Borscht Club
86 subscribers
3 photos
234 videos
Присоединяйтесь к Borsht Club - вашему гиду в мире кулинарии! У нас вы найдете вдохновляющие видео-рецепты на любой вкус. Давайте вместе создавать волшебство на вашей кухне!
Download Telegram
Channel created
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Азу по-татарски

~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говядина - 500 г.
Репчатый лук - 5 шт.
Соленые огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 ст.л
Картофель - 1 кг.
Мясной бульон - 1 ст.
Чеснок - 3 зубчика

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #татарская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп харчо

~ 1 ЧАС 15 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говядина - 400 г
Репчатый лук - 3 шт.
Рис - 4 ст. л
Помидоры - 500 г
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Специи - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Кинза - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #грузинская #харчо
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
БРАУНИ

~ 40 МИНУТ
Ингредиенты📝
Темный шоколад -100 г
Сливочное масло - 180 г
Коричневый сахар - 200 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Пшеничная мука - 100 г
Грецкие орехи - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #американская #брауни
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сырники

~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Сухой творог - 500 г
Сахар - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Пшеничная мука - 150 г
Растительное масло - 50 мл
Ванилин - 1 г
Сметана по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #завтраки #русская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Полный английский завтрак

~ 15 МИНУТ
Ингредиенты📝
Куриное яйцо - 4 шт.
Свиные сосиски - 4 шт.
Кровяная колбаса - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Шампиньоны - 6 шт.
Фасоль в томатном соусе - 100 г
Бекон - 100 г
Молоко - 2 ст. л
Сливочное масло - 40 г
Хлеб для тостов - 4 куска
Соль - по вкусу
Растительное масло - 5,5 ст. л
Чёрный молотый - по вкусу
Коричневый соус - 2 ст.л

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#завтраки #английская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Спагетти карбонара с красным луком

~ 20 МИНУТ
Ингредиенты📝
Спагетти - 250 г
Сливочное масло - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Красный лук - 1 шт.
Бекон - 50 г
Сливки 20% - 200 мл
Тертый пармезан - 50 г
Куриное яйцо - 4 шт
Соль - по вкусу
Чёрный молотый - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#спагетти #паста #итальянская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

~ 7 МИНУТ
Ингредиенты📝
Молотый чёрный перец - по вкусу
Консервированная фасоль - 400 г
Соль - по вкусу
Лимон - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 50 мл
Рукола - 100 г
Творожный сыр - 200 г
Красный лук - 50 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #итальянская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Классическая шарлотка

~ 35 минут
Ингредиенты📝
Сахар - 1 ст.
Куриное яйцо - 5 шт.
Пшеничная мука - 1 ст.
Яблоко - 7 шт.
Растительное масло - 1 ст. л
Разрыхлитель - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#шарлотка #выпечка #десерты #русская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лазанья классическая с мясом

~ 40 минут
Ингредиенты📝
Мясной фарш - 600 г
Соус болоньезе - 600 г
Сливочное масло - 60 г
Пшеничная мука - 2,5 ст. л
Оливковое масло - 2 ст. л
Молоко - 750 мл
Листы лазаньи - 10 штук
Твердый сыр - 500 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#Лазанья #итальянская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тонкие блины на молоке

~ 40 минут
Ингредиенты📝
Пшеничная мука - 400 г
Сахар - 2 ст. л
Куриное яйцо - 5 шт.
Молоко - 1 л
Соль - на кончике ножа
Растительное масло - 2 ст. л

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#блины #десерты #выпечка #русская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Творожный кекс с яйцами

~ 40 минут
Ингредиенты📝
Творог - 200 г
Сметана - 2 ст. л
Куриное яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. л
Пшеничная мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Соль - по вкусу
Сода - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#кекс #десерты #выпечка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пирог «Зебра»

~ 30 минут
Ингредиенты📝
Сахар - 2 стакана
Куриное яйцо - 5 шт.
Сливочное масло - 200 г
Сметана - 1 банка
Пшеничная мука - 2 ст.
Какао-Порошок - 2 ст. л
Пищевая сода - 1 ч.л

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#десерты #выпечка #торт #французская #пироги
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

~ 30 минут
Ингредиенты📝
Репчатый лук - 1 шт.
Куриное филе - 300 г
Рис - ½ стакана
Куриное яйцо - 3 шт.
Соевый соус - 6 ст. л
Сахар - 2 ст. л
Зелёный лук - 20 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#завтраки #омлет #японская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Цветаевский яблочный пирог

~ 30 минут
Ингредиенты📝
Яблоко - 1 кг
Пшеничная мука - 2 ст.
Сметана - 1,5 банки
Сливочное масло - 150 г
Уксус - 1 ч. л
Сахар - 1 ст.
Сода - ½ чайные ложки
Куриное яйцо - 1 шт.

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #пироги #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Маффины с голубикой и мускатным орехом

~ 35 минут
Ингредиенты📝
Сливочное масло - 110 г
Пшеничная мука - 290 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль - щепотка
Сахар - 250 г
Голубика - 1 ст.
Куриное яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт - 2 ч.л
Молоко - 120 мл
Мускатный орех - ¼ ч.л

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#маффины #выпечка #десерты #французская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Брускетта с помидорами
~ 10 минут
Ингредиенты📝
Белый хлеб - 4 куска
Помидоры - 3 шт.
Оливковое масло - 30 мл
Чеснок - 3 зубчика
Бальзамический крем - 10 г
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - 30 г

СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#закуски #итальянская #Брускетта