Россия впервые с марта 2022 года вошла в пятерку поставщиков зерна в Европейский союз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Евростата.
По данным ведомства, в сентябре ЕС резко нарастил закупки российского зерна: за месяц они выросли на 22 процента и в 10 раз за год - до 180 тысяч тонн. Уточняется, что это стало максимальным объемом закупок за полтора года. Таким образом, Россия стала четвертым крупнейшим экспортером зерна в ЕС.

Основным поставщиком зерна в Европу является Украина. Поставки откуда за месяц выросли на 1 процент, а за год, наоборот, снизились на четверть - до 1,2 миллиона тонн.

На втором месте - Бразилия. Экспорт оттуда за месяц вырос в 1,8 раза - до 1,1 миллиона тонн. Тройку лидеров замыкает Турция, отправившая в Евросоюз 204 тысячи тонн зерна. На пятом месте - Канада, чьи поставки сократились на треть - до 139 тысяч тонн.

Какие макароны любят россияне — смотрим в исследовании Россельхозбанка.

Страна происхождения

- Более половины (51%) поддерживают отечественных производителей, считая, что их макароны как минимум не уступают по качеству импортным.

- Для 45% неважно, откуда происходит этот продукт, и только 4% предпочитают покупать зарубежные марки.

Факторы при покупке

- Самый важный — состав, натуральность и качество (59,3%).

- На втором месте — низкая цена (34,3%), а узнаваемый бренд — только на третьем (6,4%).

Форма макарон

- Любимая среди потребителей — трубчатая (перья, рожки, улитки и т.д.).

- Чуть меньше (29,3%) отдают предпочтение нитеобразным вариантам вермишели и спагетти, а 4,4% — лентообразным.

- Фигурные макароны чаще всего покупают 15% опрошенных.

В РСХБ отметили, что производство макарон в России растет на 4,5% в год с 2017, а их экспорт к концу года может достичь 112 тыс. т.

В 2024 году в ряде регионов ожидается нарастание численности саранчи, сообщили в Россельхозцентре. Отмечается, что выводы сделаны в связи с обнаружением большого числа кубышек саранчовых.
Так, активное распространение азиатской перелетной саранчи прогнозируется в Адыгее, Чечне, Калмыкии, Краснодарском и Алтайском крае, Астраханской, Волгоградской, Оренбургской областях, а также республиках Кабардино-Балкария и Северная Осетия-Алания. В Дагестане эксперты предсказывают нашествие мароккской саранчи. Кроме этого, нестадные виды саранчовых в большом количестве могут появится в ряде регионов Центрального, Южного, Северо-Кавказского, Приволжского, Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов.
В связи с этим в 2024 году против саранчовых вредителей планируется обработать 434,05 тыс га, наибольший объем - 190,43 тыс га - на Северном Кавказе, уточнили в Россельхозцентр.

КРС: основной драйвер — физическая и денежная доступность мяса

Сергей Юшин, Руководитель Национальной мясной ассоциации

Большой и очень трудной задачей является создание новой и современной отрасли мясного скотоводства. На данный момент огромная часть производства КРС сосредоточена в ЛПХ, где поголовье сильно падает. А многие фермы из мясного переходят в молочное скотоводство.

Некорректно, когда продукту приписываются не принадлежащие ему свойства. Допустим, про клеточное мясо утверждается, что оно менее ресурсозатратное, чем говядина, однако даже банально по стоимости электричеству оно может быть гораздо дороже. Это уже не говоря про инвестиции, уровень стерильности и многие другие вещи.

2023 год был непростым: сложности с кадрами, оборудование и т.п., однако отрасль пока справляется. Эпизоотия также очень важный аспект. Основной драйвер роста — физическая и денежная доступность мяса.

Источник: «Продкаст» – совместноый проект Издательского дома «Новые отраслевые медиа» и исследовательской компании NTech.

Рынок мяса птицы России еще далек от насыщения

Сергей Лахтюхов, генеральный директор Национального союза птицеводов

Рынок мяса птицы России еще не близок к полному насыщению, у отрасли также есть потенциал и по производству и по экспорту, потребление также не достигло возможного максимума. Глобальный тренд — здоровое питание, к чему безусловно относятся курица, индейка. Канал HoReCa — один из драйверов отрасли.

Основные риски для развития индустрии:

Ветеринарные риски и эпизотическое благополучие.
Ограничение доступа к технологиям. Уход компаний из России.
Снижение государственной поддержки.


