Всем доброго воскресенья!
На вторник, 22 июля могу испечь:
🥖2-4 бородинских, будет пробная версия, поэтому сделаю по 100р
🍞2-3 формовых цельнозерновых пшеничных по 150р. По составу будет как подовый, просто в формах (описание)
🍞2-4 пшеничных подовых по 280р. По составу как пшеничный формовый, но больше и подовый. (описание)
🥖2-4 незаменимых ржаных подовых по 150р (описание)
Занято:
4 бородинских
2 ржаной подовый
2 пшеничный подовый
1 формовый цельнозерновой
На вторник, 22 июля могу испечь:
🥖2-4 бородинских, будет пробная версия, поэтому сделаю по 100р
🍞2-3 формовых цельнозерновых пшеничных по 150р. По составу будет как подовый, просто в формах (описание)
🍞2-4 пшеничных подовых по 280р. По составу как пшеничный формовый, но больше и подовый. (описание)
🥖2-4 незаменимых ржаных подовых по 150р (описание)
Занято:
4 бородинских
2 ржаной подовый
2 пшеничный подовый
1 формовый цельнозерновой
Бородинский хлеб
Вес: 380 г
Цена: 150р
Состав: закваска ржаная, солод красный ферментированный, солод белый неферментированный, мука ржаная цельнозерновая, вода, сахар, соль, кориандр
Вес: 380 г
Цена: 150р
Состав: закваска ржаная, солод красный ферментированный, солод белый неферментированный, мука ржаная цельнозерновая, вода, сахар, соль, кориандр
🔥8
И снова, здравствуйте! С вами хлебная волна и я ее несомненная ведущая) Выполню на пятницу, 25 июля:
🥖6 чиабатт 100р шт (описание)
🍞2 ржаной подовый по 150р (описание)
🥖2 пшеничных подовых по 280р по составу как формовой(описание)
🍞2 формовых с зеленой гречей и черным кунжутом (описание)
Занято
5 чиабатт
2 формовых с зеленой гречей
1 подовый ржаной
2 пшеничных подовых
🥖6 чиабатт 100р шт (описание)
🍞2 ржаной подовый по 150р (описание)
🥖2 пшеничных подовых по 280р по составу как формовой(описание)
🍞2 формовых с зеленой гречей и черным кунжутом (описание)
Занято
5 чиабатт
2 формовых с зеленой гречей
1 подовый ржаной
2 пшеничных подовых
😁2
Пшеничный подовый хлеб
Вес: 500г
Стоимость: 280р
Состав: закваска пшеничная, мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, соль, вода.
Вес: 500г
Стоимость: 280р
Состав: закваска пшеничная, мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, соль, вода.
❤3
Заказ на сегодня готов. Купила теперь красивые пакеты для багетов, для эстетического удовольствия! Приятного аппетита всем и солнечного дня!
🥰5❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброго утра! Поздний завтрак у нас состоялся и я наконец попробовала хвалёные всеми тофники. На вид такое себе, но они правда очень вкусные. Так что если вам интересно, могу иногда делиться своими открытиями на кухне. Меня они вдохновляют очень) ну и сочетание чая ройбуш/сафлор/цветки бархатцев тоже получилось очень гармоничным. Рекомендую!
В общем поставьте свои реакции надо вам раз в неделю какой-то рецепт 👍или ну его👎, будете просто кушать хлеб и наслаждаться летом?
В общем поставьте свои реакции надо вам раз в неделю какой-то рецепт 👍или ну его👎, будете просто кушать хлеб и наслаждаться летом?
👍7🔥3❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тофники для вашего удачного утра
Ингредиенты:
● тофу–200г;
● мука рисовая/цельнозерновая– 60 / 40 г (+ мука для посыпки);
● изюм–40г(по желанию);
● яблочное пюре–50г(купить или сделать самим);
● сок лимона–1/2ст.л.;
● разрыхлитель–4г;
● подсластитель (по желанию)– по вкусу;
● соль и специи: имбирь молотый,корица молотая – по щепотке.
Способ приготовления:
1. Для приготовления пюре яблоки очистите, удалите серединку, нарежьте крупными кусочками. Выложите
в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду и тушите 15–20 минут. Яблоки должны стать мягкими. Готовые яблоки пюрируйте блендером. Пюре готово.
2. В блендере смешайте тофу, яблочное пюре, подсластитель, сок лимона и специи.
3. В чашу побольше выложите смесь из тофу, добавьте изюм, муку и разрыхлитель. Всё смешайте.
4. Сформируйте тофники (сырники).
5. Подрумяньте на сковороде с добавлением небольшого количества масла по 7-10 минут с двух сторон. Конечно под крышкой и на небольшом огне.
Ингредиенты:
● тофу–200г;
● мука рисовая/цельнозерновая– 60 / 40 г (+ мука для посыпки);
● изюм–40г(по желанию);
● яблочное пюре–50г(купить или сделать самим);
● сок лимона–1/2ст.л.;
● разрыхлитель–4г;
● подсластитель (по желанию)– по вкусу;
● соль и специи: имбирь молотый,корица молотая – по щепотке.
Способ приготовления:
1. Для приготовления пюре яблоки очистите, удалите серединку, нарежьте крупными кусочками. Выложите
в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду и тушите 15–20 минут. Яблоки должны стать мягкими. Готовые яблоки пюрируйте блендером. Пюре готово.
2. В блендере смешайте тофу, яблочное пюре, подсластитель, сок лимона и специи.
3. В чашу побольше выложите смесь из тофу, добавьте изюм, муку и разрыхлитель. Всё смешайте.
4. Сформируйте тофники (сырники).
5. Подрумяньте на сковороде с добавлением небольшого количества масла по 7-10 минут с двух сторон. Конечно под крышкой и на небольшом огне.
❤3🔥2
В это дождливый день приглашаю к заказу солнечного хлеба. Итак на вторник, 5 августа испеку:
🥖2-4 шт солодовых с кунжутом по 280р (описание)
🍞2-3 пшеничных формовых по 100р (описание)
🥖2-4 формовых с зеленой гречей по 150р (описание)
🍞ну и куда без багетов по 100р (описание)
Занято:
2 солодовый с кунжутом
3 с зеленой гречей
4 багет
🥖2-4 шт солодовых с кунжутом по 280р (описание)
🍞2-3 пшеничных формовых по 100р (описание)
🥖2-4 формовых с зеленой гречей по 150р (описание)
🍞ну и куда без багетов по 100р (описание)
Занято:
2 солодовый с кунжутом
3 с зеленой гречей
4 багет
❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В Спектре была замечена какая-то подозрительная деятельность😇 Хлеб как наркотики🤣
😁4🔥2❤1