Собираю заказ на пятницу, 23 мая:
2 пшеничных солодовых по 280р (описание )
2 формовых с зеленой гречей и льном(сделаю по рецепту обычному, но в формах, граммовка будет меньше ) по 150р
2 батона по 150р (описание)
Занято:
2 Солодовый с зирой
2 с зеленой гречей и льном
2 батона
Заказ закрыт
2 пшеничных солодовых по 280р (описание )
2 формовых с зеленой гречей и льном(сделаю по рецепту обычному, но в формах, граммовка будет меньше ) по 150р
2 батона по 150р (описание)
Занято:
2 Солодовый с зирой
2 с зеленой гречей и льном
2 батона
Заказ закрыт
Всем привет! Собираю заказ на понедельник, 26 мая:
2-4 тыквенных хлеба посыплю сверху подсолнухом по 280р (описание)
2-4 пшеничных цельнозерновых по 280р (описание)
2-4 ржаных по 150 (описание)
Занято:
- 2 тыквенных
- 2 цельнозерновых
- 1 ржаной
2-4 тыквенных хлеба посыплю сверху подсолнухом по 280р (описание)
2-4 пшеничных цельнозерновых по 280р (описание)
2-4 ржаных по 150 (описание)
Занято:
- 2 тыквенных
- 2 цельнозерновых
- 1 ржаной
Собираю заказ на четверг, 29 мая:
- 2 луковых хлеба по 280р ( описание)
- 4 пшеничных формовых по 100р (описание)
- 2 подовых с зеленой гречей и льном по 280р (описание)
Занято:
2 с зеленой гречей
2 луковых хлеба
4 формовых пшеничных
Заказ закрыт
- 2 луковых хлеба по 280р ( описание)
- 4 пшеничных формовых по 100р (описание)
- 2 подовых с зеленой гречей и льном по 280р (описание)
Занято:
2 с зеленой гречей
2 луковых хлеба
4 формовых пшеничных
Заказ закрыт
Хлеб на сегодня готов и частично роздан. Луковый получился как надо, немного гребень поджарился только) гречневый вкусный, но не такой воздушный как луковый, а я все не оставляю попытки сделать его таким же облачным!
Сегодня сделала даже подарочный хлеб ко дню рождения, попыталась сделать узор красивый. Получилось как получилось, никогда не знаешь как узор раскроется в печи🤣 (там должны были быть цветы)я даже на йоту не догадывалась, что выпечка на столько творческая работа!
Сегодня сделала даже подарочный хлеб ко дню рождения, попыталась сделать узор красивый. Получилось как получилось, никогда не знаешь как узор раскроется в печи🤣 (там должны были быть цветы)я даже на йоту не догадывалась, что выпечка на столько творческая работа!
🔥6👍1🥰1
В команде нашего хлебного пополнение! Теперь есть младший курьер и его второе имя «Ма, мона я?». «Ма, мона я?» доставит хлеб не в ближайшие сроки, а как оденется, доест, доспит и доиграет. Но его пожелания «приятного аппетита» не оставит вас равнодушными!
😁12🔥5
Всем доброго утра! Как всегда по выходным блины, но сегодня они летние, зеленые! Закваска творит чудеса и эти блины на цельной муке нежнейшие, а все потому, что тесто стояло ночь в холодильнике, а молочнокислые его старательно перерабатывали, размягчали, расцепляли глютен. Обожаю заквасочных питомцев!
😍5
Всем доброго дня и весёлого праздника всех детей! Сегодня делаю предзаказ на вторник, 3 июня:
2 батона по 150р (описание)
4 формовых с зеленой гречей и льном по 150р (описание)
2 ржаных по 150р (описание)
Занято:
2 батона
2 ржаных
4 с зеленой гречей
2 батона по 150р (описание)
4 формовых с зеленой гречей и льном по 150р (описание)
2 ржаных по 150р (описание)
Занято:
2 батона
2 ржаных
4 с зеленой гречей
Я тут экспериментировала, пока не пекла на заказ в выходные. Так вот попробовала опять что-то новенькое. Так все хвалят муку из дикой спельты, что и я не удержалась. Спельтовый хлеб с овсяным толокном. Супернежный, мягкий и при этом получается, что диетический. Мои дети смели эту булочку за два подхода. Вы бы такой взяли?
В составе: мука из спельты мелкого помола, мука пшеничная цельнозерновая, овсяное толокно, пшеничная закваска, вода, морская соль.
В составе: мука из спельты мелкого помола, мука пшеничная цельнозерновая, овсяное толокно, пшеничная закваска, вода, морская соль.
