Forwarded from Народный фермер
Грант "Агростартап" - это программа, которая помогает главам КФХ развивать свои хозяйства и создавать новые рабочие места в сельских территориях.
В карточках вы найдете актуальную информацию по данной мере поддержки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как сообщили в Россельхознадзоре, в обновленные китайской стороной перечни российских организаций дополнительно включены 590 компаний. Поговорим немного про ячмень - не такую популярную, но крайне важную культуру.
В 2022 году, как отмечает RMI Analytics, был достаточно неплохой урожай ячменя в мире, который в этом году уменьшится из-за снижения площади посевов под культуру - по прогнозам до 147, 5 млн тонн. Одним из лидеров по производству, напомним, является Россия. А основная отрасль для потребления ячменя, конечно же, пивоваренная индустрия, производство солода, фуражный корм.
Непосредственно про Китай можно сказать следующее. Потребление практически в 5 раз превышает спрос (2000 VS 9100 MT), что демонстрирует зависимость страны от импорта.
В 2022 году, как отмечает RMI Analytics, был достаточно неплохой урожай ячменя в мире, который в этом году уменьшится из-за снижения площади посевов под культуру - по прогнозам до 147, 5 млн тонн. Одним из лидеров по производству, напомним, является Россия. А основная отрасль для потребления ячменя, конечно же, пивоваренная индустрия, производство солода, фуражный корм.
Непосредственно про Китай можно сказать следующее. Потребление практически в 5 раз превышает спрос (2000 VS 9100 MT), что демонстрирует зависимость страны от импорта.
Forwarded from Агроинвестор | Новости АПК
Импорт семян кукурузы в Россию по итогам 2023 года может сократиться на 40,1% и составить 19,6 тыс. т, оценили аналитики селекционно-семеноводческой компании RUSEED. С 2014 года объемы ввоза семян кукурузы постепенно снижаются, хотя до этого показатель заметно рос. Так, в 2002 году было импортировано 5,5 тыс. т семян, а в 2014 году - уже 46,6 тыс. т. В прошлом году в Россию было поставлено 32,7 тыс. т семян кукурузы.
В последние 20 лет одним из основных поставщиков семян кукурузы была Венгрия, но объемы поставок оттуда также снижаются. Также в этом году ожидается сокращение поставок из Сербии и государств Евросоюза, включая Францию, Румынию и Германию. В то же время растет ввоз из Турции, отмечают аналитики RUSEED. По их прогнозу, объем импорта турецких семян кукурузы более чем вдвое превысит прошлогодний показатель (733 т) и составит 1,6-1,7 тыс. т.
В 2022 году средняя контрактная цена одной тонны семян кукурузы составила порядка $4,4 тыс. Самые дорогие семена были из Франции ($5,3 тыс. за тонну) и Литвы ($5 тыс. за тонну), приводит данные RUSEED. Молдова, Грузия, Польша, Словакия и Турция предлагают наиболее доступный посевной материал по ценам до $3 тыс. за тонну. Несмотря на то, что эти страны имеют самые низкие цены на семена кукурузы, с 2018 года наблюдается их активное удорожание. Например, стоимость импорта из Турции выросла на 112% за период с 2018-го по 2022 год из-за рекордного роста цен внутри страны. Французские семена ежегодно дорожали в среднем на 24%, в то время как семена из Венгрии дешевели в среднем на 1% в год.
Управляющий партнер компании RUSEED Марк Гехт, слова которого приводит пресс-служба компании, объяснил, что кроме повышения стоимости со стороны поставщиков, на конечную цену импортных семян для российских аграриев влияет также курс рубля по отношению к доллару США. Ослабление рубля в текущем году приведет к увеличению стоимости импортных семян. В таких условиях отечественные семена станут выгодной альтернативой зарубежным, тем более что они разрабатываются с учетом местных климатических и почвенных условий и лучше адаптируются к ним, отметил Гехт.
Гехт ранее говорил «Агроинвестору», что доля отечественных семян кукурузы в России в 2024 году достигнет 65%. Отечественные селекционно-семеноводческие компании в последние два года провели модернизацию своих производств и увеличили мощности до уровня, позволяющего удовлетворить потребности внутреннего рынка. На сегодняшний день они способны производить около 70 тыс. т семян кукурузы (при фактическом производстве 41 тыс. т) и 20 тыс. т семян подсолнечника (при фактическом производстве 10 тыс. т).
