⛅ Облачная с прояснениями погода будет в Запорожской области в четверг

▪️Мелитополь — -2°С, солнце

▪️Энергодар — -3°С, облачно с прояснениями

▪️Бердянск — +0°С, облачно с прояснениями

🍓 Блонди с ягодами
#десерты #выпечка

🗒️ Ингредиенты:
‣ замороженные ягоды – 150 г.
‣ семена чиа – 1/2 ст. л.
‣ сахар – 1-2 ч. л.
Тесто:
‣ сливочное масло – 60 г.
‣ белый шоколад – 120 г.
‣ сахар – 30 г.
‣ яйца – 2 шт.
‣ густой йогурт – 100 г.
‣ пшеничная мука в/с – 120 г.
‣ пшеничная мука ц/з – 20 г.
‣ разрыхлитель – 1 ч. л.
‣ соль
‣ ваниль

🍽️ Приготовление:
1. Ягоды тушим в сотейнике с 2-3 ст. л. воды до мягкости, немного остужаем. Добавляем семена чиа, оставляем набухать 10-15 минут, периодически помешивая. Масса станет похожа на варенье.
2. Сливочное масло и белый шоколад растопить вместе, добавить сахар, остудить. По одному ввести яйца, каждый раз перемешивая. Добавить йогурт и ваниль, перемешать до гладкости.
3. Смешать оба вида муки, разрыхлитель и соль. Вводить сухие ингредиенты в жидкую смесь по чуть-чуть, мешая до однородности. Тесто будет густое и тянущееся.
4. В форму с пергаментом выложить 2/3 теста, сверху чайной ложкой распределить ягодную начинку пятнами. Долить остатки теста, палочкой сделать «мраморные разводы».
5. Выпекать при 170°С 30-35 минут. Дать полностью остыть перед нарезкой.

🥘 Вкусные рецепты

🥣 Чечевичный суп
#обеды #супы

🗒️ Ингредиенты:
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ картофель – 2 шт.
‣ томат – 1 ст. л.
‣ чечевица – 200 г.
‣ соль
‣ паприка
‣ перец

🍽️ Приготовление:
1. Овощи обжарить на растительном масле до лёгкого золотистого цвета.
2. Добавить специи и томат, залить кипятком.
3. Добавить промытую чечевицу, варить до готовности.
4. По желанию пюрировать суп для более нежной текстуры.

🥘 Вкусные рецепты

ГОРОСКОП НА 19 ФЕВРАЛЯ ✨

♈️ Овен
Займитесь разработкой чёткого перечня правил для домашнего уклада и совместного быта. Лучше зафиксировать всё письменно — тогда в спорах будет на что сослаться.
Совет: Составьте список за чашкой чая, а потом подпишите его вместе — смайлик в конце обязателен.

♉️ Телец
Не торопитесь принимать решения прямо сейчас. Обстановка ещё не созрела до той стадии, когда вам нужно выходить на сцену со своей репликой.
Совет: Дайте ситуации «дозреть» хотя бы до обеда — часто лучший ход рождается именно в паузе.

♊️Близнецы
Соберите всю энергию в кулак и направьте на главную цель. Хватит распыляться по мелочам — любые компромиссы сегодня только собьют вас с пути.
Совет: Запишите одну-единственную задачу на листок и приклейте на видное место — всё остальное подождёт.

♋️ Рак
Сегодня у вас хватит сил и душевных, и физических, чтобы свернуть несколько гор. Главная проблема — выбрать, на какую именно гору бросить все ресурсы, чтобы не растратить их зря.
Совет: Возьмите блокнот и выпишите 3 самых «горящих» дела — первое же и будет вашей горой на сегодня.

♌️ Лев
Вся сегодняшняя повестка дня будет занята одной-единственной проблемой. Решать её придётся в одиночку — любые помощники только запутают карты и собьют вас с толку.
Совет: Закройте дверь, выключите звук на телефоне и дайте себе 2 часа полного одиночества с этой задачей.

♍️ Дева
Можете выдохнуть — на данный момент вы сделали всё, что было в ваших силах. Теперь вы честно заработали право на приятный бонус — не забудьте мягко напомнить об этом.
Совет: Напишите себе записку «Я молодец» и положите рядом с кофе — вознаграждение начнётся с хорошего утра.

♎️ Весы
Нерешительность — не ваш обычный стиль, но сегодня она вас накроет. Лучше отложить пару дел, чем начать их дрожащим голосом и испортить всё впечатление.
Совет: Скажите себе вслух: «Я имею право не решать прямо сейчас» — и почувствуйте, как плечи опустятся.

♏️ Скорпион
Сегодня интуиция и «кривой вывезет» — плохие советчики. За необдуманные шаги придётся отвечать по полной, так что лучше семь раз отмерьте.
Совет: Перед любым действием спросите себя: «А что будет через неделю, если я это сделаю?»

♐️ Стрелец
Если вы сами не выполняете свои обещания — какое право требовать того же от других? Покажите пример ответственности за слова — и жизнь сразу станет легче.
Совет: Выполните хотя бы одно своё «надо» сегодня — и посмотрите, как изменится отношение окружающих.

♑️ Козерог
Если получится — возьмите пару дней отгула. Впереди серьёзный рывок, а перед ним очень полезно хорошенько отдохнуть и подзарядиться.
Совет: Запланируйте хотя бы один день полного «ничего» — это инвестиция в будущую продуктивность.

♒️ Водолей
Сегодня доказывать свою правоту будет тяжело. Не тратьте силы — просто сделайте по-своему, а потом скажут «ну да, он/она была права».
Совет: Сделайте шаг молча — иногда действия убеждают лучше любых слов.

♓️ Рыбы
Сегодня чем противнее занятие, тем быстрее вы его закроете. Самый удачный момент, чтобы разобрать все накопившиеся «фу»-дела.
Совет: Начните с самого мерзкого пункта списка — после него остальное покажется детским садом.