Предзаказ на вторник, 15 сентября открыт в приложении. Испеку вкусности как всегда длительной ферментации.
Вы вообще знаете что такое эта ферментация? Это когда тесто стоит при низких температурах в холодильнике (в нашем случае в в винном шкафу). При этом заквасочные дрожжи перестают буйствовать и в дело вступают молочнокислые бактерии. Они расщепляют глютен и придают более глубокий вкус хлебу. Такой хлеб лучше переваривается, чем обычный, даже если он только на белой муке. Вот что вы здесь заказываете!
Вы вообще знаете что такое эта ферментация? Это когда тесто стоит при низких температурах в холодильнике (в нашем случае в в винном шкафу). При этом заквасочные дрожжи перестают буйствовать и в дело вступают молочнокислые бактерии. Они расщепляют глютен и придают более глубокий вкус хлебу. Такой хлеб лучше переваривается, чем обычный, даже если он только на белой муке. Вот что вы здесь заказываете!
🔥3👏1
Я всё, напекла, бирки наклеила, через 20 минут пойду на доставку. Сегодня пасмурненько, будем греться хлебушком!
Свободная полка на фото. Заказать можно в приложении.
Свободная полка на фото. Заказать можно в приложении.
Вспоминается школьная пора и она очень ассоциируется с сегодняшним утром. Дождь капает не спеша, пасмурно, хочется еще спать и никуда не идти. А на втором уроке контрольная….
Где-то между просмотром осеннего листопада за окном и скучным уроком по литературе (да, с учителем литературы нам не очень свезло) я пообещала себе, что когда повзрослею, обязательно буду заниматься чем-то интересным и не буду вставать ко времени, а только по желанию.
Ну что же, занимаюсь я интересным, могу и в 5 утра ради этого встать, но началась школа у сына и всё как будто по второму кругу…
От судьбы (школы) не уйдешь🤪
Эх, чет я расклеилась…
Предзаказ на пятницу открыт. Испеку ваши любимые миндальные булочки. Знаю, что у большинства у вас тоже школа, так что нужно это всё чем-то скрасить!
Где-то между просмотром осеннего листопада за окном и скучным уроком по литературе (да, с учителем литературы нам не очень свезло) я пообещала себе, что когда повзрослею, обязательно буду заниматься чем-то интересным и не буду вставать ко времени, а только по желанию.
Ну что же, занимаюсь я интересным, могу и в 5 утра ради этого встать, но началась школа у сына и всё как будто по второму кругу…
От судьбы (школы) не уйдешь🤪
Эх, чет я расклеилась…
Предзаказ на пятницу открыт. Испеку ваши любимые миндальные булочки. Знаю, что у большинства у вас тоже школа, так что нужно это всё чем-то скрасить!
❤5❤🔥1😢1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжим про пятничное🐥 Сегодня какой-то день физической активности - меня не только отмесили, я еще и прошлась хорошо. Оказалось, погода позволяет🐥 Но дети тоже активные - Фёдор с дедом в баню пошёл, а Макарчик на физкультуру.
Макарчику 3,5, и он до 3 лет особо не умел прыгать. Федя тоже, кстати. Вот такие у меня дети-диспластики, поэтому вы неоднократно видели у меня отварные ноги для коллагена. 😂
Так вот, Макар пошёл на ОФП (группа 3-5 лет) у нас в Спектре — и теперь он стрекозёл! 😂 Прошло только 3 занятия, а ему очень нравится, и он с радостью бежит на занятие. Удобно: не нужно никуда возить.
Мне важно, чтобы тренер был мужчина, ведь мальчикам нужна мужская строгость и мужское умение достигать целей. И с этим на кружке по ОФП очень повезло!
Короче, всем вам мой рекомендасьон. Как оказалось, у Виталия есть ещё индивидуальные занятия. Он помогает спортсменам прийти в форму, детям и подросткам — с осанкой и разными позвоночными проблемами. Вот его канал, хорошо пишет о здоровье. Заходите обязательно!
Наше здоровье - не только в хорошей еде, но и в физической активности.
Макарчику 3,5, и он до 3 лет особо не умел прыгать. Федя тоже, кстати. Вот такие у меня дети-диспластики, поэтому вы неоднократно видели у меня отварные ноги для коллагена. 😂
Так вот, Макар пошёл на ОФП (группа 3-5 лет) у нас в Спектре — и теперь он стрекозёл! 😂 Прошло только 3 занятия, а ему очень нравится, и он с радостью бежит на занятие. Удобно: не нужно никуда возить.
Мне важно, чтобы тренер был мужчина, ведь мальчикам нужна мужская строгость и мужское умение достигать целей. И с этим на кружке по ОФП очень повезло!
Короче, всем вам мой рекомендасьон. Как оказалось, у Виталия есть ещё индивидуальные занятия. Он помогает спортсменам прийти в форму, детям и подросткам — с осанкой и разными позвоночными проблемами. Вот его канал, хорошо пишет о здоровье. Заходите обязательно!
Наше здоровье - не только в хорошей еде, но и в физической активности.
❤6
Доброго воскресного утра! Сегодня и солнышко, и настроение на подъеме! Самое время сделать предзаказ хлеба! Он уже открыт в приложении.
Испеку цитрусовый невесомый бриошь, на проростках с хорошей дозой клетчатки, ваш любимый тыквенный и чиабатту для бутербродов.