В мае правительство России утвердило новые правила локализации производства семян, которые направлены на снижение риска потери компетенций в области селекции и семеноводства основных сельскохозяйственных культур, а также на преодоление технологической зависимости от импорта. Согласно новым правилам, российские организации с иностранным участием должны представлять планы по локализации производства семян до 1 марта каждого года. Это позволит государству контролировать и поддерживать развитие отечественной семенной индустрии и снизить зависимость от импорта.
@agroinvestor
В последние 20 лет одним из основных поставщиков семян кукурузы была Венгрия, но объемы поставок оттуда также снижаются. Также в этом году ожидается сокращение поставок из Сербии и государств Евросоюза, включая Францию, Румынию и Германию. В то же время растет ввоз из Турции, отмечают аналитики RUSEED. По их прогнозу, объем импорта турецких семян кукурузы более чем вдвое превысит прошлогодний показатель (733 т) и составит 1,6-1,7 тыс. т.
В 2022 году средняя контрактная цена одной тонны семян кукурузы составила порядка $4,4 тыс. Самые дорогие семена были из Франции ($5,3 тыс. за тонну) и Литвы ($5 тыс. за тонну), приводит данные RUSEED. Молдова, Грузия, Польша, Словакия и Турция предлагают наиболее доступный посевной материал по ценам до $3 тыс. за тонну. Несмотря на то, что эти страны имеют самые низкие цены на семена кукурузы, с 2018 года наблюдается их активное удорожание. Например, стоимость импорта из Турции выросла на 112% за период с 2018-го по 2022 год из-за рекордного роста цен внутри страны. Французские семена ежегодно дорожали в среднем на 24%, в то время как семена из Венгрии дешевели в среднем на 1% в год.
Управляющий партнер компании RUSEED Марк Гехт, слова которого приводит пресс-служба компании, объяснил, что кроме повышения стоимости со стороны поставщиков, на конечную цену импортных семян для российских аграриев влияет также курс рубля по отношению к доллару США. Ослабление рубля в текущем году приведет к увеличению стоимости импортных семян. В таких условиях отечественные семена станут выгодной альтернативой зарубежным, тем более что они разрабатываются с учетом местных климатических и почвенных условий и лучше адаптируются к ним, отметил Гехт.
Гехт ранее говорил «Агроинвестору», что доля отечественных семян кукурузы в России в 2024 году достигнет 65%. Отечественные селекционно-семеноводческие компании в последние два года провели модернизацию своих производств и увеличили мощности до уровня, позволяющего удовлетворить потребности внутреннего рынка. На сегодняшний день они способны производить около 70 тыс. т семян кукурузы (при фактическом производстве 41 тыс. т) и 20 тыс. т семян подсолнечника (при фактическом производстве 10 тыс. т).
В мае правительство России утвердило новые правила локализации производства семян, которые направлены на снижение риска потери компетенций в области селекции и семеноводства основных сельскохозяйственных культур, а также на преодоление технологической зависимости от импорта. Согласно новым правилам, российские организации с иностранным участием должны представлять планы по локализации производства семян до 1 марта каждого года. Это позволит государству контролировать и поддерживать развитие отечественной семенной индустрии и снизить зависимость от импорта.
@agroinvestor
По оценке Kasatkin Consulting (бывшая команда Deloitte в России) и LM Investments объем рынка АПК в 2024 году увеличится на 35% по сравнению с 2022 годом. При этом существуют серьезные предпосылки для консолидации отрасли на фоне роста себестоимости и издержек производства, а также стремления крупных производителей выйти на новые рынки и ниши.
В первую очередь рост объемов рынка будет обусловлен потенциально огромными зарубежными поставками масличных, продуктов их переработки, а также зерновых (несмотря на пошлины на пшеницу, а также недавно введенные на масла), чему благоприятствуют цены и курс доллара. В этом контексте акцент будет делаться на экспорте, так как спрос на внутреннем рынке подвержен рискам снижения покупательной способности.
В первую очередь рост объемов рынка будет обусловлен потенциально огромными зарубежными поставками масличных, продуктов их переработки, а также зерновых (несмотря на пошлины на пшеницу, а также недавно введенные на масла), чему благоприятствуют цены и курс доллара. В этом контексте акцент будет делаться на экспорте, так как спрос на внутреннем рынке подвержен рискам снижения покупательной способности.
