#خوراکی‌های‌انگشتی
#بادمجان‌پنیری🍆
مواد لازم:
بادمجان‌حلقه شده: به تعداد دلخواه(با پوست)🍆
پنیر پیتزای وگن: به میزان دلخواه
گوجه فرنگی حلقه شده: بسته به میزان بادمجون‌ها🍅
ریحون: چند پَر🌱
نمک: به میزان لازم🧂
طرز تهیه:
-ابتدا بادمجون‌ها رو نمک زده و پس از بیست دقیقه آبش رو با دستمال خشک میکنیم.
-بعد بادمجون‌ها رو در فر سرخ میکنیم.
-سپس گوجه‌ها رو تفت میدهیم و به همراه پنیر مابین حلقه‌های بادمجون قرار داده و تا آب شدنِ پنیر‌ها، مجددا در فر میگذاریم.
(عجیب خوشمزه‌ست🤩)
♥️✨صالح زندیه✨♥️
@boshghabesabz
#بادمجان‌پنیری🍆
مواد لازم:
بادمجان‌حلقه شده: به تعداد دلخواه(با پوست)🍆
پنیر پیتزای وگن: به میزان دلخواه
گوجه فرنگی حلقه شده: بسته به میزان بادمجون‌ها🍅
ریحون: چند پَر🌱
نمک: به میزان لازم🧂
طرز تهیه:
-ابتدا بادمجون‌ها رو نمک زده و پس از بیست دقیقه آبش رو با دستمال خشک میکنیم.
-بعد بادمجون‌ها رو در فر سرخ میکنیم.
-سپس گوجه‌ها رو تفت میدهیم و به همراه پنیر مابین حلقه‌های بادمجون قرار داده و تا آب شدنِ پنیر‌ها، مجددا در فر میگذاریم.
(عجیب خوشمزه‌ست🤩)
♥️✨صالح زندیه✨♥️
@boshghabesabz