✨🎄🎅 На носу Новый год и у каждой хозяйки встаёт вопрос: чем удивить гостей за праздничным столом?

✨🔥🥔 Самый распространённый гарнир за праздничным столом — картофельное пюре. Предлагаем подать его необычно и очень празднично!

✨😋🤗 Красивый и простой гарнир, который удивит гостей! А как его приготовить сейчас расскажем и покажем 🧑🏻‍🍳👇

🧑‍🍳🔪 Для приготовления нам понадобятся: 👆

1. Фарш свиной — 150-200 гр; 🐷
2. Яйцо — 1 шт; 🥚
3. Сыр — 50 гр; 🧀
4. Картофель — 500-700 гр; 🥔
5. Консервированные горошек, кукуруза, фасоль — по 1 десертной ложке; 🌽
6. Морковь по-корейски — 20 гр; 🥕
7. Соль, перец, приправы, зелень — по вкусу. 🧂🌿

1. Шаг первый 🥔🔪💦🔥
Очищенный картофель нарезаем кружочками, заливаем водой и отвариваем до готовности

2. Шаг второй 🐷🥚🌿🧂
К фаршу добавляем яйцо, специи, соль. Перемешиваем

3. Шаг третий 🌿💦🔥
В кипящую подсоленную воду добавляем специи и лавровый лист

4. Шаг четвёртый 🐷🤗💦🔥
Из фарша формируем шарики, чем меньше шарик, тем лучше. Опускаем в кипящую воду. Варим пока шарики не всплывут

5. Шаг пятый 🥔🧈🥛💪
К отваренному картофелю добавляем немного сливочного масла, молока, делаем пюре

6. Шаг шестой 🥔💪
Перекладываем пюре в кондитерский мешок (целлофановый пакет)

7. Шаг седьмой 🥔🍥
Противень застилаем фольгой или пергаментом. Выдавливаем пюре в форме пирамидок-ёлочек

8. Шаг восьмой 🥔🐷
В основание ёлочек кладём мясные шарики

9. Шаг девятый 🥔🐷🌽🥕🔥
Украшаем ёлочки кукурузой, горошком, фасолью и морковью по-корейски. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до образования румяной корочки

10. Шаг десятый 🧀🔪
Из сыра вырезаем звёздочки и размещаем их на верхушках ёлочек

​Всем приятного аппетита! 😋

📸🧑‍🍳 Фото Ваших кулинарных шедевров и рецепты можно отправить сюда 👇