Хлеб да Поле
151 subscribers
544 photos
74 videos
154 links
Домашний хлеб на закваске в Кольцово (Новосибирск). Выпечка по средам (с сентября — вт и пт). В меню — свежий хлеб, а в планах — спаржа и голубика с нашего поля. Жизнь пекаря без прикрас. Заказать хлеб -> https://t.me/breadFieldBot?startapp
Download Telegram
Всем привет! Я тут только вернулась со своего поля, миллион видео и фото сняла, завтра закидаю вас ими в сторис) А сегодня хоть и поздно, предзаказ на вторник, 19 мая:

🌾подовый с семенами подсолнуха по 280р (описание)
🍞формовой с зеленой гречей (описание)
🌽ржаной подовый по 150р (описание)
🥖французская булка по 250р (описание)

Заказано:
3 француженки
3 формовой
2 подовых с семенами подсолнуха
1 ржаной подовый
❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброе утро! Я наконец смонтировала наше хоум видео с поля) Сделала без музыки, просто захотелось настоящести! Делюсь с вами от чистого сердца.

Хлеб допеку через час. В свободной полке есть сегодня кое-что:
🌽4 формовых с зелёной гречей
🌾1 подовых с семенами подсолнуха по 150 р
🍞 1 ржаных подовых по 150р
🔥7❤3
Доброй среды, средней в неделе! Пока выходные далеко, нужно позаботиться о них заранее. Предзаказ на пятницу, 22 мая открыт.

Испеку:
🍞формовой с проростками по 150р (описание)
🥖чиабатта комплект за 200р (описание)
🍞луковый подовый по 280р (описание)
🥖безглютеновый светлый по 300р (описание)

Заказано:
7 комплектов чиабатт
3 луковых
13 с проростками
4 безглютеновых
Безглютеновые булочки с миндальной начинкой

Цена : 100р

Состав: закваска бурого риса, мука зелёной гречки, мука пшенная, псиллиум, кукурузный крахмал, вода, сахар кокосовый.
Начинка: миндаль, кокосовый сахар, масло сливочное 82,5%

Получаются плотные, очень сытные и при этом сладко-орехового вкуса. Приятно для начала дня и питательно для завершения обеда.
Всем доброй снежной пятницы! Давайте греться теплым хлебом и предвкушениями тепла. Через полтора часа примерно пойду на доставку (где-то в 12 примерно)

Сегодня в свободной лавке
🥖 1 комплект чиабатт за 200р
🍞1 формовой с проростками по 150р
🥖2 луковых подовых по 280р
☃2
Всем доброго воскресенья! Предзаказ на вторник, 26 мая, открыт.

Испеку:
🍞 Подовый цельнозерновой по 280р (описание)
🥖Багеты по 100р (описание)
🍞Синабоны на кокосовом сахаре по 100р (описание)
🥖 Формовой с проростками по 150р (описание)
🍞 безглютеновый светлый по 300р (описание)

2 багета
5 синабонов
2 цельнозерновой подовый
12 с проростками
3 безглютеновых
Доброе утро! Хлеба уже напекла, безглютеновый и с проростками готов, их могу разнести в течении ближайших 15 минут.
Остальное доставлю через час. Пишите кому можно в ближайшее время.

Свободная полка на сегодня(учтите, в пятницу хлеба не будет):
🥖3 цельнозерновых по 280р
🍞2 багета по 100р
🥖2 с проростками по 150р
🍞1 безглютеновый по 300р
Всем привет! На связи «Поле фм». Мы тут сегодня спасали прошлогоднюю клубнику и посеяли всякое разное. В общем ничего тут интересного.

Но вот последние новости:
🦎Фёдор поймал ящерицу просто так, руками…
💦Муж с Фёдором обливались голышом со шланга водой со скважины. Наступило лето. Я хотела это сфотографировать, но поняла, что все равно никому не показать🤣🤷
🚜Макар залез в трактор и с него не вылазил. Даже закрыть мне его не дал. Завтра будем вспахивать поле, вот будет развлечение!
🪺Гнездо с яичками на месте, на тракторном радиаторе. Сварились наверное…

Птицы заливаются, поют и эхо летит на километры леса… Красота!
❤2❤‍🔥1
Всем привет! На связи «Поле фм». Мы тут сегодня спасали прошлогоднюю клубнику и посеяли всякое разное. В общем ничего тут интересного.

Но вот последние новости:
🦎Фёдор поймал ящерицу просто так, руками…
💦Муж с Фёдором обливались голышом со шланга водой со скважины. Наступило лето. Я хотела это сфотографировать, но поняла, что все равно никому не показать🤣🤷
🚜Макар залез в трактор и с него не вылазил. Даже закрыть мне его не дал. Завтра будем вспахивать поле, вот будет развлечение!
🪺Гнездо с яичками на месте, на тракторном радиаторе. Сварились наверное…

Птицы заливаются, поют и эхо летит на километры леса… Красота!
🔥9❤‍🔥2
Ха, вы не успели соскучиться, а я тут как тут! Предзаказ хлеба надо? Собираюсь печь во вторник, 2 июня.

Испеку:
🐝 Пан бриошь по 200р
💦формовой спельтовый по 150р
🥖гречишный подовый со льном по 280р
🍞 чиабатта комплект из 2 по 200р

Заказано:
3 к чиабатт
8 спельтовый
4 гречишный
4 бриошь
🔥2
У меня очередная хлебная обновка. Я очень долго не решалась на нее🤷 Огромная такая. Кто первым угадает что это, завтра получит гречневый подовый в подарок.
🔥6❤‍🔥2🤔1
Доброе утро! Хлеб готов, осталось допечься бриоши. Через 10 минут пойду на доставку. Пишите, кто дома.
В свободной лавке ничего нет🤷
Всем солнечной среды! Предзаказ на пятницу, 5 июня, открыт. Испеку:
🥖французская булка по 250р (описание)
🍞безглютеновый светлый по 300р (описание)
🥖формовой с проростками по 150р (описание) - больше не принимаю, нет проростков
🍞ржаной формовой по 150р (описание)

Заказано:
11 с проростками
5 ржаных
3 безглютеновый
2 француженки
Всем привет! Хлеб весь готов. Пол часа на упаковку и я иду к вам! Пишите, кто готов принять!

Свободная полка:
🥖1 ржаных формовый по 150р
🍞1 француженка по 250р