Друзья, привет! 👋🏻
Недавно наш региональный технолог Руслан Юсуфли провёл мастер-класс в
г. Челябинске, где вместе с дистрибьютерами
Компанией «Партнер» - отрабатывали ферментные комплексы BREAD&GOOD в готовых изделиях. 🍞
В программе были разные направления хлебопечения.
Показали работу наших решений на практике, обсудили технологические задачи и подобрали актуальный ассортимент для производства. ✨
Спасибо всем участникам за живое общение и интерес к современным технологиям хлебопечения. 🤝
Продолжаем развиваться и создавать новые решения вместе 🤍
Недавно наш региональный технолог Руслан Юсуфли провёл мастер-класс в
г. Челябинске, где вместе с дистрибьютерами
Компанией «Партнер» - отрабатывали ферментные комплексы BREAD&GOOD в готовых изделиях. 🍞
В программе были разные направления хлебопечения.
Показали работу наших решений на практике, обсудили технологические задачи и подобрали актуальный ассортимент для производства. ✨
Спасибо всем участникам за живое общение и интерес к современным технологиям хлебопечения. 🤝
Продолжаем развиваться и создавать новые решения вместе 🤍
❤4👍3🥰1💔1
Forwarded from Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Имеющий уши да услышит, ищущий да обрящет. Вы знаете, где найти все ответы. Все на Пищёвку!
Честно, каждый год мы очень ждем приглашение от Алексея Медведева, потому что это всегда отдельный вид искусства🙌 в прошлом году была крутейшая песня под электрогитару, а в этом — практически настоящая проповедь!
А все те, «кто отдал свои души хлебу», кто помнит вкус настоящего овсяного печенья и знает, что такое кленовый пекан, действительно могут найти ответы на все вопросы на Хлеб-н-Торте😉
Будем греть руки у этого огня 17-19 июня в Завидово. Вы с нами?
👉 Регистрация и подробности
Честно, каждый год мы очень ждем приглашение от Алексея Медведева, потому что это всегда отдельный вид искусства🙌 в прошлом году была крутейшая песня под электрогитару, а в этом — практически настоящая проповедь!
А все те, «кто отдал свои души хлебу», кто помнит вкус настоящего овсяного печенья и знает, что такое кленовый пекан, действительно могут найти ответы на все вопросы на Хлеб-н-Торте😉
Будем греть руки у этого огня 17-19 июня в Завидово. Вы с нами?
👉 Регистрация и подробности
👍4❤3😁1💔1
Друзья, тем - кто еще не зарегистрировался на мощнейшую конференцию хлебопеков!!! Успевайте )!!! Кому пригодится промокод на 15% скидку - можно обратиться к нам ❤️с радостью поможем )😊
❤7💔1
Друзья, привет! 👋🏻
Лето — сезон, когда хлеб становится частью лёгких завтраков, сэндвичей, брускетт, пикников и красивой подачи на стол. ☀️🍞
Собрали 5 хлебных трендов лета 2026, которые стоит учитывать пекарням, кафе и производствам:
1. Фокачча как главный летний хлеб
2. Хлеб для брускетт и сэндвичей
3. Закваска и лёгкая кислинка
4. Овощные и цветные хлеба
5. Хрустящая корка и мягкий мякиш
Лето — сезон, когда хлеб становится частью лёгких завтраков, сэндвичей, брускетт, пикников и красивой подачи на стол. ☀️🍞
Собрали 5 хлебных трендов лета 2026, которые стоит учитывать пекарням, кафе и производствам:
1. Фокачча как главный летний хлеб
С томатами, оливками, сыром, чесноком, розмарином и пряными травами — фокачча выглядит ярко, ароматно и сразу создаёт ощущение летней витрины.
2. Хлеб для брускетт и сэндвичей
Чиабатта, багеты, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей — форматы, которые легко превращаются в готовое блюдо для завтрака, перекуса или пикника.
3. Закваска и лёгкая кислинка
Хлеб с благородной кислинкой остаётся актуальным.
4. Овощные и цветные хлеба
Томат, шпинат, морковь, свёкла, зелень, семена и злаки
5. Хрустящая корка и мягкий мякиш
Летом особенно важно ощущение свежести: выразительная корка.
👍9❤1👏1