Особенностью пивного рынка России являются следующие факторы. Во-первых, производство практически полностью сосредоточено в России, лишь около 5% было импортировано в 2022 году от всего потребления. Во-вторых, наибольшую часть внутреннего предложения составляют транснациональные компании, которые локализировали свое производство (занимают более 70% рынка).

В 2022 году из России ушел бренд Carlsberg (Балтика была оформлена как отдельный бизнес), Heineken полностью ушел из России. Более чем в два раза, до 0,8 миллиона дал, в первом полугодии вырос импорт пива из Китая - на рынке наблюдается некоторый интерес в сторону азиатского пива.

🛤 Владимир Путин видит перспективы строительства высокоскоростной железнодорожной магистрали из Москвы до Адлера, а в перспективе в сторону Донецка и Луганска

Об этом он заявил на церемонии открытия пассажирского движения по МЦД-3

🥩 Россельхознадзор обсудил с коллегами из ЮАР взаимные поставки мясной продукции

За последние годы объем экспорта российской мясной продукции в африканские страны заметно увеличился, отметили в ведомстве.

Как отмечает Агроэкспорт ЮАР - один из самых быстрорастущих рынков мясной продукции. В наибольшей степени закупают птицу (индейка также имеет серьезный потенциал роста), а вот говядиной страна обеспечена, даже отправляет на экспорт.

Особенность потребления в Африке - спрос на необваленные позиции (то есть на кости), допустим, окорочок, бедро, голень и т.п. Брендированная продукция пользуется меньшей популярностью, чем в других странах, наличие бренда не является определяющим критерием для выбора. На данный момент экспорт мяса из России в ЮАР запрещен, в стране существует определенные заградительные инструменты, однако в этом направлении ведется работа.

Компьютерные симуляторы фермерства уже давно перестали быть просто просто развлечением для игроманов, а стали настоящей ареной борьбы мировых брендов за клиентов.

В играх типа Farming Simulator можно дистанционно осмотреть трактор или комбайн, а также протестировать их в работе на разных технологических операциях. И фермеры во многих странах мира уже активно этим пользуются.

Мировые бренды сельхозмашиностроения охотно заходят в этот новый виртуальный мир, а разработчики игр стремятся дать им максимум возможностей, чтобы продемонстрировать возможности своей техники клиентам.

Посмотрите свежий трейлер премиум-версии игры Farming Simulator, официальный выход которой запланирован осенью. Вполне возможно, именно так выглядит дилерский центр будущего.

Разработчики игры обещают, что в новой версии к уже представленным в игре брендам присоединится мировой гигант John Deere.

Крупяные культуры — вещь специфическая, потребление не такое большое, как кажется, однако они представляют важный элемент традиционного питания. В первую очередь речь идет о рисе и гречке. Важно посмотреть, что происходит с этими культурами.

Урожай гречихи в этом году лучше, чем за последние 5 лет, цены уже полетели вниз, причем достаточно существенно. На экспорт гречки надеяться бессмысленно.

С рисом ситуация сложнее. Авария на Федоровском хранилище на Кубани серьезно снизит урожай данной культуры, однако за рисом в магазин явно бежать не нужно, внутренний спрос с лихвой покрывается, особенно с учетом импорта. Мы выходим на нормальную ситуацию, когда рис дороже гречки, ведь он более затратен в производстве.

С просо картина совсем другая: производство падает, а цена на пшено вырастет. Но в потреблении круп пшено лишь около 9%, особое влияние на рынок вряд ли это окажет.

Вы когда-нибудь задумывались, сколько мёда съедаете за год?

🍯 Специалисты Россельхозбанка подсчитали, что среднестатистический житель России потребляет ежегодно примерно 0,5 кг мёда. При этом практически весь этот продукт производится внутри страны, импортируется только 1%.

Всего по итогам 2022 года было произведено чуть более 67 тыс. тонн мёда, причем за последние 5 лет производство растёт в среднем по стране на 1% в год. Самыми медоносными стали Республика Башкортостан (7 тыс. тонн), Алтайский край (4,6 тыс. тонн), Воронежская область (4,4 тыс. тонн), Республика Татарстан (4,1 тыс. тонн) и Краснодарский край (3,5 тыс. тонн). Угадаете, в каком из регионов–лидеров быстрее всего растёт производство мёда, а темп прироста за последние 5 лет составляет 21%?

