды продукции (перечень достаточно обширный) пошлина плавающая и зависит от курса доллара.

За 12 месяцев 2023 года Россия экспортировала свыше 3,7 млн т зернобобовых. Это новый рекорд: показатель в два с половиной раза превышает аналогичный за 2022 год по весу, сообщает «Агроэкспорт». В основном за рубеж отправляли горох (77%) и в большинстве своем в Китай.

Зернобобовые хоть и являются еще нишевыми культурами, набирают популярность среди сельхозпроизводителей. По предварительным данным Росстата, урожай зернобобовых в России в 2023 году составил 5,9 млн т (+29%).

«Международный совет по зерну прогнозирует в этом году рост мирового потребления гороха на уровне 14,2 млн т, что может на 11% превысить уровень прошлого года. При этом объем глобальной торговли составит 6,1 млн т, следовательно, большая часть гороха сегодня потребляется в странах-производителях.

Рассмотрим рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в январе 2024 года, подготовленный АПЭК. http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-yanvare-2024-goda/
Хотелось бы отметить следующее:
1.  Основными темами для повышения в рейтинге остаются вопросы начала посевной, развитие региональных проектов, сельские территории и некоторые другие
2.  Достаточно широкий перечень губернаторов, которые укрепили свои позиции в рейтинге.
3. Из представителей отраслевых организаций выделен Е.Юшин (мясная ассоциация, достаточно активный в медиа сфере)
4. Очень неплохо выбился Олег Сирота
5. Позиции Дмитрия Мазепина (Уралхим)  растут закономерно: договор о поставках 600 тысяч тонн удобрений в Китай об этом красноречиво свидетельствует

⚡️ Российский агропромышленный комплекс к 2030 г. должен вырасти на четверть — Путин.

При этом экспорт продукции АПК должен увеличиться в 1,5 раза. Президент особо отметил вклад малого и среднего бизнеса в АПК и пообещал продолжить поддержку сельского хозяйства, включая программу комплексного обустройства сельских территорий.

Напомним, что свиноводческий рынок России давно стал ориентирован и в какой то мере зависим от экспорта. Среди компаний, которым открыт доступ для экспорта свинины в Китай, перечислены основные производители (интересно, что не упомянуто Черкизово). Русагро имеет определенное логистическое преимущество в экспорте (заводы сосредоточены на Дальнем Востоке).

Напомним, что в 2023 году Россия поставила за рубеж 255 тысяч тонн свинины, что стало рекордным объемом (плюс 66%). Квота 200 тысяч в Китай также может быть покорена. Однако другой вопрос - требования китайского рынка, насколько много подобной продукции может поставить Россия (допустим, определенные части туши или субпродукты).

Больше половины устриц на российском рынке — отечественного производства, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков на круглом столе в рамках выставки-форума «Россия».

Производство ценных морепродуктов (устрицы, моллюски, ежи, мидии, гребешки) в России с 2018 года выросло в пять раз, до 84 тыс. тонн. Отрасль довольно молодая, так как фактически данным направлением производители стали заниматься с 2014 года, когда был принят закон об аквакультуре.

Сейчас в России производят 84 тыс. тонн «даров моря». Речь идет о моллюсках, ежах, мидиях, устрицах и гребешках.
Производят морепродукты в Азово-Черноморском бассейне, либо на Дальнем Востоке.

https://specagro.ru/news/202403/v-marte-v-rf-vstupaet-v-silu-ryad-zakonov-i-pravil-v-sfere-veterinarii



Для ознакомления

🏡В консалтинговом бюро Atlas составили рейтинг регионов России, в которых уже существуют или скоро появятся «сёла нового поколения» – с современной комфортной средой для жителей, туристов и сотрудников предприятий, готовых переехать туда с семьями.

Если лидерами рейтинга ожидаемо стали регионы с наиболее развитым агропромышленным сектором – Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская и Воронежская области, Башкортостан и Татарстан, то также в десятку лучших вошли и «тёмные лошадки». Речь о Ленинградской, Липецкой, Тульской и Иркутской областях, которые не принято считать лидерами в сфере сельского хозяйства и сельского туризма, однако в них уже сформирована база для развития сёл «нового поколения» и продвижения сельских брендов.

