Торт «Птичье молоко»

⏲ ~ 1 ЧАС 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 140 г
Сливочное масло - 350 г
Сахар - 400 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Шоколад - 75 г
Сгущенное молоко - 100 г
Яичный белок - 60 г
Кислота лимонная - ½ чайные ложки
Ванильный экстракт - 2 мл
Агар-агар - 4 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#десерты #выпечка #торт #польская

Витаминный салат

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Белокочанная капуста - 500 г
Морковь - 1 штука
Зеленые яблоки - 1 штука
Лимон - ½ штуки
Растительное масло - 40 мл
Соль - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #советская #веганская

Уэвос-ранчерос

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Сушеный перец чили - 1 штука
Растительное масло - 70 мл
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Орегано - ½ чайные ложки
Консервированные помидоры кусочками - 400 г
Консервированный перец чипотле - 2 штуки
Кинза - 20 г
Лайм - 1 штука
Тортильи - 5 штук
Куриное яйцо - 10 штук
Красная консервированная фасоль - 400 г
Авокадо - 2 штуки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЯИЧНИЦА #ЗАВТРАКИ #мексиканская

Ароматная свинина в духовке

⏲ ~ 1 ЧАС 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина - 1 кг
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Розмарин - 1 штука
Лимонная цедра - 1 штука
Морская соль - 1 чайная ложка
Черный перец горошком - 1 чайная ложка
Молотый кориандр - 1 чайная ложка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #русская

Хычины с картофелем и сыром

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 260 г
Молоко - 100 мл
Вода - 50 мл
Сахар - 5 г
Соль - 6 г
Сухие дрожжи - 3 г
Отварной картофель - 200 г
Сыр сулугуни - 160 г
Имеретинский сыр - 40 г
Топленое масло - 10 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #веганская #хычины #кавказская

Салат из селедки и апельсинов

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди - 400 г
Морковь - 300 г
Апельсины - 2 штуки
Подсолнечное масло - 50 мл
Белокочанная капуста - 300 г
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #русская

Омлет с лососем и творожным сыром

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 3 штуки
Сливки - 50 мл
Творожный сыр - 100 г
Слабосоленый лосось - 60 г
Огурцы - 1 штука
Бальзамический крем - по вкусу
Укроп - по вкусу
Проростки зеленого гороха - 2 г
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #омлет #европейская

Картофельные котлеты

⏲ ~ 50 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 750 г
Рис - 120 г
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 1 штука
Подсолнечное масло - 80 мл
Пшеничная мука - 35 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Петрушка - 20

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #авторская #деруны

Суп-пюре из кабачков

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Растительное масло - 60 мл
Сливки 20%-ные - 200 мл
Чеснок 1 2 зубчика
Репчатый лук - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Молодые кабачки - 4 штуки
Куриный бульон - 1 л
Белый хлеб - 200 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #европейская

Крок-месье

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб для тостов - 4 куска
Сыр эмменталь - 100 г
Вареная ветчина - 80 г
Сливочное масло - 50 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #бутерброд #французская

Курица терияки

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 600 г
Легкий соевый соус - 70 мл
Коричневый сахар - 3 столовые ложки
Имбирь - 10 г
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Саке - 3 столовые ложки
Растительное масло - 50 мл
Кунжут - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #японская

Рисовая каша

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис - 230 г
Вода - 650 мл
Молоко - 600 мл
Сахар - 30 г
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская

Тефтели с брусничным соусом, маринованным огурцом и коричневым соусом

⏲ ~ 1 ЧАС 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Смешанный фарш - 500 г
Молоко - 250 мл
Панировочные сухари - 150 г
Куриное яйцо - 1 штука
Репчатый лук - 1 головка
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 100 мл
Свежемороженая брусника - 250 г
Сахар - 150 г
Огурцы - 1 штука
Соль - 1,5 столовых ложек
Уксус 9%-ный - 2 столовые ложки
Петрушка - 30 г
Вода - 100 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Сливки - 100 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #тефтели #шведская

Боксти

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 270 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Картофельное пюре - 230 г
Картофель - 250 г
Пахта - 230 мл
Сливочное масло - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #драники #ирландская

Пшенная молочная каша с тыквой

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Тыква - 500 г
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская

Тжвжик

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежая кинза (кориандр) - 40 г
Говяжье сердце - 600 г
Говяжья печень - 600 г
Репчатый лук - 160 г
Помидоры - 300 г
Базилик - 20 г
Паприка - по вкусу
Сливочное масло - 30 г
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #армянская

Буберт

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Манная крупа - 50 г
Молоко - 500 мл
Куриное яйцо - 3 штуки
Сахар - 65 г
Ванильный экстракт - ½ чайные ложки
Вишня - 130 г
Вода - 350 мл
Картофельный крахмал - 20 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #немецкая

Пшенная каша

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено - 200 г
Вода - 500 мл
Молоко - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Сахар - по вкусу
Соль - ¼ чайные ложки

Пшенная каша - это вкусное и питательное блюдо, которое приготовлено на основе натурального пшена и молока. Специально подобранные пропорции воды и молока придают каше нежный вкус и аромат. Приправленная сливочным маслом и нежным оттенком сахара, она станет отличным выбором для сытного и полезного завтрака или полуденного перекуса.

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская #каша #пшено

Липкий рис с манго

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Жасминовый рис - 175 г
Кокосовое молоко - 250 мл
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - щепотка
Тайское манго - 1 штука
Черные кунжутные семечки - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #тайская

Боксти

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 270 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Картофельное пюре - 230 г
Картофель - 250 г
Пахта - 230 мл
Сливочное масло - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #драники #ирландская

Рыбацкий пирог по-риверрански

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 1 кг
Морковь - 1 штука
Стебель сельдерея - 2 штуки
Сыр чеддер - 150 г
Лимон - 1 штука
Перец чили - 1 штука
Петрушка - 5 стеблей
Филе лосося - 300 г
Филе трески - 300 г
Креветки - 125 г
Шпинат - 2 пучка
Помидоры - 2 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #вестероса #пироги