Хлеб да Поле
151 subscribers
544 photos
74 videos
154 links
Домашний хлеб на закваске в Кольцово (Новосибирск). Выпечка по средам (с сентября — вт и пт). В меню — свежий хлеб, а в планах — спаржа и голубика с нашего поля. Жизнь пекаря без прикрас. Заказать хлеб -> https://t.me/breadFieldBot?startapp
Download Telegram
Я тут загуляла на Алтае. Никогда не ездили сюда в пиковые выходные дни, когда много желающих посетить эти прекрасные места. Как обычно, собрались за пол часа и уехали. Так что когда будет следующий хлеб пока не знаю, вернемся во вторник скорее всего и там уже следите за постами🤷
Верю, что ваши выходные не менее прекрасны!
🔥8❤4
Все, вернулась! Теперь оживляю закваски, а то они в холодильнике мерзли без меня) Следующий заказ буду собирать на пятницу. Всем приятных летних деньков! Не теряйте меня, скоро порадую всех свежим хлебом!
❤6
Доброй среды, дорогие друзья! Выполню заказ на пятницу:

- 3 пшеничных формовых по 100р (описание)
- 4 формовых из зеленой гречи по 150р (описание)
- 4 ржаных подовых по 150р (описание)
- 2 луковых по 280р (описание)

Занято:
4 подовых ржаных
1 луковый
4 формовых из зеленой гречи
2 пшеничных формовых

Осталось:
1 луковый
1 формовый пшеничный
Внимание, по спектру работает курьер
❤8🥰2
Вчера вернулись с поля. Выполнили кучу спецопераций.
- Во-первых, подвезли огромные трубы к речке, чтобы ее в них запустить и сверху сделать сухую дорогу. Когда-нибудь в следующей жизни сделаем эту дорогу.
- Во-вторых, съели ошеломительно вкусный плов. На костре еда всегда вкуснее😍
- Пропололи экологически чистые грядки спаржи, лука порея и фиолетового картофеля. Ух они и заросли на нашей целине🤣
- Повесили на овечку датчик. Муж долго его делал, много знаний и сил вложил, теперь наконец следим за овцами на расстоянии. Правда вчера в деревне не было света и датчик отключился, потому что не поднялся интернет. 🤪
- Покатались по красивущих местах и показали московским друзьям Сибирь. Под конец еще и в ливень попали😃

А потом все очень устали и даже не смотря на болтанку в машине, спали как млаленцы!
P.s: хлеб на костре тоже очень вкусный получился.
🔥8❤1👍1
Собираю заказ на вторник, 24 июня. Могу испечь:
- 4 формовых с зеленой гречей по 150р (описание)
- 4 ржаных подовых по 150р (описание)
- 2 подовых с жареной гречей и льном (описание)
- 2 формовых цельнозерновых по 150р (описание)


Занято:
3 ржаных подовых
3 формовых с зеленой гречей
2 с жереной гречей подовый

Осталось:
1 формовый с зеленой гречей
1 ржаной подовый
2 формовых цельнозерновых
Всем привет! Предыдущий хлеб почти съеден и я принимаю заказ на пятницу, 27 июня:
- 2 ржаных подовых по 150р ( описание)
- 2-3 пшеничных формовых по 100р (описание)
- 2-4 спельтовых с овсяным толокном (описание)

Занято:
1 формовый пшеничный
1 формовый спельтовый
2 подовых ржаных
Хлеб готов, а мальчик-доставщик освободился для доставки. Сейчас понесем добро и хлеб в ваши дома
❤3🔥1
И снова, здравствуйте! Принимаю заказ на вторник, 1 июля. Могу испечь:
- 2 ржаных подовых по 150р (описание)
- 4-6 чиабатты по 100р (описание)
- 4-7 формовых с зеленой гречей по 150р (описание)

Занято:
4 чиабатты
1 ржаной подовый