Forwarded from Хлеборобот
⚡️Утвержден перечень сельхозпродукции, при экспорте которой допускается применение особого порядка расчетов
По указу Президента с 1 ноября по экспортным контрактам российской сельхозпродукции допускается особый порядок расчетов – за рубли через специальные счета.
В перечень включены:
🐖свинина,
🐓мясо и пищевые субпродукты домашней птицы,
🥛молоко и сливки,
🌾ячмень,
🌽кукуруза,
🌾пшеница и меслин,
🫘соевые бобы,
🌿семена льна,
🌻подсолнечное, соевое и рапсовое масло,
🍭сахар,
🫗жмыхи и другие твердые остатки, получаемые при извлечении жиров.
При расчетах за поставки такой продукции могут использоваться специальные рублевые и валютные счета типа «З», открываемые иностранными покупателями в уполномоченных банках.
Приостановление операций, арест или списание средств с таких счетов не допускаются, если это не связано с расчетами по внешнеторговому контракту.
Источник: Телеграм-канал Правительства РФ.
🗞📰Подписаться на новости "Хлеборобота"
По указу Президента с 1 ноября по экспортным контрактам российской сельхозпродукции допускается особый порядок расчетов – за рубли через специальные счета.
В перечень включены:
🐖свинина,
🐓мясо и пищевые субпродукты домашней птицы,
🥛молоко и сливки,
🌾ячмень,
🌽кукуруза,
🌾пшеница и меслин,
🫘соевые бобы,
🌿семена льна,
🌻подсолнечное, соевое и рапсовое масло,
🍭сахар,
🫗жмыхи и другие твердые остатки, получаемые при извлечении жиров.
При расчетах за поставки такой продукции могут использоваться специальные рублевые и валютные счета типа «З», открываемые иностранными покупателями в уполномоченных банках.
Приостановление операций, арест или списание средств с таких счетов не допускаются, если это не связано с расчетами по внешнеторговому контракту.
Источник: Телеграм-канал Правительства РФ.
🗞📰Подписаться на новости "Хлеборобота"
Развитию отечественного семеноводства в каком-то смысле способствует высокий курс, так как с дорогих семян аграриям может быть выгоднее переходить на отечественные, которые спроектированы с учетом местных климатических условий.
Заметен также еще один тренд: по понятным причинам импорт семян из ЕС стал сложнее, что заставляет аграриев переходить на закупку преимущественно из Турции и Китая. Возьмем для примера рынок кукурузы, самообеспеченность которого составит 65% по отдельным прогнозам. В 2024 году объем импорта турецких семян кукурузы более чем вдвое превысит прошлогодний показатель (733 т) и составит 1,6-1,7 тыс. т.
Заметен также еще один тренд: по понятным причинам импорт семян из ЕС стал сложнее, что заставляет аграриев переходить на закупку преимущественно из Турции и Китая. Возьмем для примера рынок кукурузы, самообеспеченность которого составит 65% по отдельным прогнозам. В 2024 году объем импорта турецких семян кукурузы более чем вдвое превысит прошлогодний показатель (733 т) и составит 1,6-1,7 тыс. т.
Forwarded from Хлеборезка 🍞
🤝 Крупнейший в России поставщик генматериала для сельхозживотных договорился о поставках в Мали
Соглашение подписано в рамках международного сельскохозяйственного конгресса ASIAEXPO 2023
Соглашение подписано в рамках международного сельскохозяйственного конгресса ASIAEXPO 2023
Forwarded from главный по тарелочкам
🇮🇷 Россия и Иран обнулят таможенные пошлины к марту 2024 года
Поговорим немного о новом рейтинге деятелей аграрной отрасли в сентябре 2023 года, подготовленном АПЭК. Во главе списка традиционно находятся Д. Патрушев и В. Абрамченко. Значительное влияние на позиции участников в рейтинге оказывает течение завершающих этапов уборочной компании.