Кстати, по данным официальной статистики, в прошлом году в нашей стране насчитывалось 2,7 млн пчелосемей, из которых 93,6% сосредоточено в хозяйствах населения, в сельскохозяйственных организациях 1,7 % пчелосемей, крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ) – 4,6 % пчелосемей. При этом производство меда в КФХ растёт опережающими темпами – в 2022 году прирост составил 14,3%, во всех категориях хозяйств – 3,8%.

Я много рассказывал о мёде в своих выпусков. Если вам интересна эта тема, то рекомендую посмотреть:

🐝 Бизнес на пчёлах в Московской области: https://www.youtube.com/watch?v=PEStC5lqtvQ
🐝 Как живут и кочуют пчеловоды на Кубани? https://www.youtube.com/watch?v=hc4WF3xlloQ
🐝 Как добывают бортевой мёд в Башкортостане и нужно ли боятся медведей: https://www.youtube.com/watch?v=RfpLBMTWHn4

Интересно, что совсем недавно Роскачество проводило опрос, который показал, что 17% жителей нашей страны мёд не едят совсем.

Я сам мёд очень люблю и считаю его недооцененным продуктом. Больше всего его люблю есть в натуральном виде!

А вы? Как часто покупаете и едите мёд?

В 2023 году сбор капусты, свеклы, лука и моркови превышает прошлогодние показатели. На сегодняшний день аграриями собрано порядка 276,3 тыс. тонн этих овощей, против 250 тыс. тонн годом ранее. Убрано порядка 10% площадей, при этом урожайность в среднем по стране составляет 310 ц/га, что выше уровня 2022 года на 20,2%.

Подобная динамика способствует снижению оптовых цен на данную продукцию, что сильно отличается от ситуации прошлого года, когда овощи борщевого набора резко взлетели в цене.

Стоит отметить ,что господдержка данного вида бизнеса далеко не такая высокая, как для овощей закрытого грунта. Одной из проблем также остаются и мощности по хранению овощей, а также определенная зависимость от посевного материала.

В России уже на протяжении длительного времени падает потребление кондитерских изделий, а себестоимость производства неуклонно растет (мука, сахар, молоко, транспортировка и т.п.) Ряд крупнейших производителей заявляют, что с 1 февраля цены на кондитерку вырастут, а на некоторые ее виды достаточно существенно – от 3 до 20%. В принципе, это ожидаемо, учитывая, что это одна из самых многосоставных отраслей сельского хозяйства по производству.

Достаточно активно растет экспорт, особенно интересуют высокомаржинальные рынки Саудовской Аравии и Китая, однако и здесь могут сложности возникнуть – Китай просто может ограничить доступ на рынок, как в случае с рыбной продукцией. Тем не менее, у российской кондитерки большой потенциал – 5ое место по производству в мире, уже признанные бренды.

🍼Минсельхоз заявил о стабильных ценах на сырье для производства детского питания

↗️ РФ по итогам 2022 года вошла в пятерку крупнейших экономик мира

Доля контрафакта на табачном рынке России составляет около 14%. Для борьбы с этим явлением с 1 сентября будут серьезно ужесточены меры посредством принятия Закона «О государственном регулировании производства и оборота табачных изделий...», который вводит следующие меры:

1. процент акцизных платежей решено передать в региональные бюджеты (стимул для регионов)
2. Обязательное регистрирования оборудования для производителей
3. Лицензирование в сфере производства и импорта табачных изделий.
4. Расширение полномочий Росалкоголь регулирования до Росалкогольтабакконтроляю

Государственный бюджет также пополняется посредством поднятия цен на рынке, которые едва ли будут снижаться в будущем.

Правительство РФ продлило запрет на экспорт рапса до 29 февраля 2024 года. Документ опубликован на портале правовой информации.

Запрет не будет распространяться на вывоз рапса за границу через пропускной пункт Забайкальска. Власти говорят, что это исключение сделано в интересах дальневосточных производителей рапса. Таким образом, Забайкальск станет единственным пунктом пропуска, через который будет возможен вывоз этой культуры из России за пределы ЕАЭС.

Какое удачное стечение обстоятельств для нового владельца забайкальского агрохолдинга "Комсомолец". Как в воду глядели.