Источник: «Продкаст» – совместноый проект Издательского дома «Новые отраслевые медиа» и исследовательской компании NTech.

Рост потребления свинины: фактор — ценовая доступность

Юрий Ковалев, Генеральный директор . Национальный союз свиноводов.

Свиноводство дает 5-10% ежегодного прироста предложения, что в конечном итоге приводит к отсутствию монополизации рынка и бешеной конкуренции. Соответственно, давление на цены сильно повышается. Практически за десятилетие свинина повысилась в цене лишь на 20%, став самым низкорастущим по цене продуктом животного белка.

Стабильность по цене способствовало тому, что потребление свинины выросло на 30 процентов за 8 лет. В этом году был обнаружен новый всплеск спроса на свинину, что обусловлено некоторым повышением располагаемых доходов населения.

Произошла трансформация: кратно снизилось содержание жира в свинине и продуктах переработки соответственно.

Источник: «Продкаст» – совместноый проект Издательского дома «Новые отраслевые медиа» и исследовательской компании NTech.

🚜 "Ростсельмаш" расширит географию экспорта до 45 стран в 2024 году

💼 Продление моратория на проверки в 2024 году сэкономит бизнесу порядка 60-80 млрд рублей в год, подсчитали в Минэкономразвития

Российское правительство приняло решение снять запрет на расселение туристов в гостевых домах, расположенных на землях сельскохозяйственного назначения. Об этом заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства.

Отметим, что одним из препятствий для сельского туризма, наряду с логистическими проблемами, являются сложности с расселением приезжих, так как для этого официально требовались отдельные помещения, что доступно далеко не всем фермерам. Данное решение может упростить фермерам задачу и открыть новый источник дохода.

Росрыболовству додадут средств из резервного фонда.

Правительство распорядилось дополнительно в этом году выделить ведомству на различные нужды более 326 млн рублей.

Более 273 млн рублей из этих средств направят в рамках госпрограммы "Развитие рыбохозяйственного комплекса". Внутри они распределятся следующим образом:

● 96 млн рублей пойдут на финансирование деятельности Дальневосточного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ для обеспечения безопасности промысловых судов;

● 54 млн рублей предусмотрено на проведение ликвидационных мероприятий для ЦУРЭН. Эти средства должны в т.ч. обеспечить сохранность госимущества и необходимые выплаты сокращаемым работникам;

● 73 млн рублей направят на финансовое обеспечение выполнения госуслуг Главрыбвода.

В рамках госпрограммы "Научно-технологическое развитие РФ" предусмотрено выделение более 53 млн рублей. Из них более 39 млн рублей направят ВНИРО — на проведение морских экспедиционных исследований по оценке запасов лососей на Дальнем Востоке и пелагических рыб на Балтике.

Рассмотрим рейтинг деятелей аграрной отрасли от АПЭК за октябрь 2023 года. Ссылку прилагаю.

Как представляется, основными темами для роста влияния деятелей являлись следующие:

1. Экспорт: торговые отношения с Алжиром, визит В. Абрамченко в Монголию, успехи отдельных регионов (Ленинградская область, допустим), бизнес-миссия в Индонезию и другое.
2. Цифровая трансформация: рейтинги регионов по цифровой трансформации, заседание по улучшению образования в АПК (по всей видимости, с точки зрения цифровизации).
3. Импортозамещение в широком смысле: техника на газомоторном топливе, развитие селекционно-генетической отрасли, укрепление технологического суверенитета.
4. Уборочная кампания

Примечательно, что отмечено не так много представителей крупного бизнеса в обзоре перед рейтингом. Кроме Андрея Даниленко, который, к слову, является член совета директоров Дамате.

http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-oktyabre-2023-goda/

Как сообщает Минсельхоз, на протяжении последних лет подотрасль свиноводства является основным драйвером производства мяса в стране. Так, за 10 месяцев текущего года в крупных, средних и мелких сельхозорганизациях получено 4,6 млн тонн свиней на убой (в живом весе), что на 6,3% выше уровня прошлого года.

Приведу некоторые тезисы Национального Союза Свиноводов.
• Свинина за десятилетие выросло в цене лишь на 20%, что очень мало на фоне высокой продовольственной инфляции.
• Ежегодный рост производства в 5-10% серьезно повысил уровень конкуренции и давления на внутренние оптовые цены. Степень монополизации отрасли снизилась.
• За 8 лет потребление свинины выросло на 30%.
• Изменение позиционирования свинины как более полезного, так как содержание жира в мясе уменьшилось.