Одно время я часто бывал в петербургском баре Барслона, эксплуатирующем, как можно догадаться, испанскую тему, и регулярно присутствовал при заказе к картошке фри соуса "Бравос" — на деле чего-то вроде кетчунеза.

Тогда Игра престолов была ещё на вершине хайпа, так что остроумие барслонистов мне было очевидно: Бравос в сеттинге сериала — островное государство, расположенное буквально на тысяче островов, ну а соус "Тысяча островов" это по сути кетчунез и есть.

И только прошлой зимой я попробовал испанское блюдо пататас бравас — картошку в остром соусе...

(Не первая моя фантазия о фастфуде, как могут помнить наши давние читатели ⬇️)

"Первая женская версия Полковника Сандерса" y'all! Вообще-то просто короткая реклама, где его изображает кантри-певица с приклеенной бородой, но пердаки в комментах некоторым порвало знатно, как водится) 😡

У меня в юности была фантазия о биографии Полковника Сандерса: я представлял его британским полковником, который вывел (украл?) свой рецепт специй среди колониальных войн где-нибудь в Индии или Афганистане, а потом осел в США и там уже на пенсии открыл свой ресторан.

В моей голове получался такой культурный обмен — Хайрам Максим, изобретатель одноимённого пулемёта, родился в США, а стал знаменитым британским рыцарем, а Харланд Сандерс, британский полковник, стал знаменитым американским ресторатором.

Потом в наших КФЦ стали вешать таблички с историей Сандерса, и я узнал, что он даже не военный — "Полковник" это такой высший титул для почётных граждан Кентукки и других южных штатов.

Жёстко дискредитировавший себя жанр — интернет-откровения вроде "на самом деле Х всегда надо было использовать по-другому", уродливое вырождение былых рассказов о реально более удобном способе открывать сахар в пакетиках-палочках (переламывая, да, а изобретатель утопился в чае).

Для меня моментом прозрения был видос о том, что сыр на тёрке надо натирать не вниз-вверх, а от себя-к себе, положив её горизонтально на ёмкость, причём заявлялось, что это именно изначальный задуманный (кем?) способ применения. Комменты были забиты стандартными стенаниями о жизни, которая оказалась ложью, при этом не нужно даже пытаться проверить это вопиющее заявление на практике, чтобы понять, насколько менее удобно натирать сыр такими движениями. Но нет, по степени неправдоподобности и одновременного безусловного принятия на веру такие байки приближаются к народной этимологии топонимов (ну вы знаете, Екатерина II порвала платье и сказала с немецким акцентом "Ах, тырка!", вот место и назвали Ахтырка).

И вот очередной пример! Чел... 😏 эти крекеры в 97 году продавались на развес с подписью "рыбки"! И вовсе не обязательно были луковыми.

Война с фейками!

Настоящая теория мёртвого интернета: если в интернете действительно миллионы людей, то почему на Кашин+ подписано только 1600?

С Днём рождения дорогого Олега Владимировича! Желаем бесконечного здоровья и бесконечного роста подписчиков! 💐

Мы в телевизоре у @kashinguru ▶️

Оригинальный пост про Горбачёва и Пивоварова с ссылкой на статью 😊