✨🌹Когда на улице зябко, а в душе тепло, предлагаем приготовить необычные сырники с секретом.

✨💡Как готовить это простое и вкусное блюдо сейчас расскажем и покажем 🧑‍🍳👇

🧑‍🍳🔪 Для приготовления нам понадобятся: 👆

1. Сыр — 500 гр; 🧀
2. Ветчина — 200 гр; 🥓
3. Чеснок— 1 зубчик; 🧄
4. Мука — 50 гр; 🥣
5. Яйца — 2 штуки; 🥚
6. Масло растительное — 100 гр; 🌻
7. Соль, перец, приправы, зелень — по вкусу. 🧂🌿

1. Шаг первый 🧀🔪
Натираем сыр на бурачной тёрке.

💡Лучше предварительно положить кусочек сыра в морозилку, тогда натереть его будет легче

2. Шаг второй 🥓🔪
Ветчину режем на брусочки среднего размера

3. Шаг третий 🧄🔪
Натираем зубчик чеснока

4. Шаг четвёртый 🧀🥚🧄🥣🌿🧂
К натертому сыру добавляем яйца, муку, чеснок, зелень, специи и немножко соли.

💡Соль нужно добавлять очень аккуратно, чтоб не пересолить, сыр, ветчина и специи могут иметь солоноватый привкус

5. Шаг пятый 🧀🥚🧄🥣🌿🧂🔁
Всё хорошенько перемешиваем до однородной массы

6. Шаг шестой 🧀🖐
Лепим сырники: берём небольшое количество смеси в ладонь

7. Шаг седьмой 🧀🥓🖐
В центр помещаем брусок ветчины

8. Шаг восьмой 🧀🖐
Накрываем ветчину смесью, формируем сырник

9. Шаг девятый 🌻🔥
На сковороде с высокими бортами разогреваем растительное масло

💡Если Вам нравиться более насыщенный вкус, в масло можно добавить щепотку ароматных трав и раздавленный зубчик чеснока

10. Шаг десятый 🧀🥓🔥
В разогретое масло кладём сырники

11. Шаг одиннадцатый 🧀🥓🔥
Обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки

​Всем приятного аппетита! 😋

📸🧑‍🍳 Фото Ваших кулинарных шедевров и рецепты можно отправить сюда 👇