🔥5
Всем доброго дня! Принимаю заказ на пятницу, 6 июня. Могу испечь:
- 2-4 формовых спельтово-овсяных по 150р ( описание)
- 2 солодовых с зирой по 280р (описание)
- 2 ржаных по 150р ( описание)
- 2 тыквенных по 280р (описание)
Занято:
2 ржаных
4 спельтово-овсяных
2 тыквенный
Осталось:
2 солодовых
- 2-4 формовых спельтово-овсяных по 150р ( описание)
- 2 солодовых с зирой по 280р (описание)
- 2 ржаных по 150р ( описание)
- 2 тыквенных по 280р (описание)
Занято:
2 ржаных
4 спельтово-овсяных
2 тыквенный
Осталось:
2 солодовых
❤3
Всем доброго дня! Составила список моих умений и прейскурант, чтобы было понятно, что в этом канале можно получить:
🍞Чиабатта - 200р за 2 шт (описание)
🍞Ржаной подовый - 150р за шт (описание)
🍞Пшеничный формовый - 100р за шт (описание)
🍞Тыквенный подовый -280р за шт (описание)
🍞Батон - 150р за шт (описание)
🍞Пшеничный тартин - 300р за шт (описание)
🍞Багет - 100р за шт (описание)
🍞Гречишный подовый из жаренной гречи со льном - 280р за шт (описание)
🍞Пшеничный цельнозерновой - 280р за шт (описание)
🍞Ржаной формовый - 150р за шт (описание)
🍞С семенами подсолнечника - 280р за шт (описание)
🍞Пшеничный формовый - 100р за шт (описание)
🍞Солодовый с зирой - 280р за шт (описание)
🍞Луковый хлеб - 280р за шт (описание)
🍞Со спельтой и овсяным толокном - 150р за шт (описание)
🍞Формовый с зеленой гречей и льном - 150р за шт (описание)
🍞Фиолетовый подовый по 280р (описание)
🍞Пшеничный подовый хлеб -280р за шт (описание)
🍞Бородинский - 150р за шт (описание)
🍞Турецкие симиты - 50р шт (описание)
🍞Синабоны -100р шт (описание)
🍞 Хала - 250р (описание)
🍞 Булка с маком/корицей/шоколадом по 250р (описание)
🍞Безглютеновый светлый подовый - 300р (описание)
🍞Безглютеновый гороховый - 300р (описание)
🍞безглютеновые булочки с миндалём (описание)
🍞Французская булка - 250р (описание)
🍞 Бублик с маком - 100 р за 2 шт (описание)
🍞пан бриошь - 200р (описание)
🍞 формовой с проростками - 150р (описание)
Заказы выполняю 2 раза в неделю, перед каждым публикую пост предзаказа, где в комментариях можно заказать нужный хлеб. У нас работает курьер, доставка возможна в течении дня выпечки до 8 вечера.
🍞Чиабатта - 200р за 2 шт (описание)
🍞Ржаной подовый - 150р за шт (описание)
🍞Пшеничный формовый - 100р за шт (описание)
🍞Тыквенный подовый -280р за шт (описание)
🍞Батон - 150р за шт (описание)
🍞Пшеничный тартин - 300р за шт (описание)
🍞Багет - 100р за шт (описание)
🍞Гречишный подовый из жаренной гречи со льном - 280р за шт (описание)
🍞Пшеничный цельнозерновой - 280р за шт (описание)
🍞Ржаной формовый - 150р за шт (описание)
🍞С семенами подсолнечника - 280р за шт (описание)
🍞Пшеничный формовый - 100р за шт (описание)
🍞Солодовый с зирой - 280р за шт (описание)
🍞Луковый хлеб - 280р за шт (описание)
🍞Со спельтой и овсяным толокном - 150р за шт (описание)
🍞Формовый с зеленой гречей и льном - 150р за шт (описание)
🍞Фиолетовый подовый по 280р (описание)
🍞Пшеничный подовый хлеб -280р за шт (описание)
🍞Бородинский - 150р за шт (описание)
🍞Турецкие симиты - 50р шт (описание)
🍞Синабоны -100р шт (описание)
🍞 Хала - 250р (описание)
🍞 Булка с маком/корицей/шоколадом по 250р (описание)
🍞Безглютеновый светлый подовый - 300р (описание)
🍞Безглютеновый гороховый - 300р (описание)
🍞безглютеновые булочки с миндалём (описание)
🍞Французская булка - 250р (описание)
🍞 Бублик с маком - 100 р за 2 шт (описание)
🍞пан бриошь - 200р (описание)
🍞 формовой с проростками - 150р (описание)
Заказы выполняю 2 раза в неделю, перед каждым публикую пост предзаказа, где в комментариях можно заказать нужный хлеб. У нас работает курьер, доставка возможна в течении дня выпечки до 8 вечера.
Telegram
Хлеб да Поле
Чиабатта. Средний вес 280гр. Состав: закваска 100% гидратации (мука пшеничная высший сорт, мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная цельнозерновая, вода), соль, вода, мука пшеничная высшего сорта, масло оливковое холодного отжима).
🔥6❤5👌1
Хлеб да Поле pinned «Всем доброго дня! Составила список моих умений и прейскурант, чтобы было понятно, что в этом канале можно получить: 🍞Чиабатта - 200р за 2 шт (описание) 🍞Ржаной подовый - 150р за шт (описание) 🍞Пшеничный формовый - 100р за шт (описание) 🍞Тыквенный подовый…»