Примечательно, что в этом рейтинге отмечено много событий и лиц, связанных с рыбопромышленным комплексом страны. К слову, рыбники очень активны в ТГ (каналы Рыбхоз, Росрыболовство, ВАРПЭ, Рыбный союз). Про агроэкспорт (не считая тракторов – направление сейчас очень востребованное), в свою очередь, не упомянуто в документе, что свидетельствует о важности скорее акцента на внутреннем рынке.
Среди представителей крупного бизнеса отмечен В. Линник, возможно в следующем будет фигурировать глава Черкизово благодаря покупке компаний земель в Белгородской области. Из глав отраслевых агентств выделе А. Бодин, скорее всего благодаря хорошему урожаю сахара и относительной стабильности отрасли.
http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-sentyabrya-2023-goda/
Примечательно, что в этом рейтинге отмечено много событий и лиц, связанных с рыбопромышленным комплексом страны. К слову, рыбники очень активны в ТГ (каналы Рыбхоз, Росрыболовство, ВАРПЭ, Рыбный союз). Про агроэкспорт (не считая тракторов – направление сейчас очень востребованное), в свою очередь, не упомянуто в документе, что свидетельствует о важности скорее акцента на внутреннем рынке.
Среди представителей крупного бизнеса отмечен В. Линник, возможно в следующем будет фигурировать глава Черкизово благодаря покупке компаний земель в Белгородской области. Из глав отраслевых агентств выделе А. Бодин, скорее всего благодаря хорошему урожаю сахара и относительной стабильности отрасли.
http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-sentyabrya-2023-goda/
Аграрный эксперт
Рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в сентября 2023 года — Аграрный эксперт
Первое место в рейтинге занимает министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. В сентябре глава аграрного ведомства доложил о реализации Госпрограммы АПК и планах развития отрасли в рамках «правительственного часа» в Госдуме.
На фоне ухудшения урожая какао в Африке из-за природного феномена Эль-Ниньо фьючерсы на данную продукцию достигли рекордного значения за 44 года - 3786 долларов за тонну. В наибольшей степени погодой затронута Западная Африка, где большинство культуры и выращивается (Кот Д' Ивуар, Гана), которые совокупно с Камеруном и Нигерией составляют около 75% мирового производства. Ожидается третий подряд глобальный дефицит данного сырья.
Эти события напрямую влияют на стоимость конечной продукции кондитерской индустрии. Так, в России ряд производителей шоколада уже уведомили ритейлеров о повышении цен на свою продукцию. Кондитерские изделия — второй по объему продаж, а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России, однако изменение цен на сырье сильно влияет на отрасль.
Эти события напрямую влияют на стоимость конечной продукции кондитерской индустрии. Так, в России ряд производителей шоколада уже уведомили ритейлеров о повышении цен на свою продукцию. Кондитерские изделия — второй по объему продаж, а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России, однако изменение цен на сырье сильно влияет на отрасль.
Forwarded from Сельское хозяйство — ИА Красная Весна
В России не заметят отсутствие импортной рыбы — эксперт
Отсутствие импортной рыбы и рыбопродуктов недружественных стран не сможет повлиять на российский рынок, заявил президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов.
«Если это на что-то и повлияет, то лишь на некоторые очень маленькие сегменты. Из ежегодно добываемых примерно 5 млн тонн около 2,33 млн тонн мы отправляем за рубеж, остальное пускаем на внутренний рынок. Полагаю, если понадобится дополнительная продукция на внутреннем рынке, российские рыбаки смогут ее поставить», — сказал Мартынов.
Президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья подчеркнул, что за последнее время российский рыболовный флот существенно обновился и вырос, построена разветвленная береговая инфраструктура.
Основной поток экспорта российской рыбы и морепродуктов приходится на Китай, Южную Корею и небольшой объем уходит в Японию, отметил эксперт.
«Только дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в двадцать стран, в частности, мы экспортируем сельдь в Африку», — сообщил Мартынов.
https://t.me/agrossa
Отсутствие импортной рыбы и рыбопродуктов недружественных стран не сможет повлиять на российский рынок, заявил президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов.
«Если это на что-то и повлияет, то лишь на некоторые очень маленькие сегменты. Из ежегодно добываемых примерно 5 млн тонн около 2,33 млн тонн мы отправляем за рубеж, остальное пускаем на внутренний рынок. Полагаю, если понадобится дополнительная продукция на внутреннем рынке, российские рыбаки смогут ее поставить», — сказал Мартынов.
Президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья подчеркнул, что за последнее время российский рыболовный флот существенно обновился и вырос, построена разветвленная береговая инфраструктура.
Основной поток экспорта российской рыбы и морепродуктов приходится на Китай, Южную Корею и небольшой объем уходит в Японию, отметил эксперт.
«Только дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в двадцать стран, в частности, мы экспортируем сельдь в Африку», — сообщил Мартынов.
https://t.me/agrossa
Минсельхоз предложил ввести временный запрет на вывоз пшеницы твердых сортов.Ограничения предполагается ввести на полгода - с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года.
Твердые сорта пшеницы выращиваются в России в несколько десятков раз меньше, чем мягкие сорта. Первые преимущественно используются для производства мучной продукции с высоким содержанием клейковины (допустим, макароны).
Ограничение экспорта связано со следующим фактором. Как отмечает ИКАР, в этом году урожай пшеницы твердых сортов ожидается на уровне 1,2 млн тонн, тогда как в 2022 году собрали рекордные 1,6 млн тонн.
Твердые сорта пшеницы выращиваются в России в несколько десятков раз меньше, чем мягкие сорта. Первые преимущественно используются для производства мучной продукции с высоким содержанием клейковины (допустим, макароны).
Ограничение экспорта связано со следующим фактором. Как отмечает ИКАР, в этом году урожай пшеницы твердых сортов ожидается на уровне 1,2 млн тонн, тогда как в 2022 году собрали рекордные 1,6 млн тонн.
Forwarded from Российский Зерновой Союз
🇷🇺🇨🇳🌾 Россия и Китай подписали контракт на поставку зерновых на сумму почти в 26 млрд долларов. Это произошло во время визита Владимира Путина на Международный форум «Один пояс, один путь». Какие перспективы открывает эта сделка века, телеканал «МИР 24» спросил президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского.
Подробнее:
https://mir24.tv/news/16569703/rossiya-i-kitai-dogovorilis-o-rekordnoi-postavke-zernovyh-v-chem-vygoda-sdelki
Подробнее:
https://mir24.tv/news/16569703/rossiya-i-kitai-dogovorilis-o-rekordnoi-postavke-zernovyh-v-chem-vygoda-sdelki
Россия постепенно увеличивает экспорт мёда, что в первую очередь на рост экспорта повлияло снижение производства в странах постсоветского пространства, а также интерес со стороны Польши, Германии, Сербии и других государств.
На внутреннем рынке скорее обратная ситуация: спрос падает, так как доходы населения также планомерно снижаются. Потребление меда не такое высокое - 450 г, тогда как потребление сахара достигает 38 кг. Мед для россиян не предмет первой необходимости, а скорее средство лечения, потребление носит сезонный характер. В первую очередь необходимо повышать доступность продукта для местного населения, а не способствовать экспорту, который для бизнеса более привлекателен с точки зрения стоимости.
На внутреннем рынке скорее обратная ситуация: спрос падает, так как доходы населения также планомерно снижаются. Потребление меда не такое высокое - 450 г, тогда как потребление сахара достигает 38 кг. Мед для россиян не предмет первой необходимости, а скорее средство лечения, потребление носит сезонный характер. В первую очередь необходимо повышать доступность продукта для местного населения, а не способствовать экспорту, который для бизнеса более привлекателен с точки зрения стоимости.
Forwarded from Хлеборобот
📰 ☕️Подготовили обзор новостей АПК за прошедшую рабочую неделю
📈🌻Подсолнечник растет в цене на европейской территории России
Поле.рф.
🌾Линейный элеватор для зерновых, зернобобовых и масличных культур запустят в 2026 году в Алтайском крае
ТАСС.
🇷🇺Минсельхоз начинает отбор банка для кредитования госзакупок зерна
Поле.рф.
⚡️📝Механизм расчетов за продукцию АПК в нацвалютах введен в РФ с 1 ноября этого года
Интерфакс.
🌱🏭Крупнейший в Европе завод по переработке семян конопли запустили в Тульской области
Коммерсант.
🌾📝Минсельхоз предложил с 1 декабря 2023 года до 31 мая 2024-го ввести временный запрет на экспорт твердой пшеницы (дурума) из России
Интерфакс.
