Хлеб да Поле
151 subscribers
544 photos
74 videos
154 links
Домашний хлеб на закваске в Кольцово (Новосибирск). Выпечка по средам (с сентября — вт и пт). В меню — свежий хлеб, а в планах — спаржа и голубика с нашего поля. Жизнь пекаря без прикрас. Заказать хлеб -> https://t.me/breadFieldBot?startapp
Download Telegram
Доброе утро всем! Полка пока выглядит так сегодня. Последнее допекаю и минут через 40 начну доставку. Пишите, кто дома.

Свободная полка сегодня:
1 цельнозерновой по 280р
1 ржаной формовый по 150р
1 безглютеновый по 300р
❤2
Всем доброго, приятного воскресенья! Предзаказ на вторник, 17 марта таков:
🌷бородинский формовой по 150р (описание)
🌸подовый с жаренной гречей по 280 (описание)
🌷чиабатта 2 за 200р (описание)
🌸булка с маком/яблококорицей (описание)
🌷зефир микс жимолость-клубника по 100р маленькая и по 250р большая коробка(описание)

Заказано:
3 бородинских
5 подовых с жаренной гречей
4 комплекта чиабатт
4 булки (1 мак, 3 яблококорица)
3 зефира маленьких
5 зефира больших
Доброе утро, добрым людям! Где-то через 40 минут начну доставку, пишите, кто дома.

Свободная полка:
🌷2 бородинских (по 150р)
🌷1 комплект чиабатт (за 200р)
🌷1 булка с маком (по 250р)
🌷1 большой зефир (250р)
🌷1 подовый с жаренной гречей по 280р
🤩2
Итак, предзаказище на пятницу, 20 марта. Испеку:

🌷формовой с зеленой гречей и кунжутом по 150р (описание)
🌸луковый подовый по 280р (описание)
🌷безглютеновый светлый по 300р (описание )
🌸 пицца 600р шт. (с колбасой, сырная с грушей, грибная с курицей)

Состав пиццы:
Закваска пшеничная, мука высшего сорта пшеничная, вода, масло оливковое нерафинированное, соль.

С колбасой: томатный соус (томаты, базилик, орегано), маслины, колбаса салями, сыр моцарелла и пармезан, базилик.

Сырная: сливочный соус (сливки, базилик, орегано), горгонзолла, камембер, моцарелла, пармезан, груша, грецкий орех, мёд.

Грибная: томатный соус, маслины, шампиньоны, курица, моцарелла, пармезан, базилик.

Пиццу приготовлю к вечеру, с 17 до 18 вечера примерно.

Заказано:
12 пицц (7 сырных, 4 колбасных, 1 грибная)
7 формовых с зеленой гречей
5 безглютеновых
4 луковый
🔥4❤2
Доброе утро! Хлеб почти готов. Сейчас буду доставлять всем, у кого нет в заказе пиццы. Остальным доставлю вместе с пиццей в районе 16.30-17.30. Кто хочет получить хлеб в ближайшие пол часа без пиццы (а пиццу вечером), пишите в комментариях.

Свободная полка:
🥖1 безглютеновый по 300р
🥖1 формовый гречневый по 150р
🥖1 луковых по 280р
Сегодня впервые в жизни испекла 18 пицц, 2 из которых сгорели🤪 Не выдержали эти 2 такого жаркого вечера🤣. Спасибо за такой дебют всем вам!

P.s: надеюсь вы оценили работу службы доставки. Служба доставки, стирая капли пота с чела, пыталась принести вам горяченькую.
❤7🔥2
Это снова наше радио) Мы переживаем как вам пицца. Вчера курьер доставлял её в термопакете из Добрянки, хотелось принести горячей, ведь в этом её смыл. Но возможно она могла в нём сопреть, пока донесли. Вот теперь гадаем, ведь все тихонечко съели и молчат🤷 Хочу, чтобы вы заговорили!

Нашли новую красивую сумку для доставки, но не можем определиться со цветом. Так что ниже запускаю голосование, а цвета можно глянуть по ссылке на озоне
❤1
Forwarded from Хлеб «Поле»
Всем доброго! Здесь должен быть пост предзаказа, а будет просто рассказ🤷 Мы сегодня съездили на свое поле и обнаружили на нём полтора метра снега🤣 ну костяк ангара только торчит. Муж опробовал снегоступы и все равно где-то проваливался. Тишина стоит еще зимняя и дорога сказочная. В следующий раз попадем уже как растает зима.

Дорога там волшебная в любую пору, а в этот раз поймала даже закат с 3 солнцами - очень завораживающе. Полюбуйтесь вы😊

P.s: следующая выпечка будет в пятницу, следите за анонсом в среду.
❤8
Всем доброе утро! Предзаказ на пятницу, 27 марта. Испеку:
🥖пшеничный подовый цельнозерновой (описание)
🥖багеты по 100р (описание)
🥖французская булка по 280р (описание)
🥖безглютеновый по 300р (описание)

Заказано:
4 багета
7 француженок
7 цельнозерновых
2 безглютеновый
У меня очередное счастье! Теперь хлеб не только слушает красивую музыку и детский смех, но и находится в красоте вместо винных бутылочек🤪

Очередной кредит мужу случился, теперь не знаю даже какие проценты он мне выставит, но главное, хлеб в стабильной температуре. Раньше мне нужно было вынуть всё из домашнего холодильника, помыть его и тогда поставить хлеб. А тут такое чудо случилось! Нет больше слов, нет слов… принимаю ваши поздравления!
🔥19❤8