Отметим, что в последнее время на рынке рапса наблюдается ажиотажный рост цен, что в первую очередь связано с подорожанием импортных семян (отрасль достаточно сильно зависит от импортного материала). Ограничение экспорта - попытка эти цены снизить. Нужно уточнить, что речь идет только об ограничении внешних поставок непосредственно сырья (рапса), про продукты переработки речи не идет, что помогает стимулировать внутреннюю индустрию.

Напомним, что основной продукт переработки рапса масло, а не шрот ( в отличие от сои), которое в основном отправляется за рубеж, а преимущественно в Китай через Дальний Восток. основные регионы-производители находятся на Юге (Ставропольский и Краснодарский край) и в Сибири (Алтайский и Красноярский край, Кемеровская область)

Предложения рыбаков о корректировке коэффициентов выпуска продукции по инвестквотам обсудили с Минсельхозом.

На совещании под председательством Максима Увайдова обсудили проект постановления Правительства, которое устанавливает коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов.

Обсуждено предложение АСРФ об увеличении коэффициентов для рыбных полуфабрикатов - филе и фарша минтая и трески. Повышенные коэффициенты должны простимулировать выпуск продукции глубокой переработки.

💬 "Проектируемые коэффициенты 2,0 для филе и фарша минтая недостаточны для достижения установленного законом требования к объёму выпуска. Выпуск рыбной продукции на заводах в Приморском крае при применении предлагаемых коэффициентов составит чуть более 50% в расчёте от инвестквоты. А законом установлено 60%. Поэтому АСРФ предлагает коэффициенты для филе минтая 2,6 и для фарша 2,9. Учтены, в том числе, потери сырья в производстве", - сказал президент АСРФ Алексей Осинцев.

Представитель Мурманской области отметил, что выпускаемый в Мурманске уже три года продукт - клипфиск трески - не учтён проектом. На этот аспект АСРФ обращала внимание регулятора ранее. Минсельхоз планирует проработать данный вопрос.

Глава АСРФ также напомнил, что существует позиция о повышении коэффициентов для заводов, построенных на первом этапе инвестквот. Это необходимо учесть в проекте акта.

Предложения АСРФ войдут в позицию Приморского края по итогам совещания.

Вопреки общепринятому мнению, маржинальность винодельческой отрасли далеко не такая высокая, как иногда кажется. Цена на полке складывается из множества составляющих, влияя на прибыль производителя.

1.  Выплата акцизов, сумма которых зависит от уровня вина.
2.  Высокая регуляторная нагрузка на отрасль. Помимо проверок компания также обязана устанавливать оборудование, усложняющее производство, допустим, прибор, который высчитывает % этилового спирта и т.п. Отдельный вопрос – этикетки и названия, маркировка вина.
3.  Конкуренция с импортными винами, у которых ниже себестоимость.
4.  Окупаемость – не менее семи лет, а посадить га виноградника немалые деньги – минимум 1,5 млн. В Европе высадка осуществляется за счет государства.
5.  Юридические сложности. Что называется вином, а что винным напитком; какое вино российское, а какое импортное (очень многое зависит от места выращивание винограда, бутилирование вина и т.п.), соответственно, какие платить акцизы.
6.  Ну и, конечно же, наценку торговых сетей никто не отменял.

К слову, в России в абсолютном большинстве выращиваются винные сорта винограда. А вот столовые практически полностью импортируются.

Инициатива АСРФ по налоговому вычету получила поддержку

На совещании в Министерстве финансов по вопросу совершенствования законодательства в сфере рыболовства рассмотрели предложения Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) о сокращении сроков применения налогового вычета плательщиками сборов за пользование ВБР.

В совещании приняли участие статс-секретарь – заместитель министра финансов РФ Алексей Сазанов, первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, представители Минсельхоза и Росрыболовства.

Сокращение временного разрыва между добычей и переработкой ВБР и применением вычета позволит компаниям сохранить в обороте значительные финансовые средства, которые могут быть вложены в развитие производств.

👍 Участники совещания концептуально поддержали рассмотренные инициативы, и достигли договоренностей о совместной работе над подготовкой финансово-экономического обоснования необходимости соответствующих изменений законодательства.

