​✨💡 БОЛЕЕ 500 СЛУЧАЕВ НЕСВОЕВРЕМЕННОЙ ВЫПЛАТЫ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ВЫЯВИЛИ ПРОФСОЮЗЫ В 2021 ГОДУ

✨👍 В ходе рассмотрения итогов выполнения Генерального соглашения между правительством Республики Беларусь, республиканскими объединениями нанимателей и профсоюзов на 2019-2021 год члены Национального совета по трудовым и социальным вопросам обратили внимание на обеспечение своевременности выплаты заработной платы.

​✨☝️💡 А Вы знали, что за праздник отмечают 19 ноября?

✨🎉👨🏻‍💼Международный мужской день — ежегодный международный праздник, отмечаемый 19 ноября.

💥❓Рассказать откуда пришёл этот праздник?

​✨🎉👨🏻‍💼Впервые его отметили в 1999 году в Тринидаде и Тобаго.
Впоследствии этот праздник нашёл поддержку в Австралии, странах Карибского бассейна, Северной Америки, Ближнего Востока и Европы.

✨🎉☝️Целями создания Международного мужского дня является привлечение внимания к гендерной дискриминации мужчин и к проблеме неравенства полов.

✨🎉👨‍👩‍👦‍👦 Организаторы праздника делают упор на сохранение здоровья мальчиков и мужчин любого возраста, и подчёркивают позитивное влияние мужчин на семью и воспитание детей.

💥❓А Вы поздравили своих мужчин с Международным мужским днём?

✨😱 Если Вы, как и я, забыли поздравить своих мужчин с праздником, предлагаю приготовить в качестве подарка борщ! Самый вкусный и любимый всеми мужчинами суп!

✨💡 А как готовить этот, на первый взгляд очень сложный суп, сейчас расскажем и покажем! 🧑🏻‍🍳👇

🧑‍🍳🔪 Для приготовления нам понадобятся: 👆

1. Мясо (желательно на косточке, но можно и курицу) — 400-500 гр; 🍖
2. Морковь — 100 гр; 🥕
3. Капуста — 500 гр; 🥬
4. Свёкла (можно взять маринованную) — 500 гр; 🧑🏻‍🌾
5. Картофель — 300 гр; 🥔
6. Чеснок — 2 зубчика; 🧄
7. Лук — 1 шт; 🧅
8. Томатная паста — 3 ст. ложки;🥫
9. Масло растительное — 20 гр; 🌻
10. Соль, перец, приправы, зелень, уксус, лимонная кислота— по вкусу. 🧂🌿🍋

1. Шаг первый 🍖🥕🧅🌿🥘
Готовим бульон из мяса и специй

💡Чтобы бульон был прозрачным, положи в кастрюлю целую небольшую луковицу и кусочек моркови

2. Шаг второй 🥘
Бульон варим на маленьком огне минимум 30 минут

3. Шаг третий 🧅🔪
Лук нарезаем мелкими кубиками

💡Чтобы не плакать от лука, можно включить холодную воду

4. Шаг четвёртый 🥕🔪
Морковь натираем на крупной тёрке

5. Шаг пятый 🧑🏻‍🌾🔪
Натираем свёклу на крупной тёрке

💡Если свёкла маринованная, то не выливайте весь рассол, он пригодится для заправки борща
💡Если свёкла свежая, то не стоит выбрасывать всю кожуру, её можно сварить для заправки борща

6. Шаг шестой 🥕🥱🧑🏻‍🌾🌻🔥
Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем морковь и лук, обжариваем 5-7 минут на небольшом огне, затем добавляем свёклу и обжариваем ещё 5 минут

💡Если свёкла свежая, то можно добавить её к моркови и луку сразу

7. Шаг седьмой 🍋🥕🧅🧑🏻‍🌾🔥
Добавляем к зажарке щепотку лимонной кислоты или выжимаем половинку лимона

💡Сок лимона (лимонная кислота) поможет свёкле сохранить свой насыщенный цвет

8. Шаг восьмой 🥕🧅🧑🏻‍🌾🍋🔥
Добавляем в зажарку немного уксуса

💡 Уксус добавит пикантную кислинку

9. Шаг девятый 🥕🧅🧑🏻‍🌾🥫🔥
Добавляем в зажарку 3 ложки томатной пасты, хорошенько перемешиваем и жарим 5-7 минут

10. Шаг десятый 🥔🔪
Нарезаем картофель кубиками

11. Шаг одиннадцатый 🥬🔪
Нарезаем капусту тонкой соломкой

💡Чтобы капуста была нежнее и быстрее сварилась можно помять её руками

12. Шаг двенадцатый 🥬💦💨
Собираем наш борщ: из бульона достаём мясо (и овощи, если они были в бульоне) и кладём капусту, варим 5-7 минут на небольшом огне

13. Шаг тринадцатый 🥬🥔💦💨
К бульону с капустой добавляем картофель, варим ещё 5-7 минут на небольшом огне

14. Шаг четырнадцатый 🍖🔪
Срезаем мясо с косточки и нарезаем мелкими кусочками

💡Если варили курицу, то вместо ножа можно использовать вилку, так мясо будет нежнее

15. Шаг пятнадцатый 🥬🥔🍖💦💨
Возвращаем мясо в бульон

16. Шаг шестнадцатый 🥬🥔🧅🥫🥕🧑🏻‍🌾💦💨
Добавляем зажарку в бульон и варим 15 минут с закрытой крышкой на небольшом огне