«Анализируя потенциал регионов, мы обращали внимание как на экономическую составляющую – качество и перспективы развития агропромышленного сектора, – так и на социальную и инфраструктурную базу. Демографическая ситуация, качество дорог, наличие региональной правовой системы поддержки сельского хозяйства, прогнозируемый турпоток – это косвенные, но важные факторы, которые определяют готовность региона к системному развитию сельских территорий», – подчеркнула ведущий аналитик консалтингового бюро Atlas Александра Тарханова.

«Традиционные» регионы-лидеры производят вместе до 26% сельхозпродукции России. Помимо агросектора, там уже хорошо развита инфраструктура самих сельских территорий. Активная экономическая деятельность и инвестиции в инфраструктуру и смежные области – в частности, сельский туризм – позволяют поддерживать достаточно высокую долю сельского населения. Например, в Краснодаре этот показатель составляет 43%, а в Республике Башкортостан – 38%.

Регионы-«тёмные лошадки» попали в рейтинг благодаря крупным инвестиционным агропроектам, сравнительно высоким уровням сопутствующей инфраструктуры и социально-экономической базы.

«На территории этих регионов развиваются необычные и технологичные производства, которые в перспективе могут стать экономическими драйверами и точками притяжения отраслевого туризма. Например, в Липецкой области рядом с городом Елец работает экологичное производство тепличных овощей, а в Ленинградской области разработан проект полного цикла производства морепродуктов. В Тульской области есть перспективный проект по выращиванию жёлтого гороха, который используется как пищевая добавка для спортсменов. Возможно, через несколько лет регион станет столицей не только пряников, но и спортивного питания», – отметила Александра Тарханова.

В то же время эксперты отмечают, что ни в одном из перспективных регионов пока не создан мастер-план или комплексная стратегия благоустройства сельской территории, что тормозит развитие местных сел как современных пространств для жизни.

По мнению авторов рейтинга, по-настоящему успешными перспективные сельские регионы смогут стать при условии инвестирования не только в сельхозпроизводство, но и в развитие современной сельской среды, способной конкурировать за жителей с городами. Это повысит качество жизни, будет способствовать развитию туризма и социальных сервисов, увеличению темпов экономического роста, улучшению экологической ситуации, а также снижению оттока молодёжи из сел.

Я считаю, что развитие сельских территорий – важный тренд, который продолжит своё развитие в России. Уже сейчас, рассказывая о фермерах из самых разных регионов (практически во всех указанных регионах я был со съёмками для разных проектов), я вижу, что запрос на переезд из крупных городов большой. А примеры успешных хозяйств показывают, что можно не только комфортно жить на селе, но и обеспечивать свою семью.

А что бы вас мотивировало переехать в деревню?

Исследование АБ-Центра по российскому рынку сахара в 2023 году: основные тезисы
https://rosagro-portal.ru/rynok-sahara-proizvodstvo-i-optovye-ceny-vyrosli/

• Посевные площади сахарной свёклы в 2023 году составили 1,063 млн га (+3,5% год к году).
• Несмотря на рост площадей валовые сборы снизились на 5% и достигли 46,4 млн тонн.
• 62,5% сборов пришлось на 5 регионов: Краснодарский край, Воронежская, Липецкая, Тамбовская и Курская области
• Общий объем производства сахара в России достиг 6,6 млн тонн (+9,9% год к году).
• Оптовые цены на сахарную свёклу за прошлый год выросли на 19,1%.
• Ежемесячно на экспорт уходит около 100 тыс. тонн российского сахара. Крупные импортёры: Казахстан, Узбекистан, Афганистан и Монголия.
• Экспортная цена на российский сахар — одна из самых низких в мире.
• Производство сахарной свёклы сильно зависит от импортных семян. По разным оценкам, из них производят от 90 до 96% этой культуры.
• В начале 2024 года Правительство России установило квоту на импорт гибридных семян сахарной свёклы в размере 2 тыс. тонн.