🥹Пятница так поднимает чувства…

🥰Меня всегда умиляли видео китайских детей, где малыш ловко готовит завтрак. Это же так круто научить ребенка готовить, мастерить, ухаживать по дому, вместо того, чтобы катать машинки пол дня и еще пол дня пропадать на площадках.

🙌И я взялась за дело - дети с радостью подсобляют с хлебом. С восторгом хотят что-то приготовить. Макар вообще считает себя пекарем и был на 7 небе, когда тетя в Магните дала ему журнал с рецептами. Теперь у него тоже есть, как у старшего брата, свои собственные рецепты.

В процессе он и ножом сам научился орудовать, сначала пластиковым резал, теперь булки пилит🤣 Смотрю на это видео, а он такой же маленький, как те китайские дети. Так меня это трогает❤️

Делитесь, что вас трогает в детях, пустим волну гордости и умиления детьми!

👉Кстати, мы ближе к цели, кредита осталось 49070-4 320=44 750р

Доброе утро, хлебоманам! Предзаказ на вторник, 9 декабря.

🍞подовый луковый по 280р (описание)
🥖ржаной подовый по 150р (описание)
🍞чиабатта по 200 за 2 шт (описание)
🥖 хала мак/кунжут/ семечки (выбери свое) по 250р (описание)

2 комплекта чиабатт
4 луковых подовых
2 халы (1 мак)

Доброе утро! Остатки на сегодня.

1 луковый хлеб по 280р
2 халы по 250
2 комплекта чиабатт по 200р каждый

Пишите, кому. Луковый забрали. Халу с кунжутом забрали

На доставку выйду через пол часа, допекается еще все.

Предзаказ хлеба на пятницу, 12 декабря.

🥖ржаной подовый по 150р (описание)
🍞багеты по 100р (описание)
🥖формовый с зеленой гречей по 150р (описание)
🥖булки мак/шоколад(масло слив, какао, сахар)/цукатоизюм по 250р (описание)

Заказано:
10 формовых
10 булок (4 мак, 3 шоколад, 3 цукатоизюм)
9 багетов
1 ржаной подовый

Доброго утра! Отпекла весь хлеб, теперь черёд булок. Сегодня немного позже доставка, где-то через час выйдем.
Пишите, кому через час (это после 12) удобно получить хлеб.

У кого в заказе только хлеб, постараюсь доставить раньше.

Пришлось заранее купить икру, чтобы заранее попробовать новогоднее сочетание.

Мне понравилось) но все же я больше люблю рыбу взрослую, а не в зародыше🤣

Скоро буду объявлять новогодний предзаказ на багеты, чиабатту и бородинский. Может к новогоднему столу нужно еще что-то, пишите в комментариях, что хочется. Вот список моих умений.

Доброго воскресенья! Предзаказ на вторник, 16 декабря.
Испеку:
🥖багеты по 100р (описание)
🍞подовый с жаренной гречей и льном по 280р (описание)
🥖 бородинский по 150р (описание)
🍞синабоны по 100р шт (описание)

Пишите заказ в комментариях. Мое сердечко - ваш заказ принят.

Заказано:
5 подовых
27 синабонов
11 багетов
7 бородинских

Всем доброе утро!

В ближние дома (6,7,9) доставку начну в течении получаса, в остальные по окончанию всей выпечки (это около 12 дня).

Пишите в комментариях кто дома будет в это время.

Доброго всем дня! Объявляю предзаказ на пятницу, 19 декабря

Испеку:
🥖луковый подовый по 280р (описание)
🍞чиабатта 2 штуки за 200р (описание)
🥖ржаной подовый по 150р (описание)
🍞 хала по 250 (выбирайте посыпку мак/подсолнух/кунжут) (описание)

На луковый больше не принимаю заказ, нет больше расстроечных корзинок и в холодильник не влезет. Остальное можно заказывать.

Заказано:
5 комплектов чиабатт
13 луковых
3 халы (2 кунжут, 1 мак )
6 ржаных

У меня рекордный заказ подового хлеба! Я обычно максимум 6 пеку, как раз всем было достаточно. А тут 13!

Такой хлеб делается 1,5 суток. Сначала опара, потом 2 замеса, потом он бродит 5 часов, потом 12 часов в холодильнике при температуре 8-10 градусов. И вот когда он в холодильнике, должен быть в корзинках, для обретения круглых форм. А корзинок у меня только 7. Хорошо пришли еще 6 и теперь могу выполнить заказ….А помнится, когда я покупала 6, подруга меня спрашивала зачем мне столько)🤣

К чему я это все! Мне такой рост очень волнительный и очень хочу, чтобы вы все были довольные, сытые и добрые. К тому же, расстойка хлеба в холодильнике способствует переработке глютена молочнокислыми из закваски, а значит такой хлеб лучше усваивается и способствует вашему здоровью! (Не могла не поумничать в конце, вы уж простите😇).

Кстати, кредита мужу осталось 31 200р - тает на глазах, почти половина уже отработана! После нового года будет новый гаджет на кухне.

Всем доброго воскресенья! Предзаказ на вторник, 23 декабря:

🍞подовый тыквенный по 280р (описание)
🥖багеты по 100р (описание)
🍞формовый с зеленой гречей по 150р (описание)
🥖булки яблококорица/шоколадоорехи/мак по 250р (описание)

Пишите в комментариях заказы. Мое ❤️ и заказ принят.

Заказано:
7 подовый тыквенный
12 булок (6 шокоорехи, 3 яблококорица, 3 мак)
5 формовых
1 багет

Допекаю последнее и буду выдвигаться к вам❤️ сегодня море булок🤣

Пишите в комментариях кто может принять

Из свободного сегодня:
1 тыквенный по 280р
1 с зеленой гречей по 150р
2 багета