⚡️В России производителям социально значимых продуктов (рис, гречка, вермишель, сливочное масло, сахар и др.) запретили менять размер упаковки
РИА Новости.
🗞📰Подписаться на новости
👨🌾👋Вступить в чат специалистов
📈🌻Подсолнечник растет в цене на европейской территории России
Поле.рф.
🌾Линейный элеватор для зерновых, зернобобовых и масличных культур запустят в 2026 году в Алтайском крае
ТАСС.
🇷🇺Минсельхоз начинает отбор банка для кредитования госзакупок зерна
Поле.рф.
⚡️📝Механизм расчетов за продукцию АПК в нацвалютах введен в РФ с 1 ноября этого года
Интерфакс.
🌱🏭Крупнейший в Европе завод по переработке семян конопли запустили в Тульской области
Коммерсант.
🌾📝Минсельхоз предложил с 1 декабря 2023 года до 31 мая 2024-го ввести временный запрет на экспорт твердой пшеницы (дурума) из России
Интерфакс.
⚡️В России производителям социально значимых продуктов (рис, гречка, вермишель, сливочное масло, сахар и др.) запретили менять размер упаковки
РИА Новости.
🗞📰Подписаться на новости
👨🌾👋Вступить в чат специалистов
поле.рф
Аналитики отмечают тенденцию к росту цен на подсолнечник в РФ
Маржа переработчиков бьет рекорды
Forwarded from Агрономика
На фоне без преувеличения выдающихся успехов отечественного сельского хозяйства ахиллесовой пятой агросектора остается критическая зависимость от импорта по большиству ресурсов.
Несколько примеров импортозависимости в ключевых сегментах (данные ВШЭ):
● >70% по функциональным кормовым добавкам, включая витамины, аминокислоты, микроэлементы и т.д.
● <70% по ветеринарным препаратам (доля импорта среди иммунобиологических препаратов составляет 80%, среди химфарм-препаратов — 60%)
● <20% по микробиологическим препаратам для растениеводства.
По состоянию на 2020 год, в структуре импорта в этих категориях в среднем около 80% приходилось на продукцию из "недружественных" стран. И в 2023 году мало что поменялось. Нужно признать, что большую часть продукции в этих категориях заменить поставками из дружественных стран пока не удалось.
- Среди кормовых аминокислот самая острая ситуация по лизину (импорт 40%) и метионину (импорт 80%). 90% поставщиков — компании из недружественных стран (Бельгия, Франция, Япония).
- В сегменте кормовых витаминов доля импорта превышает 99%, более 55% — поставки из недружественных стран.
- В области кормовых ферментов на импорт приходится более 93%, причем 90% поставщиков - компании из недружественных стран.
- В сегменте биоконсервантов кормов для КРС импорт составляет около 30% в натуральном выражении и около 75% в стоимостном. Здесь 100% поставщиков — компании из недружественных стран.
Цифры, которые красноречиво напоминают, что без реального импортозамещения в этих сегментах все успехи отечественного агросектора могут в один момент оказаться карточным домиком.
Несколько примеров импортозависимости в ключевых сегментах (данные ВШЭ):
● >70% по функциональным кормовым добавкам, включая витамины, аминокислоты, микроэлементы и т.д.
● <70% по ветеринарным препаратам (доля импорта среди иммунобиологических препаратов составляет 80%, среди химфарм-препаратов — 60%)
● <20% по микробиологическим препаратам для растениеводства.
По состоянию на 2020 год, в структуре импорта в этих категориях в среднем около 80% приходилось на продукцию из "недружественных" стран. И в 2023 году мало что поменялось. Нужно признать, что большую часть продукции в этих категориях заменить поставками из дружественных стран пока не удалось.
- Среди кормовых аминокислот самая острая ситуация по лизину (импорт 40%) и метионину (импорт 80%). 90% поставщиков — компании из недружественных стран (Бельгия, Франция, Япония).
- В сегменте кормовых витаминов доля импорта превышает 99%, более 55% — поставки из недружественных стран.
- В области кормовых ферментов на импорт приходится более 93%, причем 90% поставщиков - компании из недружественных стран.
- В сегменте биоконсервантов кормов для КРС импорт составляет около 30% в натуральном выражении и около 75% в стоимостном. Здесь 100% поставщиков — компании из недружественных стран.