Те, кто делает заказ впервые: заполните профиль для понимания куда доставлять и тогда можно смело приступать к заказу хлеба.
Испеку цитрусовый невесомый бриошь, на проростках с хорошей дозой клетчатки, ваш любимый тыквенный и чиабатту для бутербродов.
Те, кто делает заказ впервые: заполните профиль для понимания куда доставлять и тогда можно смело приступать к заказу хлеба.
Всем доброго вторника! Пока жду, допекается последняя чиабаттка. Доставку как обычно начну примерно в 11 часов
Свободная полка сегодня богата хлебом на проростках и тыквенным. Смотрите, что осталось в приложении.
Свободная полка сегодня богата хлебом на проростках и тыквенным. Смотрите, что осталось в приложении.
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Предзаказ на 25 сентября уже открыт! В эту пятницу не только пеку безглютеновый, пшеничный и ржаной хлеба, но и делаю микс зефира.
На субботний завтрак будут багеты. Ведь так приятно похрустеть румяными брускеттами🤗 Так что заходите в приложение, берите что по душе.
На субботний завтрак будут багеты. Ведь так приятно похрустеть румяными брускеттами🤗 Так что заходите в приложение, берите что по душе.
❤2
Всем привет! Вчера и сегодня возилась с зефиром, так что хлеба испекла немного, один стеллажик. На свободной полке сегодня только 1 пачка зефира клубника/абрикос за 250р. 🤷
На доставку выйду минут через 20 (11.10-11.15). Так что ждите!
На доставку выйду минут через 20 (11.10-11.15). Так что ждите!
Доброе утро всем отдыхающим в выходные! Самое время напомнить, что можно заказать хлеб на вторник.
В этот конец сентября предлагаю еще раз похрустеть багетами, дополнить борщ ржаным хлебом, намазать маслом луковый хлеб. А на десерт - еврейская королева хала!
Заходите на хлебную полку по ссылке
P.s: кто делает заказ впервые: сначала заполните профиль, чтобы я знала куда доставить, а тогда приступайте к заказу.
В этот конец сентября предлагаю еще раз похрустеть багетами, дополнить борщ ржаным хлебом, намазать маслом луковый хлеб. А на десерт - еврейская королева хала!
Заходите на хлебную полку по ссылке
P.s: кто делает заказ впервые: сначала заполните профиль, чтобы я знала куда доставить, а тогда приступайте к заказу.
Всем привет! Я уже всё допекла, жду когда остынет немного и начну упаковку. Доставка, как обычно - с 11 часов.
Сегодня на свободной полке есть несколько луковых подовых,пара багетов и 1 хала с кунжутом. Заказывать как обычно по ссылке.
Сегодня на свободной полке есть несколько луковых подовых,
Мы тут снова по мужицким магазинам путешествуем. Снова для столов в английский класс что-то покупаем. Вот такой каркас у мужа получился. Ии говорит, что такой стол может выдержать до 300 кг. Так что можно будет разделывать на них свинью, аха-ха-ха (надрывный смех злого героя).
Ну ладно, никаких свиней, просто чтобы дети смогли залезть и не развалить стол. Видимо мы слишком тревожны и столы с шатающимися ножками с озона нам не подошли. Да и муж давно хотел что-то поварить. Его творческая личность рвалась наружу. Поле же закончилось и трактор чинить не нужно, починен🤷
В общем трепетно мы относимся к нашему школьному пространству, и кстати в английские группы еще можно попасть, пишите, кто хочет.
Ну и конечно напоминаю: заказать хлеб на пятницу и на следующий вторник можно в приложении по ссылке. Приготовлю самое вкусненькое! Если что-то не работает или не получается, тоже пишите! Рада вашим сообщениям всегда!
Ну ладно, никаких свиней, просто чтобы дети смогли залезть и не развалить стол. Видимо мы слишком тревожны и столы с шатающимися ножками с озона нам не подошли. Да и муж давно хотел что-то поварить. Его творческая личность рвалась наружу. Поле же закончилось и трактор чинить не нужно, починен
В общем трепетно мы относимся к нашему школьному пространству, и кстати в английские группы еще можно попасть, пишите, кто хочет.
Ну и конечно напоминаю: заказать хлеб на пятницу и на следующий вторник можно в приложении по ссылке. Приготовлю самое вкусненькое! Если что-то не работает или не получается, тоже пишите! Рада вашим сообщениям всегда!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥3
Всем привет! Хлеб готов, к 11 как обычно пойду на доставку.
На свободной полке сегодня тыквенный один. И всё🤷 Заказать, как обычно, можно в приложении.
На свободной полке сегодня тыквенный один. И всё🤷 Заказать, как обычно, можно в приложении.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят осень 🍂 заостряет хронические хвори и превращает печаль в депрессию. А еще она нас замедляет после лета и заостряет нюховые сосочки. Осенью появляются тысячи новых запахов - грибы, листья, дождь, запах сварки, краски…По крайней мере у нас. Так вдохновились с мужем созданием чего-то своими руками, что осень по кайфу до последнего желтого листика. Скоро погода совсем холодная станет, а значит нужно создать уютное пространство не только для нашей школы, но и для отдыха в теплой компании. Вынашиваю тут новое детище в голове и готовлюсь к его реализации. Но и хлеб новый тоже очень хочется испечь. Какой-то по-осеннему пряный. Пишите в комментариях варианты чего ваша душа желает новенького на закваске👇
И ждите новостей🤷
И ждите новостей🤷
❤9