🗣 Комментируя итоги заседания, на котором обсуждалась инициатива АСРФ, Сергей Митин подчеркнул, что работа по совершенствованию законодательной базы для обеспечения развития рыбопромысловой отрасли ведется профильным комитетом СФ с привлечением представителей профессиональных сообществ, с опорой на их мнение.

Председатель Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаил Ветров предложил создать пособия для родителей о нормах питания детей. Также он отметил необходимость введения ответственности за пропаганду детского веганства из-за тренда «экологичного» детского питания, что якобы приводит к лишению детей полноценной белковой пищи, т.е. мяса, путём замены на растительные аналоги и последующему истощению, дефицитам микроэлементов и другим проблемам со здоровьем.

АПАПП поддерживает инициативу создания таких пособий, т.к. актуальные инфо материалы повышают компетенции граждан о питании.

АПАПП подчёркивает, подход к формированию рациона в семьях, особенно с детьми, должен быть грамотным и осознанным с точки зрения наличия необходимых компонентов (КБЖУ и микроэлементы).

“Производители альтфуда работают над улучшением конечных продуктов, чтобы они не уступали по питательности, витаминам и аминокислотному составу традиционным, и были доступны для осознанного включения в рационы семей”.

#апапп_news

Садоводство демонстрирует серьезные темпы роста (допустим,в Краснодарском крае каждый год закладывается 2 тысячи га и, соответственно, растет валовый сбор), однако также сталкивается и с ростом себестоимости производства – дефицит рабочих, удорожание ГСМ, запчастей и т.п. На данный момент рентабельность отрасли порядка 20%, однако для ее стабильного развития требуется более 60%.

Яблоки занимают около 80 процентов закладываемых садов. Как отмечают представители отрасли, пик производства приходится на октябрь, однако в этот момент также поступают и огромные объемы импорта, что ухудшает положение местных компаний. Одной из мер по стабилизации было бы серьезное ограничение внешних поставок с октября по конец марта, что дало бы возможность сбыта продукции по приемлемой цене, так как доходит и до того, что производители вынуждены снижать цены рублей на 10, а, допустим, сливы и вовсе выкорчевывать, так как рентабельность бизнеса уходила в ноль.

📰📑 Подготовили для вас список изменений, которые вступают в силу в АПК с 1 сентября 2023 г:

🔹 1 сентября в России вступает в силу закон об обязательных маркировке и учете сельскохозяйственных животных № 221-ФЗ. Владельцы животных могут сами выбрать тип средства маркирования в соответствии с ветеринарными правилами и в зависимости от вида животного. Сам учет животных начнется не ранее 1 марта 2024 года. Предельные сроки учета варьируются в зависимости от вида животных, их количества и формы собственности хозяйства – от 1 сентября 2024 года до 1 сентября 2029 года.

Учет ведется в информационной системе Россельхознадзора «Хорриот». Животных, которых промаркировали до 1 сентября 2023 года или маркированных за пределами России, повторно маркировать не требуется.

🔹 1 сентября 2023 г. вступает в силу Федеральный закон "О семеноводстве" (№454-ФЗ), принятый в конце 2021 года. Документ определяет базовые понятия семеноводства и регламентирует основные процессы производства, продажи и хранения семян. Закон также создает государственную информсистему прослеживаемости семян, в которую будет внесена информация обо всех участниках цепочки реализации семян. Также будет создан Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию в РФ.

🔹 С 1 сентября самозанятые и иностранные юрлица будут допущены на рынок органики – они получат возможность быть включенными в реестр производителей органической продукции. Это поможет многим частникам, включая многих производителей меда, официально зарегистрироваться как производители органической продукции.

🔹 1 сентября вступает в силу закон об исламском банкинге. Эксперимент будет проведен в четырех регионах России: Башкирия, Татарстан, Дагестан и Чечня. Работа по принципам исламского финансирования может облегчить работу по экспорту продукции АПК в исламские страны.

🔹 1 сентября вступает в силу новый порядок регистрации ветеринарных препаратов, который предполагает обязательное соответствие всех производителей GMP-требованиям. «Агрономика» внимательно следила за эпичным противостоянием Россельхознадзора и иностранных производителей ветпрепаратов, которым так и не удалось договориться к дате вступления в силу новых требований. И эта битва еще не закончена – опасаясь дефицита ветпрепататов, Госдума рассмотрит возможность введения двухлетнего моратория на требования к сертификации иностранных ветпрепаратов.