Цифры, которые красноречиво напоминают, что без реального импортозамещения в этих сегментах все успехи отечественного агросектора могут в один момент оказаться карточным домиком.
Как сообщает Минсельхоз, представители России и Китая провели встречу по углублению двустороннего торгового сотрудничества. Серьезный ажиотаж в отрасли, очевидно, вызывают открывшиеся перспективы поставок свинины на бездонный китайский рынок. К слову, Русагро имеет весомое преимущество, которое заключается в расположении производственных активов в Приморье.
Напомним, что несколько лет назад поголовье свиней в Китае на треть выкосил АЧС, после чего его пришлось стремительно наращивать. На данный момент острого дефицита в Китае нет, однако место для импорта всегда найдется.
Напомним, что несколько лет назад поголовье свиней в Китае на треть выкосил АЧС, после чего его пришлось стремительно наращивать. На данный момент острого дефицита в Китае нет, однако место для импорта всегда найдется.
Forwarded from FMCG Report
Безалкогольное пиво опаснее низкоалкогольного.
Ученые Корнелльского университета решили взглянуть на то, как микробы чувствуют себя в пиве с содержанием спирта менее 3,5%. Все-таки спирт — идеальный антисептик. Помимо крепости они учли температуру хранения и кислотность напитка.
Оказалось, что кишечная палочка и сальмонелла выживали в безалкогольном пиве при любых условиях. Но при температуре, как в холодильнике (4°C), их популяции сокращались с повышением кислотности. Листериям, напротив, не нравились более высокие температуры — 14°C.
В низкоалкогольном пиве почти все виды бактерий погибали при 4°C. При 14°C — с повышением кислотности. Это значит, что даже небольшая концентрация спирта делает напиток безопаснее с микробиологической точки зрения. Правда, даже в случае обычного пива неправильное хранение может привести к расцвету микробных колоний.
Ученые Корнелльского университета решили взглянуть на то, как микробы чувствуют себя в пиве с содержанием спирта менее 3,5%. Все-таки спирт — идеальный антисептик. Помимо крепости они учли температуру хранения и кислотность напитка.
Оказалось, что кишечная палочка и сальмонелла выживали в безалкогольном пиве при любых условиях. Но при температуре, как в холодильнике (4°C), их популяции сокращались с повышением кислотности. Листериям, напротив, не нравились более высокие температуры — 14°C.
В низкоалкогольном пиве почти все виды бактерий погибали при 4°C. При 14°C — с повышением кислотности. Это значит, что даже небольшая концентрация спирта делает напиток безопаснее с микробиологической точки зрения. Правда, даже в случае обычного пива неправильное хранение может привести к расцвету микробных колоний.
Как сообщает Минсельхоз, аграрии собрали порядка 5 млн тонн овощей открытого грунта, что на 16,1% больше показателя за тот же период прошлого года. Уборка овощей продолжается. Кроме того, 1,3 млн тонн овощей уже получено в российских теплицах (+1,6%).
Овощеводство как открытого, так и закрытого грунта, показывает серьезный рост, не в последнюю очередь благодаря государственной поддержке. Остаются 2 ключевые проблемы – зависимость от импортных семян (именно от семян, не столько даже от самих овощей, однако и это есть на Дальнем Востоке – там банально дешевле импортировать), а также дефицит овощехранилищ. На последнем остановимся поподробнее.
Так, по данным Минсельхоза на 1 июля 2023 года совокупная мощность овощехранилищ в России составляла 8,8 млн тонн. Вероятно, на данный момент мощности увеличились, однако при ставке на рост производства принципиально развивать овощехранилища. Необходимо задействовать в этом также бизнес.
Овощеводство как открытого, так и закрытого грунта, показывает серьезный рост, не в последнюю очередь благодаря государственной поддержке. Остаются 2 ключевые проблемы – зависимость от импортных семян (именно от семян, не столько даже от самих овощей, однако и это есть на Дальнем Востоке – там банально дешевле импортировать), а также дефицит овощехранилищ. На последнем остановимся поподробнее.
Так, по данным Минсельхоза на 1 июля 2023 года совокупная мощность овощехранилищ в России составляла 8,8 млн тонн. Вероятно, на данный момент мощности увеличились, однако при ставке на рост производства принципиально развивать овощехранилища. Необходимо задействовать в этом также бизнес.