Роти-джон

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Французский багет - 1 штука
Говяжий фарш - 400 г
Репчатый лук - 1 штука
Зеленый перец чили - 1 штука
Красный перец чили - 1 штука
Зеленый лук - 10 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Растительное масло - 45 мл
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#сэндвичи #бутерброд #малазийская

Тайский салат Сом Там

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Зеленая папайя - 300 г
Арахис - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Тайский острый перец птичий глаз - 3 штуки
Сушеные креветки - 1 столовая ложка
Пальмовый сахар - 70 г
Помидоры черри - 7 штук
Лайм - ½ штуки
Рыбный соус - 1,5 столовых ложек
Кенийская фасоль - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #тайская

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Сливочное масло - 75 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Соль - по вкусу
Белый винный уксус - 1 чайная ложка
Помидоры - 1 штука
Круассан - 2 штуки
Красный сладкий перец - 1 штука
Яичный желток - 2 штуки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #американская #закуски

Тушеные кабачки

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки - 2 штуки
Помидоры - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 штука
Сметана - 250 г
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Растительное масло - 60 мл
Пшеничная мука - 50 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #европейская

Клаб-сэндвич

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб для тостов - 12 кусков
Майонез - 145 г
Дижонская горчица - 30 г
Листья латука - 8 штук
Сыр чеддер - 8 кусков
Грудка индейки - 500 г
Помидоры - 1 штука
Бекон - 8 штук

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#сэндвичи #бутерброд #американская

Салат «Ташкент»

⏲ ~ 3 ЧАСА
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина - 500 г
Редька - 400 г
Белый лук - 100 г
Майонез - 80 г
Лавровый лист - 1 штука
Черный перец горошком - 10 штук
Растительное масло - 30 мл
Куриное яйцо - 3 штуки
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #узбекская

Панкейки классические американские

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 штука
Сахар - 30 г
Соль - ½ чайные ложки
Молоко - 250 мл
Пшеничная мука - 120 г
Сода - ½ чайные ложки
Растительное масло - 2 столовые ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #американская #панкейки

Вареники с картошкой и грибами

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для вареников - 1 кг
Картофель - ½ кг
Репчатый лук - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Шампиньоны - 100 г
Растительное масло - 20 мл
Сливочное масло - 80 г
Сметана - 150 г
Лавровый лист - 1 штука
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #русская #вареники

Килувыйлейб

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 4 штуки
Ржаной хлеб - 4 куска
Сливочное масло - 60 г
Килька пряного посола - 100 г
Зеленый лук - 10 г
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#сэндвичи #бутерброд #эстонская

Салат с жареным тофу и кунжутом

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Салатный Микс - 130 г
Тофу - 200 г
Мука для темпуры - 150 г
Огурцы - 2 штуки
Красный сладкий перец - 2 штуки
Красный лук - 1 штука
Базилик - 60 г
Лимон - 1 штука
Соевый соус - 20 мл
Коричневый сахар - 1 столовая ложка
Кунжутное масло - 50 мл
Кунжут - 1 столовая ложка
Смесь перцев -по вкусу
Перец чили хлопьями - по вкусу
Апельсины - 1 штука
Растительное масло - 10 мл
Кукурузный крахмал - 40 г
Масло для фритюра - 700 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская

Оладьи с голубикой

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 штука
Пшеничная мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Голубика - 200 г
Оливковое масло - по вкусу
Натуральный йогурт - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #оладьи #европейская

Запеченный говяжий край

⏲ ~ 1 ЧАС 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина - 1,5 кг
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 1 штука
Сельдерей - 1 стебель
Букет гарни - 1 пучок
Соль - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #авторская

Гирос

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная вырезка- 300 г
Оливковое масло - 90 мл
Греческий йогурт - 390 г
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 1 штука
Майоран - ½ чайные ложки
Огурцы - 4 штуки
Помидоры - 2 штуки
Красный лук - 1 головка
Петрушка - 20 г
Пита - 4 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#сэндвичи #шаверма #греческая

Нут с баклажаном

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Нут - 100 г
Баклажаны - 2 штуки
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Кинза - 1 пучок
Петрушка - 4 стебля
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Семена зиры - ½ чайные ложки
Молотая паприка - ½ чайные ложки
Морская соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская #тайская

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой и полентой

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Кабачки - 300 г
Куриное яйцо - 1 штука
Полента - 50 г
Пшеничная мука - 30 г
Лимон - 1 штука
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #оладьи #европейская

Говяжьи бургеры

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говяжья лопатка - 400 г
Огузок говяжий- 400 г
Говяжья шейка - 400 г
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - по вкусу
Соленые огурцы - 200 г
Помидоры пелати - 400 г
Чиабатта - 4 штуки
Салат романо - 1 штука
Сахар - по вкусу
Оливковое масло - 20 мл
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Растительное масло - 50 мл
Дижонская горчица - 8 столовых ложек
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #бургеры

Банановый кекс

⏲ ~ 1 ЧАС 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 125 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Ванильный экстракт - ½ чайные ложки
Бананы - 3 штуки
Пшеничная мука - 250 г
Уксус - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Сода - на кончике ножа
Толченые грецкие орехи - 200 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #кексы #американская

Салат с мандаринами и прошутто

⏲ ~ 10 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Белый бальзамический уксус - 30 мл
Соус наршараб - 3 чайные ложки
Оливковое масло - 120 мл
Мандарины - 4 штуки
Прошутто - 100 г
Эстрагон - 15 г
Смесь салатных листьев Тоскана - 200 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты

Бульбяная яичница

⏲ ~ 45 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Сметана - 250 г
Пшеничная мука- 3 столовые ложки
Куриное яйцо - 6 штук
Молоко - 250 мл
Топленое масло - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #яичница #белорусская

Омурайсу

⏲ ~ 25 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Репчатый лук - 60 г
Курица - 150 г
Зеленый горошек - 30 г
Вареный жасминовый рис - 360 г
Кетчуп - 3 столовые ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Растительное масло - 60 мл
Куриное яйцо - 4 штуки
Сливки - 2 столовые ложки
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #омлет #японская

Американский яблочный пирог

⏲ ~ 1 ЧАС 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоко - 1 кг
Коричневый сахар - 190 г
Корица - 5 г
Пшеничная мука - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Куриное яйцо - 2 штуки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